Tag

Thưởng thức ẩm thực Việt 3 miền tại Hội chợ Mùa Thu 2025

Ẩm thực 31/10/2025 16:58
aa
TTTĐ - Tại phân khu Thu Mỹ Vị của Hội Chợ Mùa Thu lần thứ nhất năm 2025 hội tụ ẩm thực đặc trưng từ 34 tỉnh, thành phố trên cả nước thu hút đông đảo du khách tới thưởng thức.
Đảm bảo nguồn cung hàng hóa tiêu thụ tại Hội chợ Mùa Thu 2025 “Tinh hoa Thu Hà Nội” hút khách tại Hội chợ Mùa Thu An Giang mang sắc màu miền Tây đến Hội chợ Mùa Thu tại Hà Nội Rút gọn quy mô tổ chức Lễ bế mạc Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất năm 2025

Không gian của Thu Mỹ Vị được thiết kế độc đáo thành ba tuyến phố tượng trưng: Phố Bắc - Phố Trung - Phố Nam, dẫn dắt du khách vào một chuyến du ngoạn ẩm thực sống động.

Dạo bước trên Phố Bắc, thực khách sẽ bắt gặp hương vị thanh tao, tinh tế của Hà Nội qua những món phở bò nồng nàn, bún chả thơm lừng, chả cá Lã Vọng trứ danh hay những thức quà từ cốm xanh mộc mạc. Gian hàng Ninh Bình lại mời gọi bằng đặc sản dê núi, cơm cháy giòn rụm đậm chất Cố đô.

Thưởng thức ẩm thực Việt 3 miền tại Hội chợ Mùa Thu 2025
Các sản phẩm từ cốm đặc trưng của mùa thu Hà Nội thu hút người dân và du khách

Tiến vào Phố Trung, hương vị đậm đà, cay nồng đặc trưng của miền đất nắng gió lập tức chinh phục vị giác. Từ bún bò Huế cay xuýt xoa, nem lụi thơm phức đến những mẹt bánh bèo, bánh nậm nhỏ xinh, tất cả đều thể hiện sự cầu kỳ, tỉ mỉ trong từng chi tiết.

Điểm dừng chân cuối cùng tại Phố Nam mang đến một không khí phóng khoáng, ngọt ngào. Thực khách khó lòng từ chối chiếc bánh xèo vàng ươm, món cá lóc nướng trui dân dã hay nồi lẩu mắm đậm đà tình quê.

Thưởng thức ẩm thực Việt 3 miền tại Hội chợ Mùa Thu 2025

"Thu Mỹ Vị" không chỉ là một “đại tiệc” của vị giác mà còn là nơi kể những câu chuyện văn hóa. Mỗi món ăn, mỗi gian hàng đều là một "sứ giả" mang theo hơi thở, bản sắc và lòng mến khách của con người từ mọi miền đất nước. Đây thực sự là điểm hẹn lý tưởng để "nếm vị thu" và cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Việt ngay giữa lòng Thủ đô.

Dưới đây là một số hình ảnh Lễ hội ẩm thực Thu Mỹ Vị tại Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất năm 2025:

