Singapore: Hai cửa hàng cà phê sử dụng thanh toán kỹ thuật số và robot sẽ được khai trương vào tuần tới

Theo Straitstimes đưa tin vào hôm nay, Chủ Nhật (21/5/2017), quán cà phê Food Tastic thuộc tập đoàn Chang Cheng Group tại đại lộ Choa Chu Kang 1 – Singapore đã được Bộ trưởng cao cấp của Nhà nước về Thương mại và Công nghiệp, bà Sim Ann có chuyến đến thăm.

Cửa hàng cà phê bao gồm một loạt các công nghệ thông minh từ một máy trộn thực phẩm đến một robot làm sạch sàn tự động. Ngoài ra còn có một máy bán hàng tự động luôn sẵn sàng phục vụ cũng như một hệ thống tự động mang trả lại khay và một chiếc xe đẩy trở khay.

Theo bà Sim, những cửa hàng cà phê như thế này sẽ khai thác các giải pháp kỹ thuật số để phục vụ khách hàng một cách tối ưu, và làm giảm sự phụ thuộc vào nguồn nhân lực đang có nguy cơ già hoá tại Singapore. Bà cũng tỏ ra thích thú trước những trải nghiệm về hệ thống gọi món bằng công nghệ kỹ thuật số và thanh toán không bằng tiền mặt.

Ông Ricky Kok, giám đốc điều hành của Tập đoàn Chang Cheng, cho biết công nghệ sẽ ngày càng mang lại sự tiện lợi lớn hơn cho khách hàng.

Ông nói thêm rằng các cửa hàng cà phê như vậy sẽ đòi hỏi ít nhân lực hơn, và nhân viên của ông có thể được phân bổ cho "các công việc mang lại nhiều giá trị hơn".

Cửa hàng cà phê khác tại Tampines cũng được Bộ trưởng Môi trường và Tài nguyên nước này, ông Masagos Zulkifli đến thăm quan. Happy Hawker nằm dưới sự điều hành của Koufu group. Cửa hàng cà phê này cũng có các đơn đặt hàng bằng kỹ thuật số và các phương thức thanh toán không dùng tiền mặt cũng như các thiết bị nấu nướng và các tính năng hỗ trợ mang tính công nghệ cao khác.

Đây là hai quán cà phê đầu tiên được giới thiệu trong hệ thống đấu thầu được đánh giá cao cho các nhà thầu về một không gian cà phê mới mang đậm tính công nghệ kỹ thuật số.

Theo mục tiêu của Chính phủ Singapore đề ra sẽ có khoảng 100 tiệm cà phê kiểu này vào năm 2020.

Các cửa hàng cà phê theo mô hình này là một trong những định dạng kinh doanh sáng tạo được xác định trong bản đồ chuyển đổi ngành Dịch vụ và Lương thực, mà các công ty thực phẩm có thể áp dụng để đáp ứng tốt hơn nhu cầu của người tiêu dùng một cách hiệu quả.

Hà Linh