Rộn ràng Hội thi gói, nấu bánh tét dâng Vua Hùng nhân dịp Tết Nguyên đán 2023
TP Hồ Chí Minh: Nhộn nhịp đón Việt kiều về quê dịp Tết Nguyên đán 2023 |
Ngày 15/1, tại Công viên Lịch sử - Văn hoá Dân tộc TP Hồ Chí Minh (TP Thủ Đức), Ban quản lý Công viên Lịch sử - Văn hóa Dân tộc TP Hồ Chí Minh phối hợp với Sở Du lịch TP và UBND TP Thủ Đức tổ chức hội thi “Gói - nấu bánh Tét lần thứ XI" năm 2023. Đây là hoạt động ý nghĩa chào đón Tết Nguyên đán Quý Mão 2023 sắp tới.
53 đội thi đến từ UBND quận, huyện và TP Thủ Đức và những cơ sở dạy nghề, nhà hàng, khách sạn, lực lượng vũ trang, thanh niên xung phong TP Hồ Chí Minh cùng tham gia |
Hội thi “Gói - nấu bánh Tét lần thứ XI” năm 2023 diễn ra từ 10 giờ ngày 15/1 đến 11 giờ 30 ngày 16/1 tại Đền tưởng niệm các Vua Hùng trong Công viên Lịch Sử - Văn hoá Dân tộc TP Hồ Chí Minh. Tham gia hội thi năm nay có 53 đội thi đến từ các quận, huyện và TP Thủ Đức, các trường dạy nghề, nhà hàng, khách sạn, lực lượng vũ trang và lực lượng thanh niên xung phong TP Hồ Chí Minh.
Hội thi được chia thành 3 bảng: Bảng A gồm 19 đội là UBND TP Thủ Đức, UBND Quận 1, UBND Quận 4, UBND Quận 5, UBND Quận 6, UBND Quận 7, UBND Quận 8, UBND Quận 10, UBND Quận 11, UBND Quận 12, UBND Huyện Bình Chánh...
Canh nấu bánh |
Bảng B gồm 17 đội: Bộ Tư lệnh TP Hồ Chí Minh, Trung đoàn Tên lửa phòng không 263, Lữ đoàn Thông tin 23 - Quân khu 7, Lữ đoàn Phòng không 77, Trung đoàn 2 - Sư đoàn 9 - Quân đoàn 4; Trung đoàn 1 - Sư đoàn 9 - Quân đoàn 4; Lực lượng thanh niên xung phong TP Hồ Chí Minh, UBND phường Tân Phú, UBND phường Thạnh Mỹ Lợi...
Bảng C gồm 17 đội: Ban Chỉ huy Quân sự TP Thủ Đức, Trung đoàn 31 - Sư đoàn 309 - Quân đoàn 4; Liên đoàn Lao động Quận 6, Liên đoàn Lao động quận Bình Thạnh, Công đoàn Tổng công ty Công nghiệp Sài Gòn, Khách sạn Bến Thành (REX), Khách sạn MAJESTIC, Khách sạn Thiên Hồng, Khách sạn Đồng Khánh, Khách sạn Oscar, Công ty Cổ phần Khách sạn Sài Gòn, Trường Trung cấp Việt Giao, Rồng Đất Việt (Trường Trung cấp Việt Giao), Hồn Việt (Trường Trung cấp Việt Giao), Đất Việt (Trường Trung cấp Việt Giao)....
Các chiến sỹ thể hiện sự khéo léo trong cuộc thi |
Theo Ban tổ chức, hội thi năm nay là dịp để các đơn vị các nghệ nhân giao lưu, trao đổi kinh nghiệm gói - nấu bánh Tét, đồng thời tiếp tục duy trì và phát huy giá trị văn hóa truyền thống trong dịp lễ Tết của người Việt Nam cho các thế hệ, đặc biệt là thế hệ trẻ. Thông qua Hội thi, ban tổ chức sẽ chọn các sản phẩm đạt giải cao để tổ chức Lễ dâng cúng bánh Tét Quốc tổ Hùng Vương vào lúc 8 giờ ngày 18 tháng 1 năm 2023 (nhằm ngày 27 tháng Chạp năm Nhâm Dần) tại Đền Tưởng niệm các Vua Hùng và Đức Lễ Thành hầu Nguyễn Hữu Cảnh trong Công viên Lịch sử - Văn hóa dân tộc.