Tag

Khai mạc ngày hội “Tinh hoa Văn hóa ẩm thực Cà Mau”

Nhịp sống phương Nam 28/09/2025 10:06
aa
TTTĐ - Ngày hội “Tinh hoa Văn hóa ẩm thực Cà Mau” khai mạc tại Quảng trường Hùng Vương với hơn 100 gian hàng đặc sản, quy tụ ẩm thực Cà Mau và TP Hồ Chí Minh, mở ra không gian trải nghiệm văn hóa - du lịch đặc sắc nơi địa đầu cực Nam Tổ quốc.
Du lịch Cà Mau tăng trưởng mạnh dịp lễ Quốc khánh Vùng đất cực Nam Tổ quốc - nơi thiên nhiên hài hòa, văn hóa đậm đà và con người mến khách Cà Mau đánh thức tiềm năng du lịch sinh thái, du lịch cộng đồng

Tối 27/9, tại Quảng trường Hùng Vương (phường Bạc Liêu, tỉnh Cà Mau) đã diễn ra lễ khai mạc ngày hội “Tinh hoa Văn hóa ẩm thực Cà Mau”.

Các đại biểu ấn nút khai mạc ngày hội tinh hoa văn hoá ẩm thực Cà Mau. Ảnh: Nhật Hồ
Các đại biểu ấn nút khai mạc ngày hội "Tinh hoa văn hóa ẩm thực Cà Mau" (Ảnh: Nhật Hồ)

Theo UBND tỉnh Cà Mau, Ngày Du lịch thế giới là dịp để cộng đồng quốc tế tôn vinh những giá trị bền vững mà ngành du lịch mang lại. Hưởng ứng sự kiện này, UBND tỉnh Cà Mau phối hợp cùng UBND TP Hồ Chí Minh và Hiệp hội Du lịch Việt Nam tổ chức chuỗi hoạt động từ ngày 26 đến 28/9/2025 với chủ đề “Cà Mau - Địa đầu cực Nam Tổ quốc, nơi hội tụ thiên nhiên và sự an lành”.

Chương trình gồm nhiều nội dung ý nghĩa như: đoàn Famtrip khảo sát điểm đến Cà Mau, hoạt động trồng rừng hưởng ứng Ngày Du lịch thế giới, hội thảo chuyên đề “Định vị thương hiệu du lịch Cà Mau trong tổng thể phát triển du lịch quốc gia” cùng các sự kiện văn hóa - du lịch đặc sắc khác.

Ông Ngô Vũ Thăng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau, phát biểu tại lễ khai mạc
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Ngô Vũ Thăng phát biểu tại lễ khai mạc (Ảnh: Nhật Hồ)

Ông Ngô Vũ Thăng, Phó chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau cho biết, ngày hội “Tinh hoa Văn hóa ẩm thực Cà Mau” không chỉ là sự kiện văn hóa mà còn là dịp khẳng định quyết tâm đưa ẩm thực địa phương trở thành sản phẩm du lịch đặc trưng, góp phần lan tỏa hình ảnh vùng đất địa đầu cực Nam trên bản đồ du lịch Việt Nam và khu vực.

Ẩm thực Cà Mau nổi bật với sự tươi ngon, mộc mạc nhưng tinh tế, mang đậm bản sắc Nam Bộ. Trong khi đó, ẩm thực TP Hồ Chí Minh mang sắc thái hiện đại, sôi động, là nơi hội tụ và giao thoa của nhiều vùng miền. Sự kết hợp giữa hai không gian ẩm thực tạo nên điểm nhấn độc đáo cho ngày hội, thể hiện tinh thần liên kết, bổ sung lẫn nhau, làm phong phú thêm trải nghiệm của du khách.

"Sự gặp gỡ của hai không gian ẩm thực Cà Mau và TP Hồ Chí Minh là điểm nhấn độc đáo của sự kiện năm nay. Qua đó, thể hiện tinh thần liên kết, bổ sung và làm giàu thêm trải nghiệm cho du khách trong hành trình khám phá tại ngày hội", Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau nhấn mạnh.

Khai mạc ngày hội “Tinh hoa Văn hóa ẩm thực Cà Mau”
Tại các gian hàng, rất đông du khách đến tham quan và thưởng thức món ăn mang đậm bản sắc văn hóa ẩm thực Nam Bộ (Ảnh: Nhật Hồ)

Ngày hội năm nay quy tụ hơn 100 gian hàng ẩm thực cùng nhiều sản phẩm OCOP tiêu biểu của Cà Mau và TP Hồ Chí Minh. Bên cạnh việc thưởng thức hương vị đặc sắc, du khách còn có cơ hội tìm hiểu chiều sâu văn hóa ẩn chứa trong từng nguyên liệu, cách chế biến cũng như câu chuyện của những người dân gắn bó với đất, biển, rừng Cà Mau.

Ngoài không gian trưng bày, ngày hội còn sôi động với các màn trình diễn chế biến món ngon do đầu bếp chuyên nghiệp thực hiện, diễn ra xuyên suốt chương trình. Điểm nhấn đáng chú ý là cuộc thi “Đầu bếp tài năng giới thiệu tinh hoa văn hóa ẩm thực Cà Mau”, khai mạc vào sáng 28/9.

Từ ngày hội “Tinh hoa Văn hóa ẩm thực Cà Mau”, tỉnh Cà Mau kỳ vọng sẽ hình thành thêm nhiều sản phẩm du lịch ẩm thực đặc sắc, kết hợp hài hòa với các tour sinh thái, cộng đồng, văn hóa, từng bước đưa địa phương trở thành “điểm đến không thể bỏ lỡ” trên bản đồ du lịch Việt Nam và khu vực.

