Dịch vụ giúp các bà nội trợ tiết kiệm thời gian

Với dịch vụ này giúp tiết kiệm tới 80% thời gian bếp núc cho những phụ nữ bận rộn mà vẫn đảm bảo bữa ăn ngon cho gia đình.

Ý tưởng của dự án được bắt đầu từ Ngô Hữu Quang, cựu sinh viên khoa Hóa thực phẩm trường đại học Bách khoa Hà Nội. Từ việc chị gái mới lấy chồng bận tối mặt, không kịp đi chợ nấu ăn Quang nảy ra sáng kiến rồi kêu gọi thêm các thành viên khác cùng làm để góp phần giúp đỡ những phụ nữ bận rộn.

Nhân viên Nauanpro sơ chế thức ăn

Khi nhóm bắt tay vào thực hiện đã gặp không ít khó khăn, từ nuồn vốn đến việc tìm khách hàng. “Mình vừa đưa ra ý tưởng, bố mẹ đã phản đối vì cho rằng làm việc vớ vẩn. Học đại học rồi về đi chợ thuê, lao động chân tay cực nhọc, không vận dụng được kiến thức trên giảng đường” - Vũ Minh Trang, thành viên của dự án tâm sự.

Vấp phải sự phản đối nên nguồn vốn ban đầu của nhóm là số tiền ít ỏi do các thành viên trong nhóm góp lại. Hữu Quang còn phải bán nốt chiếc xe máy để có tiền đầu tư. Để tiết kiệm nuồn vốn các thành viên trong nhóm nảy ra sáng kiến đứng ở nút giao thông trưng tấm biển quảng cáo cho dịch vụ. Điều này khiến rất nhiều người tò mò. Từ đó, không ít khách hàng tìm đến dùng thử và bày tỏ sự hài lòng.

Điều đặc biệt của Nauanpro là khách hàng không mất thời gian đi chợ để chọn từng loại thực phẩm riêng mà chỉ cần chọn món ăn. Sau đó, nhân viên Nauanpro sẽ tự đi mua thực phẩm cho vừa khẩu phần ăn của từng gia đình đã đặt hàng.

Việc tính toán xử lý đơn hàng, tính ra lượng hàng cần nhập, phân bổ nguyên liệu, lập hóa đơn, điều phối nhân viên vận chuyển… đều được phần mềm máy tính tự động xử lý. Khách hàng muốn sử dụng dịch vụ này chỉ cần click chuột vào trang web Nauanpro.vn chọn món ăn trước 10 giờ tối, hôm sau, nhân viên sẽ giao hàng tận nơi. Các bước chế biến món ăn được ghi hướng dẫn cụ thể bên ngoài hộp đóng gói thực phẩm để các bà nội trợ thực hiện.

Để xây dựng được lòng tin cho khách hàng không phải là điều đơn giản. Ngoài việc chọn thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, thời gian đầu nhóm còn kêu gọi gia đình, anh em, bạn bè làm khách hàng thử nghiệm để kiểm chứng chất lượng thực phẩm, thái độ phục vụ.. nhằm có sự điều chỉnh tốt nhất.

"Chất lượng và độ an toàn của thực phẩm đóng vai trò quan trọng nên chúng mình đã chọn các cơ sở cung cấp thực phẩm uy tín được chứng nhận bởi các cơ quan chức năng. Mỗi mẫu thịt, cá, rau hay thực phẩm có liên quan đều được các nhân viên ghi lại mã, bảo quản cẩn thận. Khi khách hàng có phản hồi, các mẫu lưu trữ sẽ được đem ra đối chứng và làm xét nghiệm về độ an toàn" - Hữu Quang cho biết.

.

Phương Thanh