Tag
Hội thi sáng tạo Ẩm thực Du lịch Kon Tum

Quy tụ 32 đội thi tranh tài "Tinh túy miền sơn cước"

Nhịp điệu cuộc sống 07/12/2024 12:59
aa
TTTĐ - Nằm trong chuỗi hoạt động Tuần Văn hóa - Du lịch lần thứ V và Liên hoan cồng chiêng, xoang các dân tộc thiểu số tỉnh Kon Tum lần thứ II, năm 2024, Hội thi sáng tạo ẩm thực du lịch tỉnh Kon Tum sẽ được diễn ra vào ngày 12/12 tại TP Kon Tum.
Ẩm thực Kon Tum thu hút rất đông khách tới trải nghiệm Trải nghiệm văn hóa, khám phá thiên nhiên vùng đất huyền sử Kon Tum: Để phát triển du lịch phải bảo tồn văn hóa cồng chiêng

Quy tụ 32 đội thi tranh tài Tinh túy miền sơn cước
Với chủ đề: "Tinh túy miền sơn cước", hội thi sáng tạo ẩm thực du lịch tỉnh Kon Tum hứa hẹn sẽ được tổ chức hấp dẫn, đặc sắc mang nhiều giá trị văn hóa ẩm thực độc đáo của các dân tộc tại Kon Tum.

Theo Ban tổ chức, hội thi lần này sẽ quy tụ 32 đội thi và được chia thành 2 bảng thi đấu.

Theo đó, bảng A sẽ có các đội tham dự như: Ẩm thực 82; nhà hàng Gỏi lá Yến Vy; Ẩm thực Suối đá Kon Klor; tổ ẩm thực DLCĐ Ia Chim; quán nhậu Tự do; Ẩm thực làng du lịch cộng đồng Kon Klor; Bahnar Tám Hùng; Làng du lịch cộng đồng Đăk Răng; Hương vị núi rừng Chư Mom Ray Sa Thầy; Huyện Iahdrai; Công dê; Ẩm thực Sâm Lâm Thịnh; Huyện Đăk Glei; Hoàng Ánh - KonXơmLu -Bếp A Béo - Huyện Kon Rẫy; Hợp tác xã dược liệu - du lịch Ngọc Linh H80; Gỏi lá Út Cưng.

Bảng B sẽ có các đội tham dự: Đội thi Hiệp hội ẩm thực xứ dừa Bến Tre (tỉnh Bến Tre); đội thi Hiệp hội văn hoá ẩm thực tỉnh Bình Định; Đội thi Chi Hội Ẩm Thực Bình Dương (tỉnh Bình Dương); đội thi Liên chi hội Tây Nguyên VCCA Gia Lai (tỉnh Gia Lai); đội thi Hương vị truyền đời (tỉnh Tiền Giang); đội thi Liên chi hội đầu bếp Tây Nguyên (tỉnh Kon Tum); đội thi Chi hội bếp chuyên nghiệp Lâm Đồng; đội thi Nhà hàng tiệc cưới Loan Lê (tỉnh Nghệ An); đội thi Chi hội đầu bếp Nha Trang (tỉnh Khánh Hòa); đội thi Mandala hotel & spa Phú Yên (tỉnh Phú Yên); đội thi Ngon xứ Quảng (tỉnh Quảng Nam); đội thi Thích cay (TP Hồ Chí Minh); đội thi Chi hội bếp DakLak (tỉnh Đắk Lắk); đội thi Ẩm Thực Món Ngon Xứ Huế (tỉnh Thừa Thiên Huế); đội thi Hệ thống nhà hàng Mạnh Cá Lăng (TP Hà Nội); đội thi Hội bếp Kon Tum (tỉnh Kon Tum).

