Tag

Vào bếp biến tấu ẩm thực thế giới cực đơn giản với loạt món ngon

Văn hóa 01/06/2021 12:00
aa
TTTĐ - Cho dù bạn là người sành ăn hay chỉ mới bắt đầu tìm hiểu về ẩm thực, hãy cùng khám phá loạt “bí kíp” biến tấu các món ngon thế giới tưởng cũ mà lại hoàn toàn mới sau đây qua loạt video hướng dẫn “đẹp từng milimet” từ kênh ẩm thực POPS Chef.
Bốn món ngon Hà Nội xuất hiện trong MV của Xẩm Hà Thành

Ẩm thực thế giới luôn là một bức tranh phong phú đầy màu sắc mà bất cứ ai yêu ẩm thực cũng đều muốn khám phá. Với các tín đồ sành ăn, thì niềm yêu thích ẩm thực không chỉ dừng lại ở việc thưởng thức mà còn là thực hiện, biến tấu các công thức thành những món ăn của riêng mình.

Các công thức của POPS Chef đều được biến tấu thật phá cách
Các công thức của POPS Chef đều được biến tấu thật phá cách

Mới đây, một chương trình hướng dẫn nấu ăn qua video mới toanh mang tên POPS Chef đã mang đến những công thức nấu ăn mới lạ, phá cách cho các fan yêu ẩm thực. Không dừng lại ở việc hướng dẫn những công thức nấu ăn của thế giới, các công thức của POPS Chef đều được biến tấu thêm những điểm nhấn để món ăn càng thêm hấp dẫn. Mỗi công thức của POPS Chef đều được phá cách để tạo nên những món ăn hấp dẫn và mới lạ hơn.

Cordon Bleu và cà ri xanh – pha trộn ẩm thực Á - Âu

Thịt cuộn giăm bông phô mai hay Cordon Bleu là món ăn quen thuộc với những ai yêu thích ẩm thực Âu. Với phần vỏ giòn, phần thịt mềm cùng phô mai tan chảy, Cordon Bleu khiến những tín đồ ẩm thức đều phải “đổ gục” vì vị giòn giòn, dai mềm và béo ngậy cứ thế tan chảy nơi đầu lưỡi.

Cordon Bleu và cùng cà ri xanh – combo pha trộn ẩm thực Âu Á
Cordon Bleu và cùng cà ri xanh – combo pha trộn ẩm thực Âu Á

Đến nay, Cordon Bleu đã có nhiều biến tấu khác nhau. POPS Chef đã mang đến một phiên bản mới mẻ hơn cho món ăn này bằng cách kết hợp cùng nước sốt cà ri xanh mang đậm màu sắc Châu Á. Sự béo ngậy của phô mai, thịt gà cùng vị cay nồng của cà ri xanh đã tạo nên một sự kết hợp mới lạ cho món ăn.

Sandwich xúc xích kiểu Thái – Đông Tây cùng kết hợp

Khi nhắc đến món hot dog, chúng ta vẫn thường nghĩ đến những chiếc hot dog kết hợp cùng xúc xích Đức quen thuộc. Nhưng đã bao giờ bạn thử kết hợp bánh mì hot dog cùng xúc xích kiểu Thái chưa?

Sandwich xúc xích kiểu Thái – biến tấu món bánh mì hot dog quen thuộc
Sandwich xúc xích kiểu Thái – biến tấu món bánh mì hot dog quen thuộc

Điểm nhấn của món ăn chính là phần xúc xích kiểu Thái. Được làm từ những nguyên liệu quen thuộc là thịt heo, vụn bánh mì và những loại gia vị như tỏi, ngò rí, ớt, sả, nước mắm,…. Xúc xích sau khi hoàn thành là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị thịt bằm, vụn bánh mì thơm ngọt và hỗn hợp gia vị cay nồng.

Khác với các chương trình về ẩm thực khác, thay vì hướng dẫn nấu ăn một theo từng bước truyền thống, các công thức của POPS Chef đều được thể hiện thông qua những đoạn video ngắn với những góc quay “đã mắt” người xem như TVC quảng cáo.

Vào bếp biến tấu ẩm thực thế giới cực đơn giản với loạt món ngon
Vào bếp biến tấu ẩm thực thế giới cực đơn giản với loạt món ngon
Những góc quay đã mắt của POPS Chef
Những góc quay đã mắt của POPS Chef

Bên cạnh đó POPS Chef còn mang đến nhiều công thức ẩm thực mới lạ được hướng dẫn đầy cảm hứng và phá cách. Nếu bạn là một người đam mê ẩm thực, chắc chắn không thể bỏ qua những công thức nấu ăn vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt này.

