Bài 11: Cố gắng, kiên trì, có niềm tin nhất định sẽ thành công

>> “Chắp cánh” cho giới trẻ khởi nghiệp xanh:
* Bài 1: Đầy đủ thiên thời, địa lợi, nhân hòa
* Bài 2: Nhiều cơ hội bứt phá
* Bài 3: Con đường nhiều chông gai
* Bài 4: Phải thay đổi khi chưa quá muộn
* Bài 5: Cần coi trọng xây dựng thương hiệu
* Bài 6: Ý tưởng táo bạo của cô gái 9X
* Bài 7: Không thể làm ồ ạt
* Bài 8: Cần tìm hiểu phân khúc khách hàng, tạo thị trường
* Bài 9: Nhiều nông dân “đổi đời” nhờ trồng rau hữu cơ
* Bài 10: Khởi nghiệp tinh gọn và bán hàng theo kiểu “kéo”

Phải biết chọn thời điểm “vàng”

“ Nhỏ bé, nhanh nhẹn và luôn khiêm tốn” là ấn tượng của chúng tôi khi gặp chàng trai 8x Hoàng Quốc Đại, Giám đốc chuỗi cửa hàng Thực phẩm sạch Top Greer.

Tốt nghiệp trường ĐH Giao thông vận tải, khoa Công trình, chuyên ngành Cầu đường bộ, nhưng Đại lại chọn ngành thực phẩm để khởi nghiệp. Bạn bè, người thân ai cũng ngạc nhiên nhưng Đại lại thấy bình thường.

Đại chia sẻ: “Khi còn nhỏ, hàng ngày em được tiếp xúc với bà con nông dân và thấy thích thú với các sản phẩm nông sản vùng miền. Vào Đại học em từng nghĩ đến chuyện mở đại lý cung cấp rau xanh cho thị trường Hà Nội. Tuy nhiên, thời điểm đó ở Việt Nam khái niệm về thực phẩm sạch còn mới mẻ. Hầu hết người tiêu dùng mua sắm qua kênh truyền thống là ra chợ và ít để ý đến nguồn gốc sản phẩm. Cả Hà Nội lúc bấy giờ chỉ có duy nhất hợp tác xã Đạo Đức (Đông Anh) trồng rau sạch. Cho nên, dù rất muốn làm nhưng em thấy khả năng để thực hiện rất khó thành công. Đến năm 2013, phong trào khởi nghiệp bắt đầu nở rộ ở Việt Nam. Đồng thời lúc đó, vấn đề thực phẩm bẩn, thực phẩm sạch được xã hội đề cập đến. Người tiêu dùng bức xúc vì có quá nhiều thực phẩm bẩn, thực phẩm không rõ nguồn gốc tuồn vào các chợ. Các tổ chức y tế cũng bắt đầu công bố những con số về bệnh tật do ảnh hưởng của nguồn thực phẩm bẩn. Từ đó các bà nội bắt đầu “săn” thực phẩm sạch. Em thấy đây chính là thời điểm “vàng” là thời cơ hội để khởi nghiệp thực phẩm sạch”.

Đại bắt đầu khởi nghiệp với số vốn 50 triệu đồng. “Bắt đầu khởi nghiệp em có 50 triêu đồng. Vậy nên, em phải rủ bạn bè cùng làm, thậm chí là vay mượn thêm của người thân. Cuối cùng em cũng gom được 150 triệu đồng. Với 150 triệu, em chỉ dám thuê cái cửa hàng nhỏ, diện tích 20 m2. Trong đó, em chi cho cơ sở vật chất hết 100 triệu (gồm tiền thuê nhà, tủ bảo quản thực phẩm, giá đỡ, kệ…), còn lại 50 triệu dùng cho việc nhập hàng. Một số mặt hàng em được nhà cung cấp cho gối hàng nên cũng đỡ vốn. Nếu không có sự giúp đỡ của các nhà cung cấp em không thể có ngày hôm nay” – Đạt chia sẻ.

Ngoài 50 triệu đồng làm vốn, trước khi khởi nghiệp Đại có 6 tháng để tìm hiểu thị trường. Tuy đã lường trước để chuẩn bị nhưng bước chân vào khởi nghiệp Đại gặp vô vàn khó khăn.

