Tag

Đẩy mạnh kiểm tra cơ sở sản xuất bánh Trung thu

Kinh tế 20/09/2017 11:27
aa
TTTĐ.VN - Đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành Trung ương số 2 về an toàn thực phẩm do Phó Cục trưởng Cục quản lý thị trường (Bộ Công Thương) Nguyễn Trọng Tín dẫn đầu vừa có buổi làm việc với Ban chỉ đạo an toàn thực phẩm thành phố Hà Nội về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Trung thu 2017.

Đẩy mạnh kiểm tra cơ sở sản xuất bánh Trung thu


Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu 2017, toàn thành phố đã thành lập 657 đoàn thanh tra, kiểm tra từ cấp thành phố đến cấp xã, phường, thị trấn. Tính đến nay, các đoàn đã kiểm tra được 785 cơ sở.

Cụ thể, trong đó có 652 cơ sở đảm bảo an toàn thực phẩm, 133 cơ sở không đảm bảo, 50 cơ sở bị xử phạt hành chính tổng số tiền phạt gần 115 triệu đồng, 2 cơ sở bị buộc phải tiêu hủy sản phẩm. 162 mẫu bánh Trung thu được lấy mẫu xét nghiệm, 8/8 mẫu có kết quả đạt tiểu chuẩn, 94 mẫu chưa có kết quả. Đặc biệt, phía Công an thành phố đã phối hợp với Sở Y tế kiểm tra 1 cơ sở kinh doanh thực phẩm, tạm giữ 2 tấn đường chưa có giấy tờ chứng minh nguồn gốc.

Phát biểu tại buổi làm việc, Phó Giám đốc Sở Công Thương Hà Nội Chu Xuân Kiên cho biết, việc kiểm tra bánh Trung thu được triển khai từ cách đây 2 tháng. Tại các làng nghề sản xuất như La Phù (huyện Hoài Đức), Xuân Đỉnh (quận Bắc Từ Liêm), các hộ sản xuất đều được tập huấn, phổ biến kiến thức về an toàn thực phẩm, lãnh đạo địa phương có làng nghề cũng rất coi trọng vấn đề đảm bảo an toàn thực phẩm. “Nhìn chung, các hộ sản xuất bánh Trung thu đã chú trọng hơn vấn đề đảm bảo an toàn thực phẩm, các hộ cũng phải thừa nhận, nếu làm ăn có vấn đề thì bánh cũng khó bán”, ông Chu Xuân Kiên cho hay.


Đẩy mạnh kiểm tra cơ sở sản xuất bánh Trung thu
Đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra tại một cơ sở kinh doanh bánh Trung thu

Nói về khó khăn trong quá trình kiểm tra tại các cơ sở sản xuất bánh trung thu nhỏ lẻ, ông Nguyễn Việt Cường, Chánh Thanh tra Sở Y tế Hà Nội cho biết, đoàn thanh tra không chỉ kiểm tra các cơ sở sản xuất bánh Trung thu, mà các cơ sở bán nguyên liệu làm bánh Trung thu cũng được các đoàn thanh tra, kiểm tra lưu ý. Tuy nhiên, các đoàn gặp khó khăn trong quá trình kiểm tra những người sản xuất nhỏ lẻ tại gia đình với số lượng ít.

“Từ thời điểm nay đến Tết Trung thu sẽ tập trung kiểm tra tại các hộ kinh doanh. Sau Trung thu cũng phải kiểm tra để tránh tình trạng hàng tồn đọng bị tẩy xóa ngày sản xuất, hạn sử dụng, bán quay vòng. Đối với việc cơ sở sản xuất bánh Trung thu mua nhân ở cơ sở khác cần phải lấy giấy công bố của bên bán nhân và công bố đầy đủ trong thành phần bánh”, ông Cường nhấn mạnh.

Đại diện Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội khẳng định, Hà Nội không có cơ sở chuyên sản xuất nhân thập cẩm mà các cơ sở chủ yếu tự sản xuất, đối với nhân nhuyễn thì có 3 cơ sở sản xuất nhân sen xát và đậu xanh tại Xuân Đỉnh (quận Bắc Từ Liêm), qua kiểm tra các cơ sở này đều có đầy đủ hồ sơ giấy tờ, đảm bảo an toàn thực phẩm.

Phát biểu tại cuộc họp, Phó Cục trưởng Cục quản lý thị trường (Bộ Công Thương) Nguyễn Trọng Tín đánh giá cao sự vào cuộc kịp thời của Ban chỉ đạo an toàn thực phẩm thành phố Hà Nội trong dịp Tết Trung thu. Phó Cục trưởng yêu cầu, Hà Nội cần tiếp tục đẩy mạnh các cuộc thanh tra, kiểm tra đột xuất, có sự phối hợp chặt chẽ giữa các sở, ngành và Công an thành phố để kịp thời phát hiện và xử lý những cơ sở vi phạm.

Đồng thời, các cấp từ thành phố đến địa phương phải chú ý đến công tác tuyên truyền đến các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh và người dân trong lựa chọn bánh Trung thu. “Tuần cuối cùng của áp Tết Trung thu nhiều doanh nghiệp sẽ giở trò làm ăn “bẩn”, vì vậy Ban chỉ đạo phải tập trung lực lượng kiểm tra, lưu ý quản thời gian này”, Phó Cục trưởng nhấn mạnh.

