Tag

Căng-tin trường học - “miếng bánh béo bở”

An toàn thực phẩm 09/11/2020 12:18
aa
TTTĐ - Vừa qua, vào ngày 2/11, tại trường Tiểu học Nguyễn Trãi, quận Hà Đông, Hà Nội đã xảy ra tình trạng nhiều học sinh bị tiêu chảy, nôn mửa, rối loạn tiêu hóa phải nghỉ học hàng loạt. Nhiều người nghi ngờ, nguyên nhân do ngộ độc thực phẩm từ việc ăn uống tại nhà trường.
Nhiều trường đại học hỗ trợ học phí cho sinh viên vùng lũ Công đoàn Giáo dục Việt Nam kêu gọi hỗ trợ thiết bị dạy học cho trường học các tỉnh miền Trung Vietcombank xây dựng trường học trên quê hương Nam Đàn

Học sinh nhập viện nhà trường mới… kê vào danh sách?

Ở không ít nơi, trường học đang được coi như thị trường kinh doanh ổn định, nhất là việc cung cấp các suất ăn học đường. Được coi là thị trường có số lượng khách hàng lớn, ổn định, nhu cầu hầu như không biến động... ngày càng nhiều công ty, đơn vị mở ra đưa các dịch vụ phục vụ ăn uống vào trường học cung cấp cho học trò.

Trường Tiểu học Nguyễn Trãi (Hà Đông) nhiều học sinh phải nghỉ học bất thường
Nhiều học sinh trường Tiểu học Nguyễn Trãi (Hà Đông) phải nghỉ học bất thường

Ngày 2/11, tại trường Tiểu học Nguyễn Trãi, Hà Đông xảy ra tình trạng nhiều học sinh có hiện tượng bị hiện tượng tiêu chảy, nôn mửa, rối loạn tiêu hóa, phải nghỉ học hàng loạt. Số lượng học sinh nghỉ học lên đến hơn 200 em.

Theo nhiều phụ huynh, sau khi tan học về, con xuất hiện triệu chứng tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa, Sau khi nghỉ học ở nhà 1, 2 hôm, nhiều em đã đỡ và đi học trở lại.

Nói về vấn đề này, ông Lê Trung Tuấn, Hiệu trưởng trường Tiểu học Nguyễn Trãi cho biết: “Trên thực tế, ngày 2/11 có 160 học sinh nghỉ học. Trong đó, 30 học sinh có triệu chứng bị rối loạn tiêu hóa; Có tới 130 học sinh nghỉ học vì nguyên nhân khác. Ngày 3/11, trường có 153 học sinh nghỉ học; Trong đó, 7 học sinh có triệu chứng bị rối loạn tiêu hóa, vẫn có 146 học sinh nghỉ học vì nguyên nhân khác. Ngày 4/11, trường có 75 học sinh nghỉ học; Trong đó còn 9 học sinh có triệu chứng bị rối loạn tiêu hóa, 66 học sinh nghỉ học vì nguyên nhân khác.

Đến ngày 5/11, theo báo cáo mới nhất của các giáo viên chủ nhiệm, toàn trường có 45 cháu nghỉ học, trong đó có 9 học sinh có biểu hiện rối loạn tiêu hóa; 36 học sinh nghỉ học vì lý do khác.

Trao đổi qua điện thoại với phóng viên, ông Tuấn khẳng định, các cháu nghỉ do nhiều nguyên nhân như: Chóng mặt, nhức đầu, dịch bệnh theo mùa... Hiện cơ quan chức năng đã về điều tra về nguyên nhân, nhà trường báo cáo trung thực.

“Phụ huynh cũng theo tâm lý đám đông và có người còn đồn đến 500 em bị ngộ độc. Trên thực tế chưa có cháu nào bị tiêu chảy phải vào bệnh viện, chỉ có phụ huynh lo lắng nên mới đưa con đi khám. Con bị tiêu chảy chỉ có vào bệnh viện mới biết, mà bệnh viện phải bệnh nặng mới nhận. Chúng tôi thống kê số lượng học sinh bị tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa bằng việc gọi điện hỏi xem cháu có phải đi bệnh viện không…”, vị Hiệu trưởng nhà trường nói thêm.

