Tag

Đột phá dưỡng chất tăng miễn dịch với Fucoidan

Dinh dưỡng 14/12/2021 12:10
aa
TTTĐ - Tổng hội Y học Việt Nam với sự tài trợ của Công ty Cổ phần sữa Việt Nam (Vinamilk) đã tổ chức buổi hội thảo khoa học trực tuyến quy tụ gần 1.000 cán bộ y tế trên cả nước để cung cấp các kiến thức dinh dưỡng lâm sàng và cập nhật đột phá dưỡng chất mới Fucoidan nhằm tăng cường sức khỏe cho đối tượng người bệnh, người lớn tuổi và người cần phục hồi sức khỏe.
"Hợp chất Fucoidan mang lại sức khỏe và hy vọng" cho bệnh nhân ung thư

TTTĐ.VN- Cuốn sách về liệu pháp Hợp chất Fucoidan của TS. BS người Nhật Daisuke Tachikawa mở ra một cánh cửa mới, đầy hy vọng ...

Chủ tọa hội thảo PGS.TS.BS Nguyễn Thị Ngọc Dung – Phó chủ tịch Tổng Hội Y Học Việt Nam, Chủ tịch Hội Y Học Tp. Hồ Chí Minh phát biểu khai mạc
Chủ tọa hội thảo PGS.TS.BS Nguyễn Thị Ngọc Dung – Phó Chủ tịch Tổng hội Y học Việt Nam, Chủ tịch Hội Y học TP Hồ Chí Minh phát biểu khai mạc

Trong tình hình dịch COVID-19 còn diễn biến phức tạp với sự xuất hiện của biến chủng mới, việc chăm sóc và bảo vệ sức khỏe phải xuất phát từ cá nhân của mỗi người. Trong đó yếu tố dinh dưỡng là then chốt, không những là lá chắn vàng giúp tăng khả năng phòng vệ của cơ thể trước virus-vi khuẩn, mà còn là điều kiện giúp người bệnh phục hồi tốt hơn trước các di chứng hậu COVID. Đặc biệt, người cao tuổi là đối tượng dễ bị tổn thương do đáp ứng miễn dịch suy giảm ngay cả khi được tiêm vaccine, càng cần được quan tâm, chăm sóc nhiều hơn.

Tại Hội thảo, phần trình bày của các chuyên gia dinh dưỡng từ Nhật đã giới thiệu một loại dưỡng chất rất nổi tiếng ở vùng biển Okinawa Nhật Bản có tác dụng toàn diện nâng cao sức khỏe hệ miễn dịch, nhất là với người cao tuổi. Đó là chiết xuất Fucoidan từ tảo nâu – từ lâu được xem là thức ăn truyền thống của người Nhật – nay được chiết xuất và bổ sung vào các sản phẩm dinh dưỡng.

Theo các chuyên gia, kết quả nghiên cứu lâm sàng của Giáo sư/Bác sĩ Hirokuni Negishi và cộng sự thực hiện vào năm 2013 trên người cao tuổi Nhật Bản cho thấy hiệu quả của Fucoidan trong việc giúp gia tăng nồng độ các kháng thể và hoạt động của tế bào diệt tự nhiên (Natural kill cell – NK) sau khi kết hợp tiêm vaccine cúm. Nồng độ kháng thể tăng gấp đôi sau 5 tuần tiêm vaccine ở nhóm có bổ sung Fucoidan so với nhóm giả dược.

ThS.BS CKII. Nguyễn Viết Quỳnh Thư trình bày về vai trò Fucoidan trong việc hỗ trợ hệ miễn dịch trên người cao tuổi và người bệnh
ThS.BS CKII. Nguyễn Viết Quỳnh Thư trình bày về vai trò Fucoidan trong việc hỗ trợ hệ miễn dịch trên người cao tuổi và người bệnh

Dưỡng chất Fucoidan được chiết xuất hoàn toàn từ tảo nâu hữu cơ tự nhiên ở vùng biển Okinawa Nhật Bản, trải qua quá trình nuôi trồng tự nhiên, được xem là món quà sức khỏe từ đại dương với các lợi ích cho sức khỏe hệ miễn dịch dựa trên các cơ chế mạnh mẽ và toàn diện.

Khi đi vào cơ thể, dưỡng chất Fucoidan đầu tiên sẽ đóng vai trò như prebiotics là thức ăn khoái khẩu cho vi khuẩn có lợi, ức chế vi khuẩn có hại, từ đó cân bằng vi sinh đường ruột, bảo vệ, nuôi dưỡng đường ruột và tăng cường sức đề kháng.

