Tag

Câu chuyện kết nối cộng đồng qua ẩm thực của Bác 2 Voi

Ẩm thực 22/03/2025 00:00
aa
TTTĐ - Từ những bữa cơm gia đình đến góc phố ẩm thực, Bác 2 Voi với món Gà Ủ Muối đã trở thành chất keo gắn kết, lan tỏa tinh thần sẻ chia và tình cảm cộng đồng.
Những điểm hẹn ẩm thực mùa xuân Quảng bá du lịch ẩm thực tại lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2025 Hà Nội có nhiều không gian tiềm năng chuyển đổi thành khu thương mại văn hoá Khám phá Ninh Thuận tại Tuần lễ Văn hóa, Ẩm thực 2025

Ẩm thực - cầu nối của yêu thương

Tại một hội chợ ẩm thực địa phương có sự góp mặt của Bác 2 Voi, ông Hưng - người điều phối sự kiện - chia sẻ: “Ẩm thực chính là nơi kết nối tâm hồn. Khi mọi người cùng thưởng thức một món ăn như Gà Ủ Muối, họ cũng đồng cảm với câu chuyện của nhau và trân trọng giá trị của sự sẻ chia”.

Câu chuyện kết nối cộng đồng qua ẩm thực của Bác 2 Voi
Đội ngũ nhân viên Bác 2 Voi tại Workshop ẩm thực

Trong không khí ấm áp ấy, nhiều người tham dự không chỉ thưởng thức món ăn mà còn lắng nghe hành trình tạo nên các món truyền thống. Bà Lan - một người nội trợ và là fan của Bác 2 Voi - cho biết: “Tôi cảm thấy mỗi khi đến đây, không khí thân thiện và những câu chuyện đời thường giúp tôi nhớ về cội nguồn, và cảm thấy gắn bó hơn với cộng đồng”.

Những buổi gặp gỡ như vậy đã tạo nền tảng cho một cộng đồng ẩm thực bền chặt - nơi mọi người cùng nhau trao đổi, học hỏi và gắn kết.

Kinh nghiệm nấu nướng - niềm vui qua từng món ăn

Trong một buổi workshop do Bác 2 Voi tổ chức tại trung tâm cộng đồng, các đầu bếp và khán giả cùng nhau trao đổi bí quyết nấu ăn. Anh Bình - đầu bếp tại một chi nhánh nổi tiếng - cho biết: “Tôi luôn mong muốn mỗi món ăn không chỉ ngon miệng mà còn gửi gắm thông điệp của sự đồng cảm. Khi khách hàng thưởng thức, họ không chỉ cảm nhận hương vị mà còn thấy được tình người phía sau đó”.

Bác 2 Voi nằm trong top 10 thương hiệu mạnh quốc gia
Bác 2 Voi nằm trong Top 10 thương hiệu mạnh quốc gia

Chị Hoa - điều phối chương trình - nhấn mạnh rằng tinh thần gắn bó không chỉ dừng lại ở ẩm thực mà còn lan tỏa tới nhiều khía cạnh của cuộc sống: “Chúng tôi tổ chức các lớp học nấu ăn miễn phí nhằm khuyến khích mọi người tìm hiểu cách chế biến món ăn truyền thống và hiện đại. Qua đó, mọi người có cơ hội kết nối, đồng hành và cùng nhau vượt qua khó khăn”.

Chính từ những hoạt động như vậy, tinh thần sẻ chia đã trở thành nguồn cảm hứng giúp cộng đồng phát triển mạnh mẽ hơn.

Kết nối cộng đồng - hành trình xây dựng bền vững

Bác 2 Voi luôn coi cộng đồng là yếu tố cốt lõi trong chiến lược phát triển. Ông Quang - Giám đốc dự án cộng đồng - cho biết: “Chúng tôi không chỉ kinh doanh món ăn, mà còn mong muốn góp phần xây dựng một cộng đồng bền vững, nơi mỗi người đều cảm nhận được sự ấm áp và đoàn kết”.

Theo ông Quang, các hoạt động thiện nguyện, buổi gặp mặt và giao lưu ẩm thực không chỉ giúp khách hàng hiểu rõ hơn về giá trị của các món truyền thống mà còn tạo cơ hội để lan tỏa niềm vui và chia sẻ kinh nghiệm sống: “Khi mọi người có dịp trò chuyện và kết nối, họ sẽ nhận ra rằng mỗi câu chuyện cuộc đời đều đáng trân trọng. Từ đó, tình đoàn kết trong cộng đồng ngày càng được củng cố”.

Những bữa cơm 0 đồng mà Bác 2 Voi chia sẻ đến mọi người
Những bữa cơm 0 đồng mà Bác 2 Voi chia sẻ đến mọi người

Những câu chuyện chân thành từ khách hàng, đầu bếp và thành viên Bác 2 Voi đã khẳng định rằng ẩm thực - đặc biệt là món Gà Ủ Muối - chính là chiếc cầu nối yêu thương.

Qua mỗi buổi gặp gỡ, không chỉ hương vị được lan tỏa mà cả những giá trị sống, niềm tin và ước mơ về một xã hội nhân ái cũng được nuôi dưỡng, cùng đưa cộng đồng hướng tới một tương lai ấm áp và tràn đầy hy vọng.