Tràn lan căng-tin, các sản phẩm ăn, uống, du lịch, hội chợ quê…

Trên thực tế, ở nhiều trường học hiện nay tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm cho học sinh. Ngay trên địa bàn TP Hà Nội hiện tại khuôn viên nhiều nhà trường đã có căng-tin bán đồ ăn cho học trò. Những căng-tin này hầu như chưa được cấp phép, thực phẩm bán hằng ngày rất khó kiểm soát…

Tại trường Mầm non Ngã Tư Sở (quận Đống Đa, Hà Nội), căng-tin ngay trong khuôn viên nhà trường được hình thành từ nhiều năm nay. Vào mỗi buổi sáng, rất đông em nhỏ vào ăn sáng rồi lên lớp.

Khi trả lời về giấy phép kinh doanh căng-tin (bởi ngoài an toàn thực phẩm còn có cả vấn đề sử dụng tài sản công trong trường học do khuôn viên các nhà trường là tài sản Nhà nước, nhiệm vụ các nhà trường là dạy và học), Hiệu trưởng trường Mầm non Ngã Tư Sở cho biết: Đó không phải là căng-tin mà là nơi để học sinh ăn sáng. Nơi đó có bán những đồ ăn sáng theo nhu cầu của phụ huynh và nhà trường mở nơi ăn sáng này cũng là theo nhu cầu của phụ huynh…

Được biết, trường học là tài sản công, theo quy định, để được cấp phép hoạt động căng-tin trong trường học, các trường phải nộp đề án về Sở Tài chính. Tuy nhiên, nhiều trường hiện nay đang mở căng tin “chui” để bán đồ ăn cho học trò.

Từ vụ rối loạn tiêu hóa hàng loạt ở trường Tiểu học Nguyễn Trãi, việc kinh doanh căng-tin nói riêng, kinh doanh các mặt hàng khác trong trường học cần sự vào cuộc thống nhất, khoa học, an toàn của ngành Giáo dục và các cơ quan chức năng; Tránh việc để môi trường học đường là “miếng bánh béo bở” của những người có quyền quyết định ai sẽ được triển khai dịch vụ trong nhà trường.

Trường học “nói không với rác thải nhựa” Trường học “nói không với rác thải nhựa”

Mai Hằng

Đọc thêm

TP Huế: 14 người nhập viện nghi ngộ độc sau bữa ăn trưa An toàn thực phẩm

TP Huế: 14 người nhập viện nghi ngộ độc sau bữa ăn trưa

TTTĐ - Các cơ sở y tế tại thành phố Huế đã tiếp nhận cấp cứu, điều trị 14 bệnh nhân nghi bị ngộ độc thực phẩm sau bữa ăn trưa tại một công ty trên địa bàn.
Tăng cường giám sát an toàn thực phẩm bữa ăn bán trú An toàn thực phẩm

Tăng cường giám sát an toàn thực phẩm bữa ăn bán trú

TTTĐ - Nhằm nâng cao chất lượng và tính minh bạch của bữa ăn bán trú năm học 2025 - 2026, TP Hà Nội đang triển khai thí điểm mô hình: Tổ chức tập trung suất ăn sẵn từ đơn vị chuyên nghiệp và bếp ăn bán trú tại trường học. Cả hai hình thức được tổ chức song song, vừa đáp ứng điều kiện thực tế tại từng địa bàn, vừa hướng đến mục tiêu thống nhất về tiêu chuẩn an toàn, dinh dưỡng, quy trình giám sát và trách nhiệm của các bên liên quan.
Nâng cao ý thức an toàn thực phẩm từ mỗi bếp ăn tập thể An toàn thực phẩm

Nâng cao ý thức an toàn thực phẩm từ mỗi bếp ăn tập thể

TTTĐ - Sáng 8/11, UBND xã Quảng Bị phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội tổ chức Hội nghị tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, chủ cơ sở và nhân viên phục vụ bếp ăn tập thể tại các trường mầm non, tiểu học công lập và tư thục trên địa bàn xã.
LC Foods: Từ thực phẩm sạch tới những bước đầu vào hành trình xanh - số Dinh dưỡng

