Tag

Thử ngay món bún cá măng cay lạ miệng cho ngày hè nóng bức

Ẩm thực 19/05/2022 11:37
aa
TTTĐ - Giữa tiết hè oi ả thì còn gì thích hợp hơn tô bún cá chua chua, cay cay đi kèm ưu đãi giảm giá nữa nhỉ!

Bún luôn là đề tài bất tận trong ẩm thực của mọi vùng miền nhờ vào sự đa dạng và phong phú từ kiểu nước đến trộn khô. Ở Hà Nội thì không thiếu các món bún ngon, nào là bún riêu, bún ốc, bún chả, bún ngan… nhưng nếu không nhắc đến bún cá thì quả là thiếu sót.

Nếu như bún cá Thái Bình được ví như một loại bún trộn, vì phần nước dùng được nấu cô đặc, đậm vị chỉ được cho một lượng nhỏ để vừa đủ trộn. Hay, món bún cá Châu Đốc - đặc sản nổi tiếng của An Giang với nước dùng được làm từ xương, ống ninh, không thể thiếu gia vị mắm cá linh, mắm ruốc và ngải bún. Thì, món bún cá của cửa hàng Bún cá măng cay 99 lại mang một hương vị hoàn toàn “khác bọt”.

Thử ngay món bún cá măng cay lạ miệng cho ngày hè nóng bức

Trong đó, nước dùng được phối hợp hài hòa giữa cái béo béo, thơm ngọt của nước hầm xương trong hàng giờ liền và vị thanh thanh, chua nhẹ của cà chua chín tới. Kết hợp khéo léo với các nguyên liệu là miếng cá chiên, giòn tan bên ngoài và mềm ẩm bên trong hay miếng chả xương đặc sản lạ miệng, rau cải ngọt mát, hành lá cùng thì là thơm nức lòng. Húp một miếng nước dùng để thử trước, gia giảm thêm tắc, ớt thật hợp khẩu vị rồi cứ thế xì xụp hết tô.

Chưa hết, điểm nhấn tạo nên sự khác biệt của Bún cá Măng cay 99 so với những hàng bún cá khác chính là ở phần măng cay cực "cuốn". Măng được xé nhỏ vừa ăn, trộn cùng ớt băm cay cay tê tê cùng các loại gia vị đặc biệt và được để "nghỉ" một khoảng thời gian cho thật ngấm. Khi ăn, vị chua cay lạ miệng của măng hòa cùng cái ngọt mát, chua thanh của nước dùng bún tạo nên một sự bùng nổ trong khoang miệng, khiến người dùng có thể thưởng thức mãi mà chẳng thấy ngán.

Thử ngay món bún cá măng cay lạ miệng cho ngày hè nóng bức

Nghe đến đây hẳn các tín đồ ẩm thực cũng không thể kìm lòng mà phải tìm ngay cho mình một tô bún cá để thưởng thức rồi phải không. Nhưng khoan! Dừng khoảng chừng là 2 giây vì quán Bún cá măng cay 99 và ShopeeFood còn mang đến cho bạn một món quà “đậm đà tái chanh” hơn nữa đây.

Theo đó, từ ngày 16.5 đến ngày 31.5, người dùng khi order trên ShopeeFood ở mọi cơ sở của Bún cá măng cay 99 sẽ nhận được ưu đãi giảm giá lên đến 50%. Một tô bún với giá 65.000 đồng được giảm chỉ còn 32.500 đồng, đã vậy lại còn được anh shipper “đẹp trai” giao đến tận tay mà không phải chạy xe đi mua giữa trời nắng nóng. Quá hời rồi còn gì, nhanh tay chốt đơn 6 ngày 6 đêm ăn cho đã thôi, “gét gô” nào bạn ơi.

Trong tháng 5 này, chương trình "Bạn mới dùng gì? Shopee mời" tiếp tục mang đến voucher giảm giá trực tiếp 60.000 đồng (áp dụng cho đơn hàng từ 75.000 đồng) trên toàn thực đơn của 15 thương hiệu nổi tiếng bao gồm: Trà sữa Gong Cha, Koi Thé, The Alley, Phúc Long, Starbucks Coffee, McDonalds, Gà rán KFC, Lotteria....

Chương trình như một món quà "kết bạn" của ShopeeFood dành cho khách hàng chưa có tài khoản hoặc đã có tài khoản nhưng chưa có đơn hàng đầu tiên trên ứng dụng Shopee. Hãy nhanh tay tải ngay ứng dụng Shopee và làm theo các hướng dẫn chi tiết để nhận ngay phần quà hấp dẫn này nhé.

Thử ngay món bún cá măng cay lạ miệng cho ngày hè nóng bức
ShopeePay tung deal Scan & Pay 1Đ, 1K lại còn chia kho voucher tận 44 triệu, đừng bỏ lỡ ShopeePay tung deal Scan & Pay 1Đ, 1K lại còn chia kho voucher tận 44 triệu, đừng bỏ lỡ

TTTĐ - Ai có thể ngó lơ trước những ưu đãi xịn sò được ví ShopeePay dành riêng cho người dùng khi quét mã ...

Ở đây có bán phụ kiện bếp núc giảm đậm sâu chỉ 1K, chị em đã biết chưa? Ở đây có bán phụ kiện bếp núc giảm đậm sâu chỉ 1K, chị em đã biết chưa?

TTTĐ - Từ máy xay tỏi ớt, móc treo đồ xoay 360 độ đến khay đa năng đựng đồ ăn và lọc rác tiện dụng, ...

Áp dụng 4 tips sau để bật mood làm việc hậu nghỉ lễ Áp dụng 4 tips sau để bật mood làm việc hậu nghỉ lễ

TTTĐ - Tạm biệt kỳ nghỉ, sẵn sàng trở lại cuộc sống thường nhật với 4 mẹo “bật mood” cấp tốc sau!

ShopeeFood Ngày 15 Sale Đồng Giá - Khám phá ngay bộ sưu tập món ngon chỉ từ 1.000 đồng ShopeeFood Ngày 15 Sale Đồng Giá - Khám phá ngay bộ sưu tập món ngon chỉ từ 1.000 đồng

TTTĐ - Nối dài chuỗi ngày siêu ưu đãi, ShopeeFood tung loạt món ngon ưu đãi giá sốc chỉ từ 1.000 đồng, ưu đãi ...

Loạt thương hiệu đồ uống có ưu đãi Scan & Pay hấp dẫn trong tháng 5 Loạt thương hiệu đồ uống có ưu đãi Scan & Pay hấp dẫn trong tháng 5

TTTĐ - Các cửa hàng đồ uống đang trở thành điểm đến quen thuộc của giới trẻ khi mùa hè gõ cửa. Để tiết ...

Đọc thêm

Người dân hào hứng trải nghiệm văn hóa ẩm thực Hà Nội Ẩm thực

Người dân hào hứng trải nghiệm văn hóa ẩm thực Hà Nội

TTTĐ - Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2025 diễn ra tại Công viên Thống Nhất đã thu hút đông đảo người dân Thủ đô và du khách tham gia. Ngay từ buổi tối khai mạc, không khí lễ hội đã trở nên sôi động với dòng người đổ về tham quan, trải nghiệm, thưởng thức các món ăn truyền thống đặc trưng của Hà Nội và nhiều vùng miền trên cả nước.
Chung tay lưu giữ và lan tỏa giá trị di sản ẩm thực Ẩm thực

Chung tay lưu giữ và lan tỏa giá trị di sản ẩm thực

TTTĐ - Sự đồng hành giữa Nhà nước - doanh nghiệp - báo chí tại không gian sáng tạo cùng chả cá Lã Vọng là một cách tiếp cận để giúp truyền thông đến người dân, đặc biệt là những người thực hành trẻ hiểu những giá trị tinh túy của món ăn này để cùng lưu giữ và lan tỏa.
“Chìa khóa vàng” cho phát triển văn hóa ẩm thực Hà Nội Ẩm thực

“Chìa khóa vàng” cho phát triển văn hóa ẩm thực Hà Nội

TTTĐ - Trong không gian rộng mở và kết nối của Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2025, câu chuyện về con người - những người giữ lửa, sáng tạo và lan tỏa tinh hoa ẩm thực Thăng Long đã trở thành tâm điểm tại Tọa đàm kết nối nghệ nhân, nghệ sĩ và đầu bếp nâng cao chất lượng nguồn nhân lực tham gia phát huy hiệu quả văn hóa ẩm thực "Hà Nội - Hành trình ẩm thực kết nối sáng tạo". Từ nghệ nhân, đầu bếp, nhà quản lý đến các chuyên gia đào tạo và đại diện ngoại giao quốc tế, tất cả cùng chung nhận định: Muốn ẩm thực Hà Nội đi xa, trước hết phải bắt đầu từ việc đầu tư cho con người.
Bức tranh đa sắc về tinh túy ẩm thực Hà Nội Ẩm thực

Bức tranh đa sắc về tinh túy ẩm thực Hà Nội

TTTĐ - Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2025 là nơi nghệ nhân ẩm thực kể câu chuyện của mình kết nối với thế hệ trẻ. Những hoạt động phong phú về nội dung và hình thức mang đến bức tranh đa sắc về tinh túy ẩm thực Thủ đô, đa dạng về cách tiếp cận thực khách trong và ngoài nước.
Khai mạc Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2025 Ẩm thực

Khai mạc Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2025

TTTĐ - Tối 19/12, Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2025 chính thức khai mạc tại công viên Thống Nhất. Với chủ đề “Hà Nội - Hành trình Ẩm thực Kết nối Sáng tạo”, lễ hội mở ra hành trình trải nghiệm di sản sống động, nơi ẩm thực trở thành cầu nối giữa truyền thống và sáng tạo.
Grab tôn vinh di sản và ẩm thực Việt Nam tại Quảng trường Thời Đại, New York Ẩm thực

Grab tôn vinh di sản và ẩm thực Việt Nam tại Quảng trường Thời Đại, New York

TTTĐ - Vừa qua, Grab đã đồng hành cùng du lịch Việt Nam vươn mình ra thế giới, hiện diện giữa tâm điểm Quảng trường Thời Đại (New York, Mỹ) với những biểu trưng văn hoá quen thuộc.
Ẩm thực - bản sắc, niềm tự hào của đô thị nghìn năm văn hiến Ẩm thực

Ẩm thực - bản sắc, niềm tự hào của đô thị nghìn năm văn hiến

TTTĐ - Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2025 sẽ chính thức khai mạc ngày 19/12 tại Công viên Thống Nhất (Hà Nội) vừa là không gian tôn vinh tinh hoa ẩm thực Thủ đô vừa đánh dấu một cột mốc đặc biệt: Tri thức chế biến và thưởng thức chả cá Lã Vọng được ghi danh vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Từ một món ăn gia truyền hơn trăm năm tuổi, chả cá Lã Vọng đã vượt ra khỏi khuôn khổ ẩm thực để trở thành biểu tượng văn hóa gắn bó sâu sắc với ký ức đô thị Hà Nội.
Kết nối sáng tạo, bồi đắp nguồn lực cho công nghiệp văn hóa Ẩm thực

Kết nối sáng tạo, bồi đắp nguồn lực cho công nghiệp văn hóa

TTTĐ - Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2025 không chỉ là không gian thưởng thức món ngon mà còn mở ra hành trình trải nghiệm di sản sống động, nơi ẩm thực trở thành cầu nối giữa truyền thống và sáng tạo, giữa nghệ nhân và thế hệ trẻ, góp phần bồi đắp nguồn lực cho công nghiệp văn hóa Thủ đô.
Trải nghiệm Four-Hands mùa lễ hội tại Four Seasons Resort The Nam Hải Ẩm thực

Trải nghiệm Four-Hands mùa lễ hội tại Four Seasons Resort The Nam Hải

TTTĐ - Mùa lễ hội năm nay, Four Seasons Resort The Nam Hải giới thiệu màn kết hợp đặc biệt giữa Bếp trưởng Alex Moranda đến từ NAYUU và đầu bếp Kazu Miyata đến từ Odo - nhà hàng đạt 2 sao MICHELIN tại New York.
Benaras Vietnam 2025 đưa hương vị Ấn Độ đến từng góc phố Việt Nhịp điệu cuộc sống

Benaras Vietnam 2025 đưa hương vị Ấn Độ đến từng góc phố Việt

TTTĐ - Năm 2025, Benaras Vietnam đánh dấu sự bứt phá mạnh mẽ, khẳng định vững chắc vị thế hàng đầu. Không chỉ là nhà hàng, Benaras là nơi lưu giữ hương vị đích thực, chạm đến trái tim thực khách với hơn 400.000 lượt phục vụ và mạng lưới 10 chi nhánh và phát triển mạnh mẽ dịch vụ catering cao cấp.
Xem thêm