HortEx Vietnam 2025: Sân chơi lớn cho ngành rau, củ

Triển lãm và hội thảo quốc tế lần thứ 7 về công nghệ sản xuất và chế biến rau, hoa, quả tại Việt Nam (HortEx Vietnam 2025) diễn ra tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC) từ ngày 12 - 14/3.

Tại đây, quy tụ nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã và nhà sản xuất nông nghiệp từ hơn 16 tỉnh thành trong cả nước như TP Hồ Chí Minh, Đồng Tháp, Cần Thơ, Vĩnh Long, Lâm Đồng, Đắk Lắk, Thanh Hóa...

Bên cạnh doanh nghiệp trong nước, triển lãm năm nay còn có sự tham gia của của 303 nhà triển lãm, gần 400 thương hiệu đến từ 30 quốc gia và vùng lãnh thổ như Áo, Ấn Độ, Bỉ, Đức, Ecuador, Hà Lan, Israel, Mỹ, Nhật Bản, Pháp...

HortEx Vietnam 2025 có nhiều gian trưng bày từ nước bạn (Ảnh: HortEx Vietnam 2025)

Đáng chú ý, HortEx Vietnam 2025 còn tổ chức nhiều hội thảo chuyên ngành cập nhật xu hướng mới, chương trình kết nối giao thương (B2B Matching Program) và khu tư vấn xuất khẩu, tạo cầu nối quan trọng trong mở rộng thị trường và thúc đẩy xuất khẩu.

Đồng thời, các hội thảo chuyên đề, diễn đàn xuất khẩu và workshop chuyên ngành hoa tạo điều kiện tối ưu cho doanh nghiệp cập nhật thông tin, xu hướng mới phục vụ việc sản xuất, kinh doanh.

Triển lãm thu hút đông đảo khách tham quan

Trong khuôn khổ HortEx Vietnam 2025, Hiệp hội Các nhà bán lẻ Việt Nam (AVR) và Hiệp hội Rau quả Việt Nam (VINAFRUIT) đã ký biên bản ghi nhớ hợp tác (MOU), thúc đẩy liên kết giữa bán lẻ và sản xuất, cung ứng rau quả. Thỏa thuận góp phần củng cố chuỗi cung ứng, nâng cao chất lượng, cạnh tranh và phát triển bền vững ngành rau, hoa, quả Việt Nam.

Đặc biệt, năm 2025, cũng đánh dấu lần đầu tiên Agritechnica Asia - phiên bản mở rộng của triển lãm nông nghiệp hàng đầu thế giới từ Đức (DLG) - đồng hành cùng HortEx Vietnam, mang đến những công nghệ canh tác, máy móc, thiết bị nông nghiệp tiên tiến nhất.

Theo Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trần Thanh Nam triển lãm sẽ tạo động lực đổi mới, kết nối nhà sản xuất, phân phối với nông dân, thúc đẩy cơ giới hóa và phát triển nông nghiệp bền vững.

Đồng thời, Thứ trưởng Trần Thanh Nam cũng kỳ vọng triển lãm không chỉ giúp doanh nghiệp và nông dân nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của ứng dụng công nghệ trong sản xuất để tăng năng suất, gia tăng giá trị, mà còn thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững. Cùng với đó, sự kiện sẽ khuyến khích sáng tạo, đổi mới trong nông nghiệp, mở ra cơ hội phát triển tài năng, trí tuệ.

Nguyễn Trang