Tag

Kỳ 1: Người tiêu dùng “tù mù” về chất lượng nước đóng chai

Sức khỏe 19/06/2018 17:01
aa
TTTĐ- Các sản phẩm nước đóng chai đang trở thành nhu cầu thiết yếu của người dân trong dịp hè nắng nóng. Từ các nhà dân cho đến văn phòng, xí nghiệp, mọi người đều đặt mua nước đóng chai vì tính tiện lợi của nó. Tuy nhiên, không ít người tiêu dùng chẳng hề quan tâm đến nhãn hiệu cũng như chất lượng của những loại nước đóng chai này.

Kỳ 1: Người tiêu dùng “tù mù” về chất lượng nước đóng chai

Không để ý nhiều đến nhãn hiệu

Đỡ mất công đun nước, lại tiện dùng và được mặc nhiên là nước “sạch” nên sản phẩm nước đóng chai luôn có sức tiêu thụ mạnh nhất là trong dịp hè. Các cơ sở sản xuất nước đóng chai vì thế cũng mọc lên như nấm. Theo số liệu thống kê của Sở Y tế Hà Nội, hiện trên địa bàn Hà Nội có khoảng 477 cơ sở sản xuất nước uống đóng chai và nước đá dùng liền.

Thị trường nước uống đóng chai rất đa dạng, phong phú với đủ loại nhãn mác, giá cả. Phổ biến là những loại bình mang thương hiệu như: Aquafina, LaVie, Vital... cho đến những nhãn hiệu thuộc các cơ sở sản xuất nhỏ, lẻ theo quy mô hộ gia đình như: Ale, Bonaqua, Hello, Alive, V-water... Giá mỗi chai bình 20 lít có giá từ 25.000 đến 55.000 đồng, tùy nhãn hiệu.

Giữa một “rừng” các nhãn hiệu nước đóng chai, người tiêu dùng lại ít khi để ý đến loại nhãn hiệu cụ thể nào. Chị Mai Chi, nhân viên văn phòng tại Quận Cầu Giấy (Hà Nội) cho biết “Công ty chị thường xuyên sử dụng nước đóng chai vì mọi người ngại đun nước hàng ngày. Cơ quan cũng có ấm siêu tốc nhưng việc đun nước rồi đợi nước sôi nguội không hề tiện lợi bằng việc gọi mua nước đóng chai mang đến tận văn phòng. Số điện thoại cơ quan thường gọi nước là do một nhân viên trong cơ quan giới thiệu, mỗi lần hết nước chỉ cần nhấc điện thoại alo địa chỉ là có nhân viên giao hàng ship (vận chuyện) miễn phí tận nơi”.


Kỳ 1: Người tiêu dùng “tù mù” về chất lượng nước đóng chai
Một dây chuyền sản xuất nước đóng chai

Tuy nhiên, cả cơ quan chị Chi cũng như nhiều văn phòng, cơ quan khác ít khi để ý đến nơi cung cấp nước đóng chai cho mình, người bán hàng mang nước đóng chai đến chỉ cần là “đầu số quen”, biết địa chỉ và ship nhanh là được.

“Nhãn hiệu nước đóng chai cơ quan tôi mua có khi là LaVie thì tầm 55.000 đồng còn là loại khác tôi cũng không để ý nhãn hiệu rẻ hơn khoảng 30.000 đồng. Cơ quan chả ai để ý nhãn hiệu hay phân biệt loại nào “nhái” hay “xịn” vì chai nào trông cũng khá sạch, mới và nước nhìn cũng… trong veo”, chị Chi cho biết.

Nước đóng chai chưa hẳn là nước “sạch”

Chỉ nhìn bằng mắt thường thấy bình còn mới, không móp méo và nước cho vẻ trong veo, nhiều người tiêu dùng mặc nhiên cho rằng nước đóng chai là loại nước sạch, tinh khiết đã qua lọc cặn bẩn…

Chủ cơ sở sản xuất và cung cấp các loại nước đóng chai, đóng bình đều quảng cáo "thổi phồng" như: Sản xuất trên thiết bị hoàn toàn tự động, siêu lọc, tiệt trùng bằng tia cực tím... Tuy nhiên, trên thực tế nhiều cơ sở sản xuất sử dụng những thiết bị thủ công, thậm chí không đảm bảo vệ sinh. Thêm vào đó, chiêu bán hàng với dịch vụ giao hàng tận nơi miễn phí, mua một tặng một... các nhà sản xuất vẫn thu hút được lượng khách tiêu thụ sản phẩm rất lớn.


