Tag

Vào bếp biến tấu ẩm thực thế giới cực đơn giản với loạt món ngon

Văn hóa 01/06/2021 12:00
aa
TTTĐ - Cho dù bạn là người sành ăn hay chỉ mới bắt đầu tìm hiểu về ẩm thực, hãy cùng khám phá loạt “bí kíp” biến tấu các món ngon thế giới tưởng cũ mà lại hoàn toàn mới sau đây qua loạt video hướng dẫn “đẹp từng milimet” từ kênh ẩm thực POPS Chef.
Bốn món ngon Hà Nội xuất hiện trong MV của Xẩm Hà Thành

Ẩm thực thế giới luôn là một bức tranh phong phú đầy màu sắc mà bất cứ ai yêu ẩm thực cũng đều muốn khám phá. Với các tín đồ sành ăn, thì niềm yêu thích ẩm thực không chỉ dừng lại ở việc thưởng thức mà còn là thực hiện, biến tấu các công thức thành những món ăn của riêng mình.

Các công thức của POPS Chef đều được biến tấu thật phá cách
Các công thức của POPS Chef đều được biến tấu thật phá cách

Mới đây, một chương trình hướng dẫn nấu ăn qua video mới toanh mang tên POPS Chef đã mang đến những công thức nấu ăn mới lạ, phá cách cho các fan yêu ẩm thực. Không dừng lại ở việc hướng dẫn những công thức nấu ăn của thế giới, các công thức của POPS Chef đều được biến tấu thêm những điểm nhấn để món ăn càng thêm hấp dẫn. Mỗi công thức của POPS Chef đều được phá cách để tạo nên những món ăn hấp dẫn và mới lạ hơn.

Cordon Bleu và cà ri xanh – pha trộn ẩm thực Á - Âu

Thịt cuộn giăm bông phô mai hay Cordon Bleu là món ăn quen thuộc với những ai yêu thích ẩm thực Âu. Với phần vỏ giòn, phần thịt mềm cùng phô mai tan chảy, Cordon Bleu khiến những tín đồ ẩm thức đều phải “đổ gục” vì vị giòn giòn, dai mềm và béo ngậy cứ thế tan chảy nơi đầu lưỡi.

Cordon Bleu và cùng cà ri xanh – combo pha trộn ẩm thực Âu Á
Cordon Bleu và cùng cà ri xanh – combo pha trộn ẩm thực Âu Á

Đến nay, Cordon Bleu đã có nhiều biến tấu khác nhau. POPS Chef đã mang đến một phiên bản mới mẻ hơn cho món ăn này bằng cách kết hợp cùng nước sốt cà ri xanh mang đậm màu sắc Châu Á. Sự béo ngậy của phô mai, thịt gà cùng vị cay nồng của cà ri xanh đã tạo nên một sự kết hợp mới lạ cho món ăn.

Sandwich xúc xích kiểu Thái – Đông Tây cùng kết hợp

Khi nhắc đến món hot dog, chúng ta vẫn thường nghĩ đến những chiếc hot dog kết hợp cùng xúc xích Đức quen thuộc. Nhưng đã bao giờ bạn thử kết hợp bánh mì hot dog cùng xúc xích kiểu Thái chưa?

Sandwich xúc xích kiểu Thái – biến tấu món bánh mì hot dog quen thuộc
Sandwich xúc xích kiểu Thái – biến tấu món bánh mì hot dog quen thuộc

Điểm nhấn của món ăn chính là phần xúc xích kiểu Thái. Được làm từ những nguyên liệu quen thuộc là thịt heo, vụn bánh mì và những loại gia vị như tỏi, ngò rí, ớt, sả, nước mắm,…. Xúc xích sau khi hoàn thành là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị thịt bằm, vụn bánh mì thơm ngọt và hỗn hợp gia vị cay nồng.

Khác với các chương trình về ẩm thực khác, thay vì hướng dẫn nấu ăn một theo từng bước truyền thống, các công thức của POPS Chef đều được thể hiện thông qua những đoạn video ngắn với những góc quay “đã mắt” người xem như TVC quảng cáo.

Vào bếp biến tấu ẩm thực thế giới cực đơn giản với loạt món ngon
Vào bếp biến tấu ẩm thực thế giới cực đơn giản với loạt món ngon
Những góc quay đã mắt của POPS Chef
Những góc quay đã mắt của POPS Chef

Bên cạnh đó POPS Chef còn mang đến nhiều công thức ẩm thực mới lạ được hướng dẫn đầy cảm hứng và phá cách. Nếu bạn là một người đam mê ẩm thực, chắc chắn không thể bỏ qua những công thức nấu ăn vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt này.

POPS Chef – Chương trình dạy nấu ăn mới
POPS Chef – chương trình dạy nấu ăn mới

POPS Chef là kênh nội dung hướng dẫn nấu ăn qua video, với tần suất phát sóng mỗi ngày 1 tập từ thứ 2 đến thứ 7 tại Fanpage chính thức POPS Chef, mang đến cho khán giả những video nấu ăn gói gọn trong thời gian 3 phút. Hãy theo dõi Fanpage POPS Chef để bỏ túi ngay những “bí kíp” hướng dẫn nấu ăn mới và hấp dẫn nhất.

Hàng loạt công thức hấp dẫn khác đã có mặt trên POPS Chef
Hàng loạt công thức hấp dẫn khác đã có mặt trên POPS Chef

Theo dõi POPS Chef tại: https://www.facebook.com/popschefofficial

Những món ăn “đuổi nắng hè” Hà Nội Những món ăn “đuổi nắng hè” Hà Nội
Làm sống lại ký ức của tuổi thơ với những món ăn dân dã Làm sống lại ký ức của tuổi thơ với những món ăn dân dã
Những phụ bếp bất đắc dĩ của Trường Giang tạo ra loạt món ăn siêu phẩm Những phụ bếp bất đắc dĩ của Trường Giang tạo ra loạt món ăn siêu phẩm

Ngọc Hân

Đọc thêm

Đánh thức “rồng bay” trong kỷ nguyên văn hóa sáng tạo Văn hóa

Đánh thức “rồng bay” trong kỷ nguyên văn hóa sáng tạo

TTTĐ - Nghị quyết số 80-NQ/TW ngày 7/1/2026 của Bộ Chính trị về Phát triển văn hóa Việt Nam đánh dấu một bước chuyển quan trọng trong tư duy chiến lược: Văn hóa không chỉ là nền tảng tinh thần của xã hội, mà còn là nguồn lực nội sinh, là sức mạnh mềm quyết định vị thế quốc gia trong kỷ nguyên hội nhập và sáng tạo toàn cầu. Trong dòng chảy ấy, Hà Nội - mảnh đất nghìn năm văn hiến đang đứng trước một sứ mệnh lớn lao vừa giữ gìn di sản vừa phải tiên phong nâng tầm văn hóa, để từ đó khơi dậy khát vọng phát triển, hiện thực hóa hình tượng “rồng bay” trong thời đại mới.
"Cạm bẫy tình" - cuộc đối thoại giữa lý trí và cảm xúc Văn học

"Cạm bẫy tình" - cuộc đối thoại giữa lý trí và cảm xúc

TTTĐ - “Cạm bẫy tình” của Ngọc Lê Ninh là một thi phẩm mang màu sắc trào lộng nhưng ẩn chứa nhiều suy tư về tâm thế con người trước tình yêu. Bài thơ giống như một cuộc đối thoại giữa lý trí và cảm xúc. Lý trí nhắc nhở phải tỉnh táo, còn cảm xúc thì vẫn âm thầm thừa nhận vẻ đẹp, sự huyền bí và quyền năng của tình yêu.
Dâng hương khai xuân theo nghi thức cung đình tại Hoàng thành Thăng Long Văn hóa

Dâng hương khai xuân theo nghi thức cung đình tại Hoàng thành Thăng Long

TTTĐ - Sáng 25/2 (tức mùng 9 tháng Giêng năm Bính Ngọ), tại khu vực Điện Kính Thiên thuộc Hoàng thành Thăng Long, Trung tâm Bảo tồn Di sản Thăng Long - Hà Nội tổ chức trang trọng Lễ dâng hương khai xuân Bính Ngọ 2026 theo nghi thức cung đình truyền thống.
Văn hóa là nền tảng - Sáng tạo là động lực: Hà Nội tạo xung lực phát triển mới Văn hóa

Văn hóa là nền tảng - Sáng tạo là động lực: Hà Nội tạo xung lực phát triển mới

TTTĐ - Chương trình hành động thực hiện Nghị quyết số 80-NQ/TW ngày 7/1/2026 của Bộ Chính trị được Thành ủy Hà Nội cụ thể hóa với tinh thần “Văn hóa là nền tảng - Sáng tạo là động lực - Hội nhập nâng tầm vị thế”. Trên cơ sở phát huy chiều sâu nghìn năm văn hiến, Hà Nội xác lập định hướng phát triển văn hóa toàn diện, gắn bảo tồn với đổi mới sáng tạo, thúc đẩy công nghiệp văn hóa, xây dựng con người Thủ đô thanh lịch, văn minh và nâng cao sức cạnh tranh, sức hấp dẫn của thành phố trong bối cảnh hội nhập quốc tế sâu rộng.
Xã Dương Hòa quyết tâm sớm đưa các nghị quyết của Bộ Chính trị vào cuộc sống Văn hóa

Xã Dương Hòa quyết tâm sớm đưa các nghị quyết của Bộ Chính trị vào cuộc sống

TTTĐ - Đồng chí Phùng Bá Nhân, Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch HĐND xã Dương Hòa (Hà Nội) nhấn mạnh, quán triệt chỉ đạo và chương trình hành động của Trung ương và thành phố, địa phương sẽ cụ thể hóa thành các nhiệm vụ cụ thể, chi tiết để triển khai thực hiện Nghị quyết số 79-NQ/TW về phát triển kinh tế Nhà nước và Nghị quyết số 80-NQ/TW về phát triển văn hóa Việt Nam của Bộ Chính trị tại địa bàn, phấn đấu đạt và vượt các mục tiêu thành phố đề ra.
Để lễ hội là mùa vui náo nức... Văn hóa

Để lễ hội là mùa vui náo nức...

TTTĐ - Khi bụi mưa rắc xuống khắp phố phường, làng mạc; khi xuân đến mở ra những hy vọng mới, Hà Nội bước vào mùa lễ hội - mùa của tâm linh, cộng đồng và những giá trị văn hóa được tiếp nối qua bao thế hệ. Năm nay, trong bối cảnh tổ chức chính quyền hai cấp lần đầu được triển khai, chính quyền và người dân Thủ đô càng chủ động hơn trong việc chuẩn bị để mỗi lễ hội thực sự là một mùa vui náo nức, văn minh và an toàn.
Phát huy tiềm năng, giá trị văn hóa, xây dựng Hoài Đức giàu đẹp, văn minh Văn hóa

Phát huy tiềm năng, giá trị văn hóa, xây dựng Hoài Đức giàu đẹp, văn minh

TTTĐ - Đồng chí Nguyễn Thanh Bình, Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch HĐND xã Hoài Đức (Hà Nội) đánh giá, Nghị quyết số 80-NQ/TW về phát triển văn hóa Việt Nam của Bộ Chính trị là cơ hội to lớn để thành phố và xã khai thác, phát huy tiềm năng, giá trị của văn hóa, di sản nhằm xây dựng quê hương Hoài Đức ngày càng giàu đẹp, văn minh.
Những vấn đề mới, cốt lõi trong Nghị quyết 80-NQ/TW về phát triển văn hóa Việt Nam Văn hóa

Những vấn đề mới, cốt lõi trong Nghị quyết 80-NQ/TW về phát triển văn hóa Việt Nam

TTTĐ - Sáng 25/2, tại Hội nghị quán triệt và triển khai các Nghị quyết của Bộ Chính trị, đồng chí Trịnh Văn Quyết - Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Trưởng ban Tuyên giáo và Dân vận Trung ương đã trình bày Chuyên đề “Những vấn đề mới, cốt lõi trong Nghị quyết 80-NQ/TW ngày 7/1/2026 của Bộ Chính trị về phát triển văn hóa Việt Nam”. Với 4 nội dung bao quát, cụ thể, đi vào thực chất, đây thực sự là "kim chỉ Nam" cho việc triển khai thực hiện Nghị quyết trong thời gian tới.
“Rực sáng di sản triều Trần - Rạng rỡ chào kỷ nguyên mới” Văn hóa

“Rực sáng di sản triều Trần - Rạng rỡ chào kỷ nguyên mới”

TTTĐ - Năm 2026, Lễ hội đền Trần (Long Hưng, Hưng Yên) được tổ chức với quy mô cấp tỉnh trong 5 ngày (từ ngày 1 - 5/3, tức 13 - 17 tháng Giêng). Đây không chỉ là sự kiện văn hóa - tâm linh quan trọng mà còn là dịp để khẳng định giá trị lịch sử vùng đất Long Hưng - nơi gắn với cội nguồn vương triều Trần.
Lắng nghe họa sĩ Trần Đại Thắng "Tôi kể - Tất cả đều từ sách" Nghệ thuật

Lắng nghe họa sĩ Trần Đại Thắng "Tôi kể - Tất cả đều từ sách"

TTTĐ - Sáng 26/2, tại Flow Haus, tầng 1 - Golden Palace, 54 Lê Văn Lương, Hà Nội, Đông A Books sẽ tổ chức buổi gặp gỡ và ký lưu niệm với họa sĩ Trần Đại Thắng nhân dịp ra mắt "Tôi kể - Tất cả đều từ sách".
Xem thêm