Tag

Đưa giá trị nghệ thuật vào phố ẩm thực Tống Duy Tân

Ẩm thực 11/01/2025 11:55
aa
TTTĐ - Phố ẩm thực Tống Duy Tân (Hà Nội) được nâng tầm với việc chỉnh trang hạ tầng, đưa những giá trị nghệ thuật để khoác lên mình chiếc “áo mới” khi mùa xuân đang về.
Liên hoan Ẩm thực quốc tế hấp dẫn, thú vị, thu hút hàng ngàn lượt khách tham quan Cơ hội quảng bá nền văn hóa ẩm thực Việt Nam AEON Xuân Thuỷ - Cuộc sống tiện nghi và ẩm thực tuyệt vời

Tối 10/1, tại khu phố ẩm thực Tống Duy Tân (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội), Ủy ban Nhân dân (UBND) quận Hoàn Kiếm đã tổ chức khánh thành Dự án chỉnh trang Tuyến phố ẩm thực Tống Duy Tân - ngõ Hàng Bông.

Đây là dự án nhằm tăng sức hút cho phố ẩm thực Tống Duy Tân, thúc đẩy du lịch, phát triển kinh tế - xã hội trên địa bàn quận Hoàn Kiếm.

Diện mạo lung linh của phố ẩm thực Tống Duy Tân
Diện mạo lung linh của phố ẩm thực Tống Duy Tân

Phố ẩm thực Tống Duy Tân được đưa vào hoạt động từ năm 2000, đúng vào dịp kỷ niệm 990 năm Thăng Long - Hà Nội. Từ đó đến nay, phố ẩm thực Tống Duy Tân từng bước trở thành địa chỉ du lịch hấp dẫn của Thủ đô, thu hút đông đảo du khách trong nước và quốc tế.

Đưa giá trị nghệ thuật vào phố ẩm thực Tống Duy Tân

Để nâng cao chất lượng phục vụ khách du lịch, UBND quận Hoàn Kiếm đã triển khai Dự án chỉnh trang Tuyến phố ẩm thực Tống Duy Tân - ngõ Hàng Bông.

Dự án cải tạo hạ tầng bằng cách lát đá toàn bộ tuyến phố, lắp đặt hệ thống chiếu sáng hiện đại, trồng thêm cây xanh, lắp đặt các chậu hoa, mảng xanh để tạo không gian thoáng đãng hài hòa cảnh quan đô thị…

Bên cạnh đó, quận Hoàn Kiếm cũng triển khai xây dựng văn hóa ứng xử và nếp sống văn minh thương mại, phổ biến nhắc nhở các hộ kinh doanh về phong cách phục vụ lịch sự và chuyên nghiệp; bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đưa giá trị nghệ thuật vào phố ẩm thực Tống Duy Tân
Chủ tịch UBND quận Hoàn Kiếm Phạm Tuấn Long phát biểu tại lễ khánh thành dự án chỉnh trang tuyến phố ẩm thực Tống Duy Tân - ngõ Hàng Bông

Hiện, 100% các hộ gia đình tại đây đều kinh doanh các mặt hàng ẩm thực. Về mặt mỹ thuật, tuyến phố được trang trí bằng 300 chiếc đèn lồng được khai thác từ đề tài tranh dân gian, lắp đặt cổng mới được thiết kế trên cơ sở lấy ý tưởng từ hình ảnh nhà ống phố cổ Hà Nội những năm đầu thế kỷ 19 trong tranh của danh họa Bùi Xuân Phái.

Đặc biệt, chính quyền quận Hoàn Kiếm còn cho đặt một bức tượng đồng “Người đàn ông gánh phở” với kích thước như người thật. Đây là một điểm nhấn độc đáo, giới thiệu nét đẹp ẩm thực Hà Nội bởi tri thức dân gian của nghề nấu phở Hà Nội hiện đã được ghi vào Danh mục Di sản Văn hóa phi vật thể quốc gia.

Các vị đại biểu nhấn nút khánh thành dự án
Các vị đại biểu nhấn nút khánh thành dự án

Dự kiến trong thời gian tới, phố ẩm thực còn là nơi tổ chức các sự kiện văn hóa truyền thống, văn hóa ẩm thực, giao lưu văn hóa quốc tế và trở thành điểm đến không thể thiếu trong các chương trình du lịch của du khách đến Hà Nội.

Phát biểu tại lễ khánh thành, Chủ tịch UBND quận Hoàn Kiếm Phạm Tuấn Long đề nghị người dân giữ gìn vệ sinh môi trường, bảo đảm chất lượng các món ăn cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đưa giá trị nghệ thuật vào phố ẩm thực Tống Duy Tân

Các hộ kinh doanh cần phục vụ khách hàng với thái độ nhiệt tình, lịch sự, chu đáo và trung thực, xây dựng hình ảnh đẹp về con người Hà Nội… để biến nơi đây thành không gian ẩm thực an toàn, thân thiện, hiện đại và giàu bản sắc.

Thông qua đó, người dân đến nơi không chỉ để thưởng thức món ăn mà còn là để trải nghiệm những giá trị văn hóa đặc sắc của Hà Nội.

