Những chiếc bánh Trung thu mang hương vị yêu thương
Hà Đông: “Áo xanh” vào bếp làm bánh Trung thu gửi tặng thiếu nhi Hà Đông: 2.375 túi an sinh tặng thiếu nhi, người lao động khó khăn Tuổi trẻ Hà Đông chung tay tiêu thụ nông sản, hỗ trợ người dân |
Chị Nguyễn Oanh (27 tuổi) cho biết: “Mình vốn không phải thợ làm bánh chuyên nghiệp. Vì đam mê nấu ăn nên mình có mở quán lẩu nhỏ tại khu Hà Cầu, Hà Đông. Tại đây, mình biết đến Trung tâm Trẻ em mồ côi Hà Cầu. Ở đây chỉ có 3 bác đã lớn tuổi chăm sóc cho 40 - 50 em mồ côi với những mảnh đời khó khăn khác nhau.
Chị Oanh cảm thấy rất vui khi hoàn thành xong những chiếc bánh gửi tặng các em nhỏ |
Trong đợt dịch này, quán phải đóng cửa, mình có nhiều thời gian suy nghĩ và muốn lan tỏa những điều ý nghĩa. Vốn có niềm đam mê với bếp và yêu thích các bạn nhỏ cũng như các hoạt động thiện nguyện từ hồi còn là sinh viên đại học nên mình đã đặt khuôn, nguyên liệu để tự tay làm bánh tặng các em”.
Những chiếc bánh được chị Oanh làm cẩn thận, tỉ mỉ với đủ hình thù, màu sắc |
Hai tháng chị Oanh ấp ủ ý tưởng và chuẩn bị mọi nguyên liệu, dụng cụ. Chị Oanh bắt đầu làm bánh từ 8 giờ sáng ngày 18/9 đến 8 giờ ngày 19/9 mới xong. Trọn vẹn 24 giờ không ngủ, lưng và chân tê cứng để hoàn thành xong bánh gửi các em nhỏ đúng ngày rằm Trung thu. Khi những chiếc bánh cuối cùng ra lò cũng là lúc chị Oanh cùng ông xã của mình thở phào nhẹ nhõm vì đã hoàn thành mục tiêu đề ra.
Từ hình thù, nguyên liệu đến chiếc hộp đựng bánh cũng được chị Oanh chọn lựa kỹ lưỡng |
Bà Trần Thục Linh - Giám đốc Trung tâm Trẻ em mồ côi Hà Cầu chia sẻ: “Trung tâm rất cảm ơn những phần quà bánh này từ các nhà hảo tâm. Hy vọng sẽ góp thêm niềm vui cho các trẻ em mồ côi, bị bỏ rơi. Các em sẽ biết rằng mọi người vẫn luôn bên cạnh chăm lo, yêu thương các em".
Dòng yêu thương gửi đến các em được chị Oanh ghi trên hộp bánh |
Chị Oanh cho biết thêm: “Trong thời gian dịch bệnh, đồ làm bánh mua rất khó khăn, có những đồ làm bánh mình đặt cả tháng trời mới về nhưng mình không muốn mua bánh để tặng. Mình muốn tự tay nặn ra những chiếc bánh chứa đựng vị yêu thương xuất phát từ tấm lòng của mình trao gửi tới các em nhỏ.
Được sinh ra trên đời đã là một niềm hạnh phúc. Chúng ta chỉ được sống một lần trong đời nên hãy cố gắng làm những việc ý nghĩa nhất. Do dịch mình không đến được tận nơi để trao tặng, chúc các con luôn vui vẻ, bình an và gặp nhiều may mắn”...
Dưới đây là một số hình ảnh về những chiếc bánh gói hương vị yêu thương: