Tag

HMO – Bước tiến đột phá trong dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh

Doanh nghiệp 20/12/2018 08:00
aa
TTTĐ - Kể từ khi phát hiện ra các HMO có trong sữa mẹ và công dụng tuyệt vời của chúng, các nhà khoa học vẫn không ngừng nghiên cứu để ứng dụng HMO vào các sản phẩm cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Vì không thể phủ nhận rằng khám phá ra HMO là một bước tiến đột phá trong công nghệ thực phẩm.

HMO – Bước tiến đột phá trong dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh

HMO giúp bé khỏe mạnh hơn, phát triển nhận thức, hoàn thiện chức năng miễn dịch

Bài liên quan

NutiFood ký kết hợp tác dinh dưỡng với tập đoàn BASF

Con tôi nhờ GrowPLUS+ của NutiFood đã thoát suy dinh dưỡng

NutiFood - công ty thuần Việt đầu tiên hợp tác với BASF ứng dụng HMO

Xuất hiện dòng “sữa mát” giúp hệ tiêu hoá trẻ khoẻ mạnh, ngăn ngừa táo bón

Ông François Scheffler, Phó chủ tịch cấp cao Ngành dinh dưỡng cho con người toàn cầu và Ngành dinh dưỡng và Sức khỏe khu vực Châu Á - Thái Bình Dương, Tập đoàn BASF khu vực Đông Nam Á cho rằng sự phát triển về nghiên cứu HMO là một bước đột phá trong việc cải thiện dinh dưỡng của các công thức cho trẻ sơ sinh. Sự sẵn có của những HMO với cấu trúc phân tử giống hệt những gì có trong sữa mẹ là một bước đột phá trong dinh dưỡng trẻ sơ sinh.

Đại diện của tập đoàn BASF khu vực Đông Nam Á khẳng định sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ sơ sinh. Theo vị này, khi so sánh với sữa công thức, cho con bú sữa mẹ sẽ giúp bé khỏe mạnh hơn, phát triển nhận thức, hoàn thiện chức năng miễn dịch. Tuy nhiên, đối với những bà mẹ không thể cho con bú, sữa công thức cho trẻ sơ sinh có thể là lựa chọn tốt nhất để thay thế. May mắn thay, những nghiên cứu tuyệt vời đang tiếp tục thu hẹp khoảng cách dinh dưỡng giữa sữa mẹ và sản phẩm thay thế sữa mẹ.

Đại diện Công ty NutiFood ký kết với đại diện của Tập đoàn BASF khu vực Đông Nam Á.
Đại diện Công ty NutiFood ký kết với đại diện của Tập đoàn BASF khu vực Đông Nam Á.

Những nghiên cứu miệt mài nhiều năm qua đã chỉ ra rằng HMO là thành phần rắn lớn thứ ba có trong sữa mẹ và số lượng nhiều gấp 300 lần so với sữa bò, vì vậy trước đây các loại sữa công thức cũng có rất ít Oligosaccharides. Điều này góp phần lý giải vì sao những trẻ bú sữa mẹ lại có hệ miễn dịch hoạt động tốt hơn, ít mắc các bệnh nhiễm trùng hơn so với trẻ bú sữa công thức. Đây cũng chính là thách thức cho các nhà khoa học trong suốt nhiều năm là làm thế nào để bổ sung HMO vào sữa công thức, giúp sữa công thức có thể tiến gần hơn đến tiêu chuẩn vàng của sữa mẹ. Không gì có thể thay thế được sữa mẹ, nhưng với những trường hợp mẹ không thể cho con bú sữa mà phải chọn sữa công thức cho con, thì những giải pháp dinh dưỡng trẻ sơ sinh đột phá với HMO trong sữa công thức quả thực có ý nghĩa vô cùng to lớn.

Theo ông François Scheffler, BASF đã thành công trong việc phát triển hoàn thiện và sản xuất số lượng lớn 2’-fucosyllactose (2’-FL), loại HMO dồi dào nhất có trong sữa mẹ. Ông Scheffler chia sẻ BASF đã mất nhiều năm nghiên cứu và phát triển, kết hợp với chuyên môn về khoa học và kỹ thuật để sản xuất một sản phẩm an toàn có chất lượng ổn định và nguồn cung đáng tin cậy.

HMO là một bước đột phá trong việc cải thiện dinh dưỡng của các công thức cho trẻ sơ sinh
HMO là một bước đột phá trong việc cải thiện dinh dưỡng của các công thức cho trẻ sơ sinh

Để có thể tận dụng được những nghiên cứu tuyệt vời về HMO từ BASF, cuối tháng 11 vừa qua, công ty cổ phần thực phẩm dinh dưỡng NutiFood đã ký kết hợp tác với Tập đoàn BASF khu vực Đông Nam Á nhằm ứng dụng HMO vào những sản phẩm dinh dưỡng của NutiFood với mong muốn trẻ em Việt Nam được tiếp cận với nguồn dinh dưỡng tiên tiến, chuẩn toàn cầu thật sớm.

Đại diện BASF tại Khu vực Đông Nam Á cho biết họ nhận thấy NutiFood là một trong những công ty hàng đầu về thị trường sữa và dinh dưỡng trẻ sơ sinh tại Việt Nam, và chia sẻ tầm nhìn chung là “cung cấp các dưỡng chất phù hợp cho đúng người vào đúng thời điểm”. BASF tin rằng làm việc với một thương hiệu gia đình như NutiFood, với tiềm năng tăng trưởng mạnh mẽ, sẽ giúp người Việt tiếp cận được những sản phẩm dinh dưỡng trẻ sơ sinh chất lượng tốt.

