Tag

Vụ 6 người ngộ độc rượu: Hàm lượng methanol vượt ngưỡng hơn 1.000 lần

An toàn thực phẩm 10/04/2025 09:01
aa
TTTĐ - Sở Y tế tỉnh Tiền Giang vừa có báo cáo kết luận vụ ngộ độc thực phẩm với 6 khách du lịch tại Ninh Thuận, trong đó 1 người đã tử vong. Kết quả kiểm nghiệm xác định mẫu rượu sơ ri K.T (29%) có hàm lượng methanol vượt gấp 1.073,05 lần mức quy định.
Đề nghị điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc rượu tại Ninh Thuận Xác định được hoá chất trong rượu trắng tự mang vào gây ngộ độc
Cục An toàn thực phẩm đề nghị các cơ quan liên quan điều tra, xử lý vụ 6 du khách nghi ngộ độc rượu khi đi du lịch tại Ninh Thuận (ảnh minh họa)
Các cơ quan chức năng đang tiếp tục điều tra, xử lý vụ 6 du khách nghi ngộ độc rượu khi đi du lịch tại Ninh Thuận (Ảnh minh họa)

Theo Sở Y tế tỉnh Tiền Giang, ngày 1/4, Trung tâm Y tế huyện Tân Phú Đông (tỉnh Tiền Giang) đã lập biên bản xác minh thông tin cá nhân ngộ độc thực phẩm tại TAND huyện Tân Phú Đông (nơi công tác của những người bị ngộ độc rượu).

Qua xác minh, Trung tâm Y tế huyện này ghi nhận tổng số còn lại 12 chai rượu (loại chai thủy tinh có thể tích 500ml/chai) được sản xuất tại Công ty TNHH K.T (có trụ sở tại xã Tân Lý Đông, huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang), ngày sản xuất 9/6/2024, hạn sử dụng 3 năm kể từ ngày sản xuất.

Trong đó, 2 chai đã mở nắp (1 chai còn đầy, 1 chai đã uống khoảng 200ml vào ngày 7/1/2025, còn lại 300ml); tem mặt trước và mặt sau là rượu sơ ri, độ cồn 29%.

10 chai còn nguyên vẹn, trong đó: 4 chai có tem mặt trước là rượu nếp, mặt sau là rượu sơ ri, độ cồn 40%; 6 chai có tem 2 mặt là rượu sơ ri, độ cồn 29%.

Ngày 2/4, Trung tâm Y tế huyện Tân Phú Đông phối hợp Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Tiền Giang gửi mẫu kiểm nghiệm tại Viện Y tế công cộng TP Hồ Chí Minh đối với 2 mẫu rượu sơ ri K.T (29%) và rượu nếp K.T (40%).

Cơ quan chức năng xác định: Mẫu rượu sơ ri K.T (29%) có kết quả kiểm nghiệm hàm lượng methanol vượt gấp 1.073,05 lần mức quy định.

Đối với mẫu rượu nếp K.T (40%), kết quả kiểm nghiệm hàm lượng methanol vượt mức cho phép 6.092,13 lần.

Sở Y tế tỉnh Tiền Giang kết luận, nhóm khách du lịch tại Ninh Thuận bị ngộ độc thực phẩm là do uống rượu sơ ri K.T có hàm lượng methanol vượt ngưỡng.

Như đã thông tin trước đó, nhóm cán bộ TAND huyện Tân Phú Đông (Tiền Giang) tổ chức du lịch tại Ninh Thuận.

Đêm 29/3, 8 người đã uống hơn 6 chai rượu trái cây trên, mỗi chai khoảng 500 ml và cả 8 người có biểu hiện ngộ độc. 2 người nhẹ hơn về nhà, 6 người được chuyển lên Bệnh viện Chợ Rẫy, sau đó 1 người tử vong.

Các cơ quan chức năng đang tiếp tục làm rõ vụ việc để xử lý theo quy định.

Nguyễn Nguyên Anh

Đọc thêm

TP Huế: 14 người nhập viện nghi ngộ độc sau bữa ăn trưa An toàn thực phẩm

TP Huế: 14 người nhập viện nghi ngộ độc sau bữa ăn trưa

TTTĐ - Các cơ sở y tế tại thành phố Huế đã tiếp nhận cấp cứu, điều trị 14 bệnh nhân nghi bị ngộ độc thực phẩm sau bữa ăn trưa tại một công ty trên địa bàn.
Tăng cường giám sát an toàn thực phẩm bữa ăn bán trú An toàn thực phẩm

Tăng cường giám sát an toàn thực phẩm bữa ăn bán trú

TTTĐ - Nhằm nâng cao chất lượng và tính minh bạch của bữa ăn bán trú năm học 2025 - 2026, TP Hà Nội đang triển khai thí điểm mô hình: Tổ chức tập trung suất ăn sẵn từ đơn vị chuyên nghiệp và bếp ăn bán trú tại trường học. Cả hai hình thức được tổ chức song song, vừa đáp ứng điều kiện thực tế tại từng địa bàn, vừa hướng đến mục tiêu thống nhất về tiêu chuẩn an toàn, dinh dưỡng, quy trình giám sát và trách nhiệm của các bên liên quan.
Nâng cao ý thức an toàn thực phẩm từ mỗi bếp ăn tập thể An toàn thực phẩm

