Xã Hoài Đức phát động thi đua “An toàn thực phẩm” năm 2025

Mục đích, yêu cầu của phong trào thi đua nhằm thực hiện có hiệu quả Luật An toàn thực phẩm và các văn bản hướng dẫn thi hành; nâng cao năng lực hệ thống quản lý nhà nước về công tác an toàn thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng; nâng cao ý thức, trách nhiệm của các cấp, ngành, tổ chức, đơn vị, doanh nghiệp, cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm.

Đồng thời tăng cường sự lãnh đạo và vai trò, trách nhiệm của các cấp ủy Đảng, chính quyền đối với công tác an toàn thực phẩm; thực phẩm được sản xuất, kinh doanh, lưu thông và tiêu dùng đạt mức tiêu chuẩn, góp phần cải thiện chất lượng cuộc sống, bảo vệ sức khỏe nhân dân, đáp ứng yêu cầu phát triển kinh tế xã hội trong tình hình mới.

Cùng đó, phong trào cũng nhằm tăng cường công tác tuyên truyền, thông tin, phổ biến kiến thức, tạo sự chuyển biến sâu sắc của người sản xuất, người tiêu dùng và toàn xã hội về giữ gìn vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm.

Lực lượng chức năng kiểm tra công tác an toàn thực phẩm khu vực bếp ăn bán trú tại trường Mầm non Hoa Sen, Hoài Đức

Bên cạnh đó, phong trào cũng nhằm hoàn thiện hệ thống tổ chức quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm đủ năng lực quản lý và điều hành các hoạt động bảo đảm an toàn thực phẩm; thực hiện được việc truy xuất nguồn gốc đối với các loại hàng hóa thực phẩm cơ bản lưu hành trên thị trường, từng bước kiểm soát các vụ ngộ độc thực phẩm, các bệnh liên quan đến thực phẩm bị ô nhiễm.

Đối tượng thi đua là các phòng, ban, ngành, MTTQ xã, các cá nhân thuộc cơ quan, đơn vị và các tổ chức, cá nhân tham gia sản xuất, sơ chế, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn và người tiêu dùng thực phẩm.

Để thực hiện tốt nội dung thi đua, các phòng, ban, ngành tích cực tham mưu UBND xã ban hành các văn bản giúp tăng cường quản lý Nhà nước về an toàn thực phẩm, đưa các tiêu chí về an toàn thực phẩm vào kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội của địa phương; đẩy mạnh chương trình phối hợp vận động giám sát an toàn thực phẩm giữa UBND và Ủy ban MTTQ xã; tăng cường phối hợp giữa các phòng, ban, ngành với các thôn, tổ dân phố và các lực lượng chức năng trong công tác quản lý, kiểm tra đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố

Đồng thời đào tạo, bồi dưỡng kiến thức chuyên ngành về an toàn thực phẩm, nhằm nâng cao năng lực công tác quản lý Nhà nước cho cán bộ làm công tác an toàn thực phẩm; giao lưu học hỏi kinh nghiệm quản lý an toàn thực phẩm tại các địa phương khác; cập nhật các thông tin mới về tình hình quản lý an toàn thực phẩm trong nước và quốc tế; thường xuyên rà soát, nắm bắt số lượng, tình hình hoạt động của cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn để nâng cao hiệu quả trong công tác quản lý.

Ngoài ra, công tác thông tin, truyền thông được đổi mới và đa dạng hóa các hoạt động, hình thức, phối hợp chặt chẽ giữa các cơ quan quản lý, các tổ chức đoàn thể chính trị, xã hội, các cơ quan truyền thông trong công tác tuyên truyền về an toàn thực phẩm.

Công tác kiểm tra, giám sát, hậu kiểm và xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm, gây ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng được tăng cường. Trong đó, chú trọng kiểm tra các cơ sở cung cấp thực phẩm cho nhiều người, cơ sở kinh doanh, quảng cáo thực phẩm chức năng, cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, điểm giết mổ gia súc, gia cầm nhỏ lẻ.

Bên cạnh đó, thúc đẩy, khuyến khích các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm áp dụng quy trình quản lý chất lượng tiên tiến (GAP, HACCP, ISO 22000), sản xuất nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp công nghệ cao, các mô hình sản xuất thực phẩm theo chuỗi, hệ thống phân phối thực phẩm an toàn; tăng cường hợp tác với các tỉnh, thành phố, kết nối tiêu thụ thực phẩm an toàn, đặc sản vùng miền phục vụ người tiêu dùng trên địa bàn.

Văn Huy