Tag

Trải nghiệm tinh túy ẩm thực đường phố Việt Nam tại Four Seasons The Nam Hai, Hội An

Du lịch 28/03/2023 10:12
aa
TTTĐ - Không khí sống động của Đêm tiệc ẩm thực đường phố sẽ lại tràn ngập Nhà hàng Lá Sen của Khu nghỉ dưỡng Four Seasons The Nam Hai, Hội An mỗi thứ bảy hàng tuần.
Cách trở thành thiên đường du lịch nhờ ẩm thực bình dân chuẩn sao Michelin Hoa hậu Lương Thùy Linh và Đỗ Thị Hà thưởng thức văn hóa ẩm thực Nhật Bản tại Hà Nội
Trải nghiệm tinh túy ẩm thực đường phố Việt Nam tại Four Seasons The Nam Hai, Hội An

Trở lại sau hơn ba năm tạm ngừng, buổi tiệc buffet với phong cách chợ truyền thống vốn từng được ưa thích hứa hẹn sẽ tiếp tục làm say lòng thực khách với đa dạng và phong phú đặc sản của miền Trung.

Vào mỗi thứ bảy, khung cảnh thân thuộc của một khu chợ truyền thống sẽ được tái hiện lại trong không gian của Nhà hàng Lá Sen, với đầy đủ những hình ảnh, âm thanh sống động cùng hương thơm đặc trưng mà người ta thường bắt gặp trên những con phố nhộn nhịp của Hội An. Tại đây, du khách có cơ hội khám phá những đặc sản địa phương được bày trí trên xe đẩy gỗ, nếm thử những món ăn nhẹ trong những chiếc giỏ mây tre treo trên đòn gánh – một nét đặc trưng của ẩm thực đường phố Việt Nam.

Mang đến thực đơn trên 50 món, với nhiều món được nấu trực tiếp tại khu bếp mở, Đêm tiệc ẩm thực đường phố hứa hẹn mang đến những trải nghiệm thú vị và nhiều điều hấp dẫn để khám phá.

Trải nghiệm tinh túy ẩm thực đường phố Việt Nam tại Four Seasons The Nam Hai, Hội An

Hành trình ẩm thực phong cách đường phố

Những món ăn đường phố vốn là một phần tạo nên vẻ đẹp đa màu của ẩm thực Việt Nam, và cũng chính là cánh cửa kết nối du khách với nền văn hoá và di sản của mỗi địa phương. Hình ảnh những người bán hàng rong với đôi quang gánh hay những tiểu thương với quán ăn nhỏ ven đường dường như đã quá thân thuộc với cuộc sống của mỗi người dân.

“Tại Đêm tiệc ẩm thực đường phốcủa Four Seasons The Nam Hai, Hội An, thực khách có thể trải nghiệm không khí sôi nổi của một ngôi chợ bản địa bằng mọi giác quan, trong khi vẫn được tận hưởng sự chăm sóc và tiện nghi của Khu nghỉ dưỡng”, bếp trưởng John Oh chia sẻ.

Và để trải nghiệm ẩm thực thêm trọn vẹn, thực khách sẽ cùng lúc được chiêm ngưỡng những tiết mục biểu diễn múa quạt của các vũ công Việt Nam trong tà áo dài thướt tha hòa cùng những bản hòa tấu từ nhạc cụ truyền thống của các nghệ sĩ đàn bầu, đàn tranh và sáo.

Trải nghiệm tinh túy ẩm thực đường phố Việt Nam tại Four Seasons The Nam Hai, Hội An

Gói trọn thiên nhiên phong phú của Hội An

Các món ăn trong Đêm tiệc ẩm thực đường phố được chế biến hoàn toàn từ nguồn nguyên liệu địa phương: Hải sản tươi sống được đánh bắt từ Nha Trang và vịnh Hạ Long, trong khi nhiều loại rau củ hữu cơ được trồng ngay tại vườn rau của Khu nghỉ dưỡng.

