Đất Hà Thành thơm lừng mùa hoa bưởi
Trong tiết trời ấm áp đầu xuân sau dịp Tết Nguyên đán, người ta lại thấy bóng dáng những chùm hoa bưởi thơm ngào ngạt trên khắp phố phường Thủ đô. Ấy là lúc người dân Hà Thành lại mách với nhau “mùa hoa bưởi đã về”.
 |
 |
| Không rực rỡ như những loài hoa khác, hoa bưởi mang trong mình màu trắng tinh khôi, nhẹ nhàng cùng mùi hương làm say đắm lòng người. |
| |
 |
| Mọi người mua hoa bưởi về đặt trên bàn thờ, ngoài phòng khách,… Chỉ cần 1 chùm nhỏ thôi cũng đủ thoảng hương khắp căn nhà. |
 |
| Với giá 200-250 nghìn đồng/ 1kg, hoa bưởi được người dân Thủ đô ưa chuộng” Mấy cô bán hàng lúc nào cũng hào phóng tặng thêm cành nhỏ hoặc một vài bông rời cho những khách hàng của mình. |
 |
| Mùa hoa bưởi sẽ kéo dài khoảng 20 ngày. Hầu hết được đem tới từ các vùng chuyên canh: Từ Liêm, Chương Mỹ hoặc các tỉnh xa: Hoà Bình, Sơn La.,.. Hoa bưởi được cắt vào buổi đêm hoặc sáng sớm. Vì vậy thường phải tầm trưa chiều, người ta mới thấy hoa bưởi được bày bán trên phố. |
 |
| Những chùm hoa bưởi được người bán xếp lại từng bó nhỏ nhắn, chỉn chu chờ khách mua. |
 |
| Không biết từ bao giờ mà người dân Hà Nội coi hoa bưởi như một trong những mùa hoa đặc biệt trong năm. Tháng 3 hoa bưởi, tháng 5 hoa bằng lăng, tháng 10 hoa sữa. |
 |
| “Những ngày bình thường thì tôi bán hoa quả, nhưng cứ tới mùa thì lại lấy hoa bưởi về bán. Ở đây, người ta mua nhiều lắm. Cứ chăm chỉ đạp xe bán quanh các phố thì mỗi ngày cũng được 5-10kg. Bán cái này vui lắm, mà nếu có ế hàng thì mang về nhà để”, chị Dần vui vẻ nói. |
 |
| Không chỉ để trưng bày, nhiều người còn dùng hoa bưởi để nấu ăn hoặc tẩm ướp. Hoa bưởi ướp đường rồi đem nấu chè hạt sen, càng làm dậy lên mùi thơm của món ăn bổ mát. Hoa bưởi pha trà, ướp hoa quả, làm tinh dầu... giúp thư giãn đầu óc, giảm stress. |
 |
 |
| Mùa hoa bưởi cũng là khoảng thời gian chuyển giao giữa tháng để kết thúc cái se lạnh của mùa xuân và báo hiệu mùa hè sắp tới. |
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Đọc thêm
Văn học
Hấp dẫn và bổ ích chuỗi hoạt động tại Phố Sách Hà Nội
TTTĐ - Sáng 18/4, UBND quận Hoàn Kiếm khai mạc chuỗi sự kiện “Sách mở rộng thế giới tư duy" tại Phố sách Hà Nội (phố 19 tháng 12, quận Hoàn Kiếm). Với nhiều hoạt động hấp dẫn và bổ ích, hoạt động mang đến cho Nhân dân Thủ đô không gian phát triển văn hóa đọc lý tưởng.
Thời trang - Làm đẹp
Bí quyết chăm sóc sắc đẹp tự nhiên cho chị em phụ nữ
TTTĐ - Trong hành trình tìm kiếm vẻ đẹp tự nhiên và khỏe mạnh, muối hồng nổi lên như một kho báu từ lòng đất, mang đến vô vàn lợi ích tuyệt vời cho phái đẹp. Không chỉ là một loại gia vị quen thuộc, muối hồng còn là một liệu pháp chăm sóc da và sức khỏe toàn diện, được tin dùng từ xa xưa.
