Mùa khai thác rong mơ, món quà từ biển

Tại bờ biển xã Ninh Phước hàng trăm ngư dân đang đẩy, rải rong biển phơi trải dài trên bờ biển (Ảnh: H.Quảng)

Rong mơ hay còn gọi là rau mơ là loại rong biển được sử dụng làm thức ăn bổ dưỡng. Người dân vùng biển còn dùng rong mơ như vị thuốc có khả năng chữa được nhiều bệnh.

Nhiều địa phương ven biển của nước ta có rong mơ nhưng tại vùng biển Khánh Hòa rong mơ tập trung nhiều và có chất lượng tốt.

Những ngày đầu tháng 8, phóng viên báo Tuổi trẻ Thủ đô tìm về xã Ninh Phước, thị xã Ninh Hòa (Khánh Hòa) ghi nhận không khí làm việc của bà con ngư dân trong mùa khai thác rong biển (rong mơ, rong xanh).

Tại bờ biển xã Ninh Phước, hàng trăm ngư dân đang đẩy, rải rong biển ra phơi trải dài trên bờ biển.

Chị Thảo - người dân địa phương cho biết, ngư dân dậy từ 3 giờ sáng, lên tàu thuyền ra vùng biển Rạng Cạn lặn vớt rong biển.

Theo kinh nghiệm của ngư dân, từ tờ mờ sáng đi ra biển đến khi nước ngập tới bụng là có rong để vớt, chịu nắng, chịu ướt, mỗi ngư dân có thể thu hoạch từ 2 - 3 tạ rong biển tươi (khoảng 5kg rong tươi phơi được 1kg rong khô).

Nghề khai thác rong đòi hỏi nhiều kinh nghiệm không chỉ ngụp lặn mà cả kỹ năng thăm dò và định vị được các khu vực có rong.

Nếu thành thục các kỹ năng này thì trung bình mỗi chuyến ra khơi cắt rong có thể thu được 300 - 500kg rong biển tươi.

Trung bình mỗi người ra biển vớt rong có thu nhập 500 nghìn đồng/ngày; còn những người đẩy, rải, thu rong trên bờ có thu nhập khoảng 200 nghìn đồng/ngày.

Mùa rong biển thường diễn ra từ tháng 5 - 8 hàng năm (Ảnh: H.Quảng)

Người dân đẩy, rải, thu rong trên bờ có thu nhập 200 nghìn đồng/ngày (Ảnh: H.Quảng)

Ngư dân Sáu Nhiều chia sẻ, xã Ninh Phước có khoảng trên 200 tàu thuyền lớn nhỏ tham gia khai thác rong biển/ Mỗi thuyền có từ 3 - 4 người mò vớt rong mơ, rong xanh. Hiện nay, 1kg rong khô có giá 4,5 nghìn đồng.

Những năm trước, 1kg rong biển khô có giá từ 700 - 800 nghìn đồng, tổng số tiền mà các ngư dân xã Ninh Phước khai thác rong biển bán được là trên 50 tỷ đồng cho một vụ mùa. Khai thác rong biển cũng là nguồn thu nhập chính của nhiều ngư dân trong xã.

Trao đổi với phóng viên, ông Lê Ngọc Minh, quyền Chủ tịch UBND xã Ninh Phước cho biết: Thống kê hiện nay trong xã có khoảng hơn 200 thuyền (thuyền, thúng) đang khai thác rong biển. Mùa rong biển thường diễn ra từ tháng 5 - 8 hàng năm, sớm thì tháng 3 bà con đã khai thác rong biển rồi.

Hiện nay, toàn xã có 217 hộ với 7.396 nhân khẩu, ngoài việc bà con ngư dân khai thác rong biển, còn nuôi trồng thuỷ sản và khai thác hải sản.

Việc khai thác rong phải gắn với bảo vệ môi trường biển. Khi khi cắt rong thì để lại gốc bám và đoạn thân dài khoảng 10cm nhằm duy trì sự phát triển của rong.

Ngư dân địa phương dậy từ 3 giờ sáng, lên tàu thuyền ra vùng biển Rạng Cạn lặn vớt rong biển (Ảnh: H.Quảng)

Nhiều ngư dân trong vùng chia sẻ, vùng biển Rạng Cạn thuộc xã Ninh Phước có chu vi rộng hơn 5 hải lý, với nhiều san hô, sinh vật biển, các loài hải sản như ốc, mực, tôm hùm, cá… đặc biệt là rong mơ.

Trong tiềm thức của những người dân làm nghề, những chiếc thuyền chở đầy rong vào bờ sau nhiều tiếng đồng hồ cực nhọc ngụp lặn là “món quà” của biển, mang lại cuộc sống ổn định cho người dân.

Theo họ, khai thác rong biển cũng giống đánh cược, có chuyến thắng đậm rong chất đầy thuyền nhưng có chuyến được rất ít, nhất là khi gặp trời mưa hay biến động của thời tiết.

Được biết, loại rong mơ này bắt đầu mọc từ tháng 3 Âm lịch và hết mùa vào tháng 8 Âm lịch.

Ngoài việc khai thác hải sản phát triển kinh tế, ngư dân còn tích cực tham gia bảo vệ chủ quyền biển, đảo Tổ quốc.