Quy trình trồng và chăm sóc cây sầu riêng
Phòng kỹ thuật Công ty TNHH Sitto Việt Nam đã đưa ra "Quy trình trồng và chăm sóc cây sầu riêng" đối với giai đoạn trồng và chăm sóc cây con.
Chuẩn bị mô/hố trồng
Tuỳ vào điều kiện canh tác, thổ nhưỡng bà con có thể áp dụng kiểu trồng cho phù hợp.
Đối với kiểu trồng Miền Tây (đào mương, lên liếp), Liếp đơn: Liếp rộng 6-8m; mương rộng 1-2m, sâu từ 1-1,2m; Liếp đôi: Liếp rộng 10-12m; mương rộng 4-5m, sâu từ 1-1,2m, kích thước mô: Cao 60-80cm, chân mô 2-3m, mặt mô 1-2m.
Chuẩn bị hố trồng sầu riêng tại Tây Nguyên |
Kiểu trồng Miền Đông - Tây Nguyên, kích thước hố (bồn): Đất tốt thì 60 x 60 x 60cm; Đất xấu thì 70 x 70 x 70cm. Khoảng cách trồng: Tốt nhất nên trồng thưa để vườn thông thoáng, cây khoẻ mạnh, dễ chăm sóc và ít bị bệnh thối trái. Tuỳ theo thực tế mà có nhiều phương thức trồng như trồng thuần hay trồng xen. Nếu trồng thuần: 7x7 m hoặc 8x8 m (150-200 cây/ha). Nếu trồng xen: 10 x 10-12 m (70-100 cây/ha)
Cách trồng
Xử lý hố/mô trồng bằng vôi, giúp nâng pH và sát khuẩn trước khi trồng (pH đất phù hợp 5.5-6.5). Pha 4 lít Utra-Green với 200 lít nước, phun ướt mô/hố trồng.
Đảo trộn hỗn hợp đất và phân sau đó lấp mô/hố trước khi trồng 10-15 ngày. Với công thức phân cho 1 mô/hố như sau: 15-20kg phân chuồng (hoặc 2-3 kg hữu cơ) + 0,5kg super Lân + 200g NPK 16-16-8, thuốc để trừ mối, dế, kiến và sâu đất.
Phải xử lý hố trồng cây theo đúng kỹ thuật để cây phát triển mạnh, tránh sâu bệnh |
Moi giữa hố 1 lỗ vừa bịch cây con. Xé bỏ bầu sao cho không bị vỡ bầu. Đặt cây vào hố trồng, lấp đất ngang mặt bầu cây con và dậm chặt. Vun mu rùa xung quanh gốc cây chống đọng nước. Những nơi đất cao, sườn dốc, nên trồng âm sâu hơn mặt đất.
Cắm cọc và buộc giữ cây con khỏi đổ ngã và nhằm hạn chế cây bị lung lay, động rễ. Sau đó phủ kín cỏ rác để giữ ẩm cho cây.
Sau trồng cần che bóng cho cây con và không che quá 50% ánh sáng. Vì lá của cây Sầu riêng con mỏng và yếu. Vào những ngày trời nắng gắt cần che chắn bớt lượng ánh sáng mặt trời để giúp lá không bị cháy nắng. Đồng thời, bộ rễ của cây lúc này chưa thực sự phát triển, dễ bị gió lay làm cho bật gốc, gãy cành.
Tưới nước và bón phân
Cần tưới nước thường xuyên khi trời nắng hạn để giảm tỷ lệ cây chết, giúp cây khoẻ mạnh, nhanh cho trái. Tháng đầu tiên sau khi trồng nên tưới 1 lần/ngày. Đảm bảo chu kỳ tưới 3 lần/tuần (lượng nước tưới 100-150 lít/cây/lần).