Văn hóa
Phát triển công nghiệp văn hoá theo lộ trình chắc chắn, phù hợp
TTTĐ - Sáng 18/4, UBND TP Hà Nội tổ chức Hội thảo về “Giải pháp tổ chức và hoạt động của trung tâm công nghiệp văn hoá, khu phát triển thương mại và văn hoá” với sự tham gia của trên 120 đại biểu.
Nghệ thuật
Nhiều nghệ sĩ trẻ truyền cảm hứng yêu nước, tự hào dân tộc
TTTĐ - Đây là một trong những nội dung được Ban Tổ chức thông tin tới cơ quan báo chí trong buổi Họp báo các hoạt động kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2025), ngày 18/4, do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức tại Hà Nội.
Nghệ thuật
Mô hình trung tâm công nghiệp văn hóa trong đơn vị sự nghiệp công lập
TTTĐ - Trong khuôn khổ của tham luận Hội thảo “Các giải pháp để phát triển trung tâm công nghiệp văn hóa của Thủ đô Hà Nội”, từ góc độ của một đơn vị sự nghiệp công lập thuộc Sở Văn h và Thể thao Hà Nội, đồng chí Lê Xuân Kiêu - Giám đốc Trung tâm hoạt động văn hóa khoa học Văn Miếu - Quốc Tử Giám có các ý kiến tham góp về mô hình trung tâm công nghiệp văn hóa trong đơn vị sự nghiệp công lập.
Văn hóa
Khai thác không gian cảng sông Bát Tràng thành Khu thương mại văn hoá
TTTĐ - Không gian cảng sông Bát Tràng tạo điều kiện để các hộ kinh doanh, doanh nghiệp trong Khu phát triển thương mại văn hoá Bảo tàng sinh thái làng cổ Bát Tràng xúc tiến thương mại và quảng bá thương hiệu gốm Bát Tràng, kể câu chuyện từ làng ra phố của Bát Tràng.
Văn hóa
Đa dạng hóa mô hình tổ chức Trung tâm công nghiệp văn hóa
TTTĐ - Trung tâm công nghiệp văn hóa cần đa dạng hoá mô hình tổ chức, bao gồm cả công lập và ngoài công lập. Trong đó, đề nghị khuyến khích các mô hình ngoài công lập để phát huy tối đa khả năng sáng tạo và quản trị hiệu quả.
Văn hóa
Bàn giải pháp tổ chức, quản lý hai mô hình phát triển văn hóa
TTTĐ - Sáng nay (18/4), UBND TP Hà Nội tổ chức Hội thảo giải pháp tổ chức hoạt động của Trung tâm công nghiệp văn hóa, khu phát triển thương mại và văn hóa.
Văn học
“Sách mở rộng thế giới tư duy” tôn vinh văn hóa đọc
TTTĐ - UBND quận Hoàn Kiếm tổ chức chuỗi sự kiện “Sách mở rộng thế giới tư duy” từ ngày 18 - 20/4 tại Phố Sách Hà Nội nhằm phát huy hiệu quả không gian văn hóa đọc tại Phố Sách Hà Nội, tôn vinh văn hóa đọc và phát triển phong trào đọc sách. Lễ khai mạc Hội sách diễn ra lúc 9h30 ngày 18/4 tại Phố Sách Hà Nội (phố 19 tháng 12, phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, thành phố Hà Nội).
Nghệ thuật
Tạo đà cho công nghiệp văn hóa của Thủ đô cất cánh
TTTĐ - Dự thảo Nghị quyết về "Khu phát triển thương mại và văn hóa" nhằm tạo cơ chế đặc thù thu hút nguồn lực xã hội đầu tư vào các khu vực có tiềm năng phát triển thương mại, văn hóa và du lịch. Khoản 7 Điều 21 Luật Thủ đô mở đường cho hệ sinh thái sáng tạo của Hà Nội phát triển và trở thành một ngành kinh tế đầy tiềm năng. Văn bản pháp lý này khi được thông qua, đi vào thực tế chính là một "đường băng" rộng mở, tạo đà cho công nghiệp văn hóa của Thủ đô cất cánh và vươn cao đúng như kì vọng.
