Tiêu hủy hơn nửa tấn thịt heo và chả ram không rõ nguồn gốc
![]() |
| Cơ quan chức năng tiêu hủy số thịt heo và hàng trăm túi chả ram không rõ nguồn gốc |
Ngày 24/8, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Gia Lai cho biết, vừa phối hợp với các đơn vị chức năng tiêu hủy hơn nửa tấn thịt heo và lượng lớn chả ram không rõ nguồn gốc được phát hiện tại một cơ sở sản xuất, kinh doanh chả ram ở phường Quy Nhơn Đông.
Trước đó, ngày 22/8, Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Gia Lai phối hợp với Phòng Cảnh sát Kinh tế (Công an tỉnh) và các đơn vị chức năng tiến hành kiểm tra, phát hiện tại cơ sở chả ram M.T ở đường A2 (khu tái định cư Đê Đông, phường Quy Nhơn Đông) có 550kg thịt heo tươi sống được chứa trong các bịch nilon, không xác định được nguồn gốc, xuất xứ.
Thời điểm kiểm tra, chủ hộ kinh doanh không xuất trình được hóa đơn, chứng từ của số thịt heo được mua để làm nguyên liệu chế biến chả ram. Ngoài ra, đoàn kiểm tra còn phát hiện 420 bịch chả ram (loại 0,5 kg/bịch), được sản xuất từ nguồn thịt heo không rõ nguồn gốc nói trên.
Trước đó, hộ kinh doanh này đã mua tổng cộng 630kg thịt heo trôi nổi trên thị trường, trong đó đã sử dụng 80 kg để chế biến chả ram, còn lại 550kg chuẩn bị tiếp tục làm nguyên liệu chế biến thì bị phát hiện. Tổng giá trị lô thịt heo vi phạm khoảng 20,3 triệu đồng.
Do đó, Chi cục trưởng Chi cục QLTT tỉnh Gia Lai đã ban hành quyết định xử phạt hành chính và buộc cơ sở tiêu hủy toàn bộ 550kg thịt cùng 420 túi chả ram, tổng trị giá tang vật hơn 37 triệu đồng.
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Đọc thêm
Dinh dưỡng
LC Foods: Từ thực phẩm sạch tới những bước đầu vào hành trình xanh - số
An toàn thực phẩm
Bữa cơm học đường: Siết chặt quản lý an toàn từ bếp đến bàn ăn
An toàn thực phẩm
Chủ động đầu tư trang thiết bị hiện đại phục vụ công tác tổ chức bữa ăn bán trú
An toàn thực phẩm
Tăng cường kiểm soát bữa ăn bán trú tại trường học
An toàn thực phẩm
Kiểm tra đột xuất, siết chặt quản lý bữa ăn học đường
An toàn thực phẩm
Không thể để thực phẩm bẩn "chui" lọt vào trường học
An toàn thực phẩm
Kiểm tra đột xuất công tác thí điểm tổ chức bữa ăn bán trú
An toàn thực phẩm
Kiên quyết xử lý vi phạm ATTP, bảo vệ sức khỏe Nhân dân
An toàn thực phẩm
Tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc do bão, lụt
An toàn thực phẩm