Những hương vị bất ngờ và sự giao thoa văn hóa trong kỹ thuật nấu nướng sẽ khiến mỗi món ăn trong buổi tiệc trở thành một cuộc phiêu lưu đích thực. Thực đơn đa dạng sẽ bao gồm nhiều lựa chọn các món ăn như hàu nướng, salad hoa chuối, bánh ướt nhân tôm hùm Việt Nam, heo sữa quay với các loại thảo mộc Hội An, cá mú hấp lá chuối hay bò nướng ngũ vị…

Mùa nào thức nấy, thực đơn sẽ thay đổi một cách tinh tế theo từng thời điểm trong năm. Ví dụ, món gỏi bưởi sẽ sử dụng bưởi trắng hoặc bưởi hồng, tuỳ theo mùa.

Trải nghiệm tinh túy ẩm thực đường phố Việt Nam tại Four Seasons The Nam Hai, Hội An

Tinh hoa ẩm thực miền Trung khoe sắc

Đêm tiệc ẩm thực đường phố sẽ là nơi tôn vinh tinh hoa ẩm thực miền Trung Việt Nam. Những món ăn được chế biến với công thức và kỹ thuật nấu nướng đậm chất truyền thống, từ chính những nghệ nhân và đầu bếp địa phương đến từ Hội An và các khu vực lân cận.

Đầu bếp Trang Trần sẽ tự tay chế biến món bánh khọt thơm ngon. Đầu bếp Nguyễn Quốc đến từ cố đô Huế sẽ mang đến hương vị độc đáo của món bún bò Huế thơm lừng nóng hổi. Hay đầu bếp Nguyễn Yên sẽ biểu diễn tay nghề với các món há cảo và bò lá lốt đặc trưng Việt Nam.

Thực đơn tráng miệng do đầu bếp bánh ngọt Phạm Ly phụ trách sẽ tràn ngập những món ngọt ngon nhất vùng. Đáng chú ý là quầy chè, nơi sẽ phục vụ đa dạng các món chè truyền thống, thấm đẫm hương vị địa phương như chè đậu đỏ, chè hạt sen, chè trân châu, chè khoai môn cốt dừa béo ngậy…

Trải nghiệm tinh túy ẩm thực đường phố Việt Nam tại Four Seasons The Nam Hai, Hội An
Đêm tiệc ẩm thực đường phố tại Nhà hàng Lá Sen được phục vụ từ 18h30 đến 22h30 thứ bảy hằng tuần.

Để biết thêm thông tin, vui lòng truy cập https://www.fourseasons.com/hoian.

Đọc thêm

DIFF 2024: Cuộc so tài đỉnh cao giữa hai cường quốc pháo hoa Du lịch

DIFF 2024: Cuộc so tài đỉnh cao giữa hai cường quốc pháo hoa

TTTĐ - Đêm thứ 4 của lễ hội pháo hoa quốc tế Đà Nẵng (DIFF) 2024 sẽ diễn ra tối 29/6 là màn trình diễn của hai đội đến từ Phần Lan và Trung Quốc với chủ đề “Thế giới thần tiên”.
Đà Nẵng và loạt trải nghiệm đêm hấp dẫn đến bất ngờ Du lịch

Đà Nẵng và loạt trải nghiệm đêm hấp dẫn đến bất ngờ

TTTĐ - Chỉ riêng loạt phố đi bộ mới đã đủ nối dài những trải nghiệm đêm trên thành phố sông Hàn. Song, nhiêu đó thôi chưa đủ, Đà Nẵng hè này còn khiến du khách muốn thức trắng suốt kỳ nghỉ, bởi vô số những show diễn và điểm đến đêm độc đáo, mới lạ.
Những thách thức khi phát triển đảo sinh thái thông minh và bài học cho Cát Bà Du lịch

Những thách thức khi phát triển đảo sinh thái thông minh và bài học cho Cát Bà

TTTĐ - Việc phát triển mô hình đảo sinh thái thông minh đã trở thành khuynh hướng của nhiều quốc gia trên thế giới. Tại Việt Nam, quần đảo Cát Bà đang đứng ở “ngưỡng cửa” trở thành đảo sinh thái thông minh nếu được đầu tư đúng đắn.
Quảng Nam: Rộn ràng khai mạc liên hoan “Âm vang cồng chiêng” Du lịch

