Lan toả giá trị nông sản trong không khí Tết
| Khai mạc Hội chợ Xuân Giảng Võ - Hội chợ đồ uống Xuân 2023 900 trẻ em được hưởng lợi từ Tết ấm, hội chợ Tết 0 đồng |
Ngày 16/1, Học viện Nông nghiệp Việt Nam tổ chức Hội chợ Tết Sinh viên với chủ đề “Tự hào đất Việt – Đậm vị Tết truyền thống, Sinh viên VNUA nâng tầm giá trị nông sản”. Không chỉ là hoạt động văn hóa thường niên, hội chợ còn là không gian thực hành sinh động, nơi tri thức, nghiên cứu khoa học và khát vọng khởi nghiệp của sinh viên được “đặt lên quầy”, bước ra thị trường thực tế.
![]() |
| Các đại biểu thực hiện nghe lễ khai mạc Hội chợ Tết sinh viên Học viện Nông nghiệp Việt Nam năm 2026 |
Khi tri thức khởi nghiệp lan tỏa trong không gian Tết
Tại Hội chợ, các gian hàng nông sản, thực phẩm chế biến, sản phẩm OCOP, sản phẩm nghiên cứu khoa học của thầy và trò VNUA thu hút sự chú ý bởi cách trưng bày sáng tạo, bao bì bắt mắt và câu chuyện khởi nghiệp phía sau mỗi sản phẩm. Hội chợ Tết Xuân 2026 được xem là điểm nhấn rõ nét cho tinh thần đổi mới sáng tạo của Học viện, khẳng định vai trò của nhà trường trong đào tạo nguồn nhân lực nông nghiệp không chỉ giỏi chuyên môn mà còn nhạy bén với thị trường.
Đánh giá cao mô hình này, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Võ Văn Hưng cho rằng: “Hội chợ là nơi để các em sinh viên thực hành khởi nghiệp, kết nối với doanh nghiệp và hợp tác xã. Đây là hướng đi đúng đắn trong đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao, tạo tiền đề xây dựng nền nông nghiệp xanh, hiện đại và bền vững”.
![]() |
| Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Võ Văn Hưng chia sẻ với báo chí taij Hội chợ Tết Sinh viên Học viện Nông nghiệp Việt Nam năm 2026 |
Theo Thứ trưởng Võ Văn Hưng, phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao chính là khâu đột phá trong chiến lược phát triển nông nghiệp hiện nay. Với bề dày kinh nghiệm và đội ngũ chuyên gia tâm huyết, Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã và đang xây dựng được môi trường khởi nghiệp sáng tạo, gắn đào tạo với thực tiễn, kết nối chặt chẽ với doanh nghiệp và hợp tác xã, qua đó hình thành thế hệ cán bộ trẻ đủ kiến thức, kỹ năng để đáp ứng yêu cầu phát triển đất nước.
Hội chợ – lớp học khởi nghiệp ngoài giảng đường
Chia sẻ về ý nghĩa của hoạt động này, GS.TS Nguyễn Thị Lan, Bí thư Đảng ủy, Giám đốc Học viện Nông nghiệp Việt Nam, nhấn mạnh: Hội chợ Tết Sinh viên là hoạt động được tổ chức thường niên, giúp sinh viên tiếp cận khởi nghiệp từ những trải nghiệm rất thực tế.
“Thông qua việc tự tay chuẩn bị gian hàng, hạch toán chi phí, tổ chức bán hàng, sinh viên hiểu sâu sắc hơn giá trị của nông sản và sản phẩm khoa học công nghệ. Đây là môi trường thực hành khởi nghiệp lý tưởng cho sinh viên, đồng thời là cơ hội quảng bá hiệu quả cho doanh nghiệp và hợp tác xã,” GS.TS Nguyễn Thị Lan cho biết.
![]() |
| Theo GS.TS Nguyễn Thị Lan, Hội chợ Tết không chỉ dừng lại ở hoạt động trải nghiệm, mà còn tạo ra giá trị kinh tế và xã hội bền vững hơn |
Theo Giám đốc Học viện, trong thời gian tới, VNUA sẽ tiếp tục cụ thể hóa tinh thần Nghị quyết 57 và Nghị quyết 71 về đổi mới sáng tạo, để những mô hình như Hội chợ Tết không chỉ dừng lại ở hoạt động trải nghiệm, mà còn tạo ra giá trị kinh tế và xã hội bền vững hơn.
Hội chợ năm nay ghi dấu ấn với quy mô lớn nhất từ trước đến nay. TS. Nguyễn Công Ước, Chủ tịch Công đoàn Học viện, Trưởng Ban tổ chức Hội chợ, cho biết chuỗi hoạt động kéo dài đến tận Tết Âm lịch, với 4 khu trưng bày các sản phẩm khoa học công nghệ do chính giảng viên và sinh viên nghiên cứu.
“Hội chợ không đơn thuần là sân chơi văn hóa, mà là môi trường học thuật mở, nơi các kết quả nghiên cứu được đưa ra khỏi phòng thí nghiệm, đến tay người tiêu dùng. Qua đó, sinh viên thấy rõ giá trị thực tiễn của việc học tập và nghiên cứu,” TS. Nguyễn Công Ước chia sẻ.
