Tag

5,5 triệu hộp sữa tươi Vinamilk đến tay người tiêu dùng mỗi ngày từ hệ thống trang trại chuẩn Global G.A.P

Kinh tế 25/04/2019 15:40
aa
TTTĐ - Hệ thống trang trại chăn nuôi bò sữa với mô hình “resort” và vận hành theo chuẩn quốc tế Global G.A.P đã giúp Vinamilk cung cấp đến tay người tiêu dùng khoảng 5.5 triệu hộp sữa tươi mỗi ngày với chất lượng đạt chuẩn quốc tế và giá thành hợp lý.

5,5 triệu hộp sữa tươi Vinamilk đến tay người tiêu dùng mỗi ngày từ hệ thống trang trại chuẩn Global G.A.P

Đại diện tổ chức Bureau Veritas Certification trao giấy xác nhận chính thức về hệ thống trang trại chuẩn Global G.A.P lớn nhất châu Á cho đại diện Vinamilk.

Đầu tư mạnh cho vùng nguyên liệu sữa tươi chuẩn quốc tế

Năm 2003 đánh dấu cột mốc trang trại bò sữa đầu tiên của Vinamilk đạt chứng nhận về thực hành nông nghiệp tốt toàn cầu Global G.A.P tại tỉnh Nghệ An. Đây cũng là trang trại đầu tiên của Đông Nam Á đạt chứng nhận này tại thời điểm đó. Đến nay, công ty sữa tỷ đô đã xây dựng được hệ thống trang trại đạt tiêu chuẩn GLOBAL G.A.P lớn nhất châu Á về số lượng. Điều này đồng nghĩa với việc người tiêu dùng trong nước có thể dễ dàng và yên tâm sử dụng các sản phẩm từ nguồn nguyên liệu sữa tươi đạt chuẩn quốc tế được sản xuất ngay tại Việt Nam.

Hiện nay, Vinamilk đang sở hữu 12 trang trại bò sữa theo chuẩn quốc tế (10 trang trại xây dựng theo chuẩn Global G.A.P và 2 trang trại theo chuẩn hữu cơ Châu Âu). Tổng đàn bò cung cấp sữa cho công ty lên xấp xỉ 130.000 con, sản lượng trung bình từ 950 đến 1000 tấn/ngày, tương đương sản xuất 5.5 triệu hộp sữa tươi 180ml mỗi ngày.

Chuẩn hóa toàn hệ thống để đảm bảo chất lượng sản phẩm sữa tươi

Global G.A.P là bộ quy chuẩn nhằm giúp các nhà sản xuất nông nghiệp định hướng các hoạt động chăn nuôi & sản xuất phát triển bền vững theo xu hướng chung của thế giới. Ngoài an toàn thực phẩm, các nhà sản xuất cần phải có trách nhiệm với môi trường, góp phần làm giàu cho người nông dân và truy xuất nguồn gốc sản phẩm minh bạch.

Các trang trại bò sữa của Vinamilk đều áp dụng công nghệ hiện đại trong quản lý và chăn nuôi bò sữa.
Các trang trại bò sữa của Vinamilk đều áp dụng công nghệ hiện đại trong quản lý và chăn nuôi bò sữa.

Đối với trang trại chăn nuôi bò sữa, xác nhận này là cơ sở khẳng định Vinamilk luôn tuân thủ nghiêm ngặt và đảm bảo nguồn sữa tươi nguyên liệu từ hệ thống trang trại của mình đạt chuẩn "3 không" - không hoocmon tăng trưởng, không dư lượng kháng sinh và thuốc trừ sâu, không dùng chất bảo quản.

Resort Bò Sữa Vinamilk Tây Ninh – “Resort” lý tưởng cho những cô bò hạnh phúc.
Resort Bò Sữa Vinamilk Tây Ninh – “Resort” lý tưởng cho những cô bò hạnh phúc.

Đây cũng là xu hướng tất yếu hiện nay, khi người tiêu dùng ngày càng có xu hướng chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, xanh, sạch, mang đến nhiều giá trị cộng thêm và đặc biệt không gây tổn hại đến môi trường.

