Bài 2: Nông dân trẻ “đón đầu” công nghệ số

"Cú bẻ lái" trong lúc khó khăn

Hàng ngày, trên trang thông tin điện tử của Công ty Cổ phần Sản xuất và Kinh doanh Thực phẩm an toàn Vinh Hà (xã Hồng Thái, huyện Phú Xuyên, TP Hà Nội) “lên sóng” những hình ảnh bắt mắt hàng chục loại “combo” rau, củ, quả đầy sáng tạo. Mục tiêu của những “combo” đa dạng này để phục vụ người tiêu dùng rau xanh, trái cây cho cả tuần, vừa ngon, vừa đủ dinh dưỡng mà không bị lặp lại một cách nhàm chán.

Những "combo" rau xanh này có giá dao động từ 200 - 500 nghìn đồng, trọng lượng từ 7 - 15kg. Đặc biệt, mỗi loại đều được đóng gói rất đẹp, bắt mắt bằng chính lá dong, lá chuối trong vườn…

Chị Nguyễn Thị Mai, Giám đốc Công ty Cổ phần Sản xuất và Kinh doanh Thực phẩm an toàn Vinh Hà mang rau sạch tặng các bếp ăn từ thiện

Công ty Cổ phần Sản xuất và Kinh doanh Thực phẩm an toàn Vinh Hà có 2 trang trại trồng rau, quả sạch ở Phú Xuyên (Hà Nội) và Mộc Châu (Sơn La). Với cách thức bán hàng này, kể cả trong mùa dịch COVID-19 những nông sản từ đây luôn “cháy hàng” và có lượng đơn hàng bán lẻ ổn định hàng ngày.

Chị Nguyễn Thị Mai, Giám đốc Công ty Cổ phần Sản xuất và Kinh doanh Thực phẩm an toàn Vinh Hà cho biết: “Những ngày Hà Nội thực hiện giãn cách xã hội khi dịch bệnh COVID-19 hoành hành, rau, quả đến kỳ phải thu hoạch, chúng tôi không ngồi chờ “giải cứu” mà tập trung tìm phương án chuyển hướng kinh doanh.

Trước những gợi ý, định hướng của Chi cục Phát triển nông thôn TP Hà Nội, chúng tôi đã tập trung bán hàng thông qua các kênh thương mại điện tử. Giữa lúc dịch bệnh, ai cũng lo lắng về việc ra chợ phải tiếp xúc nhiều, làm sao ngồi ở nhà mà vẫn đủ thực phẩm, đủ dinh dưỡng, tươi ngon, cho gia đình. Chúng tôi nghĩ cần phát triển mạnh kênh bán hàng trên mạng, đặc biệt đánh vào thị hiếu người tiêu dùng bằng cách sáng tạo ra những "combo" rau ngon, bổ, rẻ, đẹp”.

"Combo" rau, củ theo hướng bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng

Sau dịch, người trồng rau của công ty này đã sáng tạo ra nhiều hình thức mới, vừa cung cấp rau tươi, vừa đẹp mắt, đủ dinh dưỡng lại an toàn… Những “combo” rau, củ màu sắc bắt mắt, đủ dinh dưỡng, sạch, an toàn nhận được lời khen ngợi của nhiều khách hàng, không ít người đã là khách hàng trung thành. Mỗi ngày, Công ty Vinh Hà chốt trên dưới 100 đơn hàng với số lượng dao động từ 500 - 800kg rau, củ quả…

Không chỉ bán hàng theo phương thức online, doanh nghiệp còn livestream nhằm đưa hình ảnh sản phẩm tới trực tiếp người tiêu dùng, đồng thời quảng bá doanh nghiệp.

“Bà chủ trà xạ đen” đẩy mạnh kinh doanh trực tuyến

Sinh năm 1984, chị Trịnh Kim Thư giữ vai trò Tổng Giám đốc điều hành Công ty Cổ phần MD Queens, với sản phẩm gắn liền với tên tuổi là trà xạ đen MD Queens. Chị cho biết, trong nhiều năm qua, doanh thu từ việc phân phối trực tiếp sản phẩm trà xạ đen MD Queens tới các đại lý, điểm bán lẻ trên toàn quốc, các kênh bán hàng trực tuyến dường như không đáng kể. Trên các website và một vài sàn thương mại điện tử, sản phẩm trà xạ đen MD Queens được đăng bán với mục đích để làm thương hiệu, tăng khả năng quảng bá sản phẩm tới khách hàng chứ không đặt mục tiêu về lợi nhuận.

Chị Trịnh Kim THư, Tổng giám đốc Công ty Cổ phần MD Queens (áo vàng) tại gian trưng bày sản phẩm trà xạ đen

Kinh tế khó khăn, tất cả các đầu mối bán lẻ đều bị đình trệ. Trong lúc đó Chi cục Phát triển Nông thôn thành phố Hà Nội gợi ý, định hướng cho các doanh nghiệp, trang trại, bà con nông dân bán hàng online và hướng dẫn cho mọi người cách livestream bán nông sản… Nhận thấy đây là xu thế tất yếu, muốn tồn tại phải thích nghi, chị Kim Thư đã tập trung đẩy mạnh kinh doanh bằng hình thức trực tuyến, thông qua các kênh Website, Facebook và một số sàn thương mại điện tử.

Chị Kim Thư cho biết, việc bán sản phẩm bằng hình thức trực tuyến có nhiều điểm thuận lợi bởi khách hàng có thể dễ dàng tìm hiểu về sản phẩm và đặt mua. Bên cạnh đó, chị cũng đánh giá đây là hình thức bán hàng rất triển vọng, không bị giới hạn bởi vị trí địa lý, mang lại lợi ích cho cả người mua và bán. Bán hàng trực tuyến cũng góp phần thúc đẩy doanh số nếu biết cách xây dựng thương hiệu và tạo dựng niềm tin đối với khách hàng.