Quảng Nam: Rộn ràng khai mạc liên hoan “Âm vang cồng chiêng”

TTTĐ - Lễ khai mạc liên hoan "Âm vang cồng chiêng" huyện Nam Giang lần thứ VI với chủ đề "Nam Giang - Lung linh sắc màu văn hóa" vừa được UBND huyện Nam Giang, tỉnh Quảng Nam tổ chức tại thị trấn Thạch Mỹ.
Đến Hạ Long để chữa lành bằng những "Trải nghiệm tĩnh tâm" Du lịch

Đến Hạ Long để chữa lành bằng những "Trải nghiệm tĩnh tâm"

TTTĐ - Với mong muốn mang đến những trải nghiệm chữa lành Thân – Tâm – Trí cho du khách, quần thể tâm linh Bảo Hải Linh Thông Tự thuộc Sun World Ha Long (Quảng Ninh) chính thức ra mắt chương trình đặc biệt "Trải nghiệm tĩnh tâm". Chương trình do Viện Nghiên cứu Văn hóa Nghệ thuật Việt Nam và Trung tâm dạy thiền định Gosinga Việt Nam thực hiện.
4 gợi ý cho gia đình có con nhỏ du lịch Singapore hè này Du lịch

4 gợi ý cho gia đình có con nhỏ du lịch Singapore hè này

TTTĐ - Mùa hè là thời điểm tuyệt vời để cả gia đình gác lại những bộn bề trong cuộc sống và cùng nhau thực hiện những chuyến du lịch tự túc để gắn kết tình thân.
Ngôi chùa trăm tuổi bên bờ sông Hương Du lịch

Ngôi chùa trăm tuổi bên bờ sông Hương

TTTĐ - Nằm cách trung tâm thành phố Huế khoảng 5km về phía tây, chùa Thiên Mụ là ngôi chùa cổ nhất, đồ sộ nhất của cố đô Huế. Du khách nào đã từng đến đây đều dành thời gian tìm về chốn tín ngưỡng - mơ mộng này để tĩnh tâm, chiêm bái, vãn cảnh.
Trường Quốc học Huế - vẻ đẹp trăm năm trong lòng cố đô Giáo dục

Trường Quốc học Huế - vẻ đẹp trăm năm trong lòng cố đô

TTTĐ - Trường Quốc học Huế hay còn gọi Trường THPT Chuyên Quốc học - Huế được thành lập vào năm 1896 với vị trí là trường trung học phổ thông nổi tiếng của Cố đô Huế. Qua hơn 100 năm tồn tại, ngôi trường này đến nay vẫn là một trong những điểm du lịch được nhiều du khách mong đến tham quan nhất.
Ngập tràn ưu đãi từ hệ sinh thái đẳng cấp của Sun Group Du lịch

Ngập tràn ưu đãi từ hệ sinh thái đẳng cấp của Sun Group

TTTĐ - Nghỉ dưỡng tại các khách sạn, resort của Sun Group, du khách không chỉ có được những trải nghiệm tiện nghi đẳng cấp thế giới, mà còn được tận hưởng vô số những đặc quyền và ưu đãi tại các tổ hợp vui chơi giải trí Sun World trong hệ sinh thái của tập đoàn này.
Yên Bái: Khai thác hiệu quả thế mạnh du lịch cộng đồng Du lịch

Yên Bái: Khai thác hiệu quả thế mạnh du lịch cộng đồng

TTTĐ - Những năm qua, việc phát triển du lịch cộng đồng được tỉnh Yên Bái ưu tiên thực hiện. Hướng đi này đã và đang góp phần bảo tồn và phát huy những nét văn hóa độc đáo của các dân tộc, nâng cao thu nhập và đời sống của người dân vùng dân tộc thiểu số.
Xem thêm