Đến Đà Nẵng, đi chợ cá “chồm hổm” lúc bình minh

Ánh bình minh nhẹ nhàng ngày mới lấp ló khiến biển Mân Thái trở nên đẹp và yên bình đến lạ thường (Ảnh: Đ.Minh)

Mân Thái là một trong hai làng chài cổ (làng còn lại là Nam Ô) còn sót lại sau quá trình đô thị hóa của Đà Nẵng, cách bãi tắm Mỹ Khê và bán đảo Sơn Trà không xa. Điều đặc biệt là giữa sự sầm uất, phát triển của thành phố biển, nơi đây vẫn giữ nguyên được nét bình dị, mộc mạc của một làng chài xưa.

Chợ cá sớm tại biển Mân Thái trở thành nét đặc trưng của Đà Nẵng, chợ họp lúc mặt trời chưa ló (Ảnh Đ.Minh)

Từ khoảng 4 giờ sáng, những ngư dân vạm vỡ “đầu đội trời, chân đạp sóng” đã dong thuyền cập bến trên bãi biển Mân Thái (phường Sơn Trà) để bán cá, hải sản tươi rói vừa đánh bắt trong đêm.

Chợ hải sản họp trên bãi biển Mân Thái, mỗi sáng sớm được ngư dân gọi là chợ “chồm hổm” (Ảnh Đ.Minh)

Lúc này dưới biển, trên chợ lấp loáng ánh đèn pin, tiếng nói cười rôm rả khi ngư dân “trúng đậm” mẻ cá, đông đúc bà con tiểu thương, người đi chợ sớm chờ đón tàu trở về, ngư dân dùng thuyền thúng cách bờ 30 - 40m để đưa hải sản vào bờ mang theo những mẻ tôm, cá tươi ngon xóa tan bầu không khí yên tĩnh lúc tờ mờ sáng.

Khoảng 5 giờ sáng, chợ bắt đầu nhộn nhịp khách đến lựa và mua hải sản (Ảnh Đ.Minh)

Mỗi phiên, lượng cá được giao dịch lên đến vài tấn, mang đến một không khí rất sôi động, đẹp mắt và nét đẹp văn hóa tại địa phương thu hút du khách đến TP Đà Nẵng để trải nghiệm, điều đặc biệt ở đây hải sản luôn tươi rói, không dùng chất bảo quản, giá cả phải chăng do đánh bắt gần bờ.

Nhiều du khách tắm biển, đi tập thể dục sáng sớm sau đó ghé mua hải sản ngay trên bờ biển (Ảnh Đ.Minh)

Ngư dân Trần Văn Thiện (trú phường Sơn Trà) chỉ mất 10 phút để bán xong mẻ mực đánh bắt được. “Thông thường chúng tôi ra khơi vào đầu giờ chiều hôm trước và cập bến vào khoảng 3h sáng hôm sau. Thuyền của tôi đánh bắt được 5 yến mực, hơn 2 tạ cá đỏng, sau khi trừ hết chi phí thu lợi nhuận khoảng 19 triệu đồng.

Đánh bắt gần bờ, thời gian ngắn nên hải sản tươi ngon, được bán với giá thành cao giúp ngư dân yên tâm tham gia đánh bắt, góp phần bảo vệ chủ quyền biển đảo Tổ quốc”, anh Thiện phấn khởi nói.

Ngoài buôn bán hải sản, chợ cá Mân Thái còn là địa điểm hút du khách ghé chân khi dạo, tắm biển sáng tại nơi đây (Ảnh Đ.Minh)

Theo bà con ngư dân, chợ hải sản họp trên bãi biển Mân Thái, mỗi sáng sớm hay còn được gọi là chợ “chồm hổm”. Đây cũng là địa điểm thu hút du khách và người dân khi đến TP Đà Nẵng, chợ chỉ họp vài giờ mỗi sáng, nhộn nhịp nhất từ 4h30 - 6h30.

Người dân gọi là chợ “chồm hổm” vì người bán, người mua tại đây đều đứng, ngồi chồm hổm trên cát và Hải sản được bày bán là thành quả của những chuyến đánh bắt gần bờ trong đêm nào là tôm, mực, ghẹ, cá cơm, cá nục, cá bạc má... những loại hải sản quen thuộc nhưng tươi rói và đậm đà vị biển.

Hải sản được bày bán là thành quả của những chuyến đánh bắt gần bờ trong đêm nào là tôm, mực, cá cơm, cá nục, cá bạc má... (Ảnh Đ.Minh)

Du khách từ trung tâm TP Đà Nẵng có thể dễ dàng di chuyển đến chợ cá Mân Thái bằng xe máy hoặc ô tô, thời gian di chuyển chỉ khoảng 10 - 15 phút. Du khách ghé nơi đây không chỉ được cảm nhận không khí sinh hoạt chân thật còn có cơ hội thưởng thức những mẻ hải sản tươi rói vừa cập bến, mang hương vị đậm đà của vùng biển miền Trung.

Đánh bắt gần bờ, thời gian ngắn nên hải sản tươi ngon (Ảnh Đ.Minh)

Chị Nguyễn Thị Ba, thương lái cho biết: “Tôi thường dậy sớm, đến chợ lúc 3h sáng để chọn mua mực ống, cá mú, cá nục... của những chủ thuyền đầu tiên cập bến sau đó bán lại cho thương lái đến sau hoặc nhập tại nhà hàng.

Vào mùa du lịch nên hải sản mua đến đâu bán đến đó, nhiều khi “cháy hàng”, không đủ để cung cấp cho các nhà hàng trên địa bàn. Hôm nay, tôi mua được 2 khay cá mú, cá nục, một ít mực, ghẹ tươi với giá gần 4 triệu đồng, chỉ đủ cung cấp cho các vùng lân cận”.

Mực ở đây là mực câu nên đảm bảo về độ tươi ngon, nhiều mớ mực còn nhảy “tanh tách” (Ảnh Đ.Minh)

Các tiểu thương chia sẻ, hôm nay giá hải sản khá bình ổn, mực tươi hiện có giá 290.000 - 350.000 đồng/kg, tôm từ 120.000 - 250.000 đồng/kg, cá vàng dưng từ 300.000 đồng/kg, cá thu từ 210.000 - 240.000 đồng/kg, cá nục từ 45.000 - 55.000 đồng/kg, cá đỏng từ 70.000 - 80.000 đồng/kg...

Ở đây hải sản luôn tươi rói, không dùng chất bảo quản, giá cả phải chăng

Khoảng 6 giờ sáng, phiên chợ kết thúc, lúc này ngư dân giặt sạch ngư cụ, nghỉ ngơi để chuẩn bị cho chuyến ra khơi mới vào buổi chiều. Những mớ cá, mực tươi ngon của chợ Mân Thái sẽ theo chân tiểu thương tỏa đi khắp nơi cung cấp cho người tiêu dùng và các chợ địa phương lân cận.

Chợ Mân Thái chỉ diễn ra chóng vánh vài tiếng đồng hồ, người mua, kẻ bán ngay bãi cát trên biển, trong ánh nắng ban mai tạo nên bức tranh bình dị về cuộc sống, hoạt động của một khu chợ được ví “không ngủ” giữa lòng thành phố biển Đà Nẵng, một nét độc đáo thu hút khách du lịch.

Đoàn Minh