Tag

Affogato Cone - biến tấu từ thức uống trứ danh Italy và ốc quế

Ẩm thực 22/11/2018 16:43
aa
TTTĐ - Thức uống Affogato Coffee trứ danh kết hợp bánh ốc quế phủ đầy chocolate tạo nên món mới lạ, mang đến trải nghiệm mới cho tín đồ kem cà phê.

Affogato Cone - biến tấu từ thức uống trứ danh Italy và ốc quế

Affogato Coffee là một món đồ uống kiểu cách xuất phát từ Italy, được chế biến tỉ mỉ, khéo léo. Trong tiếng Italy, "affogato" có nghĩa là "đắm chìm" và tên gọi này cũng đã mô tả chính xác phần nào về nó - sự đắm chìm trong hương vị của kem và cà phê Italy. Một phần Affogato Coffee truyền thống có thành phần chính là một viên kem Vani cùng một phần cà phê espresso nóng đậm đặc. Sự kết hợp này mang đến hương vị đặc trưng cho món cà phê trứ danh Italy.

Để cảm nhận trọn vị Affogato Coffee, trước tiên, thực khách dùng ly espresso nóng rưới lên trên viên kem. Vị đắng của cà phê Espresso đậm đặc hòa quyện với vị ngọt dịu, dẻo mịn của kem Vani, tạo nên hương vị mới lạ.

1. Ảnh 1

Một điểm yếu của Affogato Coffee là thiếu tính năng động khi thực khách chỉ có thể thưởng thức món này ngay tại cửa hàng. Đây là một trở ngại khiến Affogato Coffee khó lòng tiếp cận thực khách, nhất là giới trẻ.

Lấy cảm hứng từ trào lưu cà phê ốc quế được nhiều bạn trẻ yêu thích trên mạng xã hội một thời cùng mong muốn khắc phục nhược điểm của món Affogato Coffee truyền thống, Shalala - hệ thống chuỗi cửa hàng cà phê - kem Pháp đã cho ra đời một sản phẩm mới mang tên Affogato Cone.

Vẫn mang hương vị đặc trưng của món thức uống Affogato Coffee trứ danh, nhưng Affogato Cone lại mang phong cách thưởng thức mới, khắc phục nhược điểm của sản phẩm trước. Đó là sự kết hợp giữa bộ 3 viên kem Pháp Vani - shot Espresso đậm vị và bánh ốc quế phủ chocolate giòn béo.

image002

Điểm khác biệt ở Affogato Cone là loại bánh ốc quế đặc trưng của Shalala với nhiều lớp chocolate cao cấp phủ đầy bên trong, vừa tạo nên nét đặc sắc trong hương vị vừa là chiếc ly có thể mang món thức uống độc đáo này đi khắp mọi nơi.

Affogato Cone - một biến tấu ngọt ngào đến từ Shalala.Cách thưởng thức Affogato Cone cũng cầu kỳ không kém Affogato Coffee. Đầu tiên, thực khách sẽ thưởng thức một chút kem vani, tiếp tục nhấm một ít cà phê Espresso rồi nhẹ nhàng cắn một miếng bánh ốc quế phủ đầy chocolate. Bạn sẽ cảm nhận sự tan chảy, vị ngọt của kem Vani dung hòa trong cái đắng của Espresso và vị béo ngậy của bánh ốc quế phủ đầy chocolate.

Liên hệ hệ thống các cửa hàng của Shalala trên toàn quốc:

- Shalala Lotte: Tầng trệt, Lotte Mart Nam Sài Gòn, 469 Nguyễn Hữu Thọ, phường Tân Hưng, quận 7, TP HCM

- Shalala SC VivoCity: Tầng L5, SC VivoCity, 1058 Nguyễn Văn Linh, phường Tân Phong, quận 7, TP HCM

- Shalala GMC: Tòa nhà TNR Goldmark City - 136 Hồ Tùng Mậu, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội.

- Shalala Nguyễn Chí Thanh: Tầng 1, Tòa nhà TNR, 54A Nguyễn Chí Thanh, phường Láng Thượng, quận Đống Đa, Hà Nội.

- Shalala Long Xuyên: Số 159, đường Ung Văn Khiêm, tổ 11, Khóm Đông Thành, phường.Đông Xuyên, TP Long Xuyên.

- Shalala Nguyễn Công Trứ: 180-192 Nguyễn Công Trứ, phường Nguyễn Thái Bình, quận 1, TP HCM.

- Shalala Trường Tiền: Tầng trệt, số 6 Trần Hưng Đạo, Phú Hoà, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế.

- Shalala Quảng Ngãi: 34E Nguyễn Năng Lự, Nghĩa Chánh, TP Quảng Ngãi.

- Shalala Hà Đông: Số 4 Quang Trung, phường Yết Kiêu, Hà Đông, Hà Nội.

- Shalala Hồ Gươm: Số 4 Đinh Lễ, Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

- Shalala Nguyễn Thi: Số 26 Nguyễn Thi, phường 14, quận 5, TP HCM.

