Tag

Những nguyên liệu tự nhiên có thể giúp giảm đau rát do bỏng

An toàn thực phẩm 06/11/2024 09:00
aa
TTTĐ - Bỏng là tai nạn thường gặp trong đời sống sinh hoạt và lao động, có thể gặp cả ở người lớn và trẻ em, có xu hướng ngày càng tăng. Sau khi bị bỏng, việc chăm sóc dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng đối với tốc độ phục hồi vết thương.
Kiên quyết không để nguyên liệu trôi nổi vào bếp ăn tập thể 14 danh mục thuốc, nguyên liệu làm thuốc được xác định mã số hàng hóa Lựa chọn nguyên liệu làm bánh kẹo “handmade” đảm bảo an toàn Nguy cơ từ những nguyên liệu làm bánh Trung thu kém chất lượng

Cẩn trọng với tai nạn bỏng trong sinh hoạt

Bỏng gây ra tổn thương đau đớn, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, tính mạng của người dân. Nếu không được xử trí tốt có thể để lại sẹo cùng nhiều di chứng ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống người bệnh về sau.

Tại các bệnh viện thường xuyên tiếp nhận và điều trị các trường hợp nhập viện do bỏng. Các trường hợp từ nhẹ đến nặng do nhiều lý do như bỏng điện, bỏng ga, bỏng xăng…

Tại Việt Nam, theo số liệu thống kê của Viện Bỏng quốc gia, khoảng 2/3 trong số 100 nạn nhân bị bỏng phải nhập viện là trẻ em. Tác nhân gây bỏng ở trẻ chủ yếu là nước sôi, lửa, hóa chất, điện, sử dụng đồ chơi không an toàn.

Vết bỏng ở trẻ em, dù diện tích nhỏ nhưng cũng có thể gây mất muối, nước, huyết tương... dẫn đến tình trạng sốc, nhiễm khuẩn, nhiễm độc, thậm chí tử vong.

Bỏng gây đau đớn, làm trẻ em hoảng sợ, thậm chí khiến trẻ bị rối loạn tính cách, suy giảm khả năng đề kháng, tạo nên tâm lý không thích tiếp xúc.

Bỏng không chỉ gây đau đớn, để lại di chứng về chức năng và thẩm mỹ của cơ thể của trẻ, mà còn có thể dẫn đến tử vong nếu không được điều trị kịp thời và đúng cách.

Đa số trường hợp trẻ bị bỏng là do sự bất cẩn của người lớn trong quá trình trông nom, chăm sóc trẻ.

Nhiều trường hợp trẻ bị bỏng nặng do ngã vào nồi canh, có cháu bị bỏng nước khi cùng mẹ pha nước tắm, có bé bị bỏng dầu mỡ sôi, bỏng hơi nồi cơm điện, hay do tiếp xúc với chiếc bàn là còn nóng...

Nhiều trường hợp, trẻ lớn hơn do ở nhà một mình, tự nấu nướng bằng bếp gas, bếp than củi, đun ấm siêu tốc... gây ra các tai nạn bỏng nghiêm trọng.

Tai nạn bỏng ở trẻ tăng trong mùa lạnh
Tai nạn bỏng ở trẻ gia tăng trong mùa lạnh

Qua đây, các bác sĩ cũng khuyến cáo người dân cần thận trọng trong mọi trường hợp bởi nguy cơ bỏng có thể xảy ra bất cứ lúc nào.

Nếu bị bỏng và không được xử trí kịp thời, người bệnh có nguy cơ ngộ độc khí, bỏng đường hô hấp (mắt, mũi, miệng…) gây nguy hiểm đến tính mạng.

Chưa kể đến nếu các trường hợp bỏng diện rộng sẽ để lại sẹo dính ảnh hưởng đến thẩm mỹ và khả năng vận động của người bệnh sau này.

Người bị bỏng cần được đưa đến các cơ sở y tế gần nhất để tiến hành cấp cứu và điều trị.

Với các ca bỏng nặng, diện tích lớn, bệnh nhân tuyệt đối không tự điều trị tại nhà bằng các bài thuốc, cách chữa mẹo chưa được kiểm chứng. Bởi đối với các vết thương hở do bỏng, nguy cơ nhiễm trùng là rất lớn, điều đó sẽ ảnh hưởng đến quá trình điều trị cũng như hồi phục của người bệnh về sau.

Chế độ dinh dưỡng chăm sóc người bị bỏng

Việc xử trí đúng ngay sau bỏng làm giảm diện tích, độ sâu bỏng, làm diễn tiến bệnh nhẹ hơn, giảm tỷ lệ tử vong, hạn chế di chứng. Tuy nhiên, nếu gặp trường hợp bệnh nhân bỏng nặng cần đến các bệnh viện để điều trị hiệu quả hơn.