Hoàng Bảo

Đọc thêm

Khai mạc Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2025 Ẩm thực

Khai mạc Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2025

TTTĐ - Tối 19/12, Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2025 chính thức khai mạc tại công viên Thống Nhất. Với chủ đề “Hà Nội - Hành trình Ẩm thực Kết nối Sáng tạo”, lễ hội mở ra hành trình trải nghiệm di sản sống động, nơi ẩm thực trở thành cầu nối giữa truyền thống và sáng tạo.
Grab tôn vinh di sản và ẩm thực Việt Nam tại Quảng trường Thời Đại, New York Ẩm thực

Grab tôn vinh di sản và ẩm thực Việt Nam tại Quảng trường Thời Đại, New York

TTTĐ - Vừa qua, Grab đã đồng hành cùng du lịch Việt Nam vươn mình ra thế giới, hiện diện giữa tâm điểm Quảng trường Thời Đại (New York, Mỹ) với những biểu trưng văn hoá quen thuộc.
Ẩm thực - bản sắc, niềm tự hào của đô thị nghìn năm văn hiến Ẩm thực

Ẩm thực - bản sắc, niềm tự hào của đô thị nghìn năm văn hiến

TTTĐ - Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2025 sẽ chính thức khai mạc ngày 19/12 tại Công viên Thống Nhất (Hà Nội) vừa là không gian tôn vinh tinh hoa ẩm thực Thủ đô vừa đánh dấu một cột mốc đặc biệt: Tri thức chế biến và thưởng thức chả cá Lã Vọng được ghi danh vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Từ một món ăn gia truyền hơn trăm năm tuổi, chả cá Lã Vọng đã vượt ra khỏi khuôn khổ ẩm thực để trở thành biểu tượng văn hóa gắn bó sâu sắc với ký ức đô thị Hà Nội.
Kết nối sáng tạo, bồi đắp nguồn lực cho công nghiệp văn hóa Ẩm thực

Kết nối sáng tạo, bồi đắp nguồn lực cho công nghiệp văn hóa

TTTĐ - Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội 2025 không chỉ là không gian thưởng thức món ngon mà còn mở ra hành trình trải nghiệm di sản sống động, nơi ẩm thực trở thành cầu nối giữa truyền thống và sáng tạo, giữa nghệ nhân và thế hệ trẻ, góp phần bồi đắp nguồn lực cho công nghiệp văn hóa Thủ đô.
Trải nghiệm Four-Hands mùa lễ hội tại Four Seasons Resort The Nam Hải Ẩm thực

Trải nghiệm Four-Hands mùa lễ hội tại Four Seasons Resort The Nam Hải

TTTĐ - Mùa lễ hội năm nay, Four Seasons Resort The Nam Hải giới thiệu màn kết hợp đặc biệt giữa Bếp trưởng Alex Moranda đến từ NAYUU và đầu bếp Kazu Miyata đến từ Odo - nhà hàng đạt 2 sao MICHELIN tại New York.
Benaras Vietnam 2025 đưa hương vị Ấn Độ đến từng góc phố Việt Nhịp điệu cuộc sống

Benaras Vietnam 2025 đưa hương vị Ấn Độ đến từng góc phố Việt

TTTĐ - Năm 2025, Benaras Vietnam đánh dấu sự bứt phá mạnh mẽ, khẳng định vững chắc vị thế hàng đầu. Không chỉ là nhà hàng, Benaras là nơi lưu giữ hương vị đích thực, chạm đến trái tim thực khách với hơn 400.000 lượt phục vụ và mạng lưới 10 chi nhánh và phát triển mạnh mẽ dịch vụ catering cao cấp.
“Hộ chiếu ẩm thực Châu Á” cho du khách Việt với ưu đãi chưa từng có Ẩm thực

“Hộ chiếu ẩm thực Châu Á” cho du khách Việt với ưu đãi chưa từng có

TTTĐ - Traveloka, nền tảng du lịch hàng đầu Đông Nam Á, chính thức khởi động chương trình ưu đãi lớn nhất năm Traveloka Super Sale 12.12 mang đến cho du khách Việt cơ hội khám phá những “thủ phủ ẩm thực” hấp dẫn nhất Châu Á.
Ẩm thực truyền thống Singapore: Di sản giữa nhịp sống hiện đại Ẩm thực

Ẩm thực truyền thống Singapore: Di sản giữa nhịp sống hiện đại

TTTĐ - Là một trong những quốc gia hiện đại và phát triển bậc nhất Châu Á, Singapore vẫn giữ cho mình những hương vị truyền thống tại các quán ăn gia truyền, tiệm cà phê bình dân (kopitiam) hay những hiệu bánh thủ công tồn tại hàng chục năm. Những địa điểm lâu đời ấy không chỉ phục vụ món ăn quen thuộc với người dân Đảo quốc mà còn kể câu chuyện và tinh thần của nhiều thế hệ người Singapore trong từng hương vị còn nguyên vẹn đến hôm nay.
Ẩm thực Hà Nội: “Cầu nối” giúp bạn bè quốc tế hiểu hơn về văn hóa Việt Nam Ẩm thực

Ẩm thực Hà Nội: “Cầu nối” giúp bạn bè quốc tế hiểu hơn về văn hóa Việt Nam

TTTĐ - Hà Nội - mảnh đất ngàn năm văn hiến không chỉ thu hút du khách bởi vẻ cổ kính trầm mặc, mà còn níu chân họ bằng hương vị ẩm thực đặc trưng khó quên. Trong mắt du khách quốc tế, phở hay bún chả không chỉ là những hương vị lạ lẫm thôi thúc khám phá, mà dần trở thành một ký ức thân quen, gần gũi như một "bữa cơm nhà" nơi xa xứ.
Thai Village - Địa điểm fine dining tại nhà hàng hải sản TP HCM Ẩm thực

Thai Village - Địa điểm fine dining tại nhà hàng hải sản TP HCM

TTTĐ - Khám phá nhà hàng hải sản TP HCM nổi bật với không gian fine dining sang trọng và thực đơn hải sản cao cấp, được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon nhất. Đây là địa điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn đẳng cấp trong một không gian thư giãn, phù hợp cho những dịp đặc biệt.
Xem thêm