Kiểm soát việc vận hành để duy trì các chuẩn mực quốc tế cho toàn hệ thống nhiều trang trại nằm tại nhiều địa phương khác nhau là thách thức lớn. Đặc biệt đối với các nước nhiệt đới như Việt Nam, lại càng cần đầu tư bài bản các mặt như dòng vốn, công nghệ, hệ thống quản lý, con người... để chăn nuôi bò sữa hiệu quả. Tuy nhiên, bù lại việc chuẩn hóa cả hệ thống như vậy sẽ giúp giải quyết được bài toán làm sao để đảm bảo chất lượng nguồn sữa tươi nguyên liệu thống nhất dù được sản xuất tại bất cứ đâu.

Bước tiến mới với mô hình “Resort” bò sữa

Đầu tháng 3/2019, Vinamilk đã chính thức khánh thành một Resort Bò Sữa cho các cô bò hanh phúc tại tỉnh Tây Ninh. Resort Bò Sữa này cũng là một thành viên nằm trong hệ thống trang trại chuẩn Global G.A.P lớn nhất châu Á của công ty này.

Doanh nghiệp khẳng định việc “Resort hóa” hệ thống trang trại của mình không chỉ đáp ứng đầy đủ các yêu cầu Global G.A.P toàn cầu mà còn tạo điều kiện sống tốt nhất cho bò sữa tại vùng khí hậu nhiệt đới, vốn không phải là điều kiện tự nhiên thích hợp cho ngành này. Các cô bò sữa trong hệ thống trang trại của Vinamilk được sống trong khí hậu mát mẻ như tại quê hương ôn đới, môi trường trong lành, sạch mát và chăm sóc với công nghệ 4.0 hiện đại nhất.

Resort bò sữa tại vùng nhiệt đới
Resort bò sữa tại vùng nhiệt đới

Tuy phải đầu tư lớn cho việc tạo nên resort cho các cô bò nhưng khi bò sữa được sống trong môi trường thoải mái nhất, sẽ cho ra năng suất cao và chất lượng sữa cũng tốt hơn, nhờ đó vẫn sẽ cân đối được giá thành nguyên liệu. Cụ thể, hiện năng suất cho sữa của các cô bò Vinamilk là từ 26 đến hơn 33kg/ngày, gần tương đương với bò sữa tại các nước có ngành chăn nuôi bò sữa phát triển như Mỹ, New Zealand và giá sữa tươi nguyên liệu của Vinamilk vẫn giữ được mức cạnh tranh với các nước trên thế giới.

Bà Mai Kiều Liên - Tổng giám đốc Vinamilk cho biết: "Sự xác nhận hệ thống trang trại bò sữa theo chuẩn Global G.A.P của chúng tôi là lớn nhất Châu Á cho thấy sự chuyên nghiệp của Vinamilk trong chăn nuôi bò sữa. Khi chúng ta đạt được các chứng nhận quốc tế, chất lượng và giá thành của chúng ta cũng sẽ cạnh tranh với thế giới".

Sáng tạo ra con đường mới để chủ động được nguyên liệu, kiểm soát chất lượng, đáp ứng được cho nhu cầu sản xuất, đó chính là logic trong chiến lược tạo ra sự tăng trưởng của doanh nghiệp. Nhưng xét cho cùng, đây cũng là cách để Vinamilk đảm bảo được các giá trị cho người tiêu dùng về chất lượng lẫn sự ổn định giá cho mặt hàng dinh dưỡng thiết yếu như sữa.

Đọc thêm

Brazil tiếp tục là đối tác thương mại lớn nhất của Việt Nam tại khu vực Mỹ Latinh Doanh nghiệp

Brazil tiếp tục là đối tác thương mại lớn nhất của Việt Nam tại khu vực Mỹ Latinh

TTTĐ - Chiều 13/2, Thủ tướng Phạm Minh Chính đã tiếp ông Renato Costa, Tổng Giám đốc Công ty Friboi thuộc Tập đoàn JBS S.A Brazil. Cùng dự có Đại sứ Brazil tại Việt Nam.
VietinBank bền bỉ nâng giá trị cuộc sống với các hoạt động an sinh xã hội Doanh nghiệp

VietinBank bền bỉ nâng giá trị cuộc sống với các hoạt động an sinh xã hội

TTTĐ - Người dân và học sinh ở xã Thèn Phàng, Xín Mần, Hà Giang nay đã bước trên con đường bê tông trải dài quanh thôn, học tập hăng say tại lớp học khang trang; hàng nghìn hộ dân tỉnh Sóc Trăng chỉ trong thời gian ngắn có được niềm vui nhân đôi từ nhà mới kiên cố và sinh kế mới… Đó là hai trong hàng nghìn “những diện mạo khang trang” mà VietinBank đã và đang nỗ lực thực hiện thông qua những hoạt động an sinh xã hội.
Sử dụng địa danh “Vạn Phúc - Thanh Trì” để đăng ký 2 nhãn hiệu tập thể Nông thôn mới

