Tag

Lễ hội Diwali rực rỡ sắc màu tại nhà hàng Benaras Heritage

Ẩm thực 17/11/2024 16:14
aa
TTTĐ - Diwali, lễ hội ánh sáng nổi tiếng của Ấn Độ, đã trở lại và lung linh hơn bao giờ hết tại Benaras Heritage. Buổi lễ tổ chức vào ngày 2/11 vừa qua đã biến không gian này thành một phiên bản thu nhỏ của Ấn Độ cổ kính, nơi truyền thống và hiện đại hòa quyện.
Benaras - độc đáo hương vị ẩm thực Ấn Độ giữa lòng Sài Gòn Thưởng thức trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Ấn Độ tại Benaras Trải nghiệm tinh hoa ẩm thực chuẩn vị Ấn tại BENARAS Mantra
Nhân viên nhà hàng Ấn Độ Benaras đang thắp đèn diya - một nghi lễ truyền thống của Ấn Độ, để cầu nguyện cho sự may mắn, thịnh vượng và khởi đầu mới.
Nhân viên nhà hàng Ấn Độ Benaras đang thắp đèn diya - một nghi lễ truyền thống của Ấn Độ, để cầu nguyện cho sự may mắn, thịnh vượng và khởi đầu mới

Diwali, hay còn gọi là “Lễ hội ánh sáng”, là một nghi thức tôn giáo và văn hoá quan trọng của người Hindu, bắt nguồn từ truyền thuyết về chiến thắng của thần Krishna trước quỷ vương Narakasura.

Lễ hội này không chỉ đánh dấu chiến thắng vẻ vang của ánh sáng trước bóng tối, tượng trưng cho sự thắng thế của thiện ác mà còn là dịp để mọi người sum họp gia đình, cầu chúc bình an và thịnh vượng.

Các đầu bếp tài ba của Benaras Heritage đã khéo léo kết hợp các nguyên liệu truyền thống với những bí quyết riêng, tạo nên những hương vị độc đáo chỉ có tại đây.
Các đầu bếp tài ba của Benaras Heritage đã khéo léo kết hợp các nguyên liệu truyền thống với những bí quyết riêng, tạo nên những hương vị độc đáo chỉ có tại đây

Tại Benaras Heritage, không gian lễ hội Diwali được tái hiện một cách sống động, tràn đầy màu sắc và âm thanh. Mỗi bước chân là một khám phá mới, từ những ánh đèn lung linh, họa tiết trang trí tinh xảo cho đến hương thơm nồng nàn của các loại gia vị.

Cùng với đó, nghi thức chấm tika và hoa như một lời chúc phúc, kết nối chúng ta với truyền thống văn hóa lâu đời của Ấn Độ và mang đến những cảm xúc ấm áp, hạnh phúc.

Điểm nhấn của buổi lễ chính là bữa tiệc ẩm thực Ấn Độ phong phú
Điểm nhấn của buổi lễ chính là bữa tiệc ẩm thực Ấn Độ phong phú

Điểm nhấn của buổi lễ chính là bữa tiệc ẩm thực Ấn Độ phong phú. Các đầu bếp tài ba của Benaras Heritage đã khéo léo kết hợp các nguyên liệu truyền thống với những bí quyết riêng, tạo nên những hương vị độc đáo chỉ có tại đây.

Mỗi món ăn đều là một câu chuyện, một phần văn hóa của đất nước Ấn Độ.
Mỗi món ăn đều là một câu chuyện, một phần văn hóa của đất nước Ấn Độ.

Mỗi món ăn đều là một câu chuyện, một phần văn hóa của đất nước Ấn Độ. Từ những món đường phố thơm ngon hấp dẫn như: Samosa, pani puri, Aloo tikki chaat, cho đến các món chính đậm đà như butter chicken, biryani, và những món tráng miệng ngọt ngào như kheer, jalebi… Tất cả đều mang đến một hương vị lễ hội khó quên, đưa thực khách vào một trải nghiệm Diwali trọn vẹn.