LC Foods: Từ thực phẩm sạch tới những bước đầu vào hành trình xanh - số

TTTĐ - LC Foods vừa được Vietnam Report vinh danh “Top 5 Công ty Thực phẩm uy tín năm 2025 - Nhóm ngành: Thực phẩm sơ chế, chế biến sẵn” năm 2025.
Bữa cơm học đường: Siết chặt quản lý an toàn từ bếp đến bàn ăn An toàn thực phẩm

Bữa cơm học đường: Siết chặt quản lý an toàn từ bếp đến bàn ăn

TTTĐ - Sáng 28/10, Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội, Vũ Thu Hà, Trưởng đoàn kiểm tra liên ngành, đã có mặt tại Trường Tiểu học Đông La (xã An Khánh, TP Hà Nội), kiểm tra đột xuất công tác thí điểm tổ chức bữa ăn bán trú. Khác với những đợt kiểm tra báo trước, lần này là "đột xuất". Đoàn kiểm tra đi sâu vào từng khâu từ việc nhập, lưu mẫu thực phẩm đến quy trình sơ chế, chế biến... đến việc phân chia suất ăn để kiểm soát chặt từng khâu của bếp ăn học đường.
Chủ động đầu tư trang thiết bị hiện đại phục vụ công tác tổ chức bữa ăn bán trú An toàn thực phẩm

Chủ động đầu tư trang thiết bị hiện đại phục vụ công tác tổ chức bữa ăn bán trú

TTTĐ - Sáng 28/10, đoàn liên ngành về công tác an toàn thực phẩm của TP do Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Thu Hà chủ trì đã kiểm tra đột xuất công tác tổ chức bữa ăn bán trú tại các trường học trên địa bàn xã An Khánh.
Tăng cường kiểm soát bữa ăn bán trú tại trường học An toàn thực phẩm

Tăng cường kiểm soát bữa ăn bán trú tại trường học

TTTĐ - Ngày 27/10, đoàn liên ngành về công tác an toàn thực phẩm của TP do Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Thu Hà chủ trì đã kiểm tra đột xuất công tác tổ chức bữa ăn bán trú tại các trường học trên địa bàn xã Quảng Oai.
Kiểm tra đột xuất, siết chặt quản lý bữa ăn học đường An toàn thực phẩm

Kiểm tra đột xuất, siết chặt quản lý bữa ăn học đường

TTTĐ - Sau những thông tin tiêu cực về chất lượng an toàn thực phẩm, lãnh đạo TP Hà Nội đã thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành, do Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Thu Hà làm trưởng đoàn, tiến hành rà soát đột xuất công tác tổ chức bữa ăn bán trú. Động thái kiên quyết này nhằm bảo đảm từng suất ăn đến tay học sinh phải đạt chuẩn về vệ sinh, an toàn và dinh dưỡng, không chấp nhận bất kỳ sự lơ là, thiếu trách nhiệm nào.
Không thể để thực phẩm bẩn "chui" lọt vào trường học An toàn thực phẩm

Không thể để thực phẩm bẩn "chui" lọt vào trường học

TTTĐ - Sau khi kiểm tra "nóng" tại các bếp ăn trường học, Trưởng đoàn kiểm tra liên ngành, Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Thu Hà, đã chỉ rõ những yếu kém: Địa phương và nhà trường chưa kịp thời phát hiện việc đơn vị cung ứng tự ý thay đổi nguồn gốc thực phẩm. Yêu cầu đặt ra là phải kiểm soát chặt chẽ nguyên liệu đầu vào và xử lý nghiêm các vi phạm.
Kiểm tra đột xuất công tác thí điểm tổ chức bữa ăn bán trú An toàn thực phẩm

Kiểm tra đột xuất công tác thí điểm tổ chức bữa ăn bán trú

TTTĐ - Ngày 23/10, đoàn kiểm tra liên ngành của TP về công tác tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh tại các trường học trên địa bàn năm học 2025-2026 do Phó Chủ tịch UBND thành phố Vũ Thu Hà làm Trưởng đoàn đã triển khai Chương trình kiểm tra đột xuất công tác thí điểm tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh trên địa bàn các xã Quang Minh, xã Nội Bài.
Xem thêm