Kinh nghiệm đến từ công cuộc chuyển đổi xanh của Vinamilk

Tiết kiệm, chuyển đổi năng lượng xanh cho sản xuất

Trong phiên thảo luận cấp Bộ trưởng tại hội thảo của Hội nghị P4G với chủ đề: "Bắt nhịp Cách mạng Xanh 4.0: Hành trình chuyển đổi hệ thống lương thực cho kỷ nguyên bền vững", ông Lê Hoàng Minh - Giám đốc Điều hành sản xuất, Trưởng dự án Net Zero của Vinamilk đã có những chia sẻ kinh nghiệm về chiến lược chuyển đổi năng lượng xanh trong sản xuất của công ty.

Ông Lê Hoàng Minh - Giám đốc Điều hành sản xuất, Trưởng dự án Net Zero Vinamilk. chia sẻ tại Hội nghị P4G

Theo ông Lê Hoàng Minh, với quy mô là doanh nghiệp sữa lớn nhất Việt Nam, những bước chuyển đổi xanh của Vinamilk không chỉ để giúp công ty đạt được mục tiêu phát triển bền vững mà còn tác động tích cưđến các doanh nghiệp, bên liên quan và cộng đồng cũng như ngành sữa, chăn nuôi bò sữa tại Việt Nam.

"Một số thực hành cụ thể như tiết kiệm năng lượng, chuyển đổi năng lượng xanh - sạch cho sản xuất, có thể tạo được tác động lớn. Tại các trang trại Vinamilk, chúng tôi đã triển khai toàn bộ năng lượng mặt trời áp mái, sử dụng vòng tuần hoàn biogas để tiết kiệm năng lượng, xử lý chất thải đàn bò biến thành tài nguyên là khí đốt, phân bón... được tái sử dụng, tuần hoàn trở lại cho trang trại và phân bón hữu cơ còn được cung cấp cho các hộ nông dân hợp tác cùng công ty" - ông Lê Hoàng Minh cho biết.

Cũng theo ông Minh, với kinh nghiệm thực tế của mình, Vinamilk khuyến khích việc vận dụng các tiêu chuẩn quốc tế trong phát triển bền vững, như các tiêu chuẩn Global GAP hay Organic Châu Âu cho trang trại, ISO50001, tiêu chuẩn trung hòa carbon PAS2060:2014 tiến tới ISO 14068 hay ISO 14064 về kiểm kê khí nhà kính...

"Ngoài các giải pháp về năng lượng, công nghệ, kinh tế tuần hoàn, trong lộ trình chuyển đổi xanh, chúng ta cần xây dựng được cơ sở dữ liệu để thấy được chính xác hơn bức tranh phát thải, dấu chân carbon của chúng ta đang ở đâu, từ đó có lộ trình giảm phát thải, thực hiện các mục tiêu bền vững một cách minh bạch, hiệu quả" - Giám đốc Điều hành sản xuất Vinamilk đề xuất giải pháp.

Vinamilk đã đề ra mục tiêu cụ thể bao gồm cắt giảm 15% lượng phát thải vào năm 2027 và 55% vào năm 2035 và đạt Net Zero vào 2050. Đây là lộ trình cơ bản, hiện nay Vinamilk đang làm việc với đơn vị SBTi (Science Based Targets Initiative) để xây dựng các mục tiêu, đo lường, phương pháp cụ thể, chi tiết dựa trên cơ sở khoa học cho các bước thực hiện.

13 nhà máy Vinamilk sử dụng năng lượng tái tạo gồm năng lượng mặt trời, biomass và CNG

Năm 2023, công ty đã đạt được chứng nhận quốc tế về trung hòa carbon, bao gồm PAS 2060:2014 cho 3 đơn vị gồm 2 nhà máy và 1 trang trại. Từ năm 2025, tiêu chuẩn quốc tế về trung hòa carbon ISO14068 ra đời như một sự chuẩn hóa và nâng cấp hơn, giúp doanh nghiệp thực thi hiệu quả hơn lộ trình Net Zero, Vinamilk cũng đã tiên phong chuyển đổi và nâng cấp chuẩn này.