Theo các chuyên gia y tế, nước được gọi là tinh khiết được đóng chai, đóng bình trên thị trường chỉ đảm bảo về mặt vệ sinh chứ không tốt về mặt sức khỏe, đặc biệt là dùng lâu dài, bởi nước tinh khiết được lọc bằng công nghệ thẩm thấu ngược (RO) hoặc trao đổi ion (IE), đã lọc đi các khoáng chất. Bình thường 50% các khoáng chất được bổ sung qua đường uống, nếu dùng nước tinh khiết quá nhiều hay hoàn toàn trong ăn uống, nhất là trong thời gian kéo dài, cơ thể sẽ thiểu khoáng chất và sinh bệnh thiếu vi chất. Nguy hiểm hơn, sử dụng nước uống đóng chai, đóng bình không đảm bảo tiêu chuẩn còn có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ có hại cho sức khỏe.

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh - chuyên gia công nghệ thực phẩm, Nguyên giảng viên Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội cho biết để xác định nước có nhiễm bẩn hay không, thường dựa trên các chỉ tiêu lý hóa, vi sinh và độc chất - kim loại nặng. Dựa vào những chỉ tiêu trên để có thể đánh giá nước có đạt chất lượng và đạt vệ sinh hay không. Các chỉ tiêu lý hóa thông thường như màu, độ dẫn, kiềm Mg, Ca…, chỉ tiêu kim loại nặng hoặc chỉ tiêu vi sinh như E. Coli, Clostridium perfringens,… nếu những chỉ tiêu này vượt mức cho phép sẽ gây hại đến sức khỏe người tiêu dùng.

"Những loại nước dùng để lọc như nước giếng khoan không được đưa qua hệ thống xử lý kỹ có thể xuất hiện vi khuẩn E. Coli viêm đường ruột hoặc tiêu chảy cho người sử dụng... Một số kim loại nặng như thủy ngân, chì nếu tích lũy lâu dài sẽ dễ dẫn đến ung thư. Những loại chai nhựa, bình nhựa kém chất lượng khi đựng nước cũng sẽ rất gây hại", ông Thịnh cảnh báo.

(Còn tiếp)

Tin liên quan

Đọc thêm

Phẫu thuật thành công cho sản phụ bị rau cài răng lược nguy hiểm Tin Y tế

Phẫu thuật thành công cho sản phụ bị rau cài răng lược nguy hiểm

TTTĐ - Khoa Sản (Bệnh viện Đa khoa Đông Anh) xử trí thành công một ca sản khoa phức tạp: Sản phụ mang thai ở tuần thứ 38, có tiền sử hai lần mổ lấy thai, được chẩn đoán rau cài răng lược - một biến chứng sản khoa nguy hiểm có thể đe dọa tính mạng cả mẹ và thai nhi.
Ca mổ 180 phút giành lại sự sống cho bệnh nhân "vô danh" Tin Y tế

Ca mổ 180 phút giành lại sự sống cho bệnh nhân "vô danh"

TTTĐ - Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương vừa tiếp nhận một nam thanh niên khoảng 20 tuổi sau một vụ tai nạn không rõ nguyên nhân. Bệnh nhân không mang theo giấy tờ tùy thân, không người thân đi cùng, và không ai biết danh tính, tuổi tác hay hoàn cảnh của anh.
Phân cấp khám chữa bệnh khi thực hiện chính quyền địa phương 2 cấp Tin Y tế

Phân cấp khám chữa bệnh khi thực hiện chính quyền địa phương 2 cấp

TTTĐ - GS.TS Trần Văn Thuấn, Thứ trưởng Bộ Y tế đã ký ban hành Thông tư quy định về phân định thẩm quyền của chính quyền địa phương 2 cấp và phân cấp trong lĩnh vực khám bệnh, chữa bệnh.
Chăm sóc sức khỏe người bệnh, nhân viên y tế khi nắng nóng Tin Y tế

