Chất lượng bữa ăn bán trú trường tiểu học Nam Trung Yên: Dù là một bữa cũng phải rút kinh nghiệm

Theo ông Trần Văn Hà, hiệu trưởng Trường Tiểu học Nam Trung Yên cho biết, suất ăn bán trú được chụp ảnh đưa lên báo chưa phản ánh hết được được 34 lớp hiện đang ăn bán trú ở trường. Ban Phụ huynh nhà trường cùng với nhà trường có sự kiểm tra giám sát thường xuyên đối với bếp ăn. Chưa có phụ huynh nào gặp và trao đổi với nhà trường và hiệu trưởng về các vấn đề suất ăn của các con.

“Tiền ăn vẫn là 28.000 đồng, trong đó có 23.000 đồng là bữa ăn chính còn 5.000 đồng là bữa ăn phụ. Tiền ăn không thay đổi so với các năm trước nhưng có sự thay đổi về giám sát, kiểm tra. Hàng ngày nhà trường đều kiểm tra, ban phụ huynh cùng giám sát với BGH, nhân viên y tế. Khi giao nhận thực phẩm, ngày nào cũng có cán bộ y tế, giáo viên, BGH cùng kiểm tra” ông Hà cho biết.

Cũng theo ông Hà, hàng ngày Cty cung cấp suất ăn bán trú đều có thực đơn và có ghi rõ hàm lượng dinh dưỡng và định lượng. Vì vậy ông Hà cho rằng, 1,2 bữa cơm đăng lên báo không thể hiện rõ thực tế bữa ăn mà các con đang ăn ở trường.

Hình ảnh suất ăn bán trú tại trường Tiểu học Nam Trung Yên được phụ huynh cung cấp

Bên cạnh ý kiến phụ huynh thắc mắc về suất ăn bán trú của trường tiểu học Nam Trung Yên thì cũng có không ít phụ huynh có quan điểm khác. Theo chị Đặng Thuỳ Nguyên, phụ huynh có con học lớp 5A7, chị Nguyên có tham gia kiểm tra đột xuất về nguồn gốc thực phẩm, khối lượng. Ngoài ra chị Nguyên cùng một số phụ huynh đại diện nhà trường đã đến tận cơ sở giết mổ, sản xuất rau để kiểm tra... Vì thế chị Nguyên cho rằng, chất lượng và định lượng suất ăn của trường không có gì phải phàn nàn.

Một phụ huynh khác có con học lớp 4A1 cho biết: “Con tôi học ở trường nên tôi rất quan tâm đến quyền lợi con em mình. Nhìn hình ảnh chụp lên bữa ăn của con thì rất đáng lo ngại. Tuy nhiên, hình ảnh này không phản ánh hết thực chất vấn đề. Bản thân tôi có tham gia giám sát cung cấp bữa ăn của nhà trường. Trước đây nhà trường không có hoạt động tham gia giám sát của phụ huynh vào thực phẩm của nhà trường nhưng bây giờ thì phụ huynh được mời đến trường giám sát. Bản thân tôi cũng thường xuyên trao đổi với con về bữa ăn, không thấy phản ánh về bữa ăn thiếu, không đảm bảo”.

Trao đổi với báo chí chiều tối ngày 30/10, ông Trần Văn Hà cũng cho biết, qua phản ánh của báo chí, cái gì nhà trường còn thiếu xót thì nhà trường sẽ rút kinh nghiệm và khắc phục. “Tôi mới nhận nhiệm vụ công tác tại trường được gần 2 tháng, muốn gây dựng môi trường an toàn. Về hình ảnh, video liên quan đến suất ăn của học sinh, có thể giáo viên chưa hoàn thành nhiệm vụ bán trú của trường, chúng tôi sẽ rút kinh nghiệm, trao đổi với nhân viên để thực hiện tốt hơn” Ông Hà nói.

Trước đó theo phản ánh của phụ huynh, con họ đi học về kêu đói, thức ăn ở trường quá chán, đơn điệu. Thêm vào đó bữa ăn rất nghèo nàn chỉ có một ít thức ăn và rau, tất cả được cho vào một cái bát tô.

Theo những hình ảnh bữa ăn được phụ huynh cung cấp cho báo chí, suất ăn quả thật quá ít so với mức 25.000 đồng/suất/1 ngày. Dù rằng, 2,3 bữa ăn này không phản ánh đúng hết cả các bữa ăn trong một năm của học sinh ở trường Tiểu học Nam Trung Yên. Tuy nhiên dù là một ngày thì nhà trường và Cty cung cấp suất ăn bán trú cho trường tiểu học Nam Trung Yên cũng nên rút kinh nghiệm và thay đổi để chất lượng tốt hơn.