Phát triển du lịch homestay kết hợp phát triển sản xuất hàng hóa

Khai thác nguyên liệu địa phương tạo sản phẩm du lịch đặc sắc

Ninh Bình được đánh giá là một địa phương đang phát triển mạnh về du lịch, trọng tâm là du lịch tâm linh với quần thể chùa Bái Đính và kết nối với Khu du lịch sinh thái Tràng An.

Trong quá trình hình thành và phát triển, cây dược liệu là một trong những dấu ấn đậm nét của địa phương. Hiện nay, các kiến thức về thảo dược cổ truyền vẫn được người dân địa phương lưu giữ và ứng dụng trong các sinh hoạt thường ngày.

HTX Sinh Dược được thành lập từ năm 2014 và chọn mô hình hoạt động chính là sản xuất hàng hóa từ dược liệu kết hợp các dịch vụ trải nghiệm: Tắm ngâm khoáng thảo dược, du lịch homestay... giải quyết việc làm cho 40 lao động.

Đặc biệt, từ năm 2018, tận dụng nguyên liệu lá bồ đề dồi dào, HTX đã sáng tạo và đưa ra thị trường sản phẩm mới đó là tranh lá bồ đề. Lá cây bồ đề có đặc tính dày, bền, kết cấu đẹp nên khi kết hợp lại sẽ tạo ra những tác phẩm nghệ thuật vô cùng độc đáo.

Ngày 2/11, Chủ tịch nước Nguyễn Xuân Phúc đã đến thăm HTX Sinh Dược

Bên cạnh đó, xà phòng tắm cũng là sản phẩm chủ đạo của cơ sở Sinh Dược bên cạnh nhiều sản phẩm khác được khách hàng ưa chuộng như: Muối ngâm chân, muối tắm bé. Hiện nhiều sản phẩm của HTX đạt tiêu chuẩn 4.

Để góp phần giải quyết thực trạng và tận dụng những lợi thế sẵn có của địa phương, HTX Sinh Dược với mô hình phát triển sinh kế gắn với cộng đồng.

Tại đây, người nông dân tham gia góp vốn, đất hoặc những tri thức về dược liệu bản địa, cùng nhau canh tác những cây trồng quen thuộc, sản xuất các sản phẩm với nền tảng kinh nghiệm dân gian và mỗi thành viên là một hướng dẫn viên du lịch trên chính mảnh vườn, rừng, núi của mình.

Mô hình hoạt động của HTX Sinh Dược là mô hình sản xuất hàng hóa, kết hợp trải nghiệm: HTX hiện có dịch vụ tắm ngâm khoáng thảo dược gọi tên là "tắm vua sao sa", du lịch homestay...

Với mô hình sản xuất theo hướng chuỗi giá trị, khép kín từ khâu tạo vùng nguyên liệu, thu hái, chiết xuất tinh dầu, pha chế kết hợp các bài thuốc dân gian cổ truyền tại vùng đất Sinh Dược tạo ra các sản phẩm cụ thể như muối ngâm chân, tinh dầu các loại, xà phòng tắm, dầu gội, tranh lá bồ đề bình an... tất cả các sản phẩm của HTX đều gắn với hoạt động du lịch, phát huy thế mạnh địa phương.

Phát huy sức mạnh, tri thức của đoàn viên, thanh niên

Anh Vũ Trung Đức, Chủ tịch Hội đồng Quản trị HTX Sinh Dược cho biết, HTX có ưu thế là tận dụng được nguồn lực của người nông dân và tri thức về dược liệu bản địa để làm nên thương hiệu thảo dược tự nhiên. Mỗi xã viên của HTX là một hướng dẫn viên trên chính mảnh vườn của mình.

Đặc biệt, mô hình sản xuất của Sinh Dược là điển hình kiểu mẫu truyền cảm hứng cho một số HTX được thành lập mới; Trong đó có: Một HTX về du lịch, một HTX thổ cẩm, du lịch và dược liệu; 2 HTX dược liệu tại Ninh Bình, Lào Cai và Quảng Trị do người dân tộc thiểu số thành lập và vận hành. Cùng với đó có thêm 5 tổ hợp tác sản xuất dược liệu mới được thành lập tại Ninh Bình, Nghệ An, Quảng Bình, Hà Tĩnh, Quảng Trị.

Trong chiến lược phát triển đến năm 2022, HTX sẽ hoàn thiện hệ sinh thái Sinh Dược gắn sản xuất với du lịch - một điểm đến của thương hiệu thảo dược bản địa.

Chủ tịch nước gặp gỡ, trò chuyện với người lao động HXT Sinh Dược

Ngày 2/11, Chủ tịch nước Nguyễn Xuân Phúc đến thăm HTX Sinh Dược đã biểu dương, đánh giá cao HTX có hướng đi khai thác các nguyên liệu sẵn có tại địa phương và trong nước để tạo ra các sản phẩm hàng hóa giá trị cao, chất lượng tốt, thông dụng bước đầu đáp ứng được yêu cầu thị trường.

HTX còn có Chi bộ Đảng, Đoàn Thanh niên đi đầu trong mọi hoạt động, giúp HTX sản xuất, kinh doanh hiệu quả hơn, giải quyết việc làm cho nhiều lao động, mang lại thu nhập tốt.

Chủ tịch nước Nguyễn Xuân Phúc cho biết: “Chúng tôi hỏi lãnh đạo HTX có kiến nghị gì không thì nhận được câu trả lời không có kiến nghị gì, chỉ mong đất nước và thế giới kiểm soát được dịch bệnh. Đây là nguyện vọng chân chính của người lãnh đạo có tầm nhìn xa. Chúng tôi ghi nhận và Đảng, Nhà nước, tỉnh Ninh Bình sẽ làm hết sức mình ngăn ngừa dịch bệnh. Tôi được biết Ninh Bình sẽ sớm mở cửa du lịc và đây là thị trường rộng lớn để giao lưu văn hóa, có thể tiêu thụ các sản phẩm nội tỉnh, trong đó có phẩm của HXT Sinh Dược”.

Bày tỏ niềm vui được chứng kiến một mô hình HTX kiểu mới, hiệu quả, sáng tạo như cơ sở Sinh Dược, Chủ tịch nước nhấn mạnh, đất nước Việt Nam giàu tiềm năng, dân tộc Việt Nam giàu tri thức trong tự nhiên và cả trong dân gian; trong đó có cả y sinh dược.

Chủ tịch nước đánh giá, HTX Sinh Dược đã sáng tạo trong việc quản lý, xây dựng mô hình hoạt động của một HTX kiểu mới, đặc biệt phát huy tốt tiềm năng của địa phương, nhất là vùng nguyên liệu sẵn có để phát triển các sản phẩm mới mang đậm dấu ấn truyền thống.

Nhân dịp này, Chủ tịch nước Nguyễn Xuân Phúc yêu cầu lãnh đạo tỉnh Ninh Bình, các huyện Gia Viễn, Yên Mô, Liên minh HTX Việt Nam và tỉnh Ninh Bình, tạo điều kiện thuận lợi cho các HTX phát triển, giải quyết việc làm cho lao động, góp phần phát triển địa phương; Trong đó cần quan tâm hỗ trợ về vốn, mặt bằng, đào tạo tay nghề, giới thiệu và quảng bá sản phẩm ra thị trường; Nhất là các sản phẩm có tính sáng tạo cao, được thị trường ưa chuộng.

Phương Thu