3 điều nên tránh khi chọn mua thịt lợn
TTTĐ - Khi chọn mua thịt lợn, các bà nội trợ cần chú ý 3 đặc điểm về màu sắc, kết dính thớ cơ... để chọn được thịt ngon, đảm bảo an toàn thực phẩm.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Đọc thêm

Trong 2 ngày đầu nghỉ Tết chưa ghi nhận vụ ngộ độc thực phẩm
TTTĐ - Theo báo cáo nhanh về công tác y tế Tết Ất Tỵ của Bộ Y tế, tính đến sáng 26/1, cả nước vẫn còn gần 147.000 bệnh nhân đang điều trị.

Nhân rộng mô hình kiểm soát an toàn thực phẩm bếp ăn trường học
TTTĐ - Trong năm học 2024 - 2025, Sở Y tế Hà Nội đã xây dựng kế hoạch mô hình kiểm soát an toàn thực phẩm (ATTP) tại 100% bếp ăn tập thể của 215 trường tiểu học thuộc 10 quận, huyện trên địa bàn thành phố. Mục tiêu trong năm 2025, TP sẽ tiếp tục nhân rộng các mô hình kiểm soát ATTP đến các trường đại học, cao đẳng.

Cân bằng dinh dưỡng cho người có bệnh nền dịp Tết
TTTĐ - Tết Nguyên Đán là dịp để gia đình quây quần, sum họp và cùng thưởng thức những mâm cỗ đủ đầy. Tuy nhiên, người cao tuổi, người có nhiều bệnh nền cần lưu ý chế độ dinh dưỡng hợp lý trong những ngày Tết.

An toàn thực phẩm cuối năm: Đừng để đến hẹn lại... lo
TTTĐ - Sau một tháng ra quân đồng loạt kiểm tra đột xuất an toàn thực phẩm (ATTP) dịp Tết tại các cơ sở sản xuất chế biến kinh doanh thực phẩm, các đoàn liên ngành của thành phố đã mạnh tay xử lý nghiêm vi phạm. Kết quả giám sát tại nhiều quận, huyện trên địa bàn Hà Nội thời gian qua cho thấy, an toàn thực phẩm vẫn là nỗi lo lớn.

Thủ tướng yêu cầu bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán và lễ hội xuân
TTTĐ - Ngày 22/1/2025, Phó Thủ tướng Lê Thành Long ký Công điện số 05/CĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ về bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán và lễ hội xuân năm 2025.

Bộ Y tế khuyến cáo về tiêu thụ thực phẩm dịp Tết
TTTĐ - Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có khuyến cáo về an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán 2025.

Kiểm soát chặt chẽ các loại thực phẩm phục vụ dịp Tết Nguyên đán
TTTĐ - Sau một tháng ra quân đồng loạt kiểm tra đột xuất an toàn thực phẩm (ATTP) dịp Tết, các đoàn kiểm tra liên ngành đã xử lý vi phạm, tạm dừng hoạt động một số cơ sở sản xuất bánh kẹo, đồ ăn vặt đóng gói sẵn, bánh cốm... Công tác kiểm soát ATTP được TP tập trung cao độ.

Phát hiện hàng trăm heo bệnh chở về TP Hồ Chí Minh tiêu thụ
TTTĐ - Vào đêm 11/1, Tổ công tác Cục Cảnh sát Phòng chống tội phạm về môi trường (Bộ Công an) đã bất ngờ ập vào kiểm tra cơ sở giết mổ thủ công gia súc, gia cầm Nguyễn Hữu Ân tại ấp Đức Ngãi 1, xã Đức Lập Thượng, huyện Đức Hòa, tỉnh Long An.

Phát hiện hàng trăm kilogam heo chết và thịt heo không rõ nguồn gốc
TTTĐ - Cơ quan chức năng tỉnh Bình Phước vừa phát hiện xe chở heo chết không rõ nguyên nhân và hàng trăm kilogam thịt theo không rõ nguồn gốc trước khi ra thị trường.

Thêm cơ sở vi phạm An toàn thực phẩm ở "thủ phủ" bánh kẹo La Phù
TTTĐ - Chiều 17/1, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm (ATTP) số 1 của TP Hà Nội đã kiểm tra đột xuất tại xưởng sản xuất bánh kẹo của Công ty TNHH Việt Thái (xã La Phù, huyện Hoài Đức).