Quy tụ 32 đội thi tranh tài
Hội thi sáng tạo ẩm thực tỉnh Kon Tum với chủ đề: "Tinh túy miền sơn cước"

Hội thi sẽ có thành phần ban giám khảo gồm: Ông Lý Sanh, Chủ tịch Hội đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn, Thành viên xác lập Vietkings, Phó chủ nhiệm Câu lạc bộ kỷ lục gia ẩm thực, Thành viên Hội đồng tư vấn Hiệp hội văn hóa ẩm thực Việt Nam (Trưởng ban); ông Trần Hữu Vũ, Ủy viên BTV Hiệp hội Dạy nghề và Việc làm Đầu bếp Việt Nam, Phó Chủ tịch Hiệp hội Dạy nghề và Việc làm Đầu bếp Việt Nam, Chuyên gia ẩm thực, Tổng Bếp trưởng Hệ thống khách sạn 5 sao Palace, Thành phố Hồ Chí Minh (Phó Trưởng ban); Nhà báo Nguyễn Mạnh Hưng, Tổng Biên tập Báo Tuổi trẻ Thủ đô (Phó Trưởng ban); ông Nguyễn Quốc Hoàng, Phó Tổng Quản lý kiêm Giám đốc ẩm thực khách sạn Naman Retreat Đà Nẵng (Thành viên); bà Lê Huyền Thục Trang, Phó Trưởng phòng phụ trách Phòng Quản lý Du lịch, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch (Thành viên).

Dự kiến, hội thi sáng tạo ẩm thực du lịch tỉnh Kon Tum sẽ được diễn ra vào ngày 12/12 tại Nhà hàng Sê San Sao Mai (TP.Kon Tum).

Quy tụ 32 đội thi tranh tài Tinh túy miền sơn cước
Báo Tuổi trẻ Thủ đô và Báo Văn hóa là đơn vị bảo trợ truyền thông Hội thi sáng tạo Ẩm thực Du lịch tỉnh Kon Tum 2024

Trần Nghĩa

Đọc thêm

Khai thác lại đường bay thẳng từ Osaka đến Đà Nẵng Nhịp điệu cuộc sống

Khai thác lại đường bay thẳng từ Osaka đến Đà Nẵng

TTTĐ - Việc nối lại các đường bay trực tiếp từ Nhật Bản, trong đó có thành phố Osaka đã tạo điều kiện thuận lợi cho việc trao đổi khách hai chiều giữa Đà Nẵng, miền Trung Việt Nam và các thành phố lớn của Nhật Bản.
Hạ tầng APEC 2027 - Bệ phóng đưa Phú Quốc trở thành đô thị tầm cỡ khu vực Du lịch

Hạ tầng APEC 2027 - Bệ phóng đưa Phú Quốc trở thành đô thị tầm cỡ khu vực

TTTĐ - Hàng loạt dự án hạ tầng chiến lược với tổng vốn đầu tư lên tới hàng trăm nghìn tỷ đồng đang được triển khai tại Phú Quốc nhằm phục vụ Tuần lễ Cấp cao APEC 2027, tạo cú hích cho Phú Quốc chuyển mình mạnh mẽ, từng bước hiện thực hóa khát vọng trở thành một đô thị biển đẳng cấp quốc tế, trung tâm tài chính - du lịch mới của khu vực
Thưởng thức "bản giao hưởng ẩm thực Ấn Độ" tại Benaras Delta Nhịp điệu cuộc sống

Thưởng thức "bản giao hưởng ẩm thực Ấn Độ" tại Benaras Delta

TTTĐ - Nhà hàng Benaras Delta đã chính thức có mặt tại phường Thới Sơn (tỉnh Đồng Tháp mới), trở thành nhà hàng Ấn Độ đầu tiên tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long. Đây chắc chắn sẽ là một điểm dừng chân hấp dẫn cho những ai muốn trải nghiệm hương vị đặc trưng của Ấn Độ, đặc biệt là những vị khách đến từ đất nước này, nay đã có thể tìm thấy chút hương vị quê nhà giữa miền Tây sông nước.
Mảnh ghép cuối nối thông cao tốc Bắc - Nam Giao thông

