Tag

Bất ngờ với món ăn dễ làm dành cho trẻ còi cọc, lười ăn, tiêu hóa kém do bệnh đường ruột và dùng nhiều kháng sinh

Ẩm thực 10/05/2017 10:39
aa
Theo anh Long, đây là bài thuốc mà anh đã dùng cho con trai nhà anh. Qua thực tiễn kiểm nghiệm, trẻ còi xương ăn trứng hấp men rượu ta chịu ăn hơn, lên cân tốt hơn trong 30 ngày đầu ăn. Có bạn lên đến 2 kg.

Bất ngờ với món ăn dễ làm dành cho trẻ còi cọc, lười ăn, tiêu hóa kém do bệnh đường ruột và dùng nhiều kháng sinh

Rất nhiều bà mẹ than phiền trẻ của họ biếng ăn, còi cọc và có các vấn đề về đường tiêu hóa mà ăn đủ thứ, uống đủ các loại thuốc, men tiêu hóa không khỏi. Thực tế, có một loại món ăn rất đơn giản và rẻ tiền làm từ trứng và bột men rượu lại có thể giúp trẻ phục hồi đường ruột bị tổn thương, kích thích trẻ ăn ngon. Đây là bài thuốc được anh Long chia sẻ trên trang Facebook cá nhân của mình và đã nhận được rất nhiều chia sẻ và phản hồi tích cực từ những người đã học theo cách làm của anh. Theo anh Long, đây là bài thuốc mà anh đã dùng cho con trai nhà anh. Qua thực tiễn kiểm nghiệm, trẻ còi xương ăn trứng hấp men rượu ta chịu ăn hơn, lên cân tốt hơn trong 30 ngày đầu ăn. Có bạn lên đến 2 kg.

Các bà mẹ không nên bỏ qua món ăn – bài thuốc vô cùng đơn giản nhưng rất hiệu quả này để cải thiện đường ruột trẻ có đường tiêu hóa kém và dùng nhiều kháng sinh ngay tại nhà.

Bất ngờ với món ăn dễ làm dành cho trẻ còi cọc, lười ăn, tiêu hóa kém do bệnh đường ruột và dùng nhiều kháng sinh

Nguyên liệu:

  • Me rượu ta có trấu
  • Trứng gà ta
  • Rây lọc bột
  • Muối tinh

Cách làm:

Bước 1:

Bóp và nghiền nhỏ men rượu ra, loại bỏ trấu. Rây bột men rượu khô qua một chiếc rây bột.

Bất ngờ với món ăn dễ làm dành cho trẻ còi cọc, lười ăn, tiêu hóa kém do bệnh đường ruột và dùng nhiều kháng sinh

Bước 2:

Đục lỗ trứng gà, cho khoảng 1 đốt ngón tay bột men rượu đã nghiền mịn vào trong trứng. Tiếp theo, thêm một chút xíu hạt muối tinh vào. Lấy đũa khuấy đều để bột men rượu và muối hòa quện với nhau. Làm trước khi cơm sôi 15 phút.

Bất ngờ với món ăn dễ làm dành cho trẻ còi cọc, lười ăn, tiêu hóa kém do bệnh đường ruột và dùng nhiều kháng sinh

Bất ngờ với món ăn dễ làm dành cho trẻ còi cọc, lười ăn, tiêu hóa kém do bệnh đường ruột và dùng nhiều kháng sinh

Bất ngờ với món ăn dễ làm dành cho trẻ còi cọc, lười ăn, tiêu hóa kém do bệnh đường ruột và dùng nhiều kháng sinh

Bước 3:

Chờ nồi cơm bắt đầu sôi, cho trứng vào hấp cho đến khi trứng chín hoàn toàn. Chú ý, đặt trứng trong một chiếc cốc hay chén nhỏ để trứng không bị đổ ra ngoài.

Bất ngờ với món ăn dễ làm dành cho trẻ còi cọc, lười ăn, tiêu hóa kém do bệnh đường ruột và dùng nhiều kháng sinh

Bất ngờ với món ăn dễ làm dành cho trẻ còi cọc, lười ăn, tiêu hóa kém do bệnh đường ruột và dùng nhiều kháng sinh

Bước 4:

Lấy trứng hấp đã chín ra, chờ trứng nguội bớt. Bóc vỏ trứng và cho trẻ ăn khi trứng vẫn còn nóng.

