Nguồn cung thực phẩm dồi dào, giá cả ổn định trong ngày mùng 3 Tết

Giá thực phẩm tươi sống tăng nhẹ 3 - 7%

Theo Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công thương), giao dịch trong ngày chủ yếu mang tính bổ sung, không phát sinh đột biến về cung - cầu. Thị trường không ghi nhận tình trạng khan hiếm hàng hóa hay tăng giá bất thường trên diện rộng.

Từ sáng sớm, nhiều siêu thị, trung tâm thương mại lớn như Saigon Co.op, Central Retail, MM Mega Market, Lotte Mart, AEON, WinMart, GO! và AEON Mall đã đồng loạt mở cửa khai xuân. Các đơn vị duy trì nguồn cung dồi dào, đồng thời triển khai nhiều chương trình khuyến mại đầu năm nhằm kích cầu tiêu dùng.

Tại kênh bán lẻ hiện đại, giá hàng hóa được niêm yết ổn định, nhiều mặt hàng thiết yếu tiếp tục được giảm giá từ 5 - 20%. Nhóm thực phẩm tươi sống, thực phẩm chế biến, bánh mứt kẹo, đồ uống và hàng tiêu dùng nhanh vẫn chiếm tỷ trọng lớn trong cơ cấu tiêu thụ.

Từ sáng sớm, nhiều siêu thị, trung tâm thương mại lớn đã đồng loạt mở cửa khai xuân

Ở các chợ dân sinh, số lượng sạp hàng tăng đáng kể so với hai ngày đầu năm. Nhu cầu mua sắm tập trung vào rau xanh, thịt lợn, thịt bò, thủy hải sản để bổ sung cho bữa cơm gia đình; cùng với đó là hoa tươi, trái cây phục vụ lễ hóa vàng.

Giá cả cơ bản giữ mức tương đương cận Tết, song tại một số điểm bán nhỏ lẻ, giá thực phẩm tươi sống tăng nhẹ 3 - 7% do nguồn cung chưa hoàn toàn trở lại bình thường.

Theo đánh giá của cơ quan quản lý, cung - cầu hàng hóa vẫn cân đối. Công tác chuẩn bị nguồn hàng phục vụ Tết được triển khai sớm, với tổng giá trị dự trữ tăng khoảng 10 - 15% so với tháng thường; tại nhiều doanh nghiệp lớn, lượng hàng thiết yếu tăng 20 - 40%, bảo đảm đáp ứng nhu cầu trong mọi tình huống.

Hoạt động kết nối cung - cầu giữa các địa phương tiếp tục được tăng cường, đặc biệt giữa Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh, thành. Nhờ đó, nguồn cung thực phẩm, đặc sản vùng miền và sản phẩm OCOP được đưa vào hệ thống phân phối hiện đại, góp phần đa dạng hóa lựa chọn cho người tiêu dùng.

Các đơn vị duy trì nguồn cung dồi dào, đồng thời triển khai nhiều chương trình khuyến mại đầu năm nhằm kích cầu tiêu dùng

Chương trình bình ổn thị trường cũng được triển khai rộng khắp. Đến nay, 34 tỉnh, thành phố đã ban hành kế hoạch hoặc báo cáo thực hiện. Tại Hà Nội có 19 đơn vị tham gia với khoảng 10.700 điểm bán.

Tại Thành phố Hồ Chí Minh, hơn 89 đơn vị tham gia, lượng hàng bình ổn chiếm 23 - 43% thị phần tùy nhóm hàng. Các doanh nghiệp cam kết giữ giá ổn định trước, trong và sau Tết, đồng thời bán thấp hơn giá thị trường 5 - 10%.

Tăng cường kiểm tra, kiểm soát thực phẩm sau Tết

Đối với mặt hàng xăng dầu, Bộ Công thương đã phân giao tổng nguồn tối thiểu gần 31,8 triệu m3/tấn trong năm 2026, bình quân khoảng 2,65 triệu m3/tấn/tháng. Các thương nhân đầu mối, phân phối được yêu cầu duy trì dự trữ lưu thông theo đúng quy định, bảo đảm cung ứng đầy đủ cho hệ thống bán lẻ.

Theo báo cáo đến ngày 19/2, hệ thống cửa hàng xăng dầu trên cả nước hoạt động ổn định, không phát hiện tình trạng đóng cửa trái phép, đầu cơ găm hàng hay tăng giá bất hợp lý. Giá bán lẻ được thực hiện theo kỳ điều hành ngày 12/2, các doanh nghiệp chấp hành nghiêm việc niêm yết và bán đúng giá.

Giá các mặt hàng thiết yếu được nhận định duy trì ổn định; tại chợ truyền thống, giá thực phẩm có thể giảm nhẹ khi nguồn cung tăng trở lại

Cùng với bảo đảm nguồn cung, lực lượng Quản lý thị trường tăng cường kiểm tra, kiểm soát trước, trong và sau Tết, tập trung vào thực phẩm, rượu bia, bánh mứt kẹo, thuốc lá, mỹ phẩm, điện tử và pháo nổ. Trong kỳ báo cáo, thị trường cơ bản ổn định, chưa ghi nhận vụ việc buôn lậu, hàng giả hay vi phạm an toàn thực phẩm quy mô lớn.

Dự báo những ngày tiếp theo, khi nhiều cơ sở kinh doanh mở cửa trở lại đầy đủ, nguồn hàng sẽ phong phú hơn, song sức mua có thể chưa tăng mạnh do người dân vẫn trong kỳ nghỉ lễ.

Giá các mặt hàng thiết yếu được nhận định duy trì ổn định; tại chợ truyền thống, giá thực phẩm có thể giảm nhẹ khi nguồn cung tăng trở lại. Nhìn chung, thị trường mùng 3 Tết Bính Ngọ 2026 diễn biến tích cực, cung - cầu cân đối, không có hiện tượng tăng giá bất thường, góp phần bảo đảm an sinh xã hội và tạo tâm lý yên tâm cho người dân trong những ngày đầu xuân mới.

Khắc Nam