Truy xuất nguồn gốc nông sản: Nâng cao uy tín, thương hiệu cho hợp tác xã

Minh bạch thông tin về sản phẩm

Hiện nay, để quản lý chặt chẽ nguồn gốc nông sản, thực phẩm trên thị trường và minh bạch thông tin sản phẩm tới người tiêu dùng, ngành Nông nghiệp Hà Nội đẩy mạnh hỗ trợ các hợp tác xã, doanh nghiệp về phát triển hệ thống truy xuất nguồn gốc nông, lâm, thủy sản. Nhờ đó, sản phẩm tiêu thụ ổn định và nhiều mặt hàng được người tiêu dùng ưa chuộng.

Bà Phạm Thị Lý, Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp hữu cơ Tiên Dương (huyện Đông Anh) cho biết, năm 2017, hợp tác xã bắt tay vào mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ theo chuỗi liên kết, toàn bộ sản phẩm của hợp tác xã được giám sát theo quy trình sản xuất chặt chẽ từ khi trồng đến chăm sóc, sơ chế, đóng gói sản phẩm ra thị trường.

Đặc biệt, 100% sản phẩm rau, củ, quả của hợp tác xã sau khi được thu hoạch và sơ chế đóng gói đều được dán tem QR code, giúp người tiêu dùng dễ dàng truy xuất nguồn gốc, chất lượng sản phẩm thông qua điện thoại thông minh có kết nối internet.

Ngành Nông nghiệp Hà Nội đẩy mạnh hỗ trợ các hợp tác xã, doanh nghiệp về phát triển hệ thống truy xuất nguồn gốc nông, lâm, thủy sản

Cũng giống như Hợp tác xã Nông nghiệp hữu cơ Tiên Dương, từ năm 2019, Hợp tác xã Bưởi Núi Bé (huyện Chương Mỹ) đã áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản, thực phẩm sử dụng mã QR. Theo đó, mỗi trái bưởi của hợp tác xã đều được dán tem nhãn.

Khách hàng chỉ cần sử dụng điện thoại thông minh, quét mã QR là có thể xác định được nguồn gốc của những trái bưởi. Điều này không chỉ khiến khách hàng yên tâm với nông sản sử dụng, mà còn giúp hợp tác xã nâng cao uy tín sản phẩm trên thị trường.

Quản lý chặt chẽ nguồn gốc nông sản, thực phẩm trên thị trường

Đánh giá về hiệu quả của việc phát triển hệ thống truy xuất nguồn gốc nông, lâm, thủy sản trên địa bàn thành phố, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố Hà Nội thông tin, hiện nay, ngành Nông nghiệp tiếp tục duy trì và phát triển “Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông, lâm, thủy sản thực phẩm thành phố Hà Nội” với địa chỉ tên miền www://check.hanoi.gov.vn.

Hệ thống này đã hỗ trợ hướng dẫn và cấp tài khoản tham gia quản lý và duy trì hệ thống quản lý cho 2.854 cơ sở là các hợp tác xã, cơ sở sản xuất, chế biến, sơ chế, đóng gói nông, lâm sản và thủy sản; 766 cửa hàng kinh doanh trái cây đã được cấp biển nhận diện trái cây an toàn.

Đến nay, hệ thống đã hoàn thiện thủ tục quản lý và minh bạch thông tin của 653 doanh nghiệp trên địa bàn Hà Nội, 238 doanh nghiệp thuộc 41 tỉnh, thành phố với 9.494 bộ mã truy xuất nguồn gốc sản phẩm nông, lâm, thủy sản đủ tiêu chí về an toàn thực phẩm lên hệ thống.

Việc dán tem truy xuất nguồn gốc nông sản góp phần nâng cao uy tín, thương hiệu cho hợp tác xã

Tuy nhiên, việc triển khai phát triển hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản, thực phẩm vẫn còn khó khăn do nhận thức của các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất chế biến kinh doanh thực phẩm cũng như người tiêu dùng còn hạn chế.

Cùng với đó, một số sản phẩm nông, lâm, thủy sản được bán ở các chợ truyền thống, cửa hàng được lấy từ những hộ kinh doanh tại chợ đầu mối. Tuy nhiên, việc kiểm tra, giám sát việc tuân thủ các quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm của các hộ, cơ sở kinh doanh cũng như kiểm soát nguồn gốc xuất xứ sản phẩm kinh doanh tại chợ còn hạn chế. Mặt khác, các hộ kinh doanh tại chợ chưa quan tâm tới việc lưu giữ hóa đơn, chứng từ để chứng minh được nguồn gốc xuất xứ sản phẩm.

Ông Chu Phú Mỹ, Chánh Văn phòng Điều phối nông thôn mới Hà Nội, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, Sở đã tham mưu cho thành phố kiến nghị Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cùng cơ quan liên quan ban hành đầy đủ tiêu chuẩn, quy chuẩn quốc gia về hệ thống truy xuất nguồn gốc, quy định, hướng dẫn việc ứng dụng thông tin điện tử trong truy xuất nguồn gốc bằng mã QR cho sản phẩm nông, lâm, thủy sản tại các địa phương; sau đó tích hợp lên hệ thống truy xuất hàng hóa quốc gia.

Sở đang phối hợp các sở, ngành liên quan phát triển, quản lý “Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông, lâm sản và thủy sản thực phẩm an toàn cho thành phố” với mục tiêu đến năm 2025 sẽ hoàn thiện, tích hợp, kết nối vào Cổng thông tin truy xuất nguồn gốc sản phẩm, hàng hóa quốc gia. Sở cũng tham mưu để thành phố có cơ chế hỗ trợ các cơ sở kinh doanh sản phẩm nông, lâm, thủy sản an toàn có truy xuất tham gia hệ thống. Ngoài ra, các địa phương cần hỗ trợ doanh nghiệp, cơ sở hoạt động về truy xuất nguồn gốc trên địa bàn như: Tư vấn, hướng dẫn thủ tục đăng ký mã số, mã vạch, mã QR...

Khắc Nam