Tag

Hơn 400 món ngon vùng miền quy tụ tại Lễ hội món ngon Saigontourist

Nhịp sống phương Nam 29/03/2024 09:00
aa
TTTĐ - Chiều 28/3, Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2024 chính thức khai mạc tại Khu du lịch Văn Thánh, TP HCM. Năm nay, lễ hội quay trở lại với quy mô lớn hơn, nội dung lẫn hình thức cũng ấn tượng hơn.
Trình diễn hơn 400 món ăn tại Lễ hội Ẩm thực TP HCM Rực rỡ đêm khai mạc Lễ hội áo dài TP HCM

Lễ hội quy tụ các đầu bếp giàu kinh nghiệm từ hơn 40 đơn vị thành viên thuộc hệ thống Saigontourist Group, qua đó giới thiệu đến công chúng hơn 400 món ăn, thức uống đặc trưng vùng miền tại hơn 40 gian hàng ẩm thực được bố trí thành 3 khu vực Bắc, Trung, Nam.

Hơn 400 món ngon vùng miền quy tụ tại Lễ hội món ngon Saigontourist
Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2024 tổ chức tại Khu du lịch Văn Thánh, TP HCM

Tại lễ hội có nhiều món ngon, độc, lạ lần đầu tiên được giới thiệu. Ngoài ra, sự kiện còn có sự tham gia của các thương hiệu ẩm thực đặc trưng đến từ các tỉnh Bến Tre, Tây Ninh...

Khách đến lễ hội không chỉ để ăn mà còn được dịp hòa mình vào không gian tràn ngập không khí hội hè mang đậm bản sắc văn hóa dân gian ba miền.

Khu vực “thực cảnh”, các làng nghề truyền thống với điểm nhấn hơn 50 loại bánh dân gian, khu trò chơi dân gian và biểu diễn các loại hình nghệ thuật truyền thống theo lối rong diễn.

Hơn 400 món ngon vùng miền quy tụ tại Lễ hội món ngon Saigontourist
Những thực phẩm đạt chuẩn, chất lượng được các đầu bếp mang đến lễ hội

Một trong những dấu ấn trong chương trình văn hóa - nghệ thuật của lễ hội năm nay là sự hiện diện của đoàn nghệ thuật chùa Bốn Mặt, thuộc tỉnh Sóc Trăng, phục vụ công chúng các tiết mục hát múa gáo dừa, múa khỉ, nhạc ngũ âm Khmer - tinh hoa của nền âm nhạc có truyền thống lâu đời, gắn bó với đời sống văn hóa tinh thần của người Khmer, đã được Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch đưa vào danh mục Di sản Văn hóa phi vật thể quốc gia vào năm 2019.

lễ hội món ngon

“Bên cạnh mục tiêu kích cầu du lịch nội địa, đa dạng hóa sản phẩm du lịch TP HCM và phát huy văn hóa ẩm thực Việt Nam, Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group còn được định hướng trở thành sự kiện mang tầm quốc tế khi nhanh chóng khẳng định thông qua các giải thưởng quốc tế danh giá", ông Phạm Huy Bình, Chủ tịch Saigontourist Group, Trưởng Ban Chỉ đạo chương trình chia sẻ.

Rất đông du khách đến thưởng thức món ăn ngọn trong đêm khai mạc
Rất đông du khách đến thưởng thức món ăn ngọn trong đêm khai mạc

Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2024 sẽ mở cửa phục vụ từ 16 - 22h mỗi ngày, liên tục từ ngày 28 - 31/3/2024 tại Khu du lịch Văn Thánh.

Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2024 được tổ chức vào các năm 2022 và 2023 đã thu hút hơn 80.000 lượt khách đến tham dự.

Lễ hội vinh dự được Giải thưởng Ẩm thực Thế giới (World Culinary Awards) bình chọn là “Lễ hội ẩm thực đặc sắc nhất châu Á 2022”, “Lễ hội ẩm thực đặc sắc nhất Châu Á 2023”.

Đặc biệt, lần đầu tiên đại diện lễ hội ẩm thực Việt Nam nhận giải thưởng “Lễ hội ẩm thực đặc sắc nhất thế giới 2023” được trao giải tại Dubai, các Tiểu vương quốc Ả rập Thống nhất vào tháng 10/2023.

Bảo Anh

Đọc thêm

Sắc màu Tây Đô rực rỡ trong Lễ hội Oóc Om Bóc-Đua ghe Ngo Nhịp sống phương Nam

Sắc màu Tây Đô rực rỡ trong Lễ hội Oóc Om Bóc-Đua ghe Ngo

TTTĐ - Giữa lòng Tây Đô, Lễ hội Oóc Om Bóc - Đua ghe Ngo rực rỡ sắc màu văn hóa, nơi nét đẹp truyền thống của đồng bào Khmer hòa cùng nhịp sống hiện đại, khơi dậy niềm tự hào về “dòng sông di sản” đang được gìn giữ và tỏa sáng qua từng mái chèo, tiếng trống hội.
Gần 390 tỷ đồng đầu tư xây dựng trường học vùng biên An Giang Giáo dục