Sử dụng địa danh “Vạn Phúc - Thanh Trì” để đăng ký 2 nhãn hiệu tập thể

TTTĐ - Hợp tác xã Nông nghiệp và Dịch vụ thương mại Vạn Phúc được sử dụng địa danh “Vạn Phúc - Thanh Trì” để đăng ký 2 nhãn hiệu tập thể.
SHB chốt quyền trả cổ tức, tin vui đầu năm cho cổ đông Doanh nghiệp

SHB chốt quyền trả cổ tức, tin vui đầu năm cho cổ đông

TTTĐ - Ngân hàng Sài Gòn - Hà Nội (SHB) vừa thông báo về ngày chốt danh sách cổ đông để chi trả cổ tức năm 2023 bằng cổ phiếu với tỷ lệ 11%.
Bàn giao sát hạch, cấp giấy phép lái xe về Bộ Công an trước ngày 19/2 Thị trường - Tài chính

Bàn giao sát hạch, cấp giấy phép lái xe về Bộ Công an trước ngày 19/2

TTTĐ - Cục Đường bộ Việt Nam (Bộ Giao thông Vận tải) vừa yêu cầu sở giao thông vận tải các tỉnh, thành phố chuẩn bị bàn giao nhiệm vụ quản lý Nhà nước về sát hạch, cấp giấy phép lái xe ngành Giao thông Vận tải sang Công an.
Bình Dương thu hút đầu tư gần 42.000 tỷ đồng trong 2 tháng đầu năm 2025 Thị trường - Tài chính

Bình Dương thu hút đầu tư gần 42.000 tỷ đồng trong 2 tháng đầu năm 2025

TTTĐ - Ngày 12/2, tỉnh Bình Dương tổ chức Hội nghị gặp mặt các doanh nghiệp, hiệp hội ngành hàng và hiệp hội đầu tư nước ngoài đầu năm 2025. Sự kiện nhằm lắng nghe ý kiến, đề xuất của lãnh đạo các hiệp hội để kịp thời tháo gỡ khó khăn, thúc đẩy môi trường đầu tư kinh doanh.
Bạc Liêu tổ chức Festival nghề muối Việt Nam năm 2025 Nông thôn mới

Bạc Liêu tổ chức Festival nghề muối Việt Nam năm 2025

TTTĐ - Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 “Hành trình 100 năm nghề muối - Đời người” với chủ đề "Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam" sẽ diễn ra tại thành phố Bạc Liêu và huyện Đông Hải từ ngày 6/3 - 8/3/2025. Sự kiện do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp với UBND tỉnh Bạc Liêu tổ chức.
Thủ tướng đề nghị Samsung hỗ trợ hoạt động khởi nghiệp và đổi mới sáng tạo tại Việt Nam Kinh tế

Thủ tướng đề nghị Samsung hỗ trợ hoạt động khởi nghiệp và đổi mới sáng tạo tại Việt Nam

TTTĐ - Chiều 12/2, tại Trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Phạm Minh Chính tiếp ông Choi Joo Ho, Tổng Giám đốc Samsung Việt Nam và người kế nhiệm là ông Na Ki Hong.
Buôn Ma Thuột - Điểm đến của cà phê thế giới Thị trường - Tài chính

Buôn Ma Thuột - Điểm đến của cà phê thế giới

TTTĐ - Đó chính là chủ đề của Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025, diễn ra từ ngày 9/3/2025 – 13/3/2025 tại thành phố Buôn Ma Thuột và một số địa phương trong tỉnh Đắk Lắk.
Có giải pháp kiểm soát lạm phát phù hợp mục tiêu tăng trưởng Thị trường - Tài chính

Có giải pháp kiểm soát lạm phát phù hợp mục tiêu tăng trưởng

TTTĐ - Nhất trí về đề xuất điều chỉnh mục tiêu GDP 2025 đạt 8% trở lên song Ủy ban Kinh tế của Quốc hội cũng đề nghị Chính phủ có các giải pháp kiểm soát lạm phát phù hợp với mục tiêu tăng trưởng...
Xem thêm