Lễ hội Diwali tại Benaras Heritage đã thực sự trở thành một đêm không ngủ. Không khí lễ hội như bùng nổ với những điệu múa Ấn uyển chuyển, tiếng kèn trumpet hào hùng hòa quyện cùng âm nhạc DJ sôi động.

Lễ hội Diwali rực rỡ sắc màu tại nhà hàng Benaras Heritage
Không khí lễ hội thêm phần sôi động với các màn biểu diễn văn hóa đặc sắc như biểu diễn múa Ấn, chơi kèn trumpet, âm nhạc DJ sôi động..
Không khí lễ hội thêm phần sôi động với các màn biểu diễn văn hóa đặc sắc như biểu diễn múa Ấn, chơi kèn trumpet, âm nhạc DJ sôi động

Bên cạnh đó, các trò chơi thú vị và cơ hội trúng thưởng những phần quà hấp dẫn đã mang đến những bất ngờ thú vị. Mọi người đã hòa mình vào những điệu nhảy, tận hưởng từng khoảnh khắc đáng nhớ và cùng nhau tạo nên một bầu không khí thật sự sôi động.

Lễ hội Diwali rực rỡ sắc màu tại nhà hàng Benaras Heritage

Bà Nidhi Arora Giám đốc chuỗi nhà hàng Ấn Benaras tại Việt Nam cho biết Diwali tại Benaras Heritage không chỉ là một lễ hội mà còn là dịp để gắn kết cộng đồng. Sự kiện đã thu hút nhiều thực khách tham gia, tạo ra một không gian nơi mọi người cùng chia sẻ niềm vui và gắn kết.

Diwali còn là lời nhắc nhở về ý nghĩa của gia đình, tình bạn và những giá trị cộng đồng quan trọng, chuỗi nhà hàng Ấn Benaras hy vọng sẽ tạo ra những lễ hội Diwali tràn ngập niềm vui hơn thế nữa trong những năm tới.

Diwali tại Benaras Heritage không chỉ là một lễ hội mà còn là dịp để gắn kết cộng đồng.
Diwali tại Benaras Heritage không chỉ là một lễ hội mà còn là dịp để gắn kết cộng đồng

Bà Nidhi Arora cũng cho biết, với 10 chi nhánh trải dài khắp các thành phố lớn tại Việt Nam, Benaras tự hào là chuỗi nhà hàng Ấn Độ hàng đầu, mang đến một hành trình ẩm thực Ấn Độ đa dạng và phong phú.

Bên cạnh lễ hội Diwali, Benaras cũng thường xuyên tổ chức các sự kiện văn hóa khác, nhằm giới thiệu ẩm thực và văn hóa Ấn Độ đến gần hơn với cộng đồng.

Sự kết hợp hoàn hảo giữa không gian ấm cúng, dịch vụ chuyên nghiệp, hương vị đặc trưng và những hoạt động văn hóa sôi động đã biến Benaras thành điểm đến yêu thích của cả người dân địa phương và du khách
Sự kết hợp hoàn hảo giữa không gian ấm cúng, dịch vụ chuyên nghiệp, hương vị đặc trưng và những hoạt động văn hóa sôi động đã biến Benaras thành điểm đến yêu thích của cả người dân địa phương và du khách

Sự kết hợp hoàn hảo giữa không gian ấm cúng, dịch vụ chuyên nghiệp, hương vị đặc trưng và những hoạt động văn hóa sôi động đã biến Benaras thành điểm đến yêu thích của cả người dân địa phương và du khách, góp phần làm phong phú thêm bản đồ ẩm thực Việt Nam.

Benaras không chỉ là nơi để thưởng thức ẩm thực mà còn là nơi để trải nghiệm văn hóa, kết nối cộng đồng và tạo ra những kỷ niệm đáng nhớ.

