Huyện Đông Anh (Hà Nội): Trang trại 800m2 trồng nấm đầu khỉ thu lợi hàng trăm triệu đồng mỗi năm
TTTĐ - Anh Phạm Văn Giang (ở Đông Anh, Hà Nội) đã thu lợi nhuận hàng trăm triệu đồng mỗi năm nhờ chuyên trồng loại nấm có hình đầu khỉ - loại nấm được coi nguồn dược liệu quý sử dụng trong y học.
 |
| Nấm hầu thủ (nấm đầu khỉ) tươi thường mọc trên các thân cây gỗ tán rộng bị mục nát. Hiện nay, loại nấm này được nuôi trồng nhân tạo thành công ở nước ta và các quốc gia khác như Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc... |
 |
| Anh Phạm Văn Giang chủ trại nấm ở thôn Đìa (xã Nam Hồng, huyện Đông Anh, Hà Nội) cho biết: “Phôi nấm hầu thủ được nhập trực tiếp từ Học viện Nông nghiệp Việt Nam. Sau 3 năm nuôi trồng hiện nay mô hình đã đi vào hoạt động ổn định, trung bình một năm doanh thu từ nấm hầu thủ đạt hơn 300 triệu đồng” |
 |
| Với mỗi bịch giá thể được trộn cám ngô, cám gạo, mùn bồ đề theo tỷ lệ kết hợp độ ẩm khoảng 65%. Các bịch giá thể được hấp nhiệt độ cao với thời gian lên tới 10 tiếng nhằm tiệt trùng đảm bảo môi trường phát triển của nấm |
 |
| Theo anh Giang, thời điểm cấy phôi các giá thể nuôi trồng nấm được cấy trong phòng vô trùng, mỗi phôi thu được 3 lứa. Tính trung bình 1 bịch giá thể sẽ thu được 3 đến 4 lạng nấm |
 |
| Kết thúc quá trình cấy phôi, các bịch giá thể sẽ được đưa vào phòng ươm tơ, thời gian ươm khoảng 3 tháng trong phòng nhiệt độ 26 độ C. Sau đó được chuyển qua nhà nuôi trồng, khoảng 20 ngày sau nấm sẽ xuất hiện |
 |
| Theo nghiên cứu của các nhà khoa học trên thế giới, nấm hầu thủ có tác dụng, hiệu quả tốt trong điều trị bệnh nhân Alzheimer; Làm chậm quá trình lão hóa và phục hồi các neuron thần kinh; Tăng cường hệ miễn dịch; Các chất chiết xuất được từ nấm hầu thủ có tác dụng giảm thấp nhất tác hại của xạ trị và hóa trị liệu trong điều trị ung thư... |
 |
| Ngày nay, y học hiện đại đã sử dụng nấm hầu thủ một cách rộng rãi để điều trị các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa như rối loạn đường ruột, chán ăn, viêm loét và đau dạ dày, hỗ trợ điều trị ung thư dạ dày |
 |
| Theo anh Giang, giá bán ra thị trường hiện nay là 80.000 đồng/kg đối với bán sỉ, còn bán khách lẻ là 85.000 đồng/kg |
 |
| Nấm hầu thủ non có màu trắng hay trắng ngà, thịt nấm màu trắng, khi già có màu vàng hoặc vàng sậm, các tua nấm chính là lớp bào tầng, có chiều dài từ 0,5 đến 3cm |
  |
| Tính trung bình cứ 10kg nấm hầu thủ tươi mới được 1kg nấm khô |
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Đọc thêm
Doanh nghiệp
Thêm một nguồn cung cấp DAP chất lượng cao cho nông dân Việt Nam
TTTĐ - Với rất nhiều nỗ lực, cố gắng, Công ty CP Phân bón Dầu khí Cà Mau (PVCFC) sẽ đưa sản phẩm DAP 64 Vàng/Tự nhiên về Việt Nam với chất lượng vượt trội, chi phí cạnh tranh. Bà con nông dân sẽ không còn phải lo lắng vì thiếu nguồn cung chất lượng.
Nông thôn mới
Bài 3: Phú Giáo hướng tới nền nông nghiệp bền vững
TTTĐ - Trong những năm qua, huyện Phú Giáo đã có nhiều cách làm hay, hiệu quả, khuyến khích, vận động người dân, doanh nghiệp ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp nhằm nâng cao năng suất, chất lượng, đảm bảo an toàn thực phẩm; qua đó góp phần tăng thu nhập cho người dân và hướng tới xây dựng nền sản xuất nông nghiệp bền vững.
Nông thôn mới
Bài 2: Những tỷ phú chân đất
TTTĐ - Phú Giáo từng là huyện nghèo nhất của tỉnh Bình Dương, tuy nhiên, chỉ trong hơn 10 năm trở lại đây, nhờ cuộc “cách mạng” trong phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao đã mở đường cho hàng loạt tỷ phú, triệu phú chân đất xuất hiện.
Nông thôn mới
Bài 1: Đổi thay Phú Giáo
TTTĐ - Được tái lập từ ngày 20/8/1999, qua một phần tư thế kỷ kiến tạo và phát triển, huyện Phú Giáo (Bình Dương) đã xây dựng một bức tranh tươi đẹp trên vùng đất giàu truyền thống cách mạng. Góp phần không nhỏ vào sự phát triển của huyện là nhờ nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao.
Nông thôn mới
Ba Vì đẩy mạnh xúc tiến tiêu thụ sản phẩm OCOP, làng nghề
Với vị thế của “vùng đất trăm nghề”, Hà Nội đã không ngừng đẩy mạnh kết nối, quảng bá, thúc đẩy thu hút đầu tư vào bảo tồn và phát triển làng nghề, góp phần hoàn thành các chỉ tiêu của thành phố, đẩy mạnh phát triển kinh tế, nâng cao thu nhập cho người dân.
Nông thôn mới
Hiệu quả hoạt động của các hợp tác xã nông nghiệp ngày càng nâng cao
TTTĐ - Nhằm khuyến khích, tạo điều kiện phát triển và nâng cao chất lượng hoạt động của các tổ chức kinh tế tập thể, hợp tác xã, thành phố Hà Nội đã từng bước tháo gỡ vướng mắc, khó khăn cho các đơn vị.
Nông thôn mới
Luật Thủ đô: Mở hành lang phát triển nông nghiệp đô thị
TTTĐ - Theo TS Cao Đức Phát, nguyên Ủy viên Trung ương Đảng, nguyên Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, việc hoàn thiện Luật Thủ đô sẽ thúc đẩy phát triển nông nghiệp, nông thôn Hà Nội.
Nông thôn mới
Người Đan Phượng "khoe" đặc sản trong ngày hội đại đoàn kết
TTTĐ - Tối 13/11, Ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc Cụm dân cư số 5, xã Thọ Xuân, huyện Đan Phượng, Hà Nội đã trở thành dịp để bà con trưng bày những thành tựu trong lĩnh vực văn hóa, kinh tế, chuyển đổi số...
Nông thôn mới
Độc đáo “Sắc hoa trên miền di sản”
TTTĐ - Làng nghề cây cảnh hoa giấy Phù Đổng được hình thành hơn 20 năm. Đến nay nghề trồng hoa giấy ở Phù Đổng ngày càng phát triển, trở thành nghề chính của xã với hàng trăm hộ trồng hoa.
Nông thôn mới
Xây dựng trường học đáp ứng các tiêu chí Nông thôn mới nâng cao
TTTĐ - Thực hiện tiêu chí giáo dục trong xây dựng Nông thôn mới nâng cao, kiểu mẫu, những năm qua, ngành Giáo dục và Đào tạo Thủ đô đã triển khai nhiều giải pháp nâng cao chất lượng dạy và học; chủ động tham mưu các cấp ủy Đảng, chính quyền quan tâm đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị dạy học, bổ sung đội ngũ cán bộ, giáo viên cho các trường học, đảm bảo đáp ứng các quy định của trường chuẩn quốc gia...
