Bất chấp chỉ trích, lễ hội thịt chó Trung Quốc vẫn “khai màn” như thường lệ

Lễ hội thịt chó nổi tiếng của Trung Quốc đã khai màn vào ngày 21/6 vừa qua bằng việc hàng loạt con chó bị giết mổ và các đầu bếp bận rộn chế biến nhiều món ăn từ thịt chó, bất chấp có nhiều tin đồn rằng chính quyền sẽ áp đặt lệnh cấm tổ chức trong năm nay.

Trước đó, các nhóm vận động quyền lợi cho động vật cho hay chính quyền và các quan chức đã đồng ý giới hạn một gian hàng chỉ được bày bán hai con chó.

Tuy nhiên, nhiều con chó được mổ sẵn vẫn được đặt ngang nhiên trên một số quầy hàng ở khu trung tâm lễ hội.

Nhiều bộ phận nội tạng của chó cũng được bày bán tại đây.Đằng sau hai dãy quầy hàng bán thịt chó kéo dài là các gian hàng khác bán nhiều món như lưỡi bò, thịt lợn và lườn ngựa.

Theo các báo cáo năm nay, hoạt động giết chó công khai ít xảy ra hơn. Quy mô của lễ hội vẫn chưa được tiết lộ. Các nhà hoạt động ước tính trong những năm cao điểm, khoảng 10.000 con chó và mèo bị làm thịt trong suốt 10 ngày diễn ra lễ hội.

Tiêu thụ thịt chó không phải là hành vi bất hợp pháp ở Trung Quốc, tuy nhiên nhiều nhóm bảo vệ quyền lợi cho động vật đã tìm cách cấm hoạt động giết mổ chó tại lễ hội này hàng năm. Theo ước tính của tổ chức Human Society, khoảng 10 triệu - 20 triệu con chó bị giết mổ hàng năm ở Trung Quốc.