Các chi nhánh của Benarass tại Việt Nam

Hà Nội

1. Benaras Mantra: 15 Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Ha Noi - 0988 897 249

2 .Benaras Terrace: Khách sạn A25 Luxury, Tầng 19, 684 Minh Khai, Hai Bà Trưng, Hanoi - 0978 886 249

Đà Nẵng

3. Benaras Central: 207 Nguyễn Văn Thoại, An Hải Đông, Sơn Trà, Đà Nẵng - 0961 888 597

Hồ Chí Minh

4. Benaras Bistro: 21B, Tôn Đức Thắng, phường Bến Nghé, quận 1, HCMC - 0983 433 340

5. Benaras Heights: Tầng 21, khách sạn Renaissance Riverside Saigon, 15 Tôn Đức Thắng, Bến Nghé, quận 1, HCMC - 0985 157 015

6. Benaras Heritage: 16-18 Võ Thị Sáu, Tân Định, quận 1, HCMC - 0979 488 891

7. Curry in Hurry: 30 Tôn Thất Thiệp, Bến Nghé, quận 1, HCMC - 0971 805 672

8. Benaras Cu Chi: 761A, Tỉnh lộ 15, Nhuận Đức, Củ Chi - 0978 889 647

Vũng Tàu

9. Benaras Masala Bay: Khách sạn Pullman Vũng Tàu, 15 Thi Sách, Vũng Tàu - 0909 842 476

10. The Indian Streats: khách sạn ibis Styles Vũng Tàu, 117 Thùy Vân, Thắng Tam, Vũng Tàu - 0971 250 117

Út Vũ

Đọc thêm

Người dân hào hứng trải nghiệm văn hóa ẩm thực Hà Nội Ẩm thực

Người dân hào hứng trải nghiệm văn hóa ẩm thực Hà Nội

TTTĐ - Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2025 diễn ra tại Công viên Thống Nhất đã thu hút đông đảo người dân Thủ đô và du khách tham gia. Ngay từ buổi tối khai mạc, không khí lễ hội đã trở nên sôi động với dòng người đổ về tham quan, trải nghiệm, thưởng thức các món ăn truyền thống đặc trưng của Hà Nội và nhiều vùng miền trên cả nước.
Chung tay lưu giữ và lan tỏa giá trị di sản ẩm thực Ẩm thực

Chung tay lưu giữ và lan tỏa giá trị di sản ẩm thực

TTTĐ - Sự đồng hành giữa Nhà nước - doanh nghiệp - báo chí tại không gian sáng tạo cùng chả cá Lã Vọng là một cách tiếp cận để giúp truyền thông đến người dân, đặc biệt là những người thực hành trẻ hiểu những giá trị tinh túy của món ăn này để cùng lưu giữ và lan tỏa.
“Chìa khóa vàng” cho phát triển văn hóa ẩm thực Hà Nội Ẩm thực

“Chìa khóa vàng” cho phát triển văn hóa ẩm thực Hà Nội

TTTĐ - Trong không gian rộng mở và kết nối của Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2025, câu chuyện về con người - những người giữ lửa, sáng tạo và lan tỏa tinh hoa ẩm thực Thăng Long đã trở thành tâm điểm tại Tọa đàm kết nối nghệ nhân, nghệ sĩ và đầu bếp nâng cao chất lượng nguồn nhân lực tham gia phát huy hiệu quả văn hóa ẩm thực "Hà Nội - Hành trình ẩm thực kết nối sáng tạo". Từ nghệ nhân, đầu bếp, nhà quản lý đến các chuyên gia đào tạo và đại diện ngoại giao quốc tế, tất cả cùng chung nhận định: Muốn ẩm thực Hà Nội đi xa, trước hết phải bắt đầu từ việc đầu tư cho con người.
Bức tranh đa sắc về tinh túy ẩm thực Hà Nội Ẩm thực