Công dụng của món trứng hấp bột men rượu:

Trứng hấp bột men rượu vừa là món ăn và vừa là bài thuốc, có tác dụng phục hồi đường ruột yếu, phù hợp cho người bị các bệnh về đường tiêu hóa như táo bón, còi cọc, đầy bụng, khó tiêu… Món ăn đặc biệt lành và hiệu quả dành cho trẻ nhỏ.

Món ăn có các tác dụng chữa bệnh về đường tiêu hóa do men rượu trong món ăn giúp cân bằng hệ vi sinh trong đường ruột, bằng cách làm tăng vi khuẩn có lợi và tiêu diệt vi khuẩn có hại trong đường ruột một cách tự nhiên.

Để đạt hiệu quả chữa bệnh còi cọc cũng như các bệnh về đường tiêu hóa ở trẻ nhỏ, các mẹ nên cho trẻ ăn món này mỗi ngày một lần trong vòng 30 ngày, rồi dừng lại để theo dõi hiệu quả. Các mẹ thấy con ăn khỏe, tăng cân cũng không nên cho trẻ ăn nhiều thêm. Nên dừng lại để đường ruột sản sinh men kích thích hệ tiêu hóa của trẻ một cách tự nhiên.

Chú ý:

  • Chỉ nên sử dụng món ăn này cho trẻ từ 3 tháng tuổi trở nên.
  • Men rượu bạn có thể đặt mua ở những cơ sở làm rượu đáng tin cậy để đạt được hiệu quả chữa bệnh từ men rượu tốt nhất.

Các bài thuốc khác làm từ men rượu và trứng gà:

Ngoài ra, men rượu còn có tác dụng chữa tắc tia sữa cho phụ nữ sau sinh. Cách làm đơn giản như sau: Lấy men rượu ta cho vào khăn xô, nhúng nước nóng thoa từ bầu vú đến đầu vú từ 3 – 5 phút. Cách làm này có hiệu quả ngay tức thì.

Trứng gà và men rượu ta còn có tác dụng bồi bổ cho người già, yếu, lao lực, tiêu hóa kém, ăn uống không ngon miệng và đi táo nữa.

Trứng gà cũng rất tốt cho người gầy yếu và người huyết áp thấp. Nếu bạn muốn tăng cân, h ãy ăn hỗn hợp lòng đỏ trứng, mật ong, nước gừng tươi, để tăng huyết áp tăng cân, và làm da dẻ hồng hào chỉ sau 20 ngày sử dụng. Cách làm cụ thể như sau:

Chuẩn bị 1 lòng đỏ trứng gà ta xịn, 1 thìa to mật ong và 1/2 thìa nước ép gừng tươi. Cho tất cả các nguyên liệu vào một chiếc bát, đánh trứng bông lên, rồi hấp cách thủy hoặc hấp nồi cơm khoảng 30 phút. Ăn lúc 4h30-5h chiều, ăn liên tục trong vòng 20 ngày.

Theo anh Long, bài thuốc này là kinh nghiệm từ bà nội đã mất của anh. Anh chia sẻ cho mọi người để bài thuốc không bị thất truyền.

Theo Ẩm Thực Gia Đình Việt

Tin liên quan

Đọc thêm

Tái hiện dòng chảy cách mạng tại “80 năm rạng rỡ non sông" Nghệ thuật

Tái hiện dòng chảy cách mạng tại “80 năm rạng rỡ non sông"

TTTĐ - Hướng tới kỷ niệm trọng đại 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9 (1945 - 2025), chiều 29/8, Báo Nhân Dân tổ chức Lễ giới thiệu các ấn phẩm đặc biệt và Triển lãm tương tác “80 năm rạng rỡ non sông - Con đường Độc lập”.
Lan tỏa giá trị bài hát "Như có Bác trong ngày đại thắng" Nghệ thuật

Lan tỏa giá trị bài hát "Như có Bác trong ngày đại thắng"

TTTĐ - Để đáp ứng nhu cầu sử dụng bài hát trong các hoạt động phi lợi nhuận và lan tỏa giá trị văn hóa, tinh thần của ca khúc, nhạc sĩ Phạm Tuyên và gia đình quyết định trao tặng Báo Nhân Dân quyền quản lý bản thảo và bản quyền bài hát "Như có Bác trong ngày đại thắng".
Đồng Nai: Khai mạc triển lãm về mốc son lịch sử của dân tộc Văn hóa

