Xử lý nghiêm minh các trường hợp vi phạm an toàn thực phẩm

Tại quận Hà Đông, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm (ATTP) số 1 của TP Hà Nội đã kiểm tra công tác bảo đảm ATTP dịp Tết và lễ hội Xuân năm 2025 tại xưởng sản xuất – Công ty TNHH Thực phẩm Hải Việt.

Ghi nhận tại buổi kiểm tra thực tế, cơ sở vật chất tại cơ sở này hiện đang xuống cấp nghiêm trọng. Nhà xưởng không được bảo dưỡng thường xuyên, mạng nhện phủ khắp nơi, môi trường không đảm bảo vệ sinh.

Nhà xưởng xuống cấp nghiêm trọng

Tại thời điểm kiểm tra, Đoàn ghi nhận cơ sở Hải Việt đang sản xuất số lượng lớn mặt hàng bánh kẹo phục vụ dịp Tết. Nhiều dây chuyền hoạt động liên tục với hàng nghìn sản phẩm được đóng gói tại chỗ.

Tuy nhiên, các sản phẩm thành phẩm đặt trực tiếp trên sàn nhà, không có biện pháp bảo vệ trước nguy cơ ô nhiễm từ môi trường. Người lao động không sử dụng quần áo bảo hộ, găng tay hay khẩu trang khi trực tiếp tiếp xúc với sản phẩm.

Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội Đặng Thanh Phong kiểm tra dây chuyền sản xuất

Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội Đặng Thanh Phong cho biết: So với lần kiểm tra cách đây hai năm, tình trạng vệ sinh tại đây không những không được cải thiện mà còn trở nên nghiêm trọng hơn, dù cơ sở đã nhiều lần được nhắc nhở và yêu cầu khắc phục.

Toàn cảnh buổi làm việc

Theo UBND quận Hà Đông, quận hiện có 6.800 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, cùng với 3 trung tâm thương mại, 14 siêu thị và 16 chợ dân sinh nằm trong quy hoạch.

Thực hiện Kế hoạch số 335/KH-UBND ngày 21/11/2024 của UBND thành phố Hà Nội về việc đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán Ất Ty và Lễ hội Xuân năm 2025, UBND quận Hà Đông đã đẩy mạnh công tác thanh kiểm tra bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán

Để đảm bảo ATTP, quận Hà Đông đã thành lập 21 đoàn kiểm tra liên ngành, thường xuyên thực hiện kiểm tra tại các cơ sở.

Thời gian qua, tuyến quận đã kiểm tra 15 cơ sở, xử phạt vi phạm hành chính 2 cơ sở với 21 triệu đồng, tiêu hủy hàng hóa trị giá hơn 13,7 triệu đồng. Tuyến phường cũng tiến hành kiểm tra 71 cơ sở, xử phạt 25 cơ sở với số tiền phạt hơn 54,7 triệu đồng.

Về công tác kiểm nghiệm thực phẩm, tổng số mẫu đã thực hiện xét nghiệm nhanh là 335 mẫu; trong đó tổng số mẫu đạt là 304 mẫu, chiếm tỉ lệ 92%.

Đối với trường hợp vi phạm tại cơ sở Hải Việt cho thấy, quận cần tiếp tục siết chặt công tác quản lý, đặc biệt trong giai đoạn nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng cao dịp Tết.

Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội Đặng Thanh Phong phát biểu tại buổi làm việc

Đoàn kiểm tra nhấn mạnh, TP Hà Nội sẽ xử lý nghiêm minh các trường hợp vi phạm, đảm bảo cung cấp nguồn thực phẩm an toàn và chất lượng cho người dân;

Đồng thời khuyến cáo người dân nên lựa chọn thực phẩm tại các cơ sở uy tín, được kiểm định rõ ràng để bảo vệ sức khỏe gia đình, góp phần đảm bảo một mùa Tết an lành.

Thực hiện Quyết định số 6284/QĐ-UBND ngày 5/12/2024 của UBND thành phố Hà Nội về việc thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành công tác An toàn thực phẩm Tết Dương Lịch, Tết Nguyên Đán Ất Tỵ và Lễ hội Xuân năm 2025, đoàn kiểm tra liên ngành số 1 của TP sẽ tiếp tục công tác thanh kiểm tra từ ngày 25/12/2024 đến 15/3/2025 để kiểm tra việc thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là các mặt hàng phục vụ Tết Nguyên đán sắp tới.

Phương Thu