Khi bị bỏng ngay lập tức, chúng ta cần dùng nước rửa qua vết bỏng rồi ngâm trong nước lạnh khoảng 15 phút để giảm cảm giác đau rát; tuyệt đối không bao giờ dùng nước đá để ngâm vết bỏng vì đá sẽ làm máu lưu thông khó hơn, vô tình gây ra những tổn thương không đáng có cho da.

BSCKI. Dương Ngọc Vân, Bệnh viện Đa khoa Medlatec cho biết: Khi bị bỏng, cơ thể sẽ trải qua quá trình phản ứng về mặt sinh học tác động đến khả năng tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng. Vết thương do bỏng làm hỏng lớp biểu bì bảo vệ da nên dễ gây mất nước. Mặt khác, để đẩy nhanh tốc độ hồi phục vết thương, cơ thể sẽ phải sử dụng năng lượng nhiều hơn, vì thế, nhu cầu dinh dưỡng tăng lên.

Những nguyên liệu tự nhiên có thể giúp giảm đau rát do bỏng
Dinh dưỡng cho bệnh nhân bỏng đầy đủ và đúng cách sẽ hỗ trợ quá trình tái tạo mô, nâng cao thể trạng và sức đề kháng của cơ thể, bù đắp cho quá trình chuyển hóa xảy ra mãnh liệt ở bệnh nhân bị bỏng nặng.

Quá trình bị bỏng có thể khiến chức năng tiêu hóa và hấp thụ bị suy giảm, dẫn đến các vấn đề như tiêu chảy, đau khi ăn,... nên khả năng ăn uống của người bệnh cũng kém hơn. Điều chỉnh chế độ dinh dưỡng để đáp ứng nhu cầu của cơ thể trong giai đoạn đặc biệt này sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình phục hồi sau khi bị bỏng.

Dinh dưỡng cho bệnh nhân bỏng đầy đủ và đúng cách sẽ hỗ trợ quá trình tái tạo mô, nâng cao thể trạng và sức đề kháng của cơ thể, bù đắp cho quá trình chuyển hóa xảy ra mãnh liệt ở bệnh nhân bị bỏng nặng.

Để bổ sung đạm đầy đủ thì bệnh nhân cần sử dụng các loại thực phẩm như thịt lợn nạc, thịt bò nạc, thịt gia cầm, trứng, sữa, cá... Ngoài đạm động vật thì đạm có nguồn gốc thực vật cũng rất có lợi cho bệnh nhân bỏng, đạm có nhiều trong đậu tương, các loại hạt...

Vitamin A là loại vitamin rất quan trọng trong việc thúc đẩy quá trình lành vết thương, hỗ trợ quá trình tăng sinh các tế bào da mới và ngăn ngừa sẹo bỏng.

Những thực phẩm có hàm lượng vitamin A dồi dào là các loại rau có lá màu xanh sẫm như cải xoong, rau bina... hoặc các loại trái cây thuộc họ cam quýt và chế phẩm từ bơ sữa.

Bên cạnh vitamin A thì vitamin C cũng hỗ trợ lành vết bỏng hiệu quả. Loại vitamin này là thành phần giúp tổng hợp collagen, chống lại quá trình oxy hóa giúp ngăn ngừa sẹo, lành vết bỏng nhanh chóng.

Bên cạnh đó, vitamin C còn có khả năng kháng khuẩn, hạn chế nhiễm trùng vết bỏng thứ phát do nó cũng tham gia quá trình sản sinh tế bào bạch cầu. Vitamin C có nhiều trong các loại trái cây như cam, quýt, quả có vị chua...

Tuấn Phan

Đọc thêm

Siết chặt kỷ cương ATTP, xử lý nghiêm vi phạm dịp Tết Bính Ngọ An toàn thực phẩm

Siết chặt kỷ cương ATTP, xử lý nghiêm vi phạm dịp Tết Bính Ngọ

TTTĐ - Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 về An toàn thực phẩm (ATTP) thành phố Hà Nội đã có buổi làm việc với Ban chỉ đạo ATTP của 4 xã: Mỹ Đức, Hương Sơn, Phúc Sơn và Hồng Sơn.
Tăng cường kiểm tra, giám sát ATTP tại các khu công nghiệp, chợ An toàn thực phẩm