Đọc thêm

Vincom Retail liên tiếp nhận 2 giải thưởng danh giá Doanh nghiệp

Vincom Retail liên tiếp nhận 2 giải thưởng danh giá

TTTĐ - Vincom Retail vừa tiếp tục bổ sung vào “bộ sưu tập” giải thưởng 2 chứng nhận danh giá, khẳng định vị thế dẫn đầu ngành bất động sản bán lẻ Việt Nam.
Thủ tướng mong muốn Samsung coi Việt Nam là cứ điểm sản xuất chiến lược Doanh nghiệp

Thủ tướng mong muốn Samsung coi Việt Nam là cứ điểm sản xuất chiến lược

Sáng 2/7, tại thủ đô Seoul, trong chương trình thăm chính thức Hàn Quốc, Thủ tướng Phạm Minh Chính đã tiếp ông Lee Jae Yong, Chủ tịch tập đoàn Samsung.
500.000 khách hàng đã xác thực khuôn mặt thành công trên ACB ONE Doanh nghiệp

500.000 khách hàng đã xác thực khuôn mặt thành công trên ACB ONE

TTTĐ - Từ đầu tháng 6/2024, Ngân hàng Á Châu (ACB) đã tiên phong triển khai xác thực khuôn mặt thành công cho 500.000 khách hàng qua ứng dụng Ngân hàng số ACB ONE, nhằm giúp tăng cường bảo mật tài khoản và bảo vệ các giao dịch trực tuyến giá trị lớn.
Trúng vàng cực nhàn với thẻ trả góp Muadee by HDBank Doanh nghiệp

Trúng vàng cực nhàn với thẻ trả góp Muadee by HDBank

TTTĐ - Nhanh tay mở thẻ, mua sắm cùng thẻ trả góp Muadee by HDBank để nhận ngay cơ hội trúng thưởng 1 lượng vàng SJC.
Vietcombank là ngân hàng đầu tiên khai thác Dịch vụ xác thực điện tử của Bộ Công an Doanh nghiệp

Vietcombank là ngân hàng đầu tiên khai thác Dịch vụ xác thực điện tử của Bộ Công an

TTTĐ - Lễ ký kết “Dịch vụ xác thực điện tử” giữa Vietcombank và Trung tâm Nghiên cứu, ứng dụng dữ liệu dân cư và căn cước công dân (RAR) thuộc Trung tâm Dữ liệu quốc gia về dân cư vừa diễn ra tại Hà Nội.
Vị trí khó "lung lay" của Vinamilk trong ngành sữa Việt Nam Doanh nghiệp

Vị trí khó "lung lay" của Vinamilk trong ngành sữa Việt Nam

TTTĐ - Theo Báo cáo Vietnam Brand Footprint 2024 của Kantar, Vinamilk tiếp tục là thương hiệu sữa được chọn mua nhiều nhất 12 năm liền. Thương hiệu tỷ đô này đồng thời bảo vệ thành công vị trí trong Top 3 nhà sản xuất ngành hàng tiêu dùng nhanh được chọn mua nhiều nhất Việt Nam.
SHB chốt quyền trả cổ tức 2023 bằng tiền mặt với tỷ lệ 5% Doanh nghiệp

SHB chốt quyền trả cổ tức 2023 bằng tiền mặt với tỷ lệ 5%

TTTĐ - HĐQT Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (HoSE: SHB) vừa có quyết định ngày 19/7 là thời điểm chốt danh sách cổ đông để thực hiện chia cổ tức bằng tiền mặt với tỷ lệ 5%.
Các tập đoàn công nghiệp hàng đầu Hàn Quốc mở rộng đầu tư tại Việt Nam Doanh nghiệp

Các tập đoàn công nghiệp hàng đầu Hàn Quốc mở rộng đầu tư tại Việt Nam

Chiều 1/7, tại Thủ đô Seoul, trong chương trình thăm chính thức Hàn Quốc, Thủ tướng Phạm Minh Chính đã tiếp ông Euisun Chung, Chủ tịch điều hành Tập đoàn Hyundai Motor Group và các lãnh đạo cấp cao của tập đoàn.
HDBank hợp tác với Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư tỉnh An Giang Doanh nghiệp

HDBank hợp tác với Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư tỉnh An Giang

TTTĐ - HDBank và Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư tỉnh An Giang ký kết Ghi nhớ hợp tác về tăng cường hỗ trợ các doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ sản xuất trên địa bàn tỉnh An Giang tiếp cận vốn tín dụng, đặc biệt là các chủ thể tham gia Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP).
SK E&S (Hàn Quốc) hợp tác với T&T Group phát triển năng lượng xanh bền vững tại Quảng Trị Doanh nghiệp

SK E&S (Hàn Quốc) hợp tác với T&T Group phát triển năng lượng xanh bền vững tại Quảng Trị

TTTĐ - Công ty SK E&S (thuộc Tập đoàn SK - Hàn Quốc) tập trung xây dựng và phát triển hệ sinh thái năng lượng bền vững, trong đó có kế hoạch hợp tác đầu tư với T&T Group để phát triển các dự án năng lượng xanh bền vững tại tỉnh Quảng Trị.
Xem thêm