Hiệu quả từ việc ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất nông nghiệp

Xác định ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp là giải pháp hữu hiệu nhằm nâng cao giá trị, hiệu quả sản xuất và thu nhập cho nông dân, vì thế nhiều năm trở lại đây, Hà Nội luôn là địa phương đi đầu cả nước trong việc đẩy mạnh phát triển nông nghiệp công nghệ cao. Nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao đã mở ra một hướng đi mới trong phát triển kinh tế. Qua đó, hình thành các vùng sản xuất hàng hóa cho năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế cao.

Trong lĩnh vực trồng trọt, sản xuất rau của Hà Nội đã có 119ha nhà lưới, 15ha ứng dụng công nghệ tưới tiết kiệm, 5 nhà sơ chế rau với tổng diện tích 458m2. Riêng đối với hoa, hiện Hà Nội mới có khoảng 110ha bước đầu ứng dụng công nghệ cao ở một số khâu với quy mô nhỏ. Tổng diện tích nhà màng, nhà lưới của các vùng hoa hiện nay có 68,3ha, mới chỉ có 0,1ha bước đầu ứng dụng công nghệ tưới tiết kiệm.

Cây ăn quả có khoảng 924,5ha sản xuất ứng dụng công nghệ cao (chiếm 6,2% tổng diện tích cây ăn quả toàn thành phố). Trong đó, 634ha ứng dụng giống chất lượng cao; 372ha chuối ứng dụng 2 tiêu chí sản xuất nông nghiệp công nghệ cao (giống nuôi cấy mô và bao buồng)... Đối với cây chè, có 306,5ha (chiếm 10,2%) diện tích sản xuất chè ứng dụng công nghệ cao. Trong đó, 30ha ứng dụng đồng bộ công nghệ cao; 186ha sử dụng giống mới giá trị và chất lượng cao; 90ha sử dụng phân bón sinh học, hữu cơ, thuốc thảo dược; 30ha ứng dụng công nghệ tưới tiết kiệm...

Đối với lĩnh vực chăn nuôi, thủy sản, trong khâu giống, Hà Nội đã nhập các giống gà, lợn ông bà, bố mẹ từ nước ngoài để cải thiện chất lượng đàn giống trong nước như gà D300 của Cộng hòa Séc; lợn đực các giống Landrace, Yorkshire... từ Đan Mạch; lợn nái ngoại Landrace, Yorshire... từ Thái Lan, Canada. Trong công tác giống, sử dụng phương pháp thụ tinh nhân tạo đối với đàn bò (đạt 100% với đàn bò sữa và 61% đối với đàn bò thịt); đối với đàn lợn đạt 79%. Công tác thụ tinh nhân tạo gà đang bắt đầu thử nghiệm triển khai thực hiện ở 5 cơ sở. Về hệ thống chuồng nuôi, đối với chăn nuôi lợn và gà sử dụng hệ thống chuồng kín đạt 30% số trại chăn nuôi quy mô lớn. Đối với chăn nuôi bò sữa, sử dụng hệ thống làm mát đạt trên 80%; bò thịt đạt trên 50%.

Đặc biệt, hệ thống xử lý môi trường cũng được nâng cao rõ rệt. Có hơn 75% số trại bò sữa, 44% số trại chăn nuôi bò thịt, 44% số trại chăn nuôi lợn quy mô lớn ngoài khu dân cư... đã sử dụng hầm biogas; 65% số trại chăn nuôi bò sữa, 28% số trại chăn nuôi bò thịt, 29% số trại chăn nuôi lợn và 34% số trại chăn nuôi gà... sử dụng chế phẩm xử lý môi trường trong chăn nuôi; đã có 2 trại chăn nuôi lợn quy mô lớn sử dụng biện pháp xử lý môi trường theo cơ chế phát triển sạch. Trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản, công nghệ Biofloc (công nghệ sinh học theo hướng mới) cũng đang được triển khai.

Bên cạnh những kết quả đạt được, hiện việc ứng dụng công nghệ cao trong nông nghiệp tại Hà Nội vẫn còn khiêm tốn. Đến nay, chưa có các khu, vùng sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, mới có 2 dự án được UBND thành phố phê duyệt chủ trương đầu tư triển khai thực hiện… Giá trị sản phẩm nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao trên địa bàn thành phố hiện đạt 25%.

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Hà Nội, định hướng ứng dụng công nghệ cao đến năm 2020, Hà Nội đặt mục tiêu đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao, công nghệ tiên tiến để sản xuất các sản phẩm nông nghiệp có năng suất cao, chất lượng tốt, an toàn và có sức cạnh tranh cao; đưa tỷ trọng sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao chiếm khoảng 35% tổng giá trị sản xuất nông nghiệp. Phấn đấu đến năm 2020 diện tích sản xuất rau ứng dụng công nghệ cao đạt 300ha trở lên, diện tích sản xuất hoa ứng dụng công nghệ cao đạt 300ha, 460ha sản xuất cây ăn quả ứng dụng công nghệ cao...

Để đạt được mục tiêu này, Hà Nội sẽ tập trung hỗ trợ phát triển sản xuất ứng dụng công nghệ cao trong các lĩnh vực giống cây trồng, vật nuôi, thủy sản, sản xuất, sơ chế, chế biến, bảo quản sản phẩm trồng trọt… Theo đó, thành phố sẽ hỗ trợ xây dựng hạ tầng; hỗ trợ đào tạo nghề, đầu tư giống cây trồng, thủy sản; hỗ trợ phòng chống dịch bệnh;... Đồng thời, tổ chức các hoạt động xúc tiến thương mại, giới thiệu nông nghiệp của Hà Nội đi các tỉnh, thành phố để kết nối giao thương tại 18 tỉnh, thành trong cả nước.