Tăng cường kiểm tra, giám sát ATTP tại các khu công nghiệp, chợ

TTTĐ - Đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm (ATTP) số 1 của thành phố Hà Nội đã có buổi làm việc với Ban Chỉ đạo ATTP của 5 xã: Yên Xuân, Thạch Thất, Tây Phương, Hạ Bằng, Hoà Lạc về công tác bảo đảm ATTP dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và lễ hội Xuân năm 2026.
Biên phòng Trà Cổ thu giữ 800kg nầm lợn đông lạnh không nguồn gốc An toàn thực phẩm

Biên phòng Trà Cổ thu giữ 800kg nầm lợn đông lạnh không nguồn gốc

TTTĐ - Đồn Biên phòng Trà Cổ (BĐBP tỉnh Quảng Ninh) chủ trì phối hợp với Phòng An ninh Kinh tế, Công an tỉnh Quảng Ninh, Hải quan cửa khẩu cảng Vạn Gia thu giữ 800kg nầm lợn đông lạnh không nguồn gốc.
Ra mắt cổng thông tin điện tử AFT Connect về thực phẩm sạch An toàn thực phẩm

Ra mắt cổng thông tin điện tử AFT Connect về thực phẩm sạch

TTTĐ - Cổng thông tin điện tử AFT Connect với chức năng hỗ trợ thông tin, kết nối cộng đồng thực phẩm sạch đã chính thức được Hiệp hội Thực phẩm Minh bạch (AFT) ra mắt ngày 22/1.
Phát hiện cơ sở làm giò chả sử dụng chất cấm An toàn thực phẩm

Phát hiện cơ sở làm giò chả sử dụng chất cấm

TTTĐ - Sau nhiều ngày trinh sát, nắm tình hình, Đội 7, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TP Hà Nội đã phát hiện, triệt phá một cơ sở sản xuất, sử dụng hàn the trong chế biến giò chả. Đặc biệt, đây là 1 cơ sở kinh doanh có tiếng tại khu vực phố cổ Hà Nội.
Tây Ninh siết chặt an toàn thực phẩm dịp Tết Bính Ngọ 2026 An toàn thực phẩm

Tây Ninh siết chặt an toàn thực phẩm dịp Tết Bính Ngọ 2026

TTTĐ - Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe Nhân dân trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân năm 2026, UBND tỉnh Tây Ninh vừa ban hành văn bản chỉ đạo triển khai Kế hoạch số 1941 của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm.
An tâm sắm Tết: Siết chặt quy trình kiểm soát tại các siêu thị An toàn thực phẩm

An tâm sắm Tết: Siết chặt quy trình kiểm soát tại các siêu thị

TTTĐ - Thực phẩm tươi sống nhưng "quên" ghi hạn sử dụng - lỗi vi phạm này vừa được Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 của TP Hà Nội phát hiện tại siêu thị MM Mega Market Thanh Xuân (phường Phương Liệt, TP Hà Nội) vào ngày 15/1. Đoàn kiểm tra đã lập biên bản và yêu cầu doanh nghiệp rút kinh nghiệm ngay trước thềm Tết Nguyên đán.
Tăng cường xử phạt, không để thực phẩm bẩn lọt ra thị trường Tết An toàn thực phẩm

Tăng cường xử phạt, không để thực phẩm bẩn lọt ra thị trường Tết

TTTĐ - Ngày 15/1, tại trụ sở UBND phường Thanh Xuân, Đoàn kiểm tra liên ngành công tác an toàn thực phẩm (ATTP) số 1 của thành phố Hà Nội do ông Đặng Thanh Phong, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội làm Trưởng đoàn đã có buổi làm việc với Ban Chỉ đạo ATTP của ba phường: Thanh Xuân, Phương Liệt và Khương Đình.
Kiểm tra đột xuất các hệ thống bán lẻ mặt hàng phục vụ Tết An toàn thực phẩm

Kiểm tra đột xuất các hệ thống bán lẻ mặt hàng phục vụ Tết

TTTĐ - Ngày 15/1, thực hiện chỉ đạo của UBND TP Hà Nội, Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 của thành phố đã triển khai kiểm tra đột xuất tại siêu thị MM Mega Market Thanh Xuân (Phường Phương Liệt, Hà Nội).
Vẫn còn những tồn tại, hạn chế cần được chấn chỉnh An toàn thực phẩm

Vẫn còn những tồn tại, hạn chế cần được chấn chỉnh

TTTĐ - Chiều 14/1, đoàn kiểm tra liên ngành số 1 của thành phố đã triển khai kiểm tra đột xuất tại xã Quốc Oai và xã Hưng Đạo, trong đó có quán phở (61 đường Phủ Quốc, xã Quốc Oai) và xưởng sản xuất miến dong Dũng Thúy (xã Hưng Đao).
Xem thêm