Hương Thu

Đọc thêm

Nhà hàng vi cá bào ngư “đáng tiền nhất” Quận 1 - TP HCM Ẩm thực

Nhà hàng vi cá bào ngư “đáng tiền nhất” Quận 1 - TP HCM

TTTĐ - Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm nhà hàng sang trọng, món ăn cao cấp trong không gian đặc biệt tại Quận 1 - TP HCM, Thai Village chính là cái tên xứng đáng để xuất hiện. Nhà hàng chuyên bào ngư vi cá cao cấp, nổi tiếng với các món ăn cao cấp. Những món ăn best-seller như vi cá thượng hạng, bào ngư nguyên con sốt đặc biệt, miến cua nung nồi gang… mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp.
Khai mạc chương trình "Tôn vinh cà phê, trà Việt" lần 3 - 2025 Ẩm thực

Khai mạc chương trình "Tôn vinh cà phê, trà Việt" lần 3 - 2025

TTTĐ - Ngày 17/5, Báo Người Lao động tổ chức khai mạc chương trình "Tôn vinh cà phê, trà Việt" lần 3 năm 2025. Chương trình diễn ra từ 17 - 18/5 tại Trung tâm Thương mại Gigamall (TP Thủ Đức, TP Hồ Chí Minh).
Trải nghiệm ẩm thực mùa hè đậm đà hương vị truyền thống Ẩm thực

Trải nghiệm ẩm thực mùa hè đậm đà hương vị truyền thống

TTTĐ - Những nguyên liệu được lựa chọn tỉ mỉ, khéo léo kết hợp cùng kỹ thuật nướng truyền thống trên bếp than hồng, những sáng tạo tại đại tiệc Flame Feast không chỉ đậm đà hương vị mà còn lan tỏa hương khói lửa thơm nồng, cuốn hút thực khách trải nghiệm ẩm thực phong phú và hấp dẫn.
Liên hoan Ẩm thực món ngon Hải Phòng 2025: Đậm đà hương vị Ẩm thực

Liên hoan Ẩm thực món ngon Hải Phòng 2025: Đậm đà hương vị

TTTĐ - Tối 10/5, tại Vườn hoa Nguyễn Du - trái tim văn hóa của thành phố cảng, Sở Văn hóa và Thể thao Hải Phòng tổ chức khai mạc Liên hoan Ẩm thực món ngon Hải Phòng năm 2025. Sự kiện mở màn cho chuỗi hoạt động chào mừng kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Hải Phòng và Lễ hội Hoa Phượng Đỏ 2025, đồng thời là lời mời gọi nồng nhiệt du khách gần xa về với mảnh đất cửa biển.
100 mâm lễ công phu tưởng nhớ hoàng tử Lang Liêu Ẩm thực

100 mâm lễ công phu tưởng nhớ hoàng tử Lang Liêu

TTTĐ - Lấy cảm hứng từ câu chuyện lịch sử, buổi kính lễ đặc biệt tưởng nhớ Hoàng tử Lang Liêu, quy tụ hơn các nghệ nhân, đầu bếp từ ba miền Bắc, Trung, Nam để cùng thực hiện hơn 100 mâm lễ công phu, dâng lên vị tổ nghề trong 2 ngày 6 - 7/5, tại đình Dữu Lâu, phường Dữu Lâu, thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ. Mỗi mâm lễ là sự kết hợp tinh tế giữa các món ăn truyền thống, mang đậm dấu ấn văn hóa vùng miền.
Đặc sắc Lễ hội Văn hóa ẩm thực Bình Định Nhịp điệu cuộc sống

Đặc sắc Lễ hội Văn hóa ẩm thực Bình Định

TTTĐ - Lễ hội Văn hóa ẩm thực Bình Định là nơi để những tinh hoa ẩm thực giao thoa, và cơ hội để quảng bá mạnh mẽ văn hóa Bình Định - một vùng đất thân thiện, giàu bản sắc và không ngừng vươn mình phát triển.
Nestlé Việt Nam và Cục Du lịch Quốc gia đồng hành cùng sự kiện tôn vinh di sản ẩm thực Huế Ẩm thực

Nestlé Việt Nam và Cục Du lịch Quốc gia đồng hành cùng sự kiện tôn vinh di sản ẩm thực Huế

TTTĐ - Nestlé Việt Nam và Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam vừa khởi động Chương trình hợp tác năm 2025 của đề án “Biến tấu vạn nguyên liệu, nấu triệu món Việt” với hoạt động đồng hành tại Chương trình “Huế - Kinh đô ẩm thực”. Đây là năm thứ ba hai bên triển khai chương trình hợp tác chiến lược nhằm tôn vinh văn hóa ẩm thực Việt Nam và thúc đẩy phát triển du lịch địa phương.
Lễ công bố MICHELIN Guide Hà Nội - TP HCM - Đà Nẵng sẽ diễn ra vào ngày 5/6 Ẩm thực

Lễ công bố MICHELIN Guide Hà Nội - TP HCM - Đà Nẵng sẽ diễn ra vào ngày 5/6

TTTĐ - Lễ công bố MICHELIN Guide Hà Nội - Thành phố Hồ Chí Minh - Đà Nẵng năm nay sẽ diễn ra vào Thứ Năm, ngày 5 tháng 6, tại khách sạn InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, nằm dọc bên bờ biển của một trong những thành phố năng động nhất Việt Nam.
Festival Phở 2025: Di sản phở Việt bước vào kỷ nguyên số Ẩm thực

Festival Phở 2025: Di sản phở Việt bước vào kỷ nguyên số

TTTĐ - Tối 18/4, Festival Phở 2025 chính thức khai mạc tại Hoàng thành Thăng Long với chủ đề "Tinh hoa phở Việt - Di sản trong kỷ nguyên số".
Khám phá Ninh Thuận tại Tuần lễ Văn hóa, Ẩm thực 2025 Ẩm thực

Khám phá Ninh Thuận tại Tuần lễ Văn hóa, Ẩm thực 2025

TTTĐ - Từ ngày 30/4 đến 4/5, tỉnh Ninh Thuận sẽ tổ chức Tuần Văn hóa, Thể thao, Du lịch và Ẩm thực năm 2025 với chủ đề "Ninh Thuận - Miền đất hội tụ những giá trị khác biệt".
Xem thêm