Tin liên quan

Đọc thêm

Quảng Ninh: Thúc đẩy kim ngạch xuất khẩu đối với thị trường Trung Quốc Kinh tế

Quảng Ninh: Thúc đẩy kim ngạch xuất khẩu đối với thị trường Trung Quốc

TTTĐ - Phòng thí nghiệm Nông sản và Thực phẩm (CCIC) đặt tại cửa khẩu cầu Bắc Luân II (Quảng Ninh) sẽ là cơ hội thúc đẩy mạnh mẽ kim ngạch xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc...
Tái khẳng định sức mạnh, nắm bắt các cơ hội phục hồi kinh tế khu vực Doanh nghiệp

Tái khẳng định sức mạnh, nắm bắt các cơ hội phục hồi kinh tế khu vực

TTTĐ - Ngày 7/2, Tập đoàn SCG công bố kết quả hoạt động kinh doanh năm 2024, báo cáo lợi nhuận trước lãi vay, thuế và khấu hao đạt 38,28 nghìn tỷ đồng (1,53 tỷ USD) nhờ quản lý chi phí chặt chẽ, tăng cường cung cấp các sản phẩm và dịch vụ có giá trị gia tăng cao; liên tục cắt giảm vốn lưu động, đầu tư vào các dự án mang lại lợi nhuận cao và hoàn vốn nhanh, đồng thời các khoản vay cũng giảm so với quý trước. Tự tin vào sức khỏe tài chính vững mạnh, tập đoàn SCG giữ vị thế thuận lợi để nắm bắt các cơ hội từ sự phục hồi kinh tế trong khu vực vào năm 2025.
Doanh nghiệp “Mở tài khoản mới - Đón lộc kinh doanh” cùng Agribank Doanh nghiệp

Doanh nghiệp “Mở tài khoản mới - Đón lộc kinh doanh” cùng Agribank

TTTĐ - Agribank triển khai chương trình “Mở tài khoản mới - Đón lộc kinh doanh”, doanh nghiệp khi mở mới tài khoản thanh toán từ nay đến hết ngày 31/12/2025 có cơ hội được tặng tài khoản số đẹp, hưởng ưu đãi phí dịch vụ, phí quản lý tài khoản và được tặng các sản phẩm bảo hiểm.
Nườm nượp người mua tại lễ hội vàng DOJI dịp Thần Tài Thị trường - Tài chính

Nườm nượp người mua tại lễ hội vàng DOJI dịp Thần Tài

TTTĐ - Mua vàng lấy may trong dịp Thần Tài đã trở thành một nét đẹp đầu xuân, với niềm tin sẽ mang lại tài lộc và may mắn suốt cả năm.
Tối nay khai mạc Hội chợ kết nối cung cầu doanh nhân họ Trần Doanh nghiệp

Tối nay khai mạc Hội chợ kết nối cung cầu doanh nhân họ Trần

TTTĐ - Tối nay (7/2), Hội chợ kết nối cung cầu doanh nhân họ Trần với các doanh nghiệp trong và ngoài nước Xuân Ất Tỵ 2025 sẽ được khai mạc tại khu vực đền Trần (xã Tiến Đức, huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình).
Theo dõi diễn biến dòng chảy, đảm bảo lấy nước gieo cấy vụ Xuân Nông thôn mới

Theo dõi diễn biến dòng chảy, đảm bảo lấy nước gieo cấy vụ Xuân

TTTĐ - Để đảm bảo đủ nước phục vụ gieo cấy Vụ Xuân, các tổ chức thủy lợi Hà Nội vận hành 179 công trình lấy nước; nông dân làm đất, gieo cấy thêm nhiều diện tích lúa vụ Xuân.
Chuyển biến trong xu hướng tiêu dùng của người dân TP Hồ Chí Minh Thị trường - Tài chính

Chuyển biến trong xu hướng tiêu dùng của người dân TP Hồ Chí Minh

TTTĐ - Thói quen, thời điểm cũng như lựa chọn kênh mua sắm của người dân TP Hồ Chí Minh tiếp tục ghi nhận nhiều chuyển biến.
Sau Tết, TP Hồ Chí Minh cần hơn 50.000 chỗ làm việc Nhịp sống phương Nam

Sau Tết, TP Hồ Chí Minh cần hơn 50.000 chỗ làm việc

TTTĐ - Sau Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, TP Hồ Chí Minh cần khoảng 50.400 - 55.500 chỗ làm việc cho nhiều vị trí khác nhau.
Việt Nam là một hình mẫu, có những thành tựu, bài học rất đáng quý Kinh tế

Việt Nam là một hình mẫu, có những thành tựu, bài học rất đáng quý

TTTĐ - Chiều 6/2, tại Trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Phạm Minh Chính tiếp ông Khuất Đông Ngọc, Tổng Giám đốc Tổ chức Nông nghiệp và Lương thực Liên hợp quốc (FAO) và đoàn công tác đang thăm và làm việc tại Việt Nam.
Kiểm soát tốt lạm phát trong điều kiện các nguồn lực được đẩy mạnh để thúc đẩy tăng trưởng Thị trường - Tài chính

Kiểm soát tốt lạm phát trong điều kiện các nguồn lực được đẩy mạnh để thúc đẩy tăng trưởng

TTTĐ - Chiều 6/2, Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Đức Phớc, Trưởng Ban Chỉ đạo điều hành giá chủ trì cuộc họp Ban Chỉ đạo để đánh giá công tác quản lý, điều hành giá năm 2024 và định hướng năm 2025.
Xem thêm