Siêu thị tăng cường hàng hóa phục vụ Nhân dân khi bão đổ bộ

Người dân Hà Nội chuẩn bị lương thực, thực phẩm tránh bão

Theo thông tin từ Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia, siêu bão Yagi dự kiến đêm nay vào vịnh Bắc Bộ gây gió mạnh, mưa to và giông lốc ở miền Bắc. Lo ngại bão ảnh hưởng kéo dài, người dân ở nhiều nơi tìm đến các siêu thị, chợ dân sinh để tích trữ nhu yếu phẩm.

Ghi nhận của phóng viên cho thấy, tại các chợ truyền thống như Nguyễn Công Trứ, Thành Công, Kim Liên, Dốc Đề, chợ Hôm Đức Viên... nhiều người đi mua thực phẩm tích trữ trước khi bão đổ bộ. Theo một chủ sạp hàng thịt lợn tại chợ Nguyễn Công Trứ (quận Hai Bà Trưng, Hà Nội) cho biết, thường vào tầm gần trưa, nhiều phản thịt lợn của các tiểu thương ở chợ vẫn còn đầy hàng nhưng hôm nay, ngay từ sáng sớm hàng hóa hầu như không còn.

Lượng hàng hóa tại các chợ truyền thống đảm bảo đủ cung cấp phục vụ người dân

Không chỉ hàng thịt, các quầy hàng rau quả cũng đắt khách. Cụ thể, giá rau muống 15.000 đồng/mớ; bí xanh 22.000 - 30.000 đồng/kg; rau ngót, rau dền 10.000 - 15.000 đồng/mớ; quả lặc lè 40.000 đồng/kg; bắp cải 25.000 đồng/kg; cà chua 45.000 đồng/kg; các loại rau gia vị khá đắt, từ 3.000 - 5.000 đồng/mớ.

Giá thịt lợn khoảng 120.000 - 160.000 đồng/kg; trong đó, thịt nạc vai từ 140.000 - 160.000 đồng/kg; trứng gà 35.000 đồng/10 quả (bình thường khoảng 32.000 đồng/10 quả). Một số phản thịt hết hàng từ 9h sáng nay, các hàng thịt gà, thịt bò cũng rất đắt khách.

Đảm bảo đủ hàng, kéo dài thời gian mở cửa

Thời điểm sáng nay, không chỉ có các chợ dân sinh, chợ truyền thống đông đúc người đổ xô đi mua hàng tích trữ mà còn tại các siêu thị dòng người xếp hàng thanh toán cũng đông không kém. Theo đại diện hệ thống các trung tâm thương mại siêu thị thì siêu thị luôn chuẩn bị đủ nguồn hàng phục vụ người dân.

Theo ông Nguyễn Tiến Dũng, Phó Tổng Giám Đốc Chuỗi WinMart, tại hệ thống siêu thị WinMart sáng ngày 6/9 các mặt hàng: Thực phẩm tươi sống (thịt, đặc biệt thịt MEATDeli, rau củ có xu hướng lưu trữ lâu như bầu, bí), thực phẩm đông lạnh, mì gói… có sức mua tăng cao.

"Ghi nhận tại siêu thị WinMart Thăng Long, lượng hàng nhập về tăng từ 200 - 300%, lượng khách đến siêu thị mua sắm sáng nay tăng 300% so với ngày thường", ông Dũng cho biết.

Tương tự, theo AEON Việt Nam, trong ngày 5 - 6/9, các trung tâm bách hóa tổng hợp và siêu thị AEON ở khu vực phía Bắc ghi nhận sức mua của khách hàng tăng mạnh so với ngày thường. Khách hàng tập trung mua chủ yếu các mặt hàng thực phẩm thiết yếu như rau củ quả, cá thịt, mì tôm, gạo… Đặc biệt đối với AEON Hải Phòng, do vị trí gần biển chịu ảnh hưởng nhiều từ bão nên sức mua tăng khoảng 20% so với ngày thường.

Hay như Central Retail cho biết, như tại siêu thị Big C Thăng Long (Hà Nội), nhu cầu mua hàng thiết yếu rau củ qua hay thịt cá cũng tăng mạnh. Theo Central Retail, siêu thị GO!, Big C miền Bắc sẽ tăng thời gian mở cửa (trong tối qua và hôm nay) đến 23h00 thay vì 22h00 như ngày thường. Central Retail cũng tăng gấp đôi nguồn cung ứng hàng hóa rau củ quả tươi sống đảm bảo không xảy ra tình trạng khan hàng sốt giá.

Người dân mua hàng tại Siêu thị Aeon Mall Long Biên

Để đảm bảo cung ứng hàng hoá cho khách hàng, ông Nguyễn Tiến Dũng, Phó Tổng Giám Đốc Chuỗi WinMart cho biết: WinMart đã lên kế hoạch để đảm bảo đầy đủ hàng hóa, thực phẩm thiết yếu, thực phẩm khô dự trữ. Như điều chỉnh kế hoạch cung ứng với các nhà cung cấp, đặt hàng sớm để tránh tình trạng thiếu hụt hàng hóa trong trường hợp bão làm gián đoạn quá trình vận chuyển hàng hóa từ kho trung tâm về điểm bán. Hay đưa ra các biện pháp đối phó như thay thế nguồn hàng nhưng vẫn qua quy trình kiểm soát để đảm bảo chất lượng.

"WinMart đã chủ động làm việc với nhà cung cấp và dự trữ tăng thêm 30% các nhóm hàng thực phẩm tươi sống. Ngoài ra, WinMart đã sẵn có các nhóm thực phẩm khô, sản phẩm trữ mát và hàng đông lạnh - sẵn sàng phục vụ khách hàng. Công tác chuẩn bị và dự trữ hàng tại các kho trung tâm khu vực Miền Bắc, tăng lượng hàng tồn tại các siêu thị, đảm bảo có đầy đủ hàng hóa phục vụ khách hàng", ông Dũng thông tin.

Với AEON Việt Nam, hệ thống này đã chủ động lên kế hoạch và làm việc với các nhà cung cấp để đáp ứng đầy đủ nguồn cung hàng hóa trong thời gian bão cũng như sau đó, đảm bảo giá cả ổn định.

"Tại các trung tâm bách hóa tổng hợp và siêu thị AEON khu vực phía Bắc đã nâng lượng hàng dự trữ gấp 2 - 3 lần ngày thường. Đặc biệt là với các mặt hàng đồ tươi sống nhằm phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân cho các sản phẩm như: Gạo, mỳ tôm các loại, rau, củ, quả các loại, thịt, cá, đồ đông lạnh, sữa uống các loại", đại diện AEON Việt Nam cho biết.

Bên cạnh đó, AEON cũng tập trung vào một số mặt hàng cần sử dụng trong những tình huống bị mất điện, mất nước như: Đèn pin, áo mưa, ủng, đồ đựng thực phẩm sử dụng một lần. Những sản phẩm này được trưng bày ở những vị trí thuận tiện dễ nhìn, dễ lấy để khách hàng dễ dàng tìm thấy.

Khắc Nam