Gần 390 tỷ đồng đầu tư xây dựng trường học vùng biên An Giang

TTTĐ - An Giang dự kiến sẽ khởi công đồng loạt 3 dự án xây dựng trường học tại các xã biên giới vào ngày 2/11 với tổng vốn đầu tư gần 390 tỷ đồng. Các công trình được kỳ vọng góp phần nâng cao chất lượng giáo dục và cải thiện điều kiện học tập cho học sinh vùng biên, thể hiện sự quan tâm của Đảng và Nhà nước đối với khu vực đặc thù này.
PVU khẳng định vị thế tiên phong tại Hội nghị Khoa học toàn quốc Nhịp sống phương Nam

PVU khẳng định vị thế tiên phong tại Hội nghị Khoa học toàn quốc

TTTĐ - Tiếp tục khẳng định vị thế là một trong những cơ sở đào tạo và nghiên cứu hàng đầu trong lĩnh vực năng lượng, khoan khai thác và địa chất, Trường Đại học Dầu khí Việt Nam (PVU) đã ghi dấu ấn mạnh mẽ tại Hội nghị Khoa học toàn quốc “Địa chất công trình - Địa kỹ thuật và Môi trường phục vụ phát triển bền vững” (VIETGEO 2025) diễn ra tại tỉnh Vĩnh Long.
Tây Ninh đẩy nhanh tiến độ các dự án nhà ở xã hội Nhịp sống phương Nam

Tây Ninh đẩy nhanh tiến độ các dự án nhà ở xã hội

TTTĐ - Chủ tịch UBND tỉnh Tây Ninh Nguyễn Văn Út vừa ký ban hành Công văn số 6840 về việc triển khai các nhiệm vụ, giải pháp nhằm đẩy nhanh tiến độ thực hiện các dự án nhà ở xã hội trên địa bàn tỉnh.
Tây Ninh đưa chuyển đổi số đến gần hơn với tiểu thương Nhịp sống phương Nam

Tây Ninh đưa chuyển đổi số đến gần hơn với tiểu thương

TTTĐ - UBND phường Tân Ninh (tỉnh Tây Ninh) vừa phối hợp với Ngân hàng Agribank Tây Ninh và Viettel - Chi nhánh Tây Ninh tổ chức lễ ra quân triển khai mô hình “chợ số” tại chợ phường 3 (thuộc địa bàn phường Tân Ninh hiện nay).
Tây Ninh: Lũ và triều cường gây thiệt hại gần 830 hecta nông nghiệp Nhịp sống phương Nam

Tây Ninh: Lũ và triều cường gây thiệt hại gần 830 hecta nông nghiệp

TTTĐ - Mưa lũ kết hợp triều cường xảy ra tại tỉnh Tây Ninh trong những ngày qua đã gây thiệt hại nghiêm trọng cho sản xuất nông nghiệp tại các xã thuộc vùng Đồng Tháp Mười.
Sắp diễn ra Tuần lễ Đổi mới sáng tạo, khoa học công nghệ Nhịp sống phương Nam

Sắp diễn ra Tuần lễ Đổi mới sáng tạo, khoa học công nghệ

TTTĐ - UBND TP Hồ Chí Minh vừa ban hành kế hoạch tổ chức Tuần lễ Đổi mới sáng tạo, khoa học công nghệ và khởi nghiệp sáng tạo TP Hồ Chí Minh năm 2025 (WISE HCMC 2025).
Ngôi nhà chung góp phần củng cố khối đại đoàn kết Nhịp sống phương Nam

Ngôi nhà chung góp phần củng cố khối đại đoàn kết

TTTĐ - Mô hình Điểm sinh hoạt cộng đồng - nơi gần dân, hiểu dân tại phường Thuận An đang trở thành cầu nối giữa chính quyền và Nhân dân, khi người dân chủ động mở rộng nhà ở làm nơi họp dân, sinh hoạt chi hội, giúp chính quyền nắm bắt kịp thời ý kiến, phản ánh từ cơ sở.
TP Hồ Chí Minh phấn đấu phát triển xanh Nhịp sống phương Nam

TP Hồ Chí Minh phấn đấu phát triển xanh

TTTĐ - TP Hồ Chí Minh đã và đang thực hiện các kế hoạch, chương trình như phát triển xanh và chuyển đổi năng lượng.
Amanda Nguyễn Ngọc - Người kiến tạo giá trị và nâng tầm vẻ đẹp Doanh nghiệp

Amanda Nguyễn Ngọc - Người kiến tạo giá trị và nâng tầm vẻ đẹp

TTTĐ - Với bản lĩnh của người phụ nữ hiện đại và tầm nhìn của một nhà lãnh đạo tiên phong, doanh nhân Amanda Nguyễn Ngọc, Chủ tịch Global Dese Holdings, nhà sở hữu bản quyền The Face Beauty, đã và đang viết nên hành trình đầy cảm hứng – nơi sắc đẹp song hành cùng tri thức, sáng tạo và tinh thần doanh nhân.
Xem thêm