Chủ vườn chi tiền triệu thuê người ngắt nụ cho hoa nở đúng dịp Tết

Triển lãm ảnh “Đà Nẵng – 25 năm thành tựu và triển vọng”

Đà Nẵng: Triệt phá đường dây làm "sổ đỏ" giả liên tỉnh để lừa đảo

Đà Nẵng: Không để thiếu hàng hóa và tăng giá đột biến trong dịp cuối năm

Đà Nẵng: Trao giải cuộc thi vẽ tranh thiếu nhi năm 2021

Nhiều chủ vườn đang phải bỏ ra tiền triệu mỗi ngày để thuê người ngắt nụ hoa (Ảnh Đ.Minh)

Thời điểm này, hoa cúc tại các nhà vườn ở Đà Nẵng đã bắt đầu đơm nụ, nhiều chủ vườn đang thuê hàng chục nhân công ngắt bớt nụ hoa để chuẩn bị phục vụ bán Tết Nguyên đán. Việc ngắt bớt chỉ giữ lại một nụ hoa chính để cho ra hoa cúc đại đóa.

Theo ghi nhận của phóng viên báo Tuổi trẻ Thủ đô, những ngày đầu tháng 12 Âm lịch trong tiết trời se lạnh, tại vườn hoa thuộc phường Hòa Thọ Tây, quận Cẩm Lệ và làng hoa Dương Sơn (huyện Hòa Vang) không khí rộn ràng, nhộn nhịp, hối hả và cả sự vất vả, lo toan của những hộ trồng hoa nơi đây.

Để có sản phẩm hoa chất lượng, người nông dân trồng hoa phải dầm mưa dãi nắng trong thời gian gần 5 tháng trời ròng rã, từ khâu xuống giống đến những công đoạn chăm sóc cây cho đến khi ra hoa.

Năm nay, các hộ trồng hoa Tết tại Đà Nẵng đều giảm số lượng hoa

Cũng như những làng hoa khác trên cả nước, vụ hoa Tết ở vườn hoa thuộc (phường Hòa Thọ Tây, quận Cẩm Lệ) và làng hoa Dương Sơn (huyện Hòa Vang) là mùa được trông đợi nhất trong năm, bởi nó mang lại thu nhập chính cho nông dân trồng hoa. Năm nay, các hộ dân vẫn trồng một số loại hoa truyền thống như: Cúc đại đóa, cát tường, cẩm tú cầu, huệ, lay ơn...

Chị M chủ vườn hoa cúc (phường Hòa Thọ Tây, quận Cẩm Lệ) phấn khởi: “Năm nay chị trồng khoảng 2.000 chậu hoa cúc đại đóa. Mục đích của việc ngắt nụ hoa cúc chính nhằm tập trung dinh dưỡng để cây nuôi các nụ nhánh, ngắt nụ kịp thời sẽ làm hoa nở đồng đều hơn, mật độ phân nhánh cũng tốt hơn, giá trị thương phẩm cao hơn. Hiện nay đã có một số thương lái đến vườn đặt cọc mua hoa”.

Ngắt nụ hoa cúc, được xem là công việc thời vụ mang lại thu nhập tốt, lại khá nhàn hạ. Mỗi ngày, các bạn sinh viên làm từ bốn đến tám tiếng, mức lương dao động khoảng 25 nghìn đồng/giờ, nhờ đó mà mỗi sinh viên có thể kiếm được 150 - 200 nghìn đồng mỗi ngày.

Công việc không quá đòi hỏi tay nghề hay kinh nghiệm, chỉ cần cẩn thận và tỉ mỉ nên rất phù hợp với các bạn sinh viên. “Em thấy chủ vườn chia sẻ thông tin trên mạng xã hội nên em đăng kí đi làm để kiếm thêm thu nhập, cũng thấy công việc này khá nhẹ nhàng nên bạn bè em cũng đi rất đông”, T.C.T, sinh viên trường Cao đẳng Thương mại (Đà Nẵng) cho hay.

Mỗi đọt ngắt bỏ từ 3 - 4 nụ, chỉ chừa lại duy nhất một nụ cái (bông to nhất)

Đôi tay thoăn thoắt lặt từng nụ cúc, em L.M.Q (quê Quảng Nam, sinh viên trường Đại học Duy Tân) chia sẻ: “Tết đến có nhiều chi phí phải lo, sau Tết em còn phải đóng tiền học phí. Lên mạng tìm thấy công việc dễ, em làm 8 tiếng, tiền công 150.000 đồng/ngày. Hôm nào bận thì em làm một buổi, tiền lương được trả theo ngày nên em quyết định đi làm, chưa kể làm ở đây chưa đến 20 Âm lịch đã được nghỉ, tụi em có thể về quê ăn Tết sớm.

Công việc này không nặng nhọc và không đòi hỏi kỹ thuật nhiều, chỉ cần cẩn thận không để làm gãy lá, nụ chính, chỉ hơi đau lưng do phải đứng cả ngày. Ngoài ra, nó đòi hỏi người làm phải có tính chịu khó bởi dù thời tiết lạnh hay mưa nhỏ thì vẫn phải mặc áo mưa để làm, cho kịp thời gian hoa nở đúng dịp Tết”.

Người dân trồng hoa ở Đà Nẵng đang hy vọng thị trường hoa Tết được giá

Vườn cúc chờ nở rộ dịp Tết

Tất bật bên những chậu hoa cúc, bà P.V.D (Tổ hợp tác hoa Dương Sơn) chia sẻ kinh nghiệm: “Đối với loại cúc, một bông cần phải tỉa bớt những nhánh phụ, nụ con mọc xung quanh, chỉ giữ lại nụ to trên thân chính để không tiêu hao dinh dưỡng của nụ chính. Đối với cúc chùm, cần tỉa bớt các cành tăm, cành mọc gần gốc cây, ngắt nụ chính để các nụ bên phát triển đều nhau”.

“Khi cây cao từ 20 - 30cm thì tiến hành cắm cọc, cột dây làm giàn để giữ cho cây cúc mọc thẳng không bị đổ. Để hoa kịp phục vụ Tết, hiện mỗi ngày tôi đều phải thuê từ 10 - 15 lao động làm việc thường xuyên trong vườn, với mức 150 - 200 nghìn đồng/ngày/người để chăm sóc hoa” bà P.V.D nói thêm.

Để hoa cúc nở đúng dịp và đạt chất lượng, người trồng phải xuống giống bắt đầu từ cuối tháng 8 Âm lịch. Cùng với đó, cây hoa cần được chăm sóc tỉ mỉ, công phu từ khâu làm đất, ươm giống cho đến theo dõi tình hình thời tiết, sâu bệnh để có biện pháp phòng trừ kịp thời. Nghề trồng hoa phụ thuộc nhiều vào thời tiết, chỉ cần hoa nở sớm hoặc nở muộn là coi như mất Tết, công sức cả năm trời đổ sông, đổ bể.

Trải qua một năm 2021 đầy biến động với nhiều thiên tai, dịch bệnh, giờ đây những người nông dân trồng hoa tại TP Đà Nẵng nói riêng và cả nước nói chung đang đặt nhiều kỳ vọng vào vụ hoa Tết năm nay được “bội thu”. Có như vậy, người trồng hoa mới có được cái Tết sung túc, phấn khởi.

Đoàn Minh