Hiện nay, chị đang điều phối một diễn đàn với hơn 2.000 thành viên cùng nhau học hỏi, giao lưu và chia sẻ kinh nghiệm về kinh doanh online. Thông qua diễn đàn, chị cùng một số thành viên trong ban lãnh đạo Công ty Cổ phần MD Queens trực tiếp tổ chức những buổi nói chuyện, trao đổi, hướng dẫn các thành viên tìm hiểu về hình thức kinh doanh trực tuyến.

"Bà chủ trà xạ đen" Trịnh Kim Thư, Tổng giáo đốc Công ty Cổ phần MD Queens được nhận giải Sản phẩm sáng tạo

Trước khi có những buổi livestream chia sẻ như hiện nay, chị Kim Thư tham gia các khóa đào tạo kinh doanh online. Với chị, cách kinh doanh này được tổ chức rất hiệu quả, góp phần giúp doanh nghiệp có cái nhìn chiến lược trong việc đẩy mạnh thương hiệu trên thị trường online.

Hiện nay, chị còn nỗ lực vừa chia sẻ kinh nghiệm, vừa hoàn thiện kỹ năng kinh doanh online của mình nhằm bán được nhiều hàng, đồng thời xây dựng và lan tỏa thương hiệu của doanh nghiệp ngày càng rộng lớn.

“Tiktoker” đưa nông sản quê hương đi muôn phương

Mày mò, tìm hiểu công nghệ, sử dụng mạng xã hội, anh Lường Quang Đại (người dân tộc Tày) được đông đảo cộng đồng mạng biết đến. Hiện nay, anh là chủ kênh TikTok "Đại Bắc Kạn" với gần 400.000 người theo dõi, kiếm 200 triệu đồng mỗi tháng từ livestream bán nông sản.

Anh Đại cho biết: “Trong quá trình làm việc, tìm tòi những kinh nghiệm, bài học, tình cờ tôi biết đến mạng xã hội TikTok. Tôi đã quay video, chia sẻ về cuộc sống thường ngày của gia đình và quê hương vùng cao trên kênh này và nhận được sự tin yêu, quý mến của cộng đồng mạng”.

“Tiktoker” Lường Quang Đại chia sẻ, ban đầu anh làm video, người trong thôn chú để lắm khiến bản thân phát ngại. Thế nên, anh đành phải lên rừng, dựng lán và quay khung cảnh lao động. Nhờ đó, các video của anh chàng dân tộc Tày mới được nhiều người quan tâm.

Anh Lường Quang Đại livestream bán nông sản

Anh nông dân trẻ cho hay, ban đầu làm video đăng tải cũng gian nan. Lường Quang Đại lên mạng tìm hiểu cách quay, cắt, ghép để thành một video ngắn. Sau đó tìm cách ghép nhạc, nghĩ cách làm sao để người xem có thể hiểu nội dung mình muốn truyền tải… Phải bỏ ra nhiều thời gian, công sức nhưng sau một vài clip ngắn đầu tiên, nhận được phản hồi tích cực của mọi người, anh phấn khởi mày mò làm tiếp.

Từ một clip quay đồi quýt của gia đình đăng tải lên mạng xã hội, Lường Quang Đại đã nhận được hàng trăm đơn đặt hàng và thu về khoản lợi nhuận không nhỏ chỉ sau vài ngày. Rồi mùa măng, anh Đại đi tìm măng, chế biến các món ăn giới thiệu cho mọi người. Ngày nắng anh nông dân vui tính lao động miệt mài, bắt cua đá về nướng, cười rạng rỡ bên mâm cơm giản dị ở lán. Có những hôm thú vị hơn, “Đại Bắc Kạn” dẫn mọi người xem rừng, hướng dẫn uống nước bằng cây lá, ăn quả rừng ngon ngọt…

Anh mạnh dạn mang nông sản quê hương đi bán ở nhiều địa phương trên cả nước như: Yên Bái, Bắc Giang, Đồng Tháp... đồng thời bắt tay vào livestream kinh doanh nhiều mặt hàng như măng khô, trà giảo cổ lam, trà hoa đu đủ, miến dong...

Vợ chồng anh Lường Quang Đại chia sẻ trong chương trình biểu dương "Gia đình trẻ hạnh phúc" năm 2023

Cứ như vậy, các video ngắn trên kên Tiktok “Đại Bắc Kạn” hồn hậu, trở nên ấn tượng với cộng đồng. Từ nền tảng công nghệ, anh chàng dân tộc Tày đã đưa hình ảnh thân thương, chất phác của đồng bào vùng cao, cũng như nông sản ở đây đến với người dân khắp mọi miền Tổ quốc.

Tháng 4/2023, sau khi tham gia chương trình tập huấn bán nông sản do chính quyền địa phương phối hợp với TikTok tổ chức, anh Đại đã học hỏi được những phương thức kinh doanh bài bản, được hỗ trợ lập gian hàng để tham gia cộng đồng bán nông sản trên các sàn giao dịch số hóa.

Nhờ vào các sàn thương mại điện tử, anh Đại có thể dễ dàng giới thiệu, quảng cáo sản phẩm của mình trực tiếp tới người tiêu dùng khắp cả nước và trò chuyện trực tiếp với khách hàng qua livestream, để trả lời câu hỏi, cung cấp thông tin chi tiết về sản phẩm, dịch vụ, giải đáp mọi thắc mắc của họ.

(Còn nữa)

Lê Dung - Thi Mai