Lại thêm cảnh báo Coca - Cola và Pepsi chứa chất 4-MIE gây ung thư

Trung tâm khoa học vì lợi ích cộng đồng Mỹ (CSPI) đã đưa ra cảnh báo, trong thành phần của hai thương hiệu nước giải khát nổi tiếng Pepsi và Coca - Cola đều chứa nồng độ cao chất 4-MIE, một loại hóa chất gây ung thư phổi, gan và ung thư tuyến giáp.

Trong thành phần của Pepsi và Coca - Cola đều chứa nồng độ cao chất gây ung thư 4-MIE (Ảnh Internet)

Theo một báo cáo của Trung tâm khoa học vì lợi ích cộng đồng (CSPI), một tổ chức phi lợi nhuận của Mỹ, trong thành phần của hai thương hiệu nước giải khát nổi tiếng Pepsi và Coca - Cola đều chứa nồng độ cao chất gây ung thư 4 methylimidizole (4-MIE).

Chất 4-MIE nằm trong caramel làm màu cho nước giải khát. Theo các nghiên cứu của phòng thí nghiệm hàng đầu nước Mỹ, hóa chất này có thể gây ung thư phổi, gan và ung thư tuyến giáp hay các bệnh bạch cầu ở động vật.

CSPI đã nhiều lần kêu gọi Chính phủ Mỹ ban hành lệnh cấm đối với việc sử dụng phương pháp tạo màu caramel độc hại trong các sản phẩm nước giải khát trên.Ngoài ra cần yêu cầu Cocacola, Pepsi và nhiều đồ uống khác phải dán mác cảnh báo nguy hại trên sản phẩm.

Trong một động thái khác, hai hãng Pepsi và Coca - Cola đã đưa thông tin sẽ thay đổi việc sản xuất chất tạo màu tại California sau đó tiếp tục mở rộng ra toàn nước Mỹ. Tuy nhiên,cả hai vẫn chưa đưa ra thời hạn cho việc thay đổi này.

PV (Tổng hợp)

Theo Sức khỏe