Hơn thế, dưỡng chất Fucoidan còn tác động lên các tế bào miễn dịch tự nhiên, giúp tăng nồng độ kháng thể và kích hoạt tế bào diệt tự nhiên (NK cell) tìm bắt và tiêu diệt các tác nhân gây bệnh.

Đột phá dưỡng chất tăng miễn dịch với Fucoidan

Như vậy có thể nói, Fucoidan giúp tác động lên toàn bộ tế bào miễn dịch của cơ thể, đặc biệt tăng sức đề kháng của người cao tuổi khi kết hợp với tiêm vaccine. Ứng dụng đột phá dưỡng chất Fucoidan vào các sản phẩm dinh dưỡng đang ngày càng được ưa chuộng sử dụng trên thế giới.

Bằng bề dày nghiên cứu và phát triển các sản phẩm dinh dưỡng chăm sóc sức khỏe cộng đồng, Vinamilk liên tục tìm hiểu những đột phá mới trên thế giới cũng như ứng dụng những hiểu biết sâu rộng về thể trạng người Việt, từ đó đưa ra các sản phẩm phù hợp nhất cho các đối tượng khác nhau. Đặc biệt là ứng dụng bổ sung Fucoidan vào sản phẩm sữa bột cho người cao tuổi và người bệnh cần phục hồi sức khỏe.

Đại diện đơn vị tài trợ Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) phát biểu
Đại diện đơn vị tài trợ Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk) phát biểu

Ông Nguyễn Quang Trí – Giám đốc điều hành Marketing Công ty Vinamilk, cho biết: “Vinamilk luôn chú trọng hợp tác cùng các chuyên gia hàng đầu và các nhân viên y tế nhằm chăm sóc, bảo vệ sức khỏe cộng đồng ngày càng tốt hơn. Bằng việc tiên phong ứng dụng bổ sung dưỡng chất Fucoidan từ tảo nâu vào sản phẩm dinh dưỡng y học Kenko Haru mới, Vinamilk mong muốn người lớn tuổi và các bệnh nhân đang trong giai đoạn hồi phục sẽ có thêm một giải pháp dinh dưỡng tối ưu, để cải thiện sức khỏe, gia tăng tuổi thọ và chất lượng sống ngày càng được nâng cao”.

Sản phẩm Vinamilk Kenko Haru ngoài việc bổ sung dưỡng chất Fucoidan là bí quyết sống khỏe của người Nhật, còn cung cấp đầy đủ và cân đối thành phần dinh dưỡng. Bổ sung 2-3 ly Kenko Haru mỗi ngày sẽ giúp hỗ trợ hệ cơ xương khớp chắc khỏe nhờ canxi Nhật Bản, collagen thủy phân và hàm lượng protein cao; giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa suy yếu của người cao tuổi nhờ bộ đôi Probiotics BB-12 và chất xơ GOS Nhật Bản, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch nhờ Plant sterols thực vật với hàm lượng đúng theo khuyến nghị của FDA Hoa Kỳ.

ThS. Tạ Thanh Huyền – Đại diện Vinamilk trình bày về sản phẩm mới Kenko Haru được bổ sung Fucoidan
ThS. Tạ Thanh Huyền – Đại diện Vinamilk trình bày về sản phẩm mới Kenko Haru được bổ sung Fucoidan

Có mặt và làm chủ tọa cho Hội Thảo, PGS.TS.BS Nguyễn Thị Ngọc Dung – Phó Chủ tịch Tổng hội Y học Việt Nam, Chủ tịch Hội Y học TP Hồ Chí Minh cũng bày tỏ sự trân trọng vì hội thảo không chỉ để trao đổi kiến thức, kinh nghiệm chuyên môn cho cán bộ y tế để chăm sóc sức khỏe của bệnh nhân, mà còn mang những thông tin này đến với cộng đồng, chung tay vì một Việt Nam khỏe mạnh hơn.

Đọc thêm

Cocordy - bí quyết vàng cho sức khỏe toàn diện Dinh dưỡng

Cocordy - bí quyết vàng cho sức khỏe toàn diện

TTTĐ - Trong nhịp sống hiện đại, việc duy trì một chế độ dinh dưỡng khoa học để bảo vệ sức khỏe là điều mà nhiều người quan tâm. Hiểu được nhu cầu này, Cocordy - bột ngũ cốc đông trùng hạ thảo ra đời, mang đến giải pháp dinh dưỡng toàn diện, kết hợp giữa tinh hoa ngũ cốc thiên nhiên và dược liệu quý hiếm.
Cẩn trọng với quảng cáo thổi phồng công dụng của thực phẩm chức năng Dinh dưỡng