Thưởng thức ẩm thực Việt 3 miền tại Hội chợ Mùa Thu 2025
Không gian “Thu Mỹ Vị” trở thành điểm hẹn hấp dẫn của du khách Thủ đô và cả nước tại Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất năm 2025
Thưởng thức ẩm thực Việt 3 miền tại Hội chợ Mùa Thu 2025
Bún cá An Giang, đặc sản miền Tây sông nước mang đến hương vị đậm đà cùng sắc màu tươi mới của ẩm thực Nam Bộ
Thưởng thức ẩm thực Việt 3 miền tại Hội chợ Mùa Thu 2025
Gian hàng Hưng Yên giới thiệu các món đặc sản nổi tiếng của Văn Giang như bánh cuốn, bánh tẻ, xôi khúc hay là canh cá Quỳnh Côi
Thưởng thức ẩm thực Việt 3 miền tại Hội chợ Mùa Thu 2025
Gian hàng tỉnh Bắc Ninh giới thiệu các sản phẩm đặc sản quê hương như bánh đa, giò chả, mang đến hương vị truyền thống đậm đà của vùng Kinh Bắc
Thưởng thức ẩm thực Việt 3 miền tại Hội chợ Mùa Thu 2025
Món bánh vá Cần Thơ giòn rụm, vàng ươm với topping tôm đồng hấp dẫn được giới thiệu tại khu Mỹ Vị mang hương vị dân gian đặc trưng của miền Tây
Thưởng thức ẩm thực Việt 3 miền tại Hội chợ Mùa Thu 2025
Gian hàng Đồng Nai trưng bày nhiều loại trái cây ngâm và mứt dẻo đặc sản, mang đến sắc màu rực rỡ và hương vị ngọt lành của vùng đất miền Đông Nam Bộ
Thưởng thức ẩm thực Việt 3 miền tại Hội chợ Mùa Thu 2025
Gian hàng Đồng Tháp thơm lừng với bún mắm rau đồng và hủ tiếu Mỹ Tho
Thưởng thức ẩm thực Việt 3 miền tại Hội chợ Mùa Thu 2025
Các loại bánh da lợn, bánh bò, bánh men tươi đặc sản Đắk Lắk được bày bán mang hương vị dân dã, ngọt dịu, gợi nhớ ẩm thực truyền thống của vùng đất Tây Nguyên
Thưởng thức ẩm thực Việt 3 miền tại Hội chợ Mùa Thu 2025
Cafe Măng Đen cũng xuất hiện tại khu Mỹ Vị của Hội chợ Mùa Thu lần thứ nhất năm 2025

Ánh Dương

Đọc thêm

Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hải Phòng đồng hành cùng Grab Việt Nam quảng bá du lịch và ẩm thực địa phương Ẩm thực

Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hải Phòng đồng hành cùng Grab Việt Nam quảng bá du lịch và ẩm thực địa phương

TTTĐ - Grab Việt Nam vừa chính thức giới thiệu chuỗi hoạt động quảng bá ẩm thực – du lịch Hải Phòng, kết hợp giữa giá trị văn hóa truyền thống và sức mạnh công nghệ.
Người dân hào hứng trải nghiệm văn hóa ẩm thực Hà Nội Ẩm thực

Người dân hào hứng trải nghiệm văn hóa ẩm thực Hà Nội

TTTĐ - Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2025 diễn ra tại Công viên Thống Nhất đã thu hút đông đảo người dân Thủ đô và du khách tham gia. Ngay từ buổi tối khai mạc, không khí lễ hội đã trở nên sôi động với dòng người đổ về tham quan, trải nghiệm, thưởng thức các món ăn truyền thống đặc trưng của Hà Nội và nhiều vùng miền trên cả nước.
Chung tay lưu giữ và lan tỏa giá trị di sản ẩm thực Ẩm thực

Chung tay lưu giữ và lan tỏa giá trị di sản ẩm thực

TTTĐ - Sự đồng hành giữa Nhà nước - doanh nghiệp - báo chí tại không gian sáng tạo cùng chả cá Lã Vọng là một cách tiếp cận để giúp truyền thông đến người dân, đặc biệt là những người thực hành trẻ hiểu những giá trị tinh túy của món ăn này để cùng lưu giữ và lan tỏa.
“Chìa khóa vàng” cho phát triển văn hóa ẩm thực Hà Nội Ẩm thực