“Ngày đó, cơ sở sản xuất thực phẩm sạch rất ít nên tìm được nguồn hàng chất lượng rất khó khăn. Cửa hàng mở ra không có sản phẩm đầu vào nên đầu ra lèo tèo, khách vào thiện chí mua nhưng không có hàng bán. Mặc dù chưa phải đóng cửa nhưng em đã di chuyển 3-4 lần cửa hàng. Mỗi một lần như vậy, vốn lại vơi đi một chút, vì phải làm lại từ đầu. Chưa kể, trong những ngày đầu tiên mở cửa hàng, do thiếu kinh nghiệm, một số lô hàng về chưa kịp hoàn thiện giấy tờ nên bị các cơ quan chức năng phạt. Điều này nhiều lúc làm em mệt mỏi, muốn từ bỏ tất cả”.

Tuy vẫn còn những khó khăn nhất định nhưng niềm tin vào thị trường thực phẩm sạch đã giúp chàng trai 8x cố gắng, quyết tâm kiên trì với ý tưởng của mình. Đại giải quyết vấn đề bằng cách học hỏi. Qua người quen, bạn bè và mạng internet, ở đâu có nguồn thực phẩm hữu cơ, thực phẩm sạch là Đại tìm đến, không kể nắng mưa, khuya sớm. Một ngày làm việc của Đại bắt đầu từ 6h sáng và kết thúc vào lúc nửa đêm.

Bây giờ, sau gần 4 năm khởi nghiệp, Đại đã có trong tay một chuỗi cửa hàng mang thương hiệu Top Greer, với với 30 công nhân làm việc hết công suất từ 7h30 sáng đến 10h đêm. Doanh thu mỗi tháng của Top Greer khoảng 2 tỷ đồng. Tuy mức thu nhập này chưa phải là khủng nhưng Đại cho rằng, tốt hơn so với khi mình đi làm thuê. Anh có thể hỗ trợ tốt cho gia đình, giải quyết công ăn việc làm cho người thân. Điều quan trọng là Đại học hỏi được rất nhiều điều trong cuộc sống.

Nhìn vào thành quả của Đại hôm nay ai cũng nức nở khen: “tuổi trẻ tài cao”. Tuy nhiên, Đại mỉm cười khiêm tốn: “Em chưa phải là người xuất sắc trong lĩnh vực thực phẩm sạch. Vì vậy, sắp tới em cần phải học hỏi nhiều hơn nữa”.

Muốn thành công phải có 4 chữ "ệ"

Theo Đại, nền nông nghiệp Việt Nam có rất nhiều thế mạnh: Tài nguyên, đất đai, khí hậu và con người… Bởi vậy, chúng ta hoàn toàn có thể làm giàu từ nông nghiệp. Trong thời điểm này, các star-up nông nghiệp có rất nhiều cơ hội nhưng lại thiếu sự đam mê. Một số các bạn còn thờ ơ, coi thường lĩnh vực nông nghiệp. Vậy nên mới có câu chuyện thạc sĩ đi làm xe ôm.

Ngược lại với chúng ta, ở các nước tiên tiến, họ lại ưu tiên đầu tư vào nông nghiệp, đặc biệt là nông nghiệp công nghệ cao rất nhiều. Vậy để làm được như họ, Đại cho rằng, ngoài việc phải biết chọn thời điểm “vàng”, cần phải có đủ 4 chữ có đuôi “ệ”: Tiền tệ, huynh đệ, trí tuệ, quan hệ.

Đại lý giải, tỷ lệ thành công trong khởi nghiệp của chúng ta thấp là do các bạn chưa chuẩn bị đủ 4 yếu tố ệ. “Khi nào đủ niềm tin và đủ 4 yếu tố trên các bạn hãy nên khởi nghiệp. Tuổi trẻ nên khởi nghiệp, tuy nhiên chưa đủ điều kiện chúng ta có thể đi làm thuê để tích lũy kinh nghiệm chờ cơ hội đến” – Đại chia sẻ.

Với Đại, khởi nghiệp là dám sống với ước mơ của mình. Hạnh phúc không phải là kiếm được nhiều tiền, mà được sống với đam mê, dám vượt qua thách thức, khó khăn.

Dự kiến sắp tới Top Greer sẽ mở rộng hệ thống cửa hàng ra các tỉnh lân cận. Qua báo Tuổi trẻ Thủ đô, Đại mong muốn, các cơ quan truyền thông khi tuyên truyền về thực phẩm sạch cần thận trọng hơn nữa, bởi đây là một lĩnh vực hết sức nhạy cảm. Đại mong các bạn trẻ nếu có ý định khởi nghiệp, nên kiên trì với ý tưởng của mình.

(còn nữa)