![]() |
| Các gian hàng tại Hội chợ đã góp phần kết nội và lan toả giá trị nông sản Việt |
Ông cũng nhấn mạnh, việc sinh viên trực tiếp tham gia từ khâu chuẩn bị, thương mại hóa đến tiếp cận khách hàng giúp các em nhận thức rõ hơn rằng: đích đến cuối cùng của học tập không chỉ là bằng cấp, mà là khả năng tạo ra sản phẩm ứng dụng, dự án khởi nghiệp có giá trị thực chất cho xã hội.
Ươm mầm khởi nghiệp từ những gian hàng xuân
Giữa không gian hội chợ rực rỡ sắc màu, mỗi gian hàng là một “doanh nghiệp thu nhỏ”, nơi sinh viên đóng vai trò vừa là người sản xuất, vừa là người bán hàng, vừa là nhà truyền thông cho chính sản phẩm của mình. Sự sôi động của hoạt động mua bán không chỉ mang lại doanh thu, mà còn giúp sinh viên rèn luyện tư duy kinh tế, kỹ năng giao tiếp và bản lĩnh thị trường.
Với Phùng Ngọc Ánh, sinh viên Khoa Kế toán và Quản trị kinh doanh, lần đầu tham gia hội chợ mang đến nhiều cảm xúc đặc biệt: “Không khí hội chợ khiến em rất nhớ nhà, nhưng cũng vô cùng hào hứng. Những hoạt động như gói bánh chưng, sắm Tết giúp em hiểu hơn về truyền thống, đồng thời thấy mình năng động và sáng tạo hơn rất nhiều.”
![]() |
Còn Vũ Đức Thắng, sinh viên năm 2 ngành Công nghệ thực phẩm, xem hội chợ là cơ hội quý để rèn luyện kỷ luật và kỹ năng bán hàng: “Qua hội chợ, em càng thấy rõ tiềm năng của ngành thực phẩm. Em chọn ngành này với mong muốn sau này có thể đóng góp một phần nhỏ vào sự phát triển của đất nước.”
Hội chợ Tết Sinh viên VNUA 2026 không chỉ mang đến một không gian văn hóa đậm sắc xuân, mà còn khẳng định hướng đi đúng đắn của Học viện Nông nghiệp Việt Nam trong việc gắn đào tạo với thực tiễn, nghiên cứu với thị trường, khởi nghiệp với phát triển bền vững.
Ngành Công nghệ thực phẩm tại Học viện Nông nghiệp Việt NamCông nghệ thực phẩm (Food Technology) là ngành đào tạo nguồn nhân lực phục vụ lĩnh vực bảo quản, chế biến nông sản, thực phẩm, nhằm nâng cao giá trị dinh dưỡng và bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng. Sinh viên được trang bị kiến thức nền tảng và chuyên sâu về hóa học, sinh học, vệ sinh an toàn thực phẩm, nguyên liệu, quy trình chế biến, phân tích và đánh giá chất lượng thực phẩm, cũng như kỹ năng vận hành dây chuyền sản xuất. Trong quá trình học tập, sinh viên được tăng cường thực hành tại phòng thí nghiệm, rèn luyện kỹ năng kiểm định chất lượng, phân tích thành phần dinh dưỡng và ứng dụng các công nghệ bảo quản, chế biến hiện đại. Sau khi tốt nghiệp, cử nhân Công nghệ thực phẩm có thể làm việc tại các doanh nghiệp chế biến, bảo quản và xuất khẩu thực phẩm; viện nghiên cứu, trung tâm dinh dưỡng, y tế dự phòng; phòng thí nghiệm, nhà máy thực phẩm với các vị trí kỹ thuật, quản lý chất lượng, vận hành sản xuất. Ngoài ra, người học còn có thể tham gia giảng dạy hoặc khởi nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm – ngành đang có nhu cầu nhân lực ngày càng cao. |
Tin liên quan
Đọc thêm
Giáo dục
Sẵn sàng cho Vòng Chung kết cuộc thi giải toán trên máy tính cầm tay - ENMATH lần thứ 2
Giáo dục
Việt Nam - tâm điểm của chương phát triển kinh tế tiếp theo của ASEAN
Giáo dục
Học sinh lớp 5 trả lại điện thoại iPhone cho người đánh mất
Giáo dục
Trao 1.000 suất học bổng cho sinh viên 50 trường đại học
Giáo dục
Đưa tiếng Anh thành ngôn ngữ thứ hai: Lấy sự tự tin của người học làm nền tảng học tập trọn đời
Giáo dục
Học sinh Hàn Quốc học tập, giao lưu văn hóa tại Hà Nội
Giáo dục
161 tiết mục tham dự Liên hoan tài năng nhạc cụ học sinh
Giáo dục
HSB trở thành Quán quân Sinh viên thế hệ mới 2025
Giáo dục
Những công trình của "tình dân tộc, nghĩa đồng bào"
Giáo dục