Mảnh ghép cuối nối thông cao tốc Bắc - Nam

TTTĐ - Bộ Xây dựng vừa thống nhất phương án đầu tư cầu Cần Thơ 2 với quy mô 6 làn xe, vận tốc thiết kế 100km/h. Cây cầu dài hơn 17km này được xem là mảnh ghép cuối cùng nối thông tuyến cao tốc Bắc - Nam phía Đông qua vùng Đồng bằng sông Cửu Long, tạo động lực phát triển giao thông và kinh tế toàn vùng.
Cuộc chuyển mình của Hạ Long trên bản đồ nghỉ dưỡng hạng sang toàn cầu Du lịch

Cuộc chuyển mình của Hạ Long trên bản đồ nghỉ dưỡng hạng sang toàn cầu

TTTĐ - Từng được biết đến như một trong những kỳ quan thiên nhiên nổi bật nhất Việt Nam, Hạ Long ngày nay đang dần khoác lên mình một diện mạo mới - không chỉ là điểm đến của vẻ đẹp thiên nhiên kỳ vĩ, mà còn là trung tâm nghỉ dưỡng cao cấp mang tầm quốc tế.
Điều chỉnh tổ chức giao thông, phân làn trên đường Phạm Văn Đồng Giao thông

Điều chỉnh tổ chức giao thông, phân làn trên đường Phạm Văn Đồng

TTTĐ - Sở Xây dựng Hà Nội thông báo điều chỉnh tổ chức giao thông, phân làn cho các phương tiện trên đường Phạm Văn Đồng.
Khám phá đỉnh Fansipan, thưởng thức ẩm thực Tây Bắc chỉ với 950.000 đồng Du lịch

Khám phá đỉnh Fansipan, thưởng thức ẩm thực Tây Bắc chỉ với 950.000 đồng

TTTĐ - Tháng 7 này, khu du lịch Sun World Fansipan Legend giới thiệu combo ưu đãi “2 trong 1” hấp dẫn: Vừa vi vu cáp treo chinh phục đỉnh Fansipan kỳ vĩ, vừa thưởng thức bữa tối buffet đậm đà hương vị Tây Bắc - tất cả chỉ với 950.000 đồng.
Duy trì kiểm tra, xử lý vi phạm tại phố "cà phê đường tàu" Giao thông

Duy trì kiểm tra, xử lý vi phạm tại phố "cà phê đường tàu"

TTTĐ - Ngày 2/7, Công an thành phố Hà Nội tiến hành kiểm tra, nhắc nhở và hướng dẫn an toàn tại phố "cà phê đường tàu" đoạn đường sắt qua các phố Phùng Hưng, Trần Phú, Lê Duẩn (phường Cửa Nam).
Nhiếp ảnh gia tiết lộ “bí kíp” săn khoảnh khắc pháo hoa đẹp nhất mùa DIFF 2025 Du lịch

Nhiếp ảnh gia tiết lộ “bí kíp” săn khoảnh khắc pháo hoa đẹp nhất mùa DIFF 2025

TTTĐ - Lễ hội pháo hoa quốc tế Đà Nẵng - DIFF không chỉ là sân chơi của các đội pháo hoa hàng đầu thế giới, mà còn là dịp để những tay máy say nghề săn tìm khoảnh khắc đắt giá.
Cầu Quảng Đà đã xong, đường dẫn Điện Bàn Bắc vẫn chưa thấy đâu Nhịp điệu cuộc sống

Cầu Quảng Đà đã xong, đường dẫn Điện Bàn Bắc vẫn chưa thấy đâu

TTTĐ - Cầu Quảng Đà thông xe từ tháng 3/2025 nhưng đường vành đai phía Bắc Quảng Nam qua địa bàn phường Điện Bàn Bắc (TP Đà Nẵng) đến nay vẫn chậm tiến độ.
Xem thêm