Hoàng Lân

Đọc thêm

TP Hồ Chí Minh hình thành đô thị khoa học công nghệ phía Bắc Nhịp sống phương Nam

TP Hồ Chí Minh hình thành đô thị khoa học công nghệ phía Bắc

TTTĐ - Với định hướng tích hợp đào tạo, nghiên cứu, đổi mới sáng tạo và đô thị đáng sống, TP Hồ Chí Minh công bố phát triển đô thị khoa học công nghệ phía Bắc, đặt con người và tri thức vào trung tâm của tăng trưởng bền vững.
HĐND tỉnh Vĩnh Long tiếp tục đổi mới, nâng cao chất lượng hoạt động Tin tức

HĐND tỉnh Vĩnh Long tiếp tục đổi mới, nâng cao chất lượng hoạt động

TTTĐ - Ngày 15/1, HĐND tỉnh Vĩnh Long khóa X, nhiệm kỳ 2021 - 2026 đã khai mạc kỳ họp chuyên đề lần thứ 5.
Phát huy trí tuệ Nhân dân trong chiến lược phát triển phường Thuận An Kinh tế

Phát huy trí tuệ Nhân dân trong chiến lược phát triển phường Thuận An

TTTĐ - Các ý kiến phản biện của nhân dân tại hội nghị do MTTQ phường Thuận An tổ chức đã tập trung làm rõ định hướng phát triển kinh tế - xã hội giai đoạn 2025-2030, trong đó nhấn mạnh khâu đột phá dịch vụ đô thị gắn với du lịch sinh thái theo hướng bền vững, hài hòa lợi ích của Nhà nước và Nhân dân.
TP Hồ Chí Minh động thổ, khởi công đồng loạt các công trình lớn Xã hội

TP Hồ Chí Minh động thổ, khởi công đồng loạt các công trình lớn

TTTĐ - Sáng 15/1, TP Hồ Chí Minh đã đồng loạt tổ chức lễ khởi công, động thổ 4 công trình lớn, với tổng mức đầu tư gần 240.000 tỷ đồng.
500 thương hiệu nổi tiếng giảm giá tới 80% tại Cần Thơ Mega Sale Nhịp sống phương Nam

500 thương hiệu nổi tiếng giảm giá tới 80% tại Cần Thơ Mega Sale

TTTĐ - Quy mô lớn, giảm giá thật, kiểm soát chặt chất lượng hàng hóa, Cần Thơ Mega Sale 2026 trở thành điểm nhấn kích cầu tiêu dùng đầu năm tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.
Tương lai của TP Hồ Chí Minh nằm trên con đường chuyển đổi số và phát triển khoa học công nghệ Chuyển đổi số

Tương lai của TP Hồ Chí Minh nằm trên con đường chuyển đổi số và phát triển khoa học công nghệ

TTTĐ - Sáng 14/1, tại Trung tâm Hội nghị 272 (phường Xuân Hòa), Thành ủy TP Hồ Chí Minh đã tổ chức Hội nghị tổng kết công tác năm 2025 và nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm năm 2026 trong thực hiện Nghị quyết 57 của Bộ Chính trị, Đề án 204 của Ban Bí thư và Đề án 06 của Chính phủ.
Giáo dục ý thức chấp hành pháp luật giao thông từ học đường Giao thông

Giáo dục ý thức chấp hành pháp luật giao thông từ học đường

TTTĐ - Nhằm nâng cao ý thức chấp hành pháp luật về trật tự, an toàn giao thông trong môi trường học đường, thời gian quan, Đội Cảnh sát Giao thông (CSGT) Bến Thành (thuộc Phòng CSGT Công an TP Hồ Chí Minh) đã triển khai đồng bộ, thường xuyên các buổi sinh hoạt chuyên đề, tuyên truyền pháp luật giao thông tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn.
Phối cảnh "hoành tráng" Khu liên hợp thể thao quốc gia Rạch Chiếc Nhịp sống phương Nam

Phối cảnh "hoành tráng" Khu liên hợp thể thao quốc gia Rạch Chiếc

TTTĐ - Khu liên hợp thể thao quốc gia Rạch Chiếc rộng hơn 186ha sẽ trở thành trung tâm thể thao hiện đại, đáp ứng nhu cầu thi đấu, luyện tập và sự kiện tầm quốc gia, quốc tế.
Mời gọi nhà đầu tư xây dựng khu đô thị Bình Quới - Thanh Đa Dự án

Mời gọi nhà đầu tư xây dựng khu đô thị Bình Quới - Thanh Đa

TTTĐ - UBND TP Hồ Chí Minh vừa ban hành văn bản về việc lựa chọn nhà đầu tư chiến lược thực hiện dự án Khu đô thị mới Bình Quới - Thanh Đa theo Nghị quyết số 260/2025/QH15.
Đô thị Khoa học Công nghệ phía Bắc TP Hồ Chí Minh - bộ não vùng sản xuất công nghệ cao Nhịp sống phương Nam

Đô thị Khoa học Công nghệ phía Bắc TP Hồ Chí Minh - bộ não vùng sản xuất công nghệ cao

TTTĐ - Đô thị Khoa học Công nghệ phía Bắc TP Hồ Chí Minh được xác định là “bộ não” khoa học công nghệ của vùng sản xuất công nghệ cao, tạo nền tảng cho tăng trưởng dài hạn và nâng cao năng lực cạnh tranh của thành phố.
Xem thêm