PV

Đọc thêm

New Year Bollywood Bash 2026: Đêm Countdown Ấn Độ rực rỡ trên khắp Việt Nam Nhịp điệu cuộc sống

New Year Bollywood Bash 2026: Đêm Countdown Ấn Độ rực rỡ trên khắp Việt Nam

TTTĐ - Giữa nhịp sống hối hả những ngày cuối năm, chuỗi nhà hàng Benaras Indian Restaurant - một thương hiệu ẩm thực Ấn Độ hàng đầu tại Việt Nam đã mang hơi thở nồng nhiệt của xứ sở sông Hằng đến gần hơn với công chúng Việt qua đại tiệc “New Year Bollywood Bash 2026”.
Giữ hương biển trong giọt mắm Nam Ô Ẩm thực

Giữ hương biển trong giọt mắm Nam Ô

TTTĐ - Từ những luồng cá cơm than óng ánh theo triền sóng cập bờ, qua đôi bàn tay tần tảo và bí quyết trăm năm, giọt mắm Nam Ô kết tinh thành tinh túy chắt chiu từ biển khơi. Thứ nước cốt thơm nồng ấy đã định danh cho vùng đất gần 700 năm tuổi dưới chân đèo Hải Vân, trở thành mùi hương quê nhà đau đáu trong lòng những người con xa xứ.
Quảng Ngãi: Tôn vinh giá trị ẩm thực đặc trưng địa phương Ẩm thực

Quảng Ngãi: Tôn vinh giá trị ẩm thực đặc trưng địa phương

TTTĐ - Sự kiện Không gian Ẩm thực, Sản phẩm OCOP mở đầu chuỗi hoạt động Tuần Văn hóa Du lịch Măng Đen 2026, nhằm tôn vinh giá trị ẩm thực đặc trưng, quảng bá sản phẩm OCOP tiêu biểu.
Việt Nam vươn lên dẫn đầu Đông Nam Á về tiêu thụ cá hồi Na Uy Ẩm thực

Việt Nam vươn lên dẫn đầu Đông Nam Á về tiêu thụ cá hồi Na Uy

TTTĐ - Việt Nam trở thành thị trường tăng trưởng nhanh nhất Đông Nam Á đối với cá hồi tươi sống Na Uy trong năm 2025. Điều này phản ánh xu hướng tiêu dùng ngày càng ưu tiên thực phẩm chất lượng cao và giàu dinh dưỡng trong bối cảnh mức sống tiếp tục được cải thiện.
Review nhà hàng vi cá Thai Village TP HCM - Điểm đến ẩm thực cao cấp được thực khách yêu thích Ẩm thực

Review nhà hàng vi cá Thai Village TP HCM - Điểm đến ẩm thực cao cấp được thực khách yêu thích

TTTĐ - Thai Village là một trong những nhà hàng vi cá nổi bật tại TP HCM, chinh phục thực khách bởi những món ăn thượng hạng, giàu giá trị dinh dưỡng, không gian sang trọng và dịch vụ chuyên nghiệp. Đây là địa điểm lý tưởng để thưởng thức vi cá tươi ngon, được nhiều tín đồ ẩm thực lựa chọn hiện nay.
Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hải Phòng đồng hành cùng Grab Việt Nam quảng bá du lịch và ẩm thực địa phương Ẩm thực

Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hải Phòng đồng hành cùng Grab Việt Nam quảng bá du lịch và ẩm thực địa phương

TTTĐ - Grab Việt Nam vừa chính thức giới thiệu chuỗi hoạt động quảng bá ẩm thực – du lịch Hải Phòng, kết hợp giữa giá trị văn hóa truyền thống và sức mạnh công nghệ.
Người dân hào hứng trải nghiệm văn hóa ẩm thực Hà Nội Ẩm thực

Người dân hào hứng trải nghiệm văn hóa ẩm thực Hà Nội

TTTĐ - Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2025 diễn ra tại Công viên Thống Nhất đã thu hút đông đảo người dân Thủ đô và du khách tham gia. Ngay từ buổi tối khai mạc, không khí lễ hội đã trở nên sôi động với dòng người đổ về tham quan, trải nghiệm, thưởng thức các món ăn truyền thống đặc trưng của Hà Nội và nhiều vùng miền trên cả nước.
Chung tay lưu giữ và lan tỏa giá trị di sản ẩm thực Ẩm thực

Chung tay lưu giữ và lan tỏa giá trị di sản ẩm thực

TTTĐ - Sự đồng hành giữa Nhà nước - doanh nghiệp - báo chí tại không gian sáng tạo cùng chả cá Lã Vọng là một cách tiếp cận để giúp truyền thông đến người dân, đặc biệt là những người thực hành trẻ hiểu những giá trị tinh túy của món ăn này để cùng lưu giữ và lan tỏa.
“Chìa khóa vàng” cho phát triển văn hóa ẩm thực Hà Nội Ẩm thực

“Chìa khóa vàng” cho phát triển văn hóa ẩm thực Hà Nội

TTTĐ - Trong không gian rộng mở và kết nối của Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2025, câu chuyện về con người - những người giữ lửa, sáng tạo và lan tỏa tinh hoa ẩm thực Thăng Long đã trở thành tâm điểm tại Tọa đàm kết nối nghệ nhân, nghệ sĩ và đầu bếp nâng cao chất lượng nguồn nhân lực tham gia phát huy hiệu quả văn hóa ẩm thực "Hà Nội - Hành trình ẩm thực kết nối sáng tạo". Từ nghệ nhân, đầu bếp, nhà quản lý đến các chuyên gia đào tạo và đại diện ngoại giao quốc tế, tất cả cùng chung nhận định: Muốn ẩm thực Hà Nội đi xa, trước hết phải bắt đầu từ việc đầu tư cho con người.
Bức tranh đa sắc về tinh túy ẩm thực Hà Nội Ẩm thực

Bức tranh đa sắc về tinh túy ẩm thực Hà Nội

TTTĐ - Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2025 là nơi nghệ nhân ẩm thực kể câu chuyện của mình kết nối với thế hệ trẻ. Những hoạt động phong phú về nội dung và hình thức mang đến bức tranh đa sắc về tinh túy ẩm thực Thủ đô, đa dạng về cách tiếp cận thực khách trong và ngoài nước.
Xem thêm