Bức tranh đa sắc về tinh túy ẩm thực Hà Nội

TTTĐ - Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2025 là nơi nghệ nhân ẩm thực kể câu chuyện của mình kết nối với thế hệ trẻ. Những hoạt động phong phú về nội dung và hình thức mang đến bức tranh đa sắc về tinh túy ẩm thực Thủ đô, đa dạng về cách tiếp cận thực khách trong và ngoài nước.
Khai mạc Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2025 Ẩm thực

Khai mạc Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2025

TTTĐ - Tối 19/12, Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2025 chính thức khai mạc tại công viên Thống Nhất. Với chủ đề “Hà Nội - Hành trình Ẩm thực Kết nối Sáng tạo”, lễ hội mở ra hành trình trải nghiệm di sản sống động, nơi ẩm thực trở thành cầu nối giữa truyền thống và sáng tạo.
Grab tôn vinh di sản và ẩm thực Việt Nam tại Quảng trường Thời Đại, New York Ẩm thực

Grab tôn vinh di sản và ẩm thực Việt Nam tại Quảng trường Thời Đại, New York

TTTĐ - Vừa qua, Grab đã đồng hành cùng du lịch Việt Nam vươn mình ra thế giới, hiện diện giữa tâm điểm Quảng trường Thời Đại (New York, Mỹ) với những biểu trưng văn hoá quen thuộc.
Ẩm thực - bản sắc, niềm tự hào của đô thị nghìn năm văn hiến Ẩm thực

Ẩm thực - bản sắc, niềm tự hào của đô thị nghìn năm văn hiến

TTTĐ - Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2025 sẽ chính thức khai mạc ngày 19/12 tại Công viên Thống Nhất (Hà Nội) vừa là không gian tôn vinh tinh hoa ẩm thực Thủ đô vừa đánh dấu một cột mốc đặc biệt: Tri thức chế biến và thưởng thức chả cá Lã Vọng được ghi danh vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Từ một món ăn gia truyền hơn trăm năm tuổi, chả cá Lã Vọng đã vượt ra khỏi khuôn khổ ẩm thực để trở thành biểu tượng văn hóa gắn bó sâu sắc với ký ức đô thị Hà Nội.
Kết nối sáng tạo, bồi đắp nguồn lực cho công nghiệp văn hóa Ẩm thực

Kết nối sáng tạo, bồi đắp nguồn lực cho công nghiệp văn hóa

TTTĐ - Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2025 không chỉ là không gian thưởng thức món ngon mà còn mở ra hành trình trải nghiệm di sản sống động, nơi ẩm thực trở thành cầu nối giữa truyền thống và sáng tạo, giữa nghệ nhân và thế hệ trẻ, góp phần bồi đắp nguồn lực cho công nghiệp văn hóa Thủ đô.
Trải nghiệm Four-Hands mùa lễ hội tại Four Seasons Resort The Nam Hải Ẩm thực

Trải nghiệm Four-Hands mùa lễ hội tại Four Seasons Resort The Nam Hải

TTTĐ - Mùa lễ hội năm nay, Four Seasons Resort The Nam Hải giới thiệu màn kết hợp đặc biệt giữa Bếp trưởng Alex Moranda đến từ NAYUU và đầu bếp Kazu Miyata đến từ Odo - nhà hàng đạt 2 sao MICHELIN tại New York.
“Hộ chiếu ẩm thực Châu Á” cho du khách Việt với ưu đãi chưa từng có Ẩm thực

“Hộ chiếu ẩm thực Châu Á” cho du khách Việt với ưu đãi chưa từng có

TTTĐ - Traveloka, nền tảng du lịch hàng đầu Đông Nam Á, chính thức khởi động chương trình ưu đãi lớn nhất năm Traveloka Super Sale 12.12 mang đến cho du khách Việt cơ hội khám phá những “thủ phủ ẩm thực” hấp dẫn nhất Châu Á.
Xem thêm