Chăm sóc sức khỏe người bệnh, nhân viên y tế khi nắng nóng

TTTĐ - Sở Y tế Hà Nội vừa có văn bản 2931/SYT-NVY chỉ đạo các cơ sở khám chữa bệnh trong và ngoài công lập trực thuộc ngành chú trọng việc chăm sóc sức khỏe cho người bệnh và nhân viên y tế tại cơ sở khám bệnh, chữa bệnh khi thời tiết nắng nóng.
Tăng cường hoạt động hưởng ứng Tháng hành động phòng, chống ma túy Tin Y tế

Tăng cường hoạt động hưởng ứng Tháng hành động phòng, chống ma túy

TTTĐ - Thực hiện chỉ đạo của Bộ Y tế tại văn bản số 3459/BYT-PB về việc triển khai Tháng hành động phòng, chống ma túy năm 2025 trong ngành y tế, tại công văn 2934/SYT-NVY ngày 13/6/2025, Sở Y tế Hà Nội chỉ đạo các đơn vị trực thuộc ngành tiếp tục triển khai các nội dung để thực hiện hiệu quả kế hoạch của ngành cũng như chỉ đạo của Bộ Y tế.
Ghi nhận 11 ca mắc mới sốt xuất huyết Sức khỏe

Ghi nhận 11 ca mắc mới sốt xuất huyết

TTTĐ - Theo Trung tâm Kiểm soát bệnh tật thành phố (CDC) Hà Nội, trong tuần qua (từ ngày 6/6 đến 13/6), toàn thành phố ghi nhận 11 trường hợp mắc sốt xuất huyết, không có ca tử vong; tăng 5 trường hợp so với tuần trước. Theo Trung tâm Kiểm soát bệnh tật thành phố (CDC) Hà Nội, trong tuần qua (từ ngày 6/6 đến 13/6), toàn thành phố ghi nhận 11 trường hợp mắc sốt xuất huyết, 0 tử vong; tăng 5 trường hợp so với tuần trước
Nâng cao nhận thức cộng đồng về chăm sóc sức khỏe chủ động Sức khỏe

Nâng cao nhận thức cộng đồng về chăm sóc sức khỏe chủ động

TTTĐ - Văn phòng Đại diện Viện Nghiên cứu và Phát triển Công nghệ Chăm sóc Sức khoẻ Cộng đồng miền Trung - Tây Nguyên sắp ra mắt Câu lạc bộ Chăm sóc sức khoẻ chủ động An Sinh tại địa chỉ 135 Ỷ Lan Nguyên Phi, phường Hòa Cường Bắc, quận Hải Châu, TP Đà Nẵng.
Diana Unicharm phát động lễ ra quân hưởng ứng ngày ASEAN phòng chống sốt xuất huyết 2025 Tin Y tế

Diana Unicharm phát động lễ ra quân hưởng ứng ngày ASEAN phòng chống sốt xuất huyết 2025

TTTĐ - Trong nỗ lực đồng hành cùng ngành y tế phòng chống dịch sốt xuất huyết, Diana Unicharm phối hợp với Trung tâm Y tế và Hội Chữ thập đỏ quận Hoàng Mai (Hà Nội) tổ chức lễ phát động hưởng ứng Ngày ASEAN phòng chống sốt xuất huyết 2025.
Đẩy mạnh truyền thông dân số hưởng ứng Ngày Dân số Thế giới 11/7 Tin Y tế

Đẩy mạnh truyền thông dân số hưởng ứng Ngày Dân số Thế giới 11/7

TTTĐ - UBND TP Hà Nội đã ban hành Kế hoạch số 161/KH-UBND về việc tổ chức lễ mít tinh kỷ niệm Ngày Dân số Thế giới 11/7/2025.
Tai nạn sinh hoạt dẫn đến dương vật biến dạng, gập góc "hiếm gặp" Tin Y tế

Tai nạn sinh hoạt dẫn đến dương vật biến dạng, gập góc "hiếm gặp"

TTTĐ - Bệnh viện Đa khoa Đông Anh tiếp nhận một bệnh nhân nam (47 tuổi) đến viện trong tình trạng dương vật biến dạng, gập góc bất thường, phù nề và bầm tím toàn bộ thân dương vật.
Xem thêm