Cây sầu riêng không ưa nước đọng nhưng vẫn phải tưới đủ nước cho cây phát triển tốt |
Cây Sầu riêng không ưa nước đọng, do đó, trong kỹ thuật chăm sóc cây con, bà con cần lưu ý tạo rãnh thoát nước vào mùa mưa. Điều này tránh gây thối rễ và tạo điều kiện cho nấm bệnh phát triển.
Vào mùa khô, bà con cần lưu ý thực hiện tấp tủ quanh gốc, tưới nước đều đặn để giữ ẩm. Tuyệt đối tránh để cây bị úng ngập hoặc khô hạn quá mức vì có thể gây ảnh hưởng xấu đến sinh trưởng và phát triển của cây con.
Sau khi trồng thấy cây ra tượt non đầu tiên mới tiến hành bón phân. Lượng phân bón nên chia nhỏ làm nhiều lần bón (4-9 lần), năm đầu tiên nên bón 6-9 lần/năm. Phân bón có thể pha vào nước để tưới gốc hoặc xới nhẹ xung quanh gốc để bón phân và tưới nước.
Năm đầu tiên: Tổng lượng phân gồm 5-10 kg Sitto Phat Uro-1 + 1-1,5kg NPK Sitto Phat 20-20-15+TE, chia ra 6-9 lần bón/cây/năm.
Năm thứ 2: Tổng lượng phân gồm 5-10 kg Sitto Phat Uro-1 + 1,5-2kg NPK Sitto Phat 20-20-15+TE, chia ra 4-6 lần bón/cây/năm.
Năm thứ 3: Tổng lượng phân gồm 5-10kg Sitto Phat Uro-1 + 2-2,5 kg NPK Sitto Phat 20-20-15+TE, chia ra 4-6 lần bón/cây/năm.
Năm thứ 4: Tổng lượng phân gồm 5-10kg Sitto Phat Uro-1 + 2,5-3,5 kg NPK Sitto Phat 20-20-15+TE, chia ra 4-5 lần bón/cây/năm.
Từ năm thứ 5: Tổng lượng phân gồm 5-10kg Sitto Phat Uro-1 + 3,5-4,5 kg NPK Sitto Phat 20-20-15+TE, chia ra 4-5 lần bón/cây/năm.
Phun dinh dưỡng qua lá bổ sung, chất kích rễ, thuốc bảo vệ thực vật giúp cây Sầu riêng phát triển nhanh, hạn chế sâu bệnh gây hại, đặc biệt giai đoạn ra đọt non. Quản lý tốt bệnh thối rễ, bọ trĩ, rầy xanh, rệp sáp, thán thư giai đoạn cây kiến thiết.
Trong quá trình chăm sóc cây sầu riêng, quy chuẩn bón phân đúng liều lượng giúp tiết kiệm chi phí, cây hấp thu đủ dinh dưỡng, sinh trưởng mạnh và đạt năng suất cao |
Cắt tỉa cành, tạo dáng
Để cây Sầu riêng có một bộ tán khỏe mạnh, vững chãi, cắt tỉa cành và tạo tán trong kỹ thuật chăm sóc cây con cũng rất quan trọng. Ngay từ năm thứ 2 trở đi, bà con phải thực hiện cắt tỉa cành, tạo khung tán cho cây.
Quy tắc cần đảm bảo là tạo cho cây bộ khung tán cân đối, tròn đều, dáng cây thông, nên cần tiến hành xoay cành, chằn cành theo hướng mong muốn; Thực hiện cắt bỏ các cành yếu, cành bị sâu bệnh, cành mọc sai hướng; Giữ lại những cành khỏe mạnh, sinh trưởng tốt, có khả năng cho nhiều trái.
Tỉa cành sao cho khoảng cách giữa các cành được giữ lại phải đều nhau, ánh nắng vẫn có thể lọt xuống tận gốc. Cắt bỏ đọt nếu cây mọc vượt, giữ cho cây có độ cao khoảng 5-6m để tiện cho việc thu hoạch trái về sau.