Vinamilk liên tục triển khai các dự án nhằm cắt giảm "dấu chân carbon" cũng như duy trì, triển khai các hoạt động trồng cây xanh nhằm hình thành bể hấp thụ khí nhà kính. Cụ thể, Vinamilk đang tiếp tục gia tăng tỉ lệ sử dụng các loại năng lượng xanh, sạch thay thế cho năng lượng hóa thạch, tối ưu hóa công nghệ sản xuất giảm phát thải, thân thiện với môi trường, nghiên cứu các dự án giúp tái tạo, tuần hoàn để tiết kiệm tài nguyên… Tới đây, trong tháng 5/2025, Vinamilk hoàn thành chứng nhận ISO14068.

Nỗ lực xanh hóa, thúc đẩy phát triển bền vững

Vinamilk cũng là doanh nghiệp Việt Nam đầu tiên đăng kí tham gia ủng hộ sáng kiến toàn cầu về Net Zero của ngành sữa (Pathway to Dairy Net Zero 2050). Những nỗ lực này đã giúp thúc đẩy các doanh nghiệp ngành sữa Việt Nam cùng hướng theo các tiêu chuẩn quốc tế về phát triển bền vững.

Hiện nay, hệ thống 13 nhà máy Vinamilk sử dụng năng lượng tái tạo gồm năng lượng mặt trời, biomass và CNG. Năng lượng xanh chiếm hơn 88.8% tỷ lệ sử dụng năng lượng cho sản xuất. Tất cả nhà máy đạt chứng nhận quản lý năng lượng ISO…

Vinamilk nỗ lực thúc đẩy năng lượng xanh, bền vững trong sản xuất

Điển hình như Siêu nhà máy sữa Việt Nam tại Bình Dương, nơi sử dụng năng lượng xanh, dây chuyền tự động hóa với công nghệ tiên tiến, trang bị hệ thống tuần hoàn nhiệt và nước, giúp tiết kiệm năng lượng và giảm thiểu tác động môi trường.

Cụ thể, 60% năng lượng được giảm thiểu nhờ sử dụng Robot LGV vận chuyển hàng hóa thay cho xe nâng truyền thống, Vinamilk hiện có 4 kho thông minh (kho thường và kho lạnh) giúp giảm 70% năng lượng so với mô hình kho truyền thống.

Quy mô là siêu nhà máy có sản lượng 800 triệu lít mỗi năm (tương đương hơn 12 triệu hộp sữa 180ml mỗi ngày) nhưng đã được Vinamilk trung hòa carbon, nhờ nỗ lực cắt giảm phát thải trong sản xuất chứ không chỉ nhờ vào "bù đắp".

Vinamilk chính là doanh nghiệp hàng đầu ngành sữa Việt đang áp dụng gần 20 hệ thống quản lý chuẩn quốc tế cho toàn bộ chuỗi hoạt động, nhằm đảm bảo sản phẩm không chỉ đáp ứng các yêu cầu khắt khe về an toàn vệ sinh thực phẩm mà còn đảm bảo các khía cạnh liên quan phát triển bền vững. Doanh nghiệp cũng đang tích cực làm việc cùng với các đơn vị tư vấn, các chuyên gia hàng đầu về phát triển bền vững ngành sữa trong và ngoài nước để xây dựng các giải pháp phù hợp nhất cho điều kiện thực tế của Việt Nam.

Vinamilk tặng 50.000 hộp sữa cho hơn 7.000 "búp măng non" thành phố mang tên Bác TTTĐ - Hướng đến sự kiện lớn kỉ niệm 50 năm thống nhất đất nước, Vinamilk đồng hành cùng nhiều hoạt động của Hội đồng ...

Nguyễn Nhung