Nâng cao ý thức an toàn thực phẩm từ mỗi bếp ăn tập thể

TTTĐ - Sáng 8/11, UBND xã Quảng Bị phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội tổ chức Hội nghị tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, chủ cơ sở và nhân viên phục vụ bếp ăn tập thể tại các trường mầm non, tiểu học công lập và tư thục trên địa bàn xã.
LC Foods: Từ thực phẩm sạch tới những bước đầu vào hành trình xanh - số Dinh dưỡng

LC Foods: Từ thực phẩm sạch tới những bước đầu vào hành trình xanh - số

TTTĐ - LC Foods vừa được Vietnam Report vinh danh “Top 5 Công ty Thực phẩm uy tín năm 2025 - Nhóm ngành: Thực phẩm sơ chế, chế biến sẵn” năm 2025.
Bữa cơm học đường: Siết chặt quản lý an toàn từ bếp đến bàn ăn An toàn thực phẩm

Bữa cơm học đường: Siết chặt quản lý an toàn từ bếp đến bàn ăn

TTTĐ - Sáng 28/10, Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội, Vũ Thu Hà, Trưởng đoàn kiểm tra liên ngành, đã có mặt tại Trường Tiểu học Đông La (xã An Khánh, TP Hà Nội), kiểm tra đột xuất công tác thí điểm tổ chức bữa ăn bán trú. Khác với những đợt kiểm tra báo trước, lần này là "đột xuất". Đoàn kiểm tra đi sâu vào từng khâu từ việc nhập, lưu mẫu thực phẩm đến quy trình sơ chế, chế biến... đến việc phân chia suất ăn để kiểm soát chặt từng khâu của bếp ăn học đường.
Chủ động đầu tư trang thiết bị hiện đại phục vụ công tác tổ chức bữa ăn bán trú An toàn thực phẩm

Chủ động đầu tư trang thiết bị hiện đại phục vụ công tác tổ chức bữa ăn bán trú

TTTĐ - Sáng 28/10, đoàn liên ngành về công tác an toàn thực phẩm của TP do Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Thu Hà chủ trì đã kiểm tra đột xuất công tác tổ chức bữa ăn bán trú tại các trường học trên địa bàn xã An Khánh.
Tăng cường kiểm soát bữa ăn bán trú tại trường học An toàn thực phẩm

Tăng cường kiểm soát bữa ăn bán trú tại trường học

TTTĐ - Ngày 27/10, đoàn liên ngành về công tác an toàn thực phẩm của TP do Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Thu Hà chủ trì đã kiểm tra đột xuất công tác tổ chức bữa ăn bán trú tại các trường học trên địa bàn xã Quảng Oai.
Kiểm tra đột xuất, siết chặt quản lý bữa ăn học đường An toàn thực phẩm

Kiểm tra đột xuất, siết chặt quản lý bữa ăn học đường

TTTĐ - Sau những thông tin tiêu cực về chất lượng an toàn thực phẩm, lãnh đạo TP Hà Nội đã thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành, do Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Thu Hà làm trưởng đoàn, tiến hành rà soát đột xuất công tác tổ chức bữa ăn bán trú. Động thái kiên quyết này nhằm bảo đảm từng suất ăn đến tay học sinh phải đạt chuẩn về vệ sinh, an toàn và dinh dưỡng, không chấp nhận bất kỳ sự lơ là, thiếu trách nhiệm nào.
Không thể để thực phẩm bẩn "chui" lọt vào trường học An toàn thực phẩm

Không thể để thực phẩm bẩn "chui" lọt vào trường học

TTTĐ - Sau khi kiểm tra "nóng" tại các bếp ăn trường học, Trưởng đoàn kiểm tra liên ngành, Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Thu Hà, đã chỉ rõ những yếu kém: Địa phương và nhà trường chưa kịp thời phát hiện việc đơn vị cung ứng tự ý thay đổi nguồn gốc thực phẩm. Yêu cầu đặt ra là phải kiểm soát chặt chẽ nguyên liệu đầu vào và xử lý nghiêm các vi phạm.
Kiểm tra đột xuất công tác thí điểm tổ chức bữa ăn bán trú An toàn thực phẩm

Kiểm tra đột xuất công tác thí điểm tổ chức bữa ăn bán trú

TTTĐ - Ngày 23/10, đoàn kiểm tra liên ngành của TP về công tác tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh tại các trường học trên địa bàn năm học 2025-2026 do Phó Chủ tịch UBND thành phố Vũ Thu Hà làm Trưởng đoàn đã triển khai Chương trình kiểm tra đột xuất công tác thí điểm tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh trên địa bàn các xã Quang Minh, xã Nội Bài.
Xem thêm