Cẩn trọng với quảng cáo thổi phồng công dụng của thực phẩm chức năng

TTTĐ - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) khuyến cáo người tiêu dùng cần hiểu rõ bản chất sản phẩm và không nên tin vào những quảng cáo thổi phồng công dụng. Thực phẩm chức năng có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ cơ thể khỏe mạnh, nhưng không thể thay thế thuốc chữa bệnh.
Lấy mẫu xét nghiệm các mặt hàng được tiêu thụ cao dịp Tết Dinh dưỡng

Lấy mẫu xét nghiệm các mặt hàng được tiêu thụ cao dịp Tết

TTTĐ - Sáng 8/1/2025, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm (ATTP) số 1 của TP Hà Nội đã kiểm tra công tác bảo đảm ATTP dịp Tết và lễ hội xuân năm 2025 tại quận Bắc Từ Liêm và tiến hành lấy mẫu xét nghiệm các mặt hàng tiêu thụ cao trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới.
“Hãi hùng” quy trình sản xuất bánh, kẹo trực tiếp dưới sàn nhà Dinh dưỡng

“Hãi hùng” quy trình sản xuất bánh, kẹo trực tiếp dưới sàn nhà

TTTĐ - Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm (ATTP) số 1 của TP Hà Nội đã kiểm tra đột xuất Công ty CP Công nghiệp thực phẩm An Đông - cơ sở sản xuất và cung ứng kẹo cứng và bánh quy (xã La Phù, huyện Hoài Đức, Hà Nội).
Phái đẹp và bí quyết chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp tiện lợi những ngày cuối năm Dinh dưỡng

Phái đẹp và bí quyết chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp tiện lợi những ngày cuối năm

TTTĐ - Nhịp sống và làm việc bận rộn cuối năm cuốn chị em phụ nữ vào vô vàn deadline, khiến sức khỏe và sắc đẹp giảm sút. Thấu hiểu điều này, họ đã chia sẻ cho nhau bí quyết tiện lợi để chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp mọi lúc, mọi nơi.
Chuyên gia tư vấn chọn thực phẩm cân bằng dinh dưỡng cho gia đình Dinh dưỡng

Chuyên gia tư vấn chọn thực phẩm cân bằng dinh dưỡng cho gia đình

TTTĐ - Lựa chọn thực phẩm lành mạnh, chế biến tuỳ theo khẩu vị, lưu ý nhu cầu cơ thể cũng như bệnh lý bản thân và chú ý cân đối giữa các nhóm chất, đó là lời khuyên các chuyên gia đưa ra tại buổi giao lưu trực tuyến "Lựa chọn thực phẩm, bữa ăn cân bằng dinh dưỡng cho gia đình" do báo Phụ nữ Thủ đô tổ chức chiều 24/12.
Sữa Optimum xuất hiện với công thức đột phá 6 HMO Dinh dưỡng

Sữa Optimum xuất hiện với công thức đột phá 6 HMO

TTTĐ - Vinamilk vừa chính thức tung mới thương hiệu sữa Optimum với công thức chứa 6 HMO (Human Milk Oligosaccharides) chưa từng xuất hiện tại Việt Nam.
Sốt ruột, nóng trong người khi tất bật hoàn thành mục tiêu năm cũ Sức khỏe

Sốt ruột, nóng trong người khi tất bật hoàn thành mục tiêu năm cũ

TTTĐ - Việc đặt ra các mục tiêu cho năm mới, từ có việc làm, mua xe, có người yêu, học thêm ngoại ngữ hay đến những việc đơn giản hơn như đi du lịch, giảm cân, giữ bản thân luôn tươi mát, xinh đẹp… đều được đưa vào to do list để cố gắng. Tuy nhiên, điều này đôi khi lại khiến nhiều bạn trẻ bồn chồn, sốt ruột đến nóng trong người khi cuối năm nhìn lại mọi thứ vẫn dang dở.
Người trẻ bồn chồn, sốt ruột trước áp lực công việc cuối năm Dinh dưỡng

Người trẻ bồn chồn, sốt ruột trước áp lực công việc cuối năm

TTTĐ - Càng về cuối năm, sức nóng deadline, KPI tăng tỷ lệ thuận với độ sốt ruột khi phố phường ngập tràn không khí Giáng sinh, Tết đến gần khiến độ nóng trong người của Gen Z tăng lên từng ngày.
Sữa tươi công thức không lactose - món quà quý giá cho sức khỏe Dinh dưỡng

Sữa tươi công thức không lactose - món quà quý giá cho sức khỏe

TTTĐ - Sữa được xem là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh. Uống sữa mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, ung thư, đặc biệt là bệnh loãng xương. Tuy nhiên, một số người lại không uống sữa được do Hội chứng không dung nạp latose.
Xem thêm