“Chợ đêm trên mây” thu hút người tiêu dùng vì “mua lẻ còn rẻ hơn mua buôn”

Nơi kết nối cung cầu sản phẩm OCOP và đặc sản vùng miền

Cứ tối thứ sáu hàng tuần, người tiêu dùng Thủ đô lại háo hức, mong chờ đến phiên “Chợ đêm trên mây”, bởi ở đó cung cấp đa dạng các sản phẩm OCOP và đặc sản khắp các vùng miền của đất nước Việt Nam.

Tại phiên “Chợ đêm trên mây” số 5 vừa diễn ra mới đây, 13 chủ thể OCOP và đặc sản vùng miền đến từ 5 tỉnh thành phố: Hà Nội, Hà Giang, Hòa Bình, Quảng Ninh và Hà Tĩnh đã mang đến những sản phẩm OCOP và đặc sản vô cùng đặc sắc, đặc trưng của từng địa phương. Các sản phẩm OCOP và đặc sản vùng miền mang đến giới thiệu tại sự kiện này đã được ban tổ chức kiểm tra, rà soát chặt chẽ hồ sơ minh chứng và cam kết về chất lượng sản phẩm của chủ thể.

Đặc biệt, các sản phẩm OCOP và đặc sản vùng miền được giới thiệu trong sự kiện đều là những tài nguyên bản địa vô cùng quý giá, thiên phú cho từng vùng miền và hun đúc từ trầm tích lịch sử, văn hóa, đặc thù của các địa phương.

“Chợ đêm trên mây” thu hút người tiêu dùng vì “mua lẻ còn rẻ hơn mua buôn”

Tham gia phiên “Chợ đêm trên mây”, chị Phan Uyên, Công ty cổ phần bánh sữa Ba Vì (Thôn Cẩm Phương, xã Cẩm Lĩnh, huyện Ba Vì, TP. Hà Nội) đã giới thiệu tới người tiêu dùng những sản phẩm OCOP đặc trưng của công ty như sữa tươi thanh trùng hiệu con dê vàng, Bánh sữa socola, Bánh sữa non...

Theo chị Uyên, tham gia “Chợ đêm trên mây” là cơ hội tốt để chị có thể giới thiệu tới khách hàng, người tiêu dùng những sản phẩm đặc trưng của Ba Vì. Đây cũng là biện pháp hiệu quả để phòng, chống và đẩy lùi dịch bệnh Covid-19 cùng với khôi phục sản xuất, kết nối các chuỗi cung ứng để tránh bị đứt gãy nhằm đáp ứng nhu cầu lương thực, thực phẩm tiêu dùng thiết yếu hàng ngày của người dân Thủ đô cũng như của cả nước.

Các sản phẩm được chị Uyên mang đến phiên chợ được bán theo Combo. Với Combo 1 gồm: 4 hộp sữa chua các vị (nếp cẩm, dừa, nha đam, phô mai,..); 12 sữa chua uống hoa quả; 2 hộp sữa chua thanh trùng có giá 550.000 đồng và được tặng thêm 1 vỉ (6chai) trà sữa hoặc sữa bắp giá 90.000/vỉ. Combo 2 gồm 4 gói bánh sữa chua các vị; 3 bánh sữa con bò vàng loại đặc biệt; 3 bánh sữa socola có giá 250.000 và được tặng thêm 1 hộp bánh sữa non trị giá 30.000 đồng.

Nhiều chính sách ưu đãi dành cho khách hàng

Tại diễn đàn, bên cạnh giới thiệu những sản phẩm OCOP của địa phương, các chủ thể bán hàng trên nền tảng số. Với mục tiêu “mua lẻ còn rẻ hơn mua buôn”. Ở đó, người tiêu dùng tiếp cận trực tiếp tới nhà cung cấp, nhà sản xuất mà không qua bất kỳ bên phân phối trung gian nào.

Các chủ thể trực tiếp giới thiệu sản phẩm của mình thông qua câu chuyện OCOP được nhiều người thích thú như: Nem chua ý bình, Sữa tươi thanh trùng hiệu con dê vàng, Bánh sữa socola, Bánh sữa non; Nước mắm Sá Sùng - Quảng Ninh; Tỏi đen, tỏi tươi, khoai lang sấy giòn, ống hút khoai lang; Chẻo Bà Châu; Đặc sản Hà Giang: Thịt sấy gác bếp…

Có thể thấy rằng, sự kiện này đã thể hiện tinh thần đoàn kết, sự gửi gắm, chia sẻ những tình cảm yêu thương của địa phương mình thông qua các sản phẩm OCOP, đặc sản vùng miền đến đông đảo người tiêu dùng với thông điệp” Hà Nội với cả nước- Cả nước với Hà Nội” và tinh thần “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam” trong bối cảnh dịch Covid-19 đang còn diễn biến phức tạp.

Chủ thể OCOP giới thiệu sản phẩm tại phiên "Chợ đêm trên mây" do thành phố Hà Nội tổ chức

Theo Phó Chánh Văn phòng Thường trực Văn phòng điều phối Chương trình xây dựng Nông thôn mới Hà Nội Nguyễn Văn Chí cho biết: “Chợ đêm trên mây” là hoạt động thiết thực để thực hiện tinh thần cuộc vận động "Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam" trong bối cảnh tình hình mới và chiến lược thương mại điện tử giai đoạn 2021- 2025 của Chính phủ cũng như của Thủ đô.

Đồng thời, sự kiện cũng là hành động thiết thực giúp các chủ thể OCOP, những cơ sở sản xuất nông sản thực phẩm an toàn đến thời vụ thu hoạch, chế biến có nơi tiêu thụ sản phẩm; Từng bước hỗ trợ họ thích ứng với trạng thái bình thường vừa nới lỏng giãn cách từng bước vừa an toàn trong sản xuất, kinh doanh, vận chuyển và tiêu thụ sản phẩm...”.

Điểm nổi bật tại các phiên chợ đêm trên mây, ngoài việc kết nối cung - cầu sản phẩm OCOP và đặc sản vùng miền trên nền tảng số, các sản phẩm được lựa chọn giới thiệu tại sự kiện là sản phẩm OCOP, đặc sản vùng miền tiêu biểu đã được Ban tổ chức kiểm soát về chất lượng, quy trình bán hàng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm; nguồn gốc xuất xứ rõ ràng đúng với các tiêu chuẩn đã công bố. Đồng thời, các chủ thể cũng dành nhiều chính sách khuyến mãi hấp dẫn cho người tiêu dùng...

Khắc Nam