Đồng Nai: Khai mạc triển lãm về mốc son lịch sử của dân tộc

TTTĐ - Sáng 29/8, tại Bảo tàng Đồng Nai (phường Tân Triều), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Đồng Nai đã khai mạc triển lãm chuyên đề “Cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 2/9, mốc son lịch sử của dân tộc Việt Nam”.
Chuyển hóa chính mình với "Bên con, cha mẹ luôn ở đó" Văn học

Chuyển hóa chính mình với "Bên con, cha mẹ luôn ở đó"

TTTĐ - Cuốn sách "Bên con, cha mẹ luôn ở đó" của tác giả Thích Khải Thành mang đến một góc nhìn sâu sắc, chánh niệm và đầy tính thiền quán về vai trò làm cha mẹ trong đời sống hiện đại. Không chỉ viết về tình cảm gia đình, sách còn gợi mở một hành trình nơi việc nuôi dạy con cái trở thành cơ hội để người lớn chuyển hóa chính mình bằng tình thương có trí tuệ.
Tìm hiểu văn hóa truyền thống qua bộ sách “Yêu quá Việt Nam” Văn học

Tìm hiểu văn hóa truyền thống qua bộ sách “Yêu quá Việt Nam”

TTTĐ - Nhân dịp kỷ niệm 80 năm Quốc khánh Việt Nam (2/9/1945 - 2/9/2025), Đinh Tị Books chính thức phát hành bộ sách tô màu mang tên “Yêu quá Việt Nam”. Đây là món quà ý nghĩa dành cho thiếu nhi, giúp các em vừa rèn luyện khả năng sáng tạo vừa tìm hiểu về những nét đẹp văn hóa truyền thống của Việt Nam.
Để Hà Nội trở thành trung tâm công nghiệp văn hóa của khu vực và thế giới... Văn hóa

Để Hà Nội trở thành trung tâm công nghiệp văn hóa của khu vực và thế giới...

TTTĐ - Chiều 28/8, Báo Hànộimới tổ chức tọa đàm với chủ đề “Để Hà Nội trở thành trung tâm công nghiệp văn hóa của khu vực và thế giới”.
Tôn vinh giá trị truyền thống, khơi dậy khát vọng đổi mới Văn hóa

Tôn vinh giá trị truyền thống, khơi dậy khát vọng đổi mới

TTTĐ - Trong khuôn khổ Triển lãm thành tựu đất nước “80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc” tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (Đông Anh, Hà Nội), Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Bí thư Thành ủy, Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Trần Sỹ Thanh cùng lãnh đạo các sở, ngành đã tới tham quan “Không gian Truyền thống và Sáng tạo Hà Nội 2025”.
Ấn tượng gian trưng bày tinh hoa làng nghề Hà Nội Văn hóa

Ấn tượng gian trưng bày tinh hoa làng nghề Hà Nội

TTTĐ - Trong Không gian truyền thống và sáng tạo Hà Nội, du khách ấn tượng khi được chiêm ngưỡng những sản phẩm làng nghề đặc sắc, thể hiện sức sáng tạo của người Hà Nội.
Tự hào về những thành tựu kinh tế - xã hội tiêu biểu của Thủ đô Nghệ thuật

Tự hào về những thành tựu kinh tế - xã hội tiêu biểu của Thủ đô

TTTĐ - Thành phố Hà Nội tham gia tổ chức Không gian Triển lãm “Thành tựu kinh tế - xã hội Thủ đô Hà Nội” trong khuôn khổ Triển lãm quốc gia “80 năm hành trình Độc lập - Tự do - Hạnh phúc”, thuộc phân khu “Tỉnh giàu, nước mạnh" với chủ đề “Thủ đô Hà Nội văn hiến, anh hùng - 80 năm hành trình cùng đất nước”, diễn ra từ ngày 28/8 đến 5/9/2025 tại Trung tâm Triển lãm Quốc gia, xã Đông Anh, Hà Nội.
Khánh thành tượng Bác Hồ trong khuôn viên Thư viện Đà Nẵng Văn hóa

Khánh thành tượng Bác Hồ trong khuôn viên Thư viện Đà Nẵng

TTTĐ - Hình ảnh Bác Hồ ngồi đọc sách được chọn làm biểu tượng không chỉ gắn bó với tinh thần tự học, khát vọng tri thức của Người, mà còn truyền cảm hứng, khuyến khích các thế hệ hôm nay và mai sau nuôi dưỡng niềm say mê đọc sách.
Xem thêm