Sức sáng tạo của nghệ nhân tại Hội thi mít Hà Nội năm 2024
17 đội tham gia vòng sơ khảo Hội thi mít đặc sản Hà Nội |
Tối 5/7, tại Trung tâm Văn hóa - Thể thao thị xã Sơn Tây, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội phối hợp với UBND thị xã Sơn Tây tổ chức vòng chung kết Hội thi mít Hà Nội năm 2024. Đây cũng là lần đầu tiên, Hà Nội tổ chức Hội thi mít quy mô cấp thành phố.
Theo Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Hà Nội Nguyễn Mạnh Phương, Hội thi mít thành phố năm nay nhằm mục tiêu quảng bá, giới thiệu các giống mít đặc sản Hà Nội; đồng thời, tuyển chọn các giống mít có khả năng sinh trưởng, phát triển tốt, năng suất cao đưa vào quản lý và khai thác... góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế cho các hộ trồng mít.
Mâm cỗ mít của xã Sơn Đông (thị xã Sơn Tây) |
Hội thi có sự tham gia của 17 đội thi đến từ 7 huyện, thị xã: Sơn Tây, Ba Vì, Phúc Thọ, Thạch Thất, Quốc Oai, Chương Mỹ và Sóc Sơn (riêng thị xã Sơn Tây có 10 đội thi đến từ 9 xã, phường và Lữ đoàn 45).
Vòng chung khảo có 2 nội dung: Chấm thi clip và chấm thi thuyết trình. Ngoài ra, Ban Tổ chức cũng tham quan một số di tích lịch sử và vườn mít trên địa bàn thị xã Sơn Tây.
Theo quy định, cây mít dự thi phải là giống mít dai truyền thống (mít ta), tuổi cây từ 10 năm trở lên nếu là cây trồng bằng hạt, 8 năm trở lên đối với cây ghép và phải có ít nhất 3 năm cho quả liên tục, ổn định; cây sinh trưởng khỏe, xanh tốt, tán cây phát triển cân đối; năng suất đạt 150kg quả/cây, độ đồng đều về hình dạng, kích thước các quả trên cây hơn 70%.
Sản phẩm thạch mít đẹp mắt, độc đáo |
Quả mít dự thi phải chín tự nhiên, có mùi thơm, không dùng thuốc để dấm gây chín ép, không có bất kỳ mùi vị lạ nào, gai quả đều, màu vỏ quả đẹp tự nhiên, không bị vẹo, không bị khuyết lõm, không bị sâu, không bị nứt.
Thiếu tá Đỗ Thị Thùy, thuộc đội thi Lữ đoàn 45 (đóng quân tại thị xã Sơn Tây), cho biết: Đội có các sản phẩm, gồm: Mít tươi, thạch, xôi, bánh xu xê, sữa chua mít cùng một số vật chất huấn luyện làm từ gỗ mít như guồng thông tin, bọc phá cối, cọc tâm, vồ thông tin.
Trước đó, đội Lữ đoàn 45 từng tham gia Hội thi mít do thị xã Sơn Tây tổ chức năm 2023 và đạt giải Nhì.
Ban giám khảo chấm điểm các đội thi |
Đội xã Đường Lâm (Sơn Tây) tham dự Hội thi với hơn 20 sản phẩm, trong đó có 14 sản phẩm như mít kho, chè mít, bánh chưng mít, bánh gatô mít, rượu mít… Một số sản phẩm thủ công mỹ nghệ làm từ rễ và thân cây mít như cổng làng cổ, bình gốm, mõ, hình tượng các linh vật trâu, gà…
Đội xã Sơn Đông - là địa phương tổ chức hội thi mít cấp xã đầu tiên của thị xã Sơn Tây, có các sản phẩm: Sữa hạt mít, rượu múi mít, mâm cỗ chay từ mít, trà làm từ vỏ mít, bánh pizza mít…; 2 cây cổ thụ tiểu cảnh mít hơn 80 năm tuổi.
Lần đầu tiên tham gia Hội thi mít Hà Nội, đội xã Bình Yên (huyện Thạch Thất) mang đến hội thi những sản phẩm: Rượu mít, thạch mít, đồ gỗ mỹ nghệ từ thân cây mít (lục bình, ấm ủ, lọ tăm, khay để trầu, lọ hoa)...
Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Nguyễn Mạnh Quyền trao giải đặc biệt cho đội thi đến từ xã Cổ Đông, thị xã Sơn Tây |
Kết thúc hội thị, Ban tổ chức trao thưởng cho các đội đạt giải. Cụ thể: Giải cây mít ngon nhất được trao cho chủ hộ đội xã Vân Nam, huyện Phúc Thọ.
Các giải thưởng cho các đội thi có clip thuyết trình hay nhất, trưng bày, trang trí các sản phẩm từ mít đẹp nhất, gồm: Giải Nhất xã Cổ Đông, thị xã Sơn Tây; 2 giải Nhì (xã Đường Lâm, thị xã Sơn Tây, Lữ đoàn 45) và 3 giải Ba, 4 giải Khuyến khích.
Đội thi của xã Cổ Đông, thị xã Sơn Tây đoạt giải Đặc biệt; đội xã Vân Nam, huyện Phúc Thọ đoạt giải Nhất; đội xã Tiên Phương, huyện Chương Mỹ và đội xã Đường Lâm - thị xã Sơn Tây đoạt giải Nhì…