Bốn đặc sản Việt xuất hiện trong “Của ngon vật lạ” tháng 9

Muôn mặt cuộc sống 04/09/2023 15:16

Hương Thu

Theo dõi tuoitrethudo.vn trên

TTTĐ - Cơm cháy sốt thịt dê, chả rươi Tứ Kỳ, mỳ Quảng và xôi xíu - 4 món đặc sản của Ninh Bình, Hải Dương, Quảng Nam và Nam Định sẽ được giới thiệu tới khán giả trong chương trình "Của ngon vật lạ" tháng 9.

Nấu kiểu này bảo sao con ăn toàn của ngon vật lạ vẫn bị suy dinh dưỡng Hà Nội - Điểm tiêu thụ nông sản, đặc sản uy tín của các địa phương Sấu dầm - đặc sản mùa thu Hà Nội

Trong mỗi tập phát sóng, chương trình "Của ngon vật lạ" đưa khán giả du lịch qua màn ảnh nhỏ ghé thăm một vùng đất và thưởng thức món ăn đặc sản nơi đây.

Món cơm cháy sốt thịt dê của Ninh Bình có truyền thống hơn 100 năm của người dân cố đô Hoa Lư với đặc điểm riêng là nước sốt chan ăn kèm với cơm cháy.

Món chả rươi của Tứ Kỳ, Hải Dương đòi hỏi người đầu bếp sự khéo léo, tỉ mỉ để chế biến món ăn đầy mộc mạc nhưng không kém phần hấp dẫn, thơm ngon.

Bốn đặc sản Việt xuất hiện trong “Của ngon vật lạ” tháng 9

Hình ảnh trong chương trình "Của ngon vật lạ" tháng 9

Quảng Nam có một nền ẩm thực đặc sắc và đậm đà tình cảm giống hệt những con người nơi đây, trong đó có món mỳ Quảng với hương vị đặc trưng.

Món xôi xíu Nam Định mang hương vị độc đáo với những hạt nếp trắng ngần bóng bẩy cùng thịt xá xíu mằn mặn, ngon ngọt hấp dẫn. Đây là 4 món ăn sẽ lần lượt được "Của ngon vật lạ" tháng 9 gửi tới khán giả truyền hình.

Một thử thách thú vị trong gian bếp "Của ngon vật lạ" đó là những chủ đề được đưa ra đầy bất ngờ đòi hỏi sự sáng tạo của người chơi khi các đội nấu những món ăn được chế biến từ món ăn gốc.

Bốn chủ đề: Fine Dining - ẩm thực cao cấp (cơm cháy sốt thịt dê), món chính kiểu Âu (chả rươi Tứ Kỳ), món súp kiểu Âu (mỳ Quảng) và bánh kẹp (xôi xíu) được 8 đội chơi mang tới những thực đơn gây bất ngờ cho chính các giám khảo.

4 đầu bếp tham gia trong vai trò giám khảo "Của ngon vật lạ" tháng 9 gồm: Nguyễn Mạnh Hùng, Hoàng Dương, Alexander Horwat và Vũ Anh Đức mang tới những kiến thức hỗ trợ các đội chơi trổ tài theo chủ đề của mỗi số.

Bên cạnh các giám khảo tham gia trải nghiệm văn hoá ẩm thực, sự xuất hiện của các giám khảo khách mời góp phần tạo nên không khí mới mẻ cho chương trình.

NSƯT Thảo Quyên đến từ Nhà hát chèo Hà Nội gửi tới khán giả làn điệu chèo về quê hương Ninh Bình sơn thuỷ hữu tình của mình. Chị hào hứng chia sẻ những món ăn được chế biến từ thịt dê lên tới vài chục món tuỳ theo sáng tạo của các đầu bếp.

Diễn viên Thanh Hương chấm món ăn của đội chơi một cách cẩn trọng: Nếm riêng từng thành phần, nếm chung và lắng nghe cảm nhận của thành viên hai đội.

Hoa hậu Tiểu Vy

Hoa hậu Tiểu Vy chia sẻ khi ngắm món ăn được hai đội bày biện, mùi hương khiến cô nhớ quê hương Quảng Nam hơn. Người đẹp thích những món ăn được trang trí đẹp, nhiều màu sắc: “Khi mình ăn món ăn vừa ngon, vừa đẹp, vừa thơm còn gì bằng!”.

Ca sĩ Nhật Thủy xuất hiện xinh đẹp, rạng rỡ trong gian bếp "Của ngon vật lạ" . 2 năm qua, Nhật Thủy đã dành toàn bộ thời gian cho bé gái thứ hai và giờ là lúc cô tập trung để quay trở lại với nghệ thuật.

Tuổi thơ của Nhật Thủy gắn với ông bà, nữ ca sĩ chia sẻ câu chuyện xúc động với những món quà nho nhỏ bà mang về sau mỗi lần lên phố bán hàng như bánh gai bà Thi, bánh xíu páo...

Những thành viên đội chơi là người thân trong gia đình tạo nên màu sắc riêng cho "Của ngon vật lạ". Mầu Quang Minh cùng con gái Mầu Hoa Hồng, Nguyễn Minh Hà và mẹ Nguyễn Thị Nga sẽ trổ tài món biến tấu với chủ đề Fine Dining - ẩm thực cao cấp. Món súp kiểu Âu là thử thách cho 2 cặp chị em: Trần Thị Anh Thư - Trần Thu Hạ và Nguyễn Thị Ái Linh - Phan Tùng Vũ.

2 đội chơi nấu món chính kiểu Âu là 2 cặp vợ chồng nổi tiếng trên mạng xã hội: Lê Mai Ly -Phạm Việt Dũng và Cẩm Ly - Lê Tuấn Hải. Cùng đua tài với chủ đề bánh kẹp là hai anh em họ Phạm Duy Khánh, người gắn với các cuộc thi Hoa hậu - nhà thiết kế thời trang Vân Anh và cặp vợ chồng cùng công tác trong quân đội Nguyễn Lê Huyền Trang - Trần Mạnh Tuấn.

Với tình yêu dành cho ẩm thực, sự sáng tạo không giới hạn trong gian bếp, 8 đội chơi sẽ mang tới nhiều bất ngờ qua những món ăn được chế biến tinh tế, vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng trong chương trình "Của ngon vật lạ" lúc 12h Chủ nhật hàng tuần trên kênh VTV3.

Hương Thu

Tags:

của ngon vật lạ đặc sản Hoa hậu Tiểu Vy chương trình khán giả

Tin liên quan

Sức sống và động lực phát triển của đất nước trong thời kỳ mới

Hoa hậu Phan Kim Oanh công bố chuỗi cuộc thi sắc đẹp

“Xuân biên phòng ấm lòng dân bản" bản hòa ca về tình quân - dân

Cùng chuyên mục

Quảng Ninh: Kiến tạo phát triển từ nền tảng an sinh xã hội

Những "mặt trời bé con" lớn lên trong vòng tay chiến sĩ công an

Vinh danh 233 hạt nhân chính trị tại cơ sở giỏi việc nước, đảm việc nhà

“Xuân Biên phòng ấm lòng dân bản” tại phường Móng Cái 1

Xã Sóc Sơn gắn biển công trình “Dân vận khéo”

Đọc thêm

Muôn mặt cuộc sống

Trường nội trú liên cấp tại Si Pa Phìn, Điện Biên trước giờ khánh thành

TTTĐ - Chỉ sau gần 5 tháng thi công với quyết tâm cao của hệ thống chính trị và sự hỗ trợ của Tập đoàn Sun Group, khu đất hoang vu giữa núi rừng Điện Biên đã trở thành Trường phổ thông nội trú liên cấp hiện đại bậc nhất vùng biên giới. Trước thời điểm khánh thành, cùng ngắm nhìn những hình ảnh đầu tiên về ngôi trường đặc biệt này.

Muôn mặt cuộc sống

Tiếp tục phát huy tinh thần trách nhiệm cao, “gần dân, sát dân, vì Nhân dân phục vụ”

TTTĐ - Trong không khí hân hoan chào mừng Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, Đảng ủy - HĐND - UBND - Ủy ban MTTQ Việt Nam phường Yên Nghĩa, Hà Nội tổ chức hội nghị gặp mặt các đồng chí nguyên là cán bộ chủ chốt qua các thời kỳ đang cư trú trên địa bàn.

Muôn mặt cuộc sống

Giải mã thành công của đại nhạc hội pháo hoa tại Mỹ Đình do Sun Group tài trợ

TTTĐ - Sân khấu hoành tráng, dàn nghệ sĩ diễn viên đông kỷ lục, pháo hoa xuyên suốt chương trình nghệ thuật... là những yếu tố làm nên thành công cho “concert pháo hoa quốc gia” tối 23/1 tại SVĐ Quốc gia Mỹ Đình. Dấu ấn nhà tài trợ và đồng hành tổ chức Sun Group được khắc họa đậm nét qua hàng loạt kỷ lục.

Muôn mặt cuộc sống

Quỹ GE Vernova Foundation tài trợ 200.000 USD hỗ trợ công tác phục hồi sau lũ lụt kéo dài tại Việt Nam và Indonesia

TTTĐ - Quỹ GE Vernova Foundation công bố khoản quyên góp trị giá 200.000 USD cho Tổ chức Cứu trợ trẻ em (Save the Children), nhằm hỗ trợ việc ứng phó khẩn cấp và phục hồi tại khu vực Sumatra (Indonesia) và miền Trung Việt Nam sau nhiều tháng hứng chịu bão lớn, lũ lụt và sạt lở đất nghiêm trọng. Theo đó, mỗi khu vực sẽ nhận 100.000 USD để triển khai các nỗ lực cứu trợ và phục hồi tại địa phương.

Muôn mặt cuộc sống

Phường Yên Nghĩa triển khai nhiệm vụ trọng tâm dịp Tết Nguyên đán 2026

TTTĐ - Sáng 26/1, phường Yên Nghĩa, Hà Nội tổ chức hội nghị cán bộ chủ chốt triển khai các nhiệm vụ trọng tâm trước, trong và sau Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.

Muôn mặt cuộc sống

Quảng Ngãi: Trèo đèo, vượt suối cấp điện cho 35 hộ dân vùng sâu

TTTĐ - Điện lực tỉnh Quảng Ngãi và các đơn vị liên quan bước đầu đã cung cấp điện cho 35 hộ dân thuộc cụm dân cư 3B, thuộc thôn Tu Thôn, xã Măng Bút và sẽ xây dựng kế, hoạch, tiếp tục đầu tư kéo lưới điện cho những hộ dân còn lại trong thời gian tới.

Muôn mặt cuộc sống

Amway Việt Nam lan toả tinh thần sẻ chia cùng Chương trình hiến máu Chủ nhật Đỏ 2026

TTTĐ - Amway Việt Nam tiếp tục đồng hành cùng Báo Tiền phong và Bệnh viện Quân y 175 tổ chức chương trình hiến máu Chủ nhật Đỏ 2026 tại Amway Center TP HCM, với sự tham gia của hơn 600 nhân viên, Nhà Phân phối và khách hàng.

Chào mừng Đại hội XIV của Đảng

Nhịp đập hối hả và sứ mệnh của những "người đưa tin"

TTTĐ - Tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia, đội ngũ những người làm báo cách mạng đã hội tụ về Đại hội XIV với tâm thế tự hào và trách nhiệm cao nhất. Tác nghiệp tại sự kiện chính trị trọng đại nhất của đất nước, mỗi phóng viên không chỉ thực hiện nhiệm vụ truyền tin mà còn khẳng định sứ mệnh là cầu nối vững chắc giữa Đảng với Nhân dân. Với sự hỗ trợ tối đa từ Ban Tổ chức, các phóng viên đều đang nỗ lực từng giờ để truyền tải trọn vẹn "hơi thở" của Đại hội, góp phần đưa các quyết sách mang tính lịch sử sớm đi vào thực tiễn đời sống.

Muôn mặt cuộc sống

Công an Đà Nẵng duy trì hiệu quả 58 mô hình “Dân vận khéo"

TTTĐ - Xác định công tác dân vận là là nền tảng cốt lõi nhằm giải quyết mọi nút thắt từ cơ sở, ngay từ những ngày đầu năm 2026, lực lượng Công an TP Đà Nẵng đã triển khai nhiều hoạt động thực chất, ý nghĩa, góp phần giữ vững sự bình yên cho thành phố.