POPS Chef – Chương trình dạy nấu ăn mới
POPS Chef – chương trình dạy nấu ăn mới

POPS Chef là kênh nội dung hướng dẫn nấu ăn qua video, với tần suất phát sóng mỗi ngày 1 tập từ thứ 2 đến thứ 7 tại Fanpage chính thức POPS Chef, mang đến cho khán giả những video nấu ăn gói gọn trong thời gian 3 phút. Hãy theo dõi Fanpage POPS Chef để bỏ túi ngay những “bí kíp” hướng dẫn nấu ăn mới và hấp dẫn nhất.

Hàng loạt công thức hấp dẫn khác đã có mặt trên POPS Chef
Hàng loạt công thức hấp dẫn khác đã có mặt trên POPS Chef

Theo dõi POPS Chef tại: https://www.facebook.com/popschefofficial

Những món ăn “đuổi nắng hè” Hà Nội Những món ăn “đuổi nắng hè” Hà Nội
Làm sống lại ký ức của tuổi thơ với những món ăn dân dã Làm sống lại ký ức của tuổi thơ với những món ăn dân dã
Những phụ bếp bất đắc dĩ của Trường Giang tạo ra loạt món ăn siêu phẩm Những phụ bếp bất đắc dĩ của Trường Giang tạo ra loạt món ăn siêu phẩm

Ngọc Hân

Đọc thêm

“Hải trình rực rỡ" tôn vinh chặng đường lịch sử vẻ vang của dân tộc Văn hóa

“Hải trình rực rỡ" tôn vinh chặng đường lịch sử vẻ vang của dân tộc

TTTĐ - Sáng 18/8, tại Hà Nội, "Hải trình rực rỡ" - bộ quà tặng đặc biệt và ấn phẩm infographic cùng tên được ra mắt nhằm tôn vinh chặng đường lịch sử vẻ vang của dân tộc, hướng tới kỷ niệm 80 năm Quốc khánh nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam (2/9/1945 - 2/9/2025).
Sao Độc lập 2025: Khát vọng Việt Nam vươn mình trong kỷ nguyên mới Nghệ thuật

Sao Độc lập 2025: Khát vọng Việt Nam vươn mình trong kỷ nguyên mới

TTTĐ - Cách mạng Tháng Tám năm 1945 là bản hùng ca vĩ đại, là mốc son chói lọi nhất của lịch sử dân tộc trong thế kỷ XX, cũng là ngày Công an Nhân dân Việt Nam ra đời. 80 mùa xuân kiên định theo con đường chủ nghĩa xã hội, lực lượng Công an Nhân dân luôn song hành cùng đất nước, là lực lượng nòng cốt trên mặt trận bảo vệ an ninh quốc gia, bảo đảm trật tự an toàn xã hội, góp phần giữ vững ổn định chính trị, bảo vệ cuộc sống bình yên, hạnh phúc cho Nhân dân, làm nền tảng vững chắc để phát triển kinh tế - xã hội.
Quảng Ninh: Thủ tướng dự Lễ công bố Di sản Văn hóa Thế giới Văn hóa

Quảng Ninh: Thủ tướng dự Lễ công bố Di sản Văn hóa Thế giới

TTTĐ - Tối 17/8, tại Khu Di tích lịch sử và danh thắng Yên Tử, tỉnh Quảng Ninh, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã tham dự Lễ công bố giá trị nổi bật toàn cầu của Quần thể di tích và danh thắng Yên Tử - Vĩnh Nghiêm - Côn Sơn, Kiếp Bạc.
“Tự hào là người Việt Nam” - bản giao hưởng của nguồn cội và khát vọng Nghệ thuật

“Tự hào là người Việt Nam” - bản giao hưởng của nguồn cội và khát vọng

TTTĐ - “Tự hào là người Việt Nam" được dàn dựng công phu, nơi âm nhạc, âm thanh và ánh sáng hòa quyện thành một bản giao hưởng của nguồn cội và khát vọng. Chương trình cũng có nhiều yếu tố bất ngờ dành cho khán giả, mang đến một đêm nghệ thuật mãn nhãn, kết nối những trái tim yêu Tổ quốc.
LĐLĐ Hà Nội mang nghệ thuật đến khu nhà ở công nhân Thiên Lộc Nghệ thuật

LĐLĐ Hà Nội mang nghệ thuật đến khu nhà ở công nhân Thiên Lộc

TTTĐ - Tối 16/8, tại khu nhà ở công nhân (xã Thiên Lộc, thành phố Hà Nội), Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) thành phố Hà Nội đã tổ chức chương trình nghệ thuật đặc biệt phục vụ công nhân lao động Thủ đô với chủ đề “Công đoàn Việt Nam 96 năm đồng hành cùng dân tộc, son sắt một sứ mệnh tiên phong”.
Vinh danh Di sản Văn hóa thế giới tại Quảng Ninh Văn hóa

Vinh danh Di sản Văn hóa thế giới tại Quảng Ninh

TTTĐ - Chiều 17/8, tại cung Trúc Lâm Yên Tử, đại diện các tỉnh thành Quảng Ninh, Bắc Ninh, Hải Phòng đã tổ chức họp báo công bố Yên Tử, Vĩnh Nghiêm, Côn Sơn - Kiếp Bạc là Di sản dạng chuỗi đầu tiên của Việt Nam được UNESCO công nhận.
40 tác phẩm hội họa mới nhất của TS Trịnh Thắng được vẽ từ “tâm trống rỗng” Nghệ thuật

40 tác phẩm hội họa mới nhất của TS Trịnh Thắng được vẽ từ “tâm trống rỗng”

TTTĐ - Từ những rung động đặc biệt trong tĩnh lặng đến những nét vẽ “hóa thần” trong trọn vẹn nhận biết, Tiến sĩ Trịnh Thắng - tác giả của hàng trăm tác phẩm hội họa và đầu sách đã trở lại với công chúng yêu nghệ thuật qua triển lãm tranh cá nhân “Hơi thở bồ đề” giới thiệu 40 tác phẩm mới nhất. Đồng thời, ông cũng cho ra mắt cuốn thư họa “Vang âm thánh linh”, một tuyển tập tranh đặc biệt được kết tinh từ 3 triển lãm gần nhất: “Vô” (2020), “Rung động từ hư vô” (2024) và “Hơi thở bồ đề” (2025).
Sôi nổi hoạt động văn hóa, thể thao chào mừng Đại hội Đảng Văn hóa

Sôi nổi hoạt động văn hóa, thể thao chào mừng Đại hội Đảng

TTTĐ - Phường Yên Nghĩa (Hà Nội) vừa tổ chức Ngày hội văn hóa thể thao tổng kết các hoạt động hè, liên hoan tuyên truyền giới thiệu sách và ca khúc măng non thanh thiếu nhi năm 2025.
"Từ bưng biền em tỏa sáng giữa Thủ đô” - Khúc tráng ca về nữ du kích miền Nam Văn học

"Từ bưng biền em tỏa sáng giữa Thủ đô” - Khúc tráng ca về nữ du kích miền Nam

TTTĐ - Đọc bài thơ Từ bưng biền em tỏa sáng giữa Thủ đô của Trần Thái Học, ta như được gặp lại một tượng đài sống động - người nữ du kích miền Nam, biểu tượng của khí phách anh hùng và vẻ đẹp bất khuất của dân tộc. Ngay từ những câu thơ đầu, hình ảnh “súng khoác trên vai, tâm thế sẵn sàng” đã khắc họa tư thế kiêu hùng của người con gái trong khói lửa chiến tranh. Ở đó, vẻ đẹp nữ tính hòa cùng ánh thép can trường, tạo nên sức cuốn hút vừa dịu dàng vừa rực lửa.
“Hà Nội - Rạng rỡ”: Khi ánh sáng 3D kể câu chuyện Thủ đô… Nghệ thuật

“Hà Nội - Rạng rỡ”: Khi ánh sáng 3D kể câu chuyện Thủ đô…

TTTĐ - Tối 15/8 tại Nhà hát Lớn Hà Nội khán giả đã vô cùng hào hứng, ấn tượng với chương trình nghệ thuật trình diễn ánh sáng 3D Mapping chủ đề “Hà Nội - Rạng rỡ”. Sự kiện sẽ tiếp tục khiến Hà Nội bừng sáng vào tối 29 - 30/8/2025 tại khu vực hồ Hoàn Kiếm.
Xem thêm