“Chìa khóa vàng” cho phát triển văn hóa ẩm thực Hà Nội

TTTĐ - Trong không gian rộng mở và kết nối của Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2025, câu chuyện về con người - những người giữ lửa, sáng tạo và lan tỏa tinh hoa ẩm thực Thăng Long đã trở thành tâm điểm tại Tọa đàm kết nối nghệ nhân, nghệ sĩ và đầu bếp nâng cao chất lượng nguồn nhân lực tham gia phát huy hiệu quả văn hóa ẩm thực "Hà Nội - Hành trình ẩm thực kết nối sáng tạo". Từ nghệ nhân, đầu bếp, nhà quản lý đến các chuyên gia đào tạo và đại diện ngoại giao quốc tế, tất cả cùng chung nhận định: Muốn ẩm thực Hà Nội đi xa, trước hết phải bắt đầu từ việc đầu tư cho con người.
Bức tranh đa sắc về tinh túy ẩm thực Hà Nội Ẩm thực

Bức tranh đa sắc về tinh túy ẩm thực Hà Nội

TTTĐ - Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2025 là nơi nghệ nhân ẩm thực kể câu chuyện của mình kết nối với thế hệ trẻ. Những hoạt động phong phú về nội dung và hình thức mang đến bức tranh đa sắc về tinh túy ẩm thực Thủ đô, đa dạng về cách tiếp cận thực khách trong và ngoài nước.
Khai mạc Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2025 Ẩm thực

Khai mạc Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2025

TTTĐ - Tối 19/12, Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2025 chính thức khai mạc tại công viên Thống Nhất. Với chủ đề “Hà Nội - Hành trình Ẩm thực Kết nối Sáng tạo”, lễ hội mở ra hành trình trải nghiệm di sản sống động, nơi ẩm thực trở thành cầu nối giữa truyền thống và sáng tạo.
Grab tôn vinh di sản và ẩm thực Việt Nam tại Quảng trường Thời Đại, New York Ẩm thực

Grab tôn vinh di sản và ẩm thực Việt Nam tại Quảng trường Thời Đại, New York

TTTĐ - Vừa qua, Grab đã đồng hành cùng du lịch Việt Nam vươn mình ra thế giới, hiện diện giữa tâm điểm Quảng trường Thời Đại (New York, Mỹ) với những biểu trưng văn hoá quen thuộc.
Ẩm thực - bản sắc, niềm tự hào của đô thị nghìn năm văn hiến Ẩm thực

Ẩm thực - bản sắc, niềm tự hào của đô thị nghìn năm văn hiến

TTTĐ - Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2025 sẽ chính thức khai mạc ngày 19/12 tại Công viên Thống Nhất (Hà Nội) vừa là không gian tôn vinh tinh hoa ẩm thực Thủ đô vừa đánh dấu một cột mốc đặc biệt: Tri thức chế biến và thưởng thức chả cá Lã Vọng được ghi danh vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Từ một món ăn gia truyền hơn trăm năm tuổi, chả cá Lã Vọng đã vượt ra khỏi khuôn khổ ẩm thực để trở thành biểu tượng văn hóa gắn bó sâu sắc với ký ức đô thị Hà Nội.
Kết nối sáng tạo, bồi đắp nguồn lực cho công nghiệp văn hóa Ẩm thực

Kết nối sáng tạo, bồi đắp nguồn lực cho công nghiệp văn hóa

TTTĐ - Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2025 không chỉ là không gian thưởng thức món ngon mà còn mở ra hành trình trải nghiệm di sản sống động, nơi ẩm thực trở thành cầu nối giữa truyền thống và sáng tạo, giữa nghệ nhân và thế hệ trẻ, góp phần bồi đắp nguồn lực cho công nghiệp văn hóa Thủ đô.
Trải nghiệm Four-Hands mùa lễ hội tại Four Seasons Resort The Nam Hải Ẩm thực

Trải nghiệm Four-Hands mùa lễ hội tại Four Seasons Resort The Nam Hải

TTTĐ - Mùa lễ hội năm nay, Four Seasons Resort The Nam Hải giới thiệu màn kết hợp đặc biệt giữa Bếp trưởng Alex Moranda đến từ NAYUU và đầu bếp Kazu Miyata đến từ Odo - nhà hàng đạt